Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26499 рецептов холодного)

Лепешка с травами

Мука Тёплая вода Оливковое масло Сухие дрожжи Сахар Яйцо Укроп, кинза, тимьян Соль, перец

Говорят, что самое простое блюдо в мире - это лепешка. Что ж, проверим эту гипотезу - готовим лепешку с травами.

1 ч.

1

3.9

272

Банановый десерт

Зефир Сметана Сахар Желатин Банан

Подобный банановый десерт впервые попробовала в кафе, затем попыталась воспроизвести дома - получилось еще вкуснее, чем в кафе. Делюсь рецептом.

2 ч. 55 мин

1

4.6

–

Ананасовое желе

Ананасовый сок Ананасы консервированные Желатин

Ананасовое желе - любимый десерт моих детей. Желе получается красивого желтого цвета, с очень насыщенным ананасовым вкусом и ароматом.

2 ч. 55 мин

1

4.6

55

Яблочный крем

Мед Яблоки Лимон Яичный белок Соль

Яблочный крем - очень простой в приготовлении диетический десерт, который не навредит фигуре и при этом утолит чисто женскую жажду съесть что-нибудь сладенькое :)

55 мин

1

4.4

58

Жареные баклажаны с чесноком

Баклажаны Растительное масло Лук зеленый Чеснок Базилик Кинза Укроп Зелень петрушки Соль

Едва ли не самое тривиальное, что можно приготовить из баклажанов - это жареные баклажаны с чесноком. Быстро, просто и весьма красиво.

30 мин

1

4.5

–

Баклажаны с помидорами

Оливковое масло Майонез Баклажан Помидоры Зелень Черный молотый перец, соль

Посмотрите, как приготовить баклажаны с помидорами, быструю и аппетитную закуску, которая украсит даже праздничный стол. Это простое и не слишком калорийное блюдо для любителей овощей.

25 мин

1

4.2

72

Хлеб с чесноком

Мука Молоко Свежий укроп Вода Сливочное масло Чеснок Мед Сухие дрожжи Соль

Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком - свеженький, ароматный он будет прекрасным дополнением к вашему любимому блюду.

3 ч.

1

5.0

228

Блинный торт с клубникой

Клубника Молоко Шоколадная паста Мука Сахар Сливочное масло Ванилин Соль Яйца Бананы Сахарная пудра

Дома стоит целая корзинка ароматнейшей клубники. Просто так поесть будет много. Решила приготовить блинный торт с клубникой. Но пришлось кое-что еще добавить, бананы и шоколадную пасту.

1 ч. 15 мин

1

4.9

–

Салат из руколы и авокадо

Семена подсолнечника Оливковое масло Горчица Мед Авокадо Яблоко Красный лук Лимон

Как приготовить вкусный салат из руколы и авокадо? Сегодня руколу можно найти в любом супермаркете. Это вкусная зелень, которая стала популярной в последнее время! Салат- легкий, быстрый и полезный!

10 мин

1

4.7

209

Салат с фасолью и грибами

Майонез Фасоль Отварные лисички Черный хлеб Солёный огурец Морковь Репчатый лук

Салат с фасолью и грибами - очень вкусный и сытный салат. Как по мне, он больше подходит для употребления в зимний или осенний период.

50 мин

1

4.5

–

Салат из белой консервированной фасоли

Базилик Орегано Оливковое масло Лимон Помидоры Консервированная белая фасоль Лук порей

Легкое, диетическое блюдо, предназначенное для перекуса или для легкого ужина. Салат из белой консервированный фасоли - импровизация, которая оказалась удачной. Салат теперь частый гость в нашем доме.

10 мин

1

3.8

66

Салат из красной фасоли

Красная фасоль (консервированная) Шампиньоны консервированные Майонез Репчатый лук Соль, перец

Салат из красной фасоли отлично подходит для тех пресловутых случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Салат готовится в два счета, получается сытным и весьма вкусным.

15 мин

1

3.6

–

Черемуховый пирог

Мука Молоко Творожный сыр Сливки жирные Сахар Черемуха Сливочное масло Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Черемуха - очень ароматная ягода, из которой можно сделать невероятно пахнущий и очень вкусный черемуховый пирог. Пирог из черемухи получается нежным и душистым, отлично подходит к чаю или кофе.

