Рецепты блюд на 3-4 порции
Печенье "Битое"
Мука пшеничная
Молоко
Сало свиное
Сливочное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель для теста
Поклонникам галетного печенья хочу предложить приготовить печенье "Битое". Под интересным названием скрывается выпечка с оригинальным составом и занимательным процессом. Готовим!
Пирог с малиной и ежевикой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Ежевика
Малина
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Захотелось вкусной выпечки? Возьмите на заметку пирог с малиной и ежевикой. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и замороженными. Он простой в исполнении. Делюсь рецептом!
Греческий лимонный суп
Овощной бульон
Бурый рис
Кунжутная паста
Укроп
Чеснок
Репчатый лук
Лук-шалот
Морковь
Стебель сельдерея
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Готовим греческий суп. Это овощной суп с рисом, в который добавляется лимонная заправка. Она придает ему пикантную кислинку, которая делает вкус супа ярче и интереснее. Получается очень вкусно!
Кус-кус с фаршем
Масло сливочное
Вода
Фарш свино-говяжий
Кускус
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Рецепт кус-куса с мясным фаршем в сковороде. Кус-кус не требует долгой термообработки, поэтому блюдо готовится достаточно быстро. Очень удобно одновременно готовить мясо и гарнир к нему.
Говядина с клюквой в духовке
Говядина
Клюква
Масло сливочное
Растительное масло
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Клюква — одна из тех ягод, которые отлично сочетаются с мясом. Из нее делают соус и подают как дополнение. Я хочу предложить рецепт приготовления говядины с клюквой в духовке. Это очень вкусное блюдо!
Салат "Осиное гнездо"
Капуста
Свинина
Кукуруза консервированная
Горошек консервированный
Масло растительное
Майонез
Морковь
Огурец соленый
Этот салат по виду оригинальный, да и принцип его приготовления тоже. Дело в том, что все продукты просто выкладываются на блюдо по кругу. Салат не заправляется майонезом.
Салат из ветчины с сыром
Ветчина
Сыр
Майонез
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю рецепт отличного салата из ветчины с сыром. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты. Огурец придает свежесть, яйца, сыр и ветчина добавляют сытость.
Панкейки с маскарпоне
Маскарпоне
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Куриные яйца
Готовим сегодня шикарные панкейки с маскарпоне — нежные, очень аппетитные и вкусные. Понравятся как деткам, так и взрослым. Подавать можно в качестве завтрака для всей семьи, берите на заметку!
Рисовый салат с треской
Треска
Майонез
Рис
Яйца
Укроп
Лук зеленый
Яблоко
Соль
Для ужина или перекуса попробуйте приготовить очень простой и вкусный рисовый салат с треской. Если заранее подготовить ингредиенты, то останется только соединить их в салатнике. Берите на заметку!
Курица в духовке в пергаменте
Масло растительное
Мед
Чеснок
Карри
Острый красный перец
Черный острый перец
Куриная грудка
Соль
Хочу поделиться поистине универсальным рецептом приготовления курицы в духовке. Такое филе можно подать как основное блюдо, а можно использовать для салатов или бутербродов. Давайте приготовим!
Тарталетки к шампанскому
Виноград "Киш-миш"
Сыр плавленый
Ядра грецких орехов
Петрушка
Тарталетки
Если на пороге неожиданные гости с шампанским, то вы с легкостью можете выйти из такой ситуации, приготовив на закуску красочные тарталетки из подручных ингредиентов, оставшихся в вашем холодильнике.
Слоеный салат с курицей и ветчиной
Куриное филе
Ветчина
Сыр
Лимонный сок
Яйцо
Огурец соленый
Майонез
Соль
Специи
Нарядный слоеный салат с курицей, ветчиной, яйцами, сыром и соленым огурцом. Можно подавать порционно или на общем блюде, используя глубокий салатник или специальное кулинарное кольцо.
Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками
Грейпфрут
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Оливковое масло
Зеленый лук
Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками имеет экзотический аромат и вкус. Удивите гостей, приготовив такое блюдо. Берите на заметку рецепт!
Тарталетки "Ёлочки"
Огурцы свежие
Майонез
Красная икра
Перец
Тарталетки песочные
Морковь
Куриные яйца
Плавленый сыр
Соль
Сегодня мы приготовим изумительно красивые и очень вкусные тарталетки с красной икрой "Ёлочки". Такая закуска идеально украсит ваш праздничный стол, гостям точно понравятся порционные тарталеки.
Крабовый салат с маслом
Пекинская капуста
Кукуруза
Зелень
Растительное масло
Соль
Болгарский перец
Красный лук
Крабовые палочки
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и простой в приготовлении крабовый салат с маслом. Готовится такой салат достаточно просто и быстро из самых доступных ингредиентов.
Шашлык "Новогодний"
Свинина
Уксус яблочный
Масло растительное
Карри
Черный перец
Паприка
Лук репчатый
Соль "Адыгейская"
Лавровый лист
Уверена, что многие готовят шашлык в новогоднюю ночь. Моя семья не исключение. Для такого случая выбираю отменное мясо хорошего качества, специи и мариную с самого утра. Берите рецепт на заметку!
"Оливье" с печенью
Печень говяжья
Горошек
Майонез
Соль
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Огурец соленый
"Оливье" — это классический салат, который у многих ассоциируется с праздниками, а особенно с Новым годом. Готовится салат быстро и легко. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой.
Тарталетки с икрой
Плавленый сыр
Красная икра
Майонез
Перец
Тарталетки
Куриные яйца
Соль
Если приближается праздник и вы находитесь в поиске вкусных, легких и красивых рецептов, предлагаю вашему вниманию отличный вариант! Готовим шикарные тарталетки с икрой!
