Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26503 рецепта холодного)

Куриные сердечки Огурцы соленые Грибы сушеные Майонез Специи Яйца вареные Лук

Такой простой рецепт салата с сердцем и грибами хорошо подходит как для обычного обеда, так и в качестве закуски на праздничный стол. Ведь от салата за уши не оттащишь, а готовится при этом просто!

30 мин

–

4.5

–

Бутерброды к празднику

Масло сливочное Красная икра Копченая форель Копченая горбуша Булка белого хлеба Зелень

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?

30 мин

–

5.0

–

Аджика огуречная на зиму

Вода Уксус столовый 6% Огурцы Цветная капуста Кабачок Сахар Соль Мука Имбирь молотый Горчичный порошок Куркума

Рассказываю, как сделать аджику огуречную на зиму. Получается очень пикантная и остренькая овощная закуска! Выглядит интересно и по-новому. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.1

–

Бутерброды с кабачками

Сыр бри Чеснок Помидор Зелень Кабачок Батон Растительное масло Соль, перец черный

Если вы возьмете для этих бутербродов молодой кабачок, у вас получится сытная с приятным вкусом закуска. Гости вмиг скушают их и попросят добавки.

15 мин

–

3.8

54

Сироп из плодов шиповника

Вода Шиповник Сахар

Плоды шиповника - просто кладезь полезных витаминов! Приготовьте сироп шиповника и обеспечьте хорошую защиту от болезней и вирусов всей семье! Сироп прекрасно сохраняется в холодильнике. Рекомендую!

45 мин

–

5.0

136

Морковное пюре для грудничка

Молоко Морковь Масло растительное

Морковное пюре - очень хорошее блюдо для грудничка. Пюре имеет массу полезных свойств, обогащая организм вашего малыша витаминами и минералами. Готовится пюре очень быстро, примерно 10-15 минут.

15 мин

–

3.8

39

Булочки с кремом в виде барашек

Молоко Мука Сахар Масло Быстрые дрожжи Яйцо Ванилин Соль Шоколад или изюм

Булочки с кремом в виде барашек - это пышная и нежная выпечка с кремом, которую у вас просто сметут! Таких чудных барашек можете приготвоить в качестве десерта на праздник - детский или Новый год.

1 ч.

–

4.6

–

Рисовый пудинг для детей

Молоко Рис Масло сливочное Яйцо Яблоко Панировочные сухари

Наши дети нуждаются только в самых качественных и вкусных продуктах и блюдах, приготовленных из них. Предлагаю приготовить рисовый пудинг для детей - сладкий, нежный и очень сытный. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Баклажаны в кляре с помидорами

Майонез Мука Вода Чеснок Баклажан Яйцо Помидор Масло для жарки Соль, специи

Баклажаны в кляре попробовала совсем недавно, наткнулась на интересный рецепт. Никогда раньше я не добавляла в соус помидоры, обычно их укладывают сверху на готовый баклажан. Вот рецепт!

30 мин

–

4.4

103

Пудинг из цветной капусты

Цветная капуста Молоко Рис Сыр твердый Масло сливочное Яйцо Соль Перец

Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты! Как известно, цветная капуста очень полезна для человека, вот и пудинг с такой начинкой получается невероятно легким, сытным и вкусным! Рекомендую!

45 мин

–

2.7

133

Крем для чизкейка

Сливочный сыр Сахар Сливки 35% Лимонный сок Тертая апельсиновая цедра Тертая лимонная цедра Яйца

Сегодня мы будем готовить крем для чизкейка. Точнее, самый вкусный крем, а он же - начинка для классического нью-йоркского чизкейка. Готовится довольно просто.

20 мин

–

4.8

–

Яблочный пудинг в мультиварке

Яблоки Сахар Яичные белки Лимонный сок

Делюсь с вами рецептом приготовления яблочного пудинга в мультиварке - нежнейшего десерта, который придется по вкусу как большим, так и самым маленьким гурманам. Полезно и очень-очень вкусно!

45 мин

–

4.8

400

Бифштекс из печени

Печень Сухари Сметана Манка Растительное масло Лук Яйцо Соль и перец

Как известно, печень полезна в любом виде. Одним из необычных рецептов является классический рецепт бефштекса из печени. Чтобы котлетки получились нежными и мягкими, нужно знать некоторые секреты.

1 ч.

–

5.0

210

Салат с говядиной и орехами

Говядина Грецкие орехи Соевый соус Чеснок Помидор Огурец Болгарский перец Листья салата Зелень Майонез

Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.

20 мин

–

2.8

146

Холодец из баранины

Соль Чеснок Баранья нога Субпродукты (копыто) Рулька Лук Лавровый лист Перец горошком

Если вам по вкусу баранина, то вы должны уметь готовить из нее практически все! Так, к примеру, я хоть и не являюсь фанатом баранины, холодец из баранины в домашних условиях сделала и не пожалела!

8 ч.

