Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26523 рецепта холодного)

Молоко охлажденное Сок апельсиновый Сахар Белок куриного яйца

Ароматный молочный коктейль можно сделать еще вкуснее, если в него добавить сок, к примеру — цитрусовый. Главное — сразу дегустировать пенный приготовленный напиток, пока он не успел расслоиться.

5 мин

–

5.0

–

Айва с тыквой в духовке

Айва Тыква Вода Сахар Корица молотая Масло растительное

Ароматный десерт можно сделать из обычных продуктов, которые есть у вас на кухне: фруктов, овощей. В осенний сезон запеките айву с тыквой в духовке, от такого сочного лакомства никто не откажется!

25 мин

–

5.0

79

Соте из моркови

Вода Масло растительное Сахар Морковь Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный молотый Прованские травы

Ароматное и красочное соте из моркови с ярким карамельным вкусом и ноткой пряных трав не оставит никого равнодушным! Готовится блюдо за считанные минуты, главное — не переварить морковную нарезку!

15 мин

–

5.0

–

Паштет из колбасы

Колбаса молочная Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный паштет для завтрака или для перекуса можно сделать даже из обычной молочной колбасы. Для этого вам потребуется всего лишь 10 минут при наличии заранее отваренных и остуженных куриных яиц.

15 мин

–

5.0

–

Имбирные пряники на жженом сахаре

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Масло сливочное Вода Какао Разрыхлитель Имбирь молотый Сок лимона Желток куриного яйца Соль Белок куриного яйца

Ароматные и безумно вкусные имбирные пряники в глазури можно сделать на жженом сахаре, без добавления дорогостоящих ингредиентов. Десерт получится пышным, мягким на вкус, с ярким пикантным ароматом.

2 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-банановые кексы

Мука Сахар Растительное масло Какао Яйцо Банан

Вкуснейшие кексы из самых доступных продуктов. Готовятся так же быстро, как съедаются! Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Безе тянучка

Сахар Вода Белок куриного яйца Краситель Сок лимона

Безе-тянучка — замечательный десерт, который очень понравится детям. Готовится он быстро и легко, главное — просушить лакомство в духовке, чтобы оно сверху стало хрустящим, а внутри — тянулось.

2 ч.

–

5.0

–

Рисовый бисквит

Мука рисовая Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Рисовая мука не содержит глютен, из нее получается отличный пышный бисквит, вкусное печенье, сдобная выпечка и т.д. Не бойтесь готовить бисквит из рисовой муки — он получится воздушным и пористым.

30 мин

–

5.0

271

Салат с курицей и белыми грибами

Куриное филе Грибы белые Огурцы Морковь Масло растительное Яйца куриные Майонез Салат листовой

Сегодня хочу предложить вам сытный салат с курицей и бесподобным ароматом обжаренных белых грибов. Обжаренная морковь придает ему легкую сладость, а соленый огурец пикантность. Это очень вкусно!

35 мин

–

5.0

89

Заливной кекс

Мука Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко Корица

Простая, бюджетная и вкусная выпечка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с сочными яблоками никого не оставит равнодушным. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Сердцеедка" с куриными сердечками

Сердечки куриные Сыр Лук зеленый Майонез Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Салат "Сердцеедка" с куриными сердечками подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

–

5.0

179

ПП хумус

Вода Нут Масло оливковое Сок лимона Соль Лавровый лист Тимьян сушеный Чеснок молотый Перец черный молотый

Вкусный и сытный ПП хумус идеален для полноценного приема еды или в качестве перекуса. Такое блюдо можно сделать заранее и хранить в холодильнике 2-3 суток. Его можно подать и к завтраку, как паштет.

19 ч.

–

5.0

–

Штрудель с изюмом

Слоеное тесто Изюм Повидло Растительное масло Яичные желтки

Штрудель — это очень вкусный десерт, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

313

Окрошка с квашеной капустой

Квас Свинина Капуста квашеная Редис Петрушка Картофель Яйцо Огурец Лук зеленый Соль

Красочная и сочная окрошка с квашеной капустой — невероятно вкусное блюдо, которое можно подать на обед. Главное — тщательно промойте ферментированную капусту, чтобы окрошка не получилась кислой.

15 мин

–

5.0

68

Манник с кабачком

Кабачок Мука Крупа манная Сахар Масло растительное Сода

Рецептов манника очень много, хочу предложить вам еще один удачный вариант и приготовить манник с кабачком. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Мохито с водкой

Содовая Водка Сахар коричневый Мята Лайм

Ароматный и яркий мохито можно приготовить с водкой, подавая его на вечеринке или просто наслаждаясь напитком на романтическом тет-а-тете. Главное — заранее охладите содовую и алкоголь в холодильнике.

10 мин

–

5.0

72

Молочный коктейль с ликером

Молоко Ликер кокосовый Мед цветочный Банан Лед

Чтобы разнообразить вкусный напиток, приготовьте молочный коктейль с ликером: кокосовым, кофейным, миндальным — по своему вкусу. От стаканчика такого охлажденного напитка не откажется ни один гость.

10 мин

–

5.0

–

Салат из авокадо и сельдерея

Майонез горчичный Сельдерей стеблевой Авокадо Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сочный и полезный салат из авокадо и сельдерея можно приготовить в качестве перекуса или легкого ужина. Он обязательно понравится тем, кто следит за своим рационом и приверженцам правильного питания.

10 мин

–

5.0

–

Салат из листьев свеклы

Майонез Лук зеленый Листья свеклы Яйцо куриное Соль

С приходом весны сделать полезный и красочный перекус не составит труда, к примеру — салат из свекольных листьев. Дополните его отварными яйцами и зеленым луком, а заправку можете сделать по вкусу.

10 мин

–

5.0

–

Бисквит с мандаринами

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Мандарин Соль

Вкусная и пышная выпечка — это лучший десерт к ароматному чаю или кофе, например, бисквит с мандаринами. Благодаря тому, что тесто получается плотным, кусочки фруктов не опускаются на дно выпечки.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Мимоза" с грибами

Сайра в масле Грибы Растительное масло Морковь Яйцо Лук Майонез Соль

Предлагаю отойти от классики и приготовить салат "Мимоза" с грибами. Поверьте, результат вас приятно удивит. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Драники из цукини

Цукини Мука Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Простая, сытная и вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

66

Беляши с картошкой на сковороде

Картофель Мука Вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Укроп

Беляши по этому рецепту подойдут как для постного, так и для повседневного меню, когда просто хочется побаловать близких вкусной домашней выпечкой.

2 ч.

–

5.0

254

Салат с ветчиной, фасолью и корейской морковью

Фасоль красная Морковь по-корейски Ветчина Майонез

Вкусный и сытный салат на скорую руку. Выручит когда гости на пороге или просто нужно перекусить в течение дня. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

118

Селедочный торт на вафельных коржах

Майонез Морковь Картофель Сельдь в масле Корж вафельный Лук зеленый Соль

Вкусный закусочный торт, который подают на праздничный стол или в будни, можно сделать со слабосоленой сельдью. Такой селедочный торт идеален под рюмочку охлажденной беленькой в кругу родных и друзей.

20 мин

–

5.0

–

Кекс с фруктами

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Лимонный сок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Яблоки Бананы

Мягкая, нежная и ароматная выпечка, которая украсит любое чаепитие. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

255

Кекс с киви

Сахар Мука Сметана Мак Разрыхлитель Ванилин Яйцо Киви

Вкуснейшая домашняя выпечка из самых доступных продуктов. Подойдет как для встречи гостей, так и для повседневного чаепития. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Каприз" с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Кукуруза Растительное масло Морковь Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Еще один вариант этого замечательного салата. Сегодня расскажу, как приготовить салат "Каприз" с курицей и грибами. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

106

Селедка под шубой на вафельных коржах

Сельдь Майонез Лук зеленый Картофель Свекла Морковь Коржи вафельные Соль

Вкусную и красочную закуску можно приготовить и на вафельных коржах, к примеру — селедку под шубой. Такая подача наверняка понравится вашим родным и друзьям, и они обязательно захотят ее попробовать!