2 ч.

1

4.3

–

Тропический коктейль

Ананасовый сок Киви Манго

Этот элементарный тропический коктейль может приготовить даже школьник, однако его вкус действительно заставит вас на мгновение окунуться в тропические страны.

10 мин

1

4.4

67

Томатный коктейль с авокадо

Помидоры Авокадо Пучок петрушки Стебли сельдерея Соль

Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.

20 мин

1

5.0

57

Морс из голубики

Вода Голубика Сахар Черника

Морс из голубики варится достаточно просто. Рецепт морса из голубики практически такой же как и рецепт морса из черники. Это ведь очень похожие между собой лесные ягоды.

1 ч.

1

4.8

276

Шоколадный пирог с брусникой

Шоколад Брусника Сахар Сливочное масло Мука Смесь пряностей Яйца

Рецепт приготовления шоколадного пирога с брусникой. Ягоды брусники придают шоколадному пирогу приятный кисловато-терпкий вкус.

58 мин

1

4.0

351

Варенье из арбуза

Сахар Очищенный арбуз Вода Ваниль Лимон

Варенье из арбуза не пользуется большой популярностью и многим кулинаром неизвестно, а зря - арбузное варенье в плане вкуса может дать фору многим более популярным вареньям. Блюдо армянской кухни.

5 ч.

1

3.8

–

Желе из брусники

Брусника Сахар Вода Желатин

Одно из самых необычных по вкусу желе, которые доводилось пробовать - желе из брусники. С небольшой кислинкой, очень оригинальное. Детям желе из брусники понравилось - попробуйте приготовить и вы.

1 ч.

1

4.3

–

Фаршированные яйца фьюжн

Кокосовое молоко Лимонный сок Соевый соус Красная паста карри Яйца Тигровые креветки Кинза

Мне кажется, что фаршированные яйца фьюжн, это то самое блюдо, которое вам не хватает для вашего праздничного стола. Вы же хотите поразить своих гостей? Тогда дерзайте.

30 мин

1

3.9

–

Клубника с мятой и сливками

Клубника Сливки Сметана Бисквитное печенье Сахарная пудра Сахар Сливочное масло растопленное Ванильный экстракт Листья мяты

Клубничная тематика в начале лета нескончаема. Давайте продолжим готовить различные вкуснейшие блюда из клубники. Клубника с мятой и сливками – это вкуснейшее блюдо.

30 мин

1

4.8

–

Творожно-шоколадное желе

Творог Сметана Сахар Молоко или сливки Какао Желатин

Во Франции знают толк во вкусной пище. Вам нужно просто приготовить это блюдо, и вы убедитесь в этом сами. По нашему рецепту у вас получится разноцветное желе, как зебра.

2 ч.

1

4.7

268

Лимонный заварной крем

Вода Коричневый сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Масло или маргарин Соль Лимон Яичный желток

В сознании славянских хозяек крем заварной это часть торта домашней выпечки, а вот британцы любят варить крем с единственной целью – есть его на десерт как основное лакомство.

30 мин

1

4.7

170

Эклеры

Сгущенное молоко Мука Вода Грецкие орехи Масло сливочное Изюм светлый Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Какао-порошок Соль Яйца

Наверное, не ошибусь, если скажу, что среди пирожных эклеры считаются самыми популярными и любимыми пирожными. С французского языка «эклер» переводится как «молния».

55 мин

1

4.7

–

Такос с креветками

Очищенные креветки Рапсовое масло Сахар Белый уксус Тмин Соль Кайенский перец Банка мексиканского томатного соуса или соуса "Энчилада" Кочан капусты Кочан фиолетовой капусты Халапеньо Кинза Подогретая кукурузная лепешка Пико-де-гальо, ломтики авокадо, дольки лайма

Рецепт приготовления закуски из кукурузных лепешек с жареными креветками и салатом из капусты, халапеньо, майонеза и кинзы. Вкусная мексиканская закуска готовится очень быстро, угостите своих друзей.

25 мин

1

4.7

–

Слоеные валованы с творогом

Готовое слоеное тесто Сметана Творог, пачка Чеснок, соль, перец Зелень

Мы привыкли творожную начинку для выпечки готовить сладкую. Попробуйте совершенно новый вкус творога с чесноком и зеленью и оцените по достоинству.

40 мин

1

5.0

–

Роллы с огурцом

Вода Рис круглозернистый Сахар Уксус рисовый Водоросли нории Огурцы

Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.

50 мин

1

4.7

–

Пирог со шпинатом

Шпинат Сыр Пармезан Петрушка Сливочное масло Чеснок Соль Тмин Свежемолотый перец Луковица Яйца Яичный белок Тесто фило

Рецепт приготовления итальянского пирога со шпинатом, рикоттой, укропом и сыром пармезан.

1 ч. 20 мин

1

4.9

–

Рыбные котлеты по-домашнему

Консервированные помидоры Филе трески Картофель Панировочные сухари Зеленый лук Петрушка Оливковое масло Лимонный сок Сливочное масло Вустерский соус Базилик Чеснок Сахар Соль Перец Лук Яйца Соль и перец

Рецепт приготовления рыбных котлет с томатным соусом и зеленой фасолью, обжаренной в кляре.

1 ч. 5 мин

1

2.8

126

Корейский салат

Столовый уксус Зеленый лук Соевый соус Растительное масло Сахар Кунжут Чеснок Красный перец Кочан капусты Соль и перец

Рецепт приготовления салата из свежей капусты с зеленым луком, чесноком, соевым соусом, кунжутом и красным перцем.

30 мин

1

4.2

122

Домашний ликер Бейлис

Сливки 25-30% Сваренный или растворимый кофе Водка или коньяк Сахарная пудра Ванилин

Приготовить ликер Бейлис в домашних условиях не так уж сложно, к тому же это отличный способ удивить гостей. Ликер получается не менее вкусным, чем покупной.

30 мин

1

4.5

–

Кекс с яблоками

Кукурузная мука Пшеничная мука высший сорт Кефир Сахар Сливочное масло Сода Яйца Яблоки Орехи Ванильный сахар

Среди выпечки кекс самое легкое и простое блюдо. Кексы с яблоками пекут чаще остальных. Потому что яблоки всегда можно купить, а сочетание бисквита и яблок получается очень вкусным.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Салат "Рыбки в пруду"

Огурцы маринованные Майонез Сыр Картофель Яйца Морковь Банка шпрот Соль Зелень

Вкусный и оригинальный салат из простых ингредиентов. Салат получается достаточно сытным. Для приготовления этого салата лучше использовать крупные шпроты – они будут смотреться более эффектно.

30 мин

1

4.6

–

Торт-суфле

Сметана Творог или творожный сырок Сахар Песочное печенье Желатин Банан Тертый шоколад для украшения

Вы можете приготовить торт-суфле с бисквитом, но песочное печенье выручит вас, когда времени на готовку мало, а порадовать близких и гостей вкусным тортом очень хочется.

8 ч.

1

4.5

–

Домашний коньяк

Водка или разбавленный спирт Дубовая кора Сахар Сухой чай Ягоды шиповника Горошины черного перца Небольшая веточка зверобоя

Конечно, приготовить настоящий коньяк в домашних условиях невозможно, но вполне реально порадовать и удивить гостей терпким самодельным напитком.

40 дн. 0 ч.

1

5.0

–

Салат "Восьмое чудо"

Морковь корейская Колбаса Горох Кукуруза Свекла Огурец Чипсы Майонез

Рецепт праздничного салата Восьмое чудо света - красивое, яркое и очень вкусное блюдо по любому торжественному поводу. Попробуйте приготовить настоящее чудо!

30 мин

1

4.3

93

Салат из курицы с черносливом

Майонез Отварное куриное мясо Маринованные грибы Чернослив без косточек Орехи Луковица Яйца вкрутую Огурец Растительное масло Зелень петрушки

Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.

15 мин

1

4.5

–

Салат с копченой курицей

Помидоры Копченые куриные окорочка или грудка Болгарский перец Сыр Грецкие орехи Чеснок Зелень петрушки Майонез Зерна граната для украшения Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления салата из копченой курицы, помидоров, болгарского перца, сыра, грецких орехов, майонеза, зелени и гранатовых зерен.

15 мин

1

4.7

–