Найти идеальный рецепт

Салат с курицей-гриль
1 ч.
4

Салат с курицей-гриль

Салат с курицей-гриль - это мой любимый салат. Красочный, невероятно вкусный и ароматный, а также сытный, этот салат всегда пользуется успехом на любом столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 1/2 штуки
  • Салат листовой 150 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Авокадо 1 штука
  • Лайм 1 штука
  • Куриная грудка 500 грамм
  • Кинза 1 штука
  • Чили перец 1 ст. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Лук красный 1 штука
  • Вода 1 ст. ложка
  • Перец черный 1/2 ч. ложки
  • Красный перец 1 штука
  • Сыр Чеддер 110 грамм
  • Кукуруза вареная (початок) 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Итак, первым делом почистим и мелко нарежем наш чеснок.

Шаг 2

Измельченный чеснок смешиваем с солью, перцем, оливковым маслом и перцем чили. Наливаем чуть-чуть водички, перемешиваем.

Шаг 3

Обмакиваем в получившийся маринад нашу курицу. Пусть курица маринуется хотя бы 15-20 минут - так будет гораздо вкуснее, поэтому не спешите. Кулинария не всегда терпит спешку :)

Шаг 4

Обжариваем замаринованную курицу на гриле. Примерно по 10 минут с обеих сторон.

Шаг 5

Подготовим к обработке все наши овощи. Все помоем, кукурузу снимем с початка.

Шаг 6

Красный лук нарезаем тонкими кольцами (или полукольцами, как больше нравится).

Шаг 7

Перемешиваем все овощи в салатнице. Про нарезку ничего не говорю - нарезайте, как кому нравится, это не принципиально. Я предпочитаю помельче.

Шаг 8

На овощи сверху выкладываем тертый сыр.

Шаг 9

Куриную грудку нарезаем (опять же, как кому нравится - я нарезаю так, как на фото) и добавляем в салат.

Шаг 10

Аккуратненько перемешиваем - и салат с курицей-гриль готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с курицей-гриль"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с курицей-гриль
Оценить рецепт
4.6 8
татьяна
21.10.2012 14:46
Обалденно вкусный салат. Сама курица приготовленная на гриле-вкусно . А здесь сочетание еще таких продуктов с ней. И авакадо и перчик. Вообщем-все остались довольны.

Похожие рецепты

Салат "Оливье" с курицей гриль
Майонез Оливковое масло Лимонный сок Лимонный перец Половинки куриной грудки без костей, без кожи Луковицы видалия, тонко нарезанные Большие шляпки грибов, нарезанные Острый соус, соль и перец
Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.
2 ч.
3.8
Салат с курицей и цуккини
Цукини Куриные грудки Тертый пармезан Крупная соль и молотый перец Нарезанный пучок шпината Тонко нарезанный красный лук
Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.
30 мин
4.7
Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом
Соба Растительное масло Рисовый уксус Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения Кунжутное масло Соль и молотый перец Курица гриль Тонко нарезанный сладкий перец Очищенный и тонко нарезанный огурец
Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
25 мин
4.1
Салат с курицей, беконом и сельдереем
Майонез Бекон Белый винный уксус Половина куриной грудки без кожи Соль и молотый перец Помидоры черри Красный лук Стебель сельдерея
Рецепт приготовления салата с запеченным беконом, куриными грудками, помидорами черри, луком и сельдереем.
45 мин
4.3
Салат с курицей, рисом и фасолью
Отварная курица Коричневого рис Оливковое масло Белый винный уксус Молотый тмин Банка черной фасоли Помидоры черри Чили халапеньо Соль и молотый перец Зеленый лук
Рецепт приготовления салата с вареной курицей, рисом, черной фасолью, чили, помидорами черри и зеленым луком.
1 ч.
3.5
Салат с курицей, вишней и сыром
Куриные котлеты Вишня без косточек Козий сыр Свежий лук Растительное масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Салат Бостон
Вишня – это не только начинка для пирогов. Попробуйте приготовить вкусный салат из курицы, вишни, грецких орехов и соусом из сметаны и козьего сыра.
25 мин
4.2
×