
Пицца закрытая с курицей
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Очень популярными становятся закрытые пиццы. Во-первых, это сохраняет температуру начинки, она не остывает так быстро, а во-вторых, тесто пропитывается соком начинки изнутри. Попробуйте, очень вкусно.

Пицца с ананасами и курицей
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Консервированные ананасы
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Впервые я попробовал эту пиццу в восемь лет. Очень давно. Но с тех пор пицца с ананасами и курицей моя любимая! Рецепт пиццы с ананасами и курицей первый в моей тетради с рецептами пицц. Попробуйте.

Фруктовый сладкий салат
Виноград
Ананас
Апельсин
Клубника
Киви
Лимон
Соль
Сахар
Подать к столу фрукты можно не целиком, а в виде салата. Фруктовый сладкий салат станет настоящим десертом!

Пицца с томатами и сыром
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Томаты
Базилик
Предлагаю приготовить пиццу с томатами и сыром - вариацию на тему закуски "Капрезе". Для такой пиццы понадобятся томаты, сыр "Моцарелла", сушеный или свежий базилик. Готова пицца будет через полчаса.
Пицца с ананасами и сыром
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Ананасы консервированные (кружочки)
Любителям сладкого и соленого сочетания рекомендую приготовить пиццу с ананасами и сыром. Ананасы понадобятся консервированные. А сыр выбирайте на свой вкус, можно даже смешать несколько сортов сыра.

Яблочный салат
Молотая корица
Красный молотый перец чили
Яблоки
Лимон
Листья салата
Яблочный салат я готовлю острым. С молотым перцем чили. И, конечно, корицей. Получается очень необычно и вкусно. Прекрасный салат.

Пицца с яблоками и сыром
Мука
Бекон
Вода
Сыр "Моцарелла"
Масло оливковое
Коричневый сахар
Тертый пармезан
Чеснок
Разрыхлитель
Орегано
Корица
Яблоко
Соль, перец
Пицца с яблоками и сыром отлично подойдет в качестве легкого ужина или вечернего (или даже ночного) перекуса. Яблоки карамелизируем, добавим "Моцареллу", "Пармезан" бекон. Не пицца, а объедение!


Пицца с грушей и сыром
Мука
Вода
Грецкие орехи
Сыр с голубой плесенью
Масло оливковое
Разрыхлитель
Груша
Рукола
Пиццей можно не только насытиться, но и полакомиться. Пицца с грушей и сыром с голубой плесенью - настоящее наслаждение. К ней еще можно добавить рукколу и грецкие орехи. Просто объедение! Пробуйте!

Рабри
Молоко
Виноград
Зёрна граната
Фисташки
Миндаль
Сахар
Сушеный кардамон
Розовая вода
Рабри - это сладкий фруктовый десерт, популярный в Индии. Делается из винограда, фисташек и граната. Очень вкусный, сытный и полезный. Рассказываю, как его сделать!

Пицца с ананасами и колбасой
Мука
Сыр Моцарелла
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Колбаса
Разрыхлитель
Ананасы консервированные (кружочки)
Болгарский перец
Пиццу со сладкими ингредиентами любят не все, но, поверьте, сочетание сладкого и соленого - чудесное. Обязательно попробуйте такую пиццу с консервированными ананасами, вы приготовите ее за полчаса.

Итальянский лёд
Вода
Кукурузный сироп
Лимонный сок
Сахар
Не смотря на то, что лето закончилось, я с удовольствием готовлю для своей семьи итальянский лёд. Прекрасный десерт! Готовится легко и хватает надолго.

Русский яблочный пирог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яблочный уксус
Яйца
Яблоки
Соль
Русский яблочный пирог пекла ещё моя бабушка. Он очень прост в приготовлении. Получается ароматным и вкусным. Рецепт русского яблочного пирога - вашему вниманию! Попробуем? ;)

Десерт "Олимпиада"
Взбитые сливки
Черника
Дыня
Черная смородина
Киви
Клубника
Десерт "Олимпиада" очень простой - буквально за пару минут вы приготовите классный десертик под просмотр Олимпиады в Сочи. Рассказываю, как это сделать!

Канапе на Новый год
Сливочный или творожный сыр
Малиновый джем
Бекон
Огурец
Гранат
Крекер
Орехи пекан
На новогоднем столе главное - закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому! Пробуйте!

