Замороженный йогурт с манго

Рецепт приготовления десерта из замороженного греческого йогурта с кусочками манго, нектаром агавы, экстрактом ванили и водкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Манго 2 Стакана
Греческий йогурт 1 Стакан
Экстракт ванили 1/4 Чайных ложки
Водка 1/2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Манго очистить, извлечь косточку и нарезать. Выложить нарезанный манго в кухонный комбайн или блендер и измельчить до консистенции пюре в течение нескольких секунд.

Шаг 2

2. Выложить пюре в контейнер, добавить греческий йогурт, нектар агавы (или его заменитель), ванильный экстракт и водку, если она используется.

Шаг 3

3. Перемешать смесь венчиком или резиновым шпателем. Охладить смесь в холодильнике в течение нескольких часов, пока десерт не застынет.

Шаг 4

4. Затем заморозить десерт в машине для мороженого в соответствии с инструкцией производителя. Подавать десерт сразу же, выложив шариками в порционных тарелках.