"Оливье" с ананасом
Куриное филе
Майонез
Горошек консервированный
Яйцо куриное
Огурец соленый
Картофель
Ананасы консервированные
"Оливье" с ананасом получается по виду очень вкусным и красивым. Чтобы он смотрелся оригинально, нужно выкладывать все слои в формировочное кольцо. Ананас лучше использовать кольцами.
Холодец без свинины
Куриное филе
Агар-агар
Соль
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Этот холодец понравится тем людям, которые не любят жирные блюда, так как готовится он не из свинины, а из куриного филе. Подавать к столу его можно сразу же после того, как он застынет.
Ленивый холодец
Вода
Куриные бедрышки
Морковь
Лук репчатый
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
К празднику непременно приготовьте ленивый холодец. Для рецепта возьмите куриное мясо, у меня бедрышки — с ними холодец быстро варится и отлично застывает.
Крабовый салат с кускусом
Вода
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Кускус
Огурцы
Специи
Крабовый салат с кускусом разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно приготовить для семейного ужина или подать к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!
"Оливье" с перепелкой
Перепелка
Картофель
Соленые огурцы
Сметана
Морковь
Горошек консервированный
Перец
Куриные яйца
Соль
Салат "Оливье" мы готовим с разными видами колбас, мяса, но сегодня я хочу вам предложить приготовить салат с перепелкой. Мясо перепелки отлично подходит для "Оливье". Такой салат можно и деткам.
Овсяно-имбирное печенье
Хлопья овсяные
Кефир
Сахар
Масло растительное
Мука
Имбирь сухой
Корица
Изюм
Сода
Это печенье готовится буквально за считанные минуты, так как достаточно просто все ингредиенты смешать в емкости и отправить его в духовку. Получается оно очень мягким, а сверху немного хрустящим.
Салат "Красный Октябрь"
Куриное филе
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Помидор
Перец болгарский
Соль
Салат "Красный Октябрь" — отличная закуска на праздничный стол. Салат порадует ваших гостей эффектным видом и ярким вкусом. В нем отварная куриная грудка хорошо сочетается с овощами и сыром.
Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками
Ананас
Сыр
Кукуруза
Майонез
Соль
Кальмары
Яйцо куриное
Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.
Овсяные сливки
Вода
Овсяные хлопья
Масло кокосовое
Ксантановая камедь
Соль
Делюсь рецептом овсяных сливок. Их можно добавлять в кофе, соусы или супы-пюре. На вкус нежные, кремовые, с легким привкусом овсянки.
Картофельные рулетики с сыром
Картофель
Сулугуни
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим сегодня аппетитные картофельные рулетики с сыром, которые можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Это вкусная закуска, которую нужно подавать к столу с соусом или сметаной.
Чай со смородиной
Вода
Черная смородина
Сахар
Чай черный листовой
Мята свежая
Делюсь рецептом чая со смородиной. Готовится он просто и быстро, но получается ароматным и полезным. Смородина добавляет напитку приятную ягодную кислинку, а мята свежести.
"Оливье" с йогуртом
Колбаса вареная
Картофель
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Йогурт
Яйца куриные
Специи
Добавив в классический салат "Оливье" йогурт в качестве соуса, блюдо становится более полезным и менее калорийным. Йогурт придаст салату новый, неповторимый вкус.
"Оливье" с печенью трески
Печень трески
Горошек консервированный
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Картофель вареный
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту салат получается очень нежным по вкусу. Приготовьте его обязательно и удивите приглашенных гостей! Они точно его оценят по достоинству и будут изумлены его вкусом.
Профитроли с ветчиной
Мука
Вода
Масло сливочное
Ветчина
Майонез
Соль
Яйцо куриное
Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!
Солёные пончики
Растительное масло
Мука пшеничная
Вода
Водка
Соль
Дрожжи
Сахар
В некоторых районах Украины, к Святому вечеру готовят пончики. Но они имеют солёный вкус, а принято их подавать вместе с мёдом. Получается очень интересное сочетание, которое нравится многим. Готовим!
Слоеный салат с куриными сердечками
Куриные сердечки
Огурцы соленые
Майонез
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Простой в приготовлении, но очень вкусный слоеный салат с куриными сердечками можете смело готовить даже на праздничный стол. Ингредиенты доступные, блюдо получается очень питательным.
Кукурузные галеты
Мука кукурузная
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло растительное
Вода
Сыр творожный
Кунжут
Укроп
Разрыхлитель
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Делюсь рецептом кукурузной галеты с картофельной начинкой. Это сытная вегетарианская выпечка, которая подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и закуски к супу.
Карп на овощной подушке
Подсолнечное масло
Карп
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Карп — замечательная пресноводная рыба, которая водится в озерах и выращивается в искусственных водоемах. Рыба с белой, сладковатой, плотной мякотью. Сегодня у нас карп на овощной подушке в духовке.
Куриные рулетики с сыром в мультиварке
Сыр
Растительное масло
Куриное филе
Соль
Специи
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Пирог с кабачком и творогом
Творог
Кабачки
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Перец
Куриные яйца
Если у вас в закромах есть немного творога и кабачок, самое время приготовить пирог. Это просто, быстро и вкусно! Пирог получается нежным, его можно сделать как сладким, так и соленым.
Жюльен в болгарском перце
Шампиньоны
Филе курицы
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец молотый
Такая интересная подача привычного жюльена удивит гостей, блюдо станет изюминкой стола. Подаем жюльен в лодочках из болгарского перца, очень удобно, что их тоже можно есть.
Ячневая каша с мясом
Вода тёплая
Свинина
Ячневая крупа
Лук репчатый
Морковь
Специи
Сытная и вкусная ячневая каша понравится вам обязательно. Сперва обжарьте мясо, а потом тушите с добавлением ячневой крупы. Каша будет наваристой и ароматной.