Слойки с яблоками
Слоеное тесто
Сахар
Яблоко
Яйца
Корица
Слойки с яблоками - одно из любимых лакомств моих детей. Получаются они очень сочными и ароматными. Обязательно попробуйте.

Лимонная курица
Мука
Куриный бульон
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Куриная грудка
Яйца
Лимон
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Рецепт лимонной курицы я вычитала в журнале. Попробовала приготовить. Блюдо получилось вкусным и нежным. И это с первого раза! Лимон прекрасно дополняет пресный вкус курицы. Попробуйте.

Салат с манго и помидорами
Манго
Помидор
Лайм
Острый перец
Зеленый лук
Кориандр
Соль, перец
Простой рецепт салата с манго и помидорами удивит вас. Этот салат - очень контрастный и почти непривычный для нашего вкуса. Но, замечу, что салат получится только если у вас будет спелый манго.

Пицца гавайская
Тесто для пиццы
Моцарелла тертая
Бекон
Ананас
Соус для пиццы
Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца выходит сытной.


Яблочный соус к курице
Яблоки
Яблочный сок
Коричневый сахар
Сливочное масло
Молотая корица
Лимон
Мускатный орех
Душистый перец
Ароматную запечённую в духовке курицу можно подать с яблочным соусом. Яблочный соус к курице можно сделать немного острым, добавив душистый перец.

Торт йогуртовый с фруктами
Йогурт
Печенье
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Желатин
Персики консервированные
Лимон
Если вы любите легкие, нежные десерты, то предлагаю вам приготовить торт йогуртовый с фруктами. Мягкая структура и невероятный вкус нравятся и взрослым, и детям.


Роллы в домашних условиях
Креветки отварные
Семга соленая
Рис для суши
Сливочный сыр
Авокадо
Огурец
Манго
Кунжутные семечки
Нори (листья)
Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.

Ягодный салат
Клубника
Черника
Виноград
Зеленый виноград
Сахар
Вода
Апельсин
Стручок ванили
Листья мяты
Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.

Куриное филе в апельсиновом соусе
Куриное филе
Коричневый сахар
Оливковое масло
Чеснок
Карри
Апельсины
Корень имбиря
Может быть, звучит странно, но куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Я готовлю куриное филе в апельсиновом соусе очень давно, это мой коронный рецепт. Советую и вам.

Рыба по-французски
Лосось
Молоко
Мука
Масло оливковое
Масло сливочное
Каперсы
Лимон
Небольшой пучок петрушки
Так готовят рыбу во французском городе Гренобль. Думаю, такая форель под соусом "grenobloise" из сливочного масла с каперсами, петрушкой и лимона не оставит вас равнодушными.

Крамбл с яблоками и овсяными хлопьями
Яблоки
Овсяные хлопья
Сахар
Сок лимона
Оливковое масло
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Классический крамбл делается с крошками из песочного теста, но я предлагаю вам необычный крамбл с яблоками и овсяными хлопьями. Так и полезнее, и вкуснее.

Финики в беконе
Бекон
Мягкий сыр с голубой плесенью
Финики
Руккола
Бальзамический уксус
Финики в беконе - очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. Если никогда не пробовали - не пугайтесь, это не бред, а вполне съедобная и вкусная закуска.

Плов с айвой
Свинина
Рис
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Айва
Масло растительное
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Айва отличается невероятным ароматом и чуть терпким вкусом, она отлично сочетается с мясом и при этом не добавляет ему сладости. Ее часто используют для приготовления плова, и я расскажу вам как.

Гавайский пирог
Ананасы консервированные
Мука
Растительное масло
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Орехи
Сливочный сыр
Сливочное масло
Лимонный сок
Молотая корица
Яйца
Гавайский пирог делается с ананасами и орехами. Ингредиенты не самые привычные для русского человека, однако если хотите попробовать что-то новое, рецепт гавайского пирога - то, что нужно.


Пирог с инжиром и козьим сыром
Тесто слоеное
Козий сыр
Мед
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Бекон
Инжир
Прованские травы
Приготовить пирог с инжиром и козьим сыром достаточно легко, но впечатление будет сильным. Этот рецепт относится к разряду оригинальных и необычных для нашего меню. Тем интереснее его приготовить!