30 мин

–

5.0

122

Овсяное печенье с финиками

Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Финики

Хрустящие, рассыпчатое, вкусное и быстрое в приготовлении овсяное печенье с финиками прекрасно дополнит вечернее семейное чаепитие. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

403

Форшмак с творогом

Филе сельди Творог Зеленый лук Масло сливочное

Форшмак — это закуска, которую часто можно встретить на праздничном столе. Сегодня предлагаю приготовить форшмак с творогом.

30 мин

–

5.0

179

Салат с красной рыбой без майонеза

Редис Красная рыба Лук зеленый Масло оливковое Огурец Соль Перец черный молотый

Если у вас в наличии есть красная рыба, то с ней можно приготовить легкий овощной салат, который никак не отразится в лишних сантиметрах на вашей талии. Он будет идеален для ужина или перекуса.

10 мин

–

5.0

73

Салат с мидиями и авокадо

Мидии маринованные Майонез Салат листовой Авокадо Яйцо куриное Соль

Салат моментального приготовления, если у вас в наличии есть маринованные мидии. Можно использовать мидии в масле либо замороженные, отваривая их в течение 1-2 минут.

10 мин

–

5.0

–

ПП начинки для блинов

Молоко Творог Мука рисовая Красная икра Масло оливковое Лук зеленый Авокадо Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит румяные блины, можно предложить начинить их полезными начинками, которые быстро готовятся. Поверьте, такие блинчики разлетятся с тарелки за одно мгновенье, главное — готовьте больше!

30 мин

–

5.0

–

Салат с омлетом и копченой курицей

Окорочок куриный Майонез Лук зеленый Масло растительное Огурец Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Быстрый и вкусный салат с омлетом и копченой курицей актуален как на праздничном столе, так и в будни. Готовится он за считанные минуты, особенно если вы заранее обжарили румяный омлет и остудили его.

30 мин

–

5.0

143

Салат из авокадо и красной рыбы

Семга слабосоленая Майонез постный Листовой салат Авокадо Помидор Соль Перец черный молотый

Яркий и сочный салат обязательно понравится не только сторонникам правильного питания, но и тем, кто не может ни дня прожить без слабосоленой семги, форели и т.д. Блюдо получается очень красочным!

10 мин

–

5.0

123

Постные тарталетки

Вода Крахмал Масло растительное Хлеб черный

Красочные и вкусные постные тарталетки вы можете сделать из черного или ржаного хлеба. Подавайте их с различными рыбными, овощными закусками или соленьями к столу не только в будни, но и на праздники.

25 мин

–

5.0

174

Смузи из огурца и сельдерея

Кефир Сельдерей стеблевой Огурец свежий

Смузи из огурца и сельдерея — абсолютно не калорийный напиток, который не прибавит вам лишних сантиметров на талии, а даже наоборот — нормализует работу пищеварения. Готовьте его хоть каждый день!

10 мин

–

5.0

–

Смузи для здоровья

Кефир Мед цветочный Шпинат Яблоко Сельдерей стеблевой

Тем, кто придерживается правильного питания или какой-нибудь диеты, обязательно понравится смузи для здоровья. Яркий цвет напитку придает шпинат, а вкус — яблоко, стеблевой сельдерей и цветочный мед.

10 мин

–

5.0

71

Глазурь на кефире

Кефир Сахар Масло сливочное Какао

Захотели приготовить шоколадную глазурь, но дома ни молока, ни сметаны не оказалось? Что же делать? Выход есть! Рассказываю, как приготовить глазурь на кефире.

15 мин

–

5.0

341

Шоколадные маффины с бананом

Сахар Мука Масло растительное Какао Разрыхлитель теста Бананы Яйцо

Нежные, ароматные, воздушные и очень вкусные шоколадные маффины. Непременно попробуйте данный рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Кекс на белках

Сахар Мука Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель теста Шоколад Яичный белок

Очень вкусная и простая в приготовлении домашняя выпечка. А еще это удачный способ утилизации яичных белков. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

337