–

4.2

–

Пюре из персика для грудничка

Вода Персик Сахар

Самый простой и удачный способ консервирования - детские пюре на зиму. Пожалуй, одно из ароматных - пюре из персика для грудничка в домашних условиях, которое можно приготовить за час.

1 ч.

–

5.0

–

Персиковый пудинг

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Персики Яйца Ванильный сахар Разрыхлитель

Персиковый пудинг получается очень сочным, ароматным и невероятно вкусным. А все благодаря наличию в нем спелых персиков! Блюдо подойдет для легкого завтрака и полдника. Готовится пудинг очень быстро!

1 ч.

–

4.0

433

Крем для безе

Мягкое сливочное масло Сахар Яйцо

Для приготовления этого вкусного крема для безе надо приложить усилия, но следуя рецепту, у вас не должно возникнуть проблем. Мы будем готовить не просто крем, а очень вкусный домашний десерт.

20 мин

–

3.9

508

Канапе с селедкой и картошкой

Хлеб черный Сельдь Картофель Маскарпоне Специи Зелень Киви

Такие оригинальные и очень вкусные канапе с селедкой и картошкой в домашних условиях впервые приготовила моя подруга, а я только продублирую рецепт. Потому что это стоит попробовать, вкуснятина!

20 мин

–

3.9

178

Бутерброды с баклажанами

Соевый соус Майонез Чеснок Баклажан Помидор Пучок укропа Бородинский хлеб Перец

Невероятно сытные бутерброды, к тому же смотрятся очень симпатично. Обязательно приготовьте их к праздничному столу, и гости оценят ваше кулинарное мастерство по достоинству.

1 ч.

–

2.7

61

Бутерброды с сайрой и яйцом

Майонез Консервы сайра в масле Батон Сыр Лук репчатый Яйцо Петрушка Укроп

Давным-давно, еще в прошлом веке в магазинах были только шпроты, кильки и сайра. Поэтому многомиллионная армия хозяек изобретала всевозможные деликатесы. В том числе и бутерброды с сайрой и яйцом.

30 мин

–

5.0

–

Овощной салат с филе сельди

Консервированная фасоль белая Филе соленой или маринованной сельди Болгарский перец Лук красный Лимон Морковь Салат Уксус 9% Растительное масло

Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.

15 мин

–

3.9

–

Крем из пудинга для торта

Молоко Сливки Сахар Желатин Пакет ванильного пудинга

Этот крем превратит вашу выпечку в непередаваемо вкусные, нежные и красивые торты. Смазанный кремом корж можно украшать как захочется, проявите фантазию.

1 ч.

–

3.1

–

Быстрые бутерброды на природу

Ветчина куриная Салями Сыр Маринованный артишок или грибы Круглая булка хлеба Лук красный Помидор Маслины Майонез или соус

Быстрые бутерброды на природу можно сделать оригинальным способом, сложив ингредиенты в большую булку хлеба. Такой бутерброд оборачивают бумагой и везут с собой, а на природе нарезают на порции.

15 мин

–

3.8

–

Бутерброды с творожным сыром

Хлеб Сыр творожный Зелень Сметана или майонез Чеснок Батон Соль, перец Помидор

Бутерброды с творожным сыром готовит моя подруга. До тех пор, пока я у нее в гостях лет пять назад не попробовала эти замечательные бутерброды, я их никогда не делала. Очень полезно ходить в гости!

20 мин

–

5.0

173

Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом

Сыр "Маскарпоне" Печенье "Мария" Сахарный песок Масло сливочное Сушеная клюква Сок клюквенный Соус клюквенно-медовый Мед Сливки 33% Мед Клюква замороженная Цедра апельсина Топпинг карамельный Желатин в пластинах Мед Топпинг карамельный Красная смородина Сахарный песок Мята свежая Сахарная пудра Ванилин Корица молотая

Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом готовится без выпечки. Десерт нужно будет сформировать в формочке и охладить в морозильной камере.

30 мин

–

5.0

–

Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"

Орех миндаля (ядро) Мука высший сорт Сахарный песок Клюква сушеная Шоколад темный Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Яйцо (на смазку)

Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" готовится очень просто и быстро. Надо приготовить тесто, сформировать бискотти и запечь их в духовке. На все у вас уйдет около часа.

1 ч.

–

4.8

–

Шоколадный мусс с клюквой и лаймом

Сливки 33% Шоколад темный Сушеная клюква Ром темный Лайм (сок и цедра) Клюква Топпинг шоколадный Мята Яйцо

Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы.

30 мин

–

4.4

–

Брауни с клюквенным мороженым

Мороженое клюквенное Сахарный песок Масло сливочное Мука высший сорт Шоколад темный Грецкий орех Клюква сушеная Какао-порошок Кофе "Нескафе", вода Ванильная эссенция Разрыхлитель для теста Ганаш шоколадный Черный шоколад Сливки Перец красный острый Коньяк Перец красный паприка Масло сливочное Яйцо

Брауни с клюквенным мороженым советую приготовить для самых близких людей. Угощение это - из ряда лучших. Сладкий брауни отлично сочетается с освежающей кислинкой мороженого.

40 мин

–

5.0

–