Найти идеальный рецепт

Овсяные сливки
40 мин
2

Овсяные сливки

Делюсь рецептом овсяных сливок. Их можно добавлять в кофе, соусы или супы-пюре. На вкус нежные, кремовые, с легким привкусом овсянки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овсяные хлопья 40 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 200 грамм
  • Ксантановая камедь 1/4 ч. ложки

Калорийность

61 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Овсяные хлопья предварительно замочите в воде на 20-30 минут. Затем слейте эту воду.

Шаг 3

Соедините вместе воду и овсяные хлопья, взбивайте блендером 30 секунд до однородной консистенции.

Шаг 4

Процедите получившуюся массу через сито или марлю в несколько слоев, отожмите жмых.

Шаг 5

Кокосовое масло растопите на водяной бане до жидкого состояния.

Шаг 6

Добавьте кокосовое масло, щепотку соли и ксантановую камедь. Взбейте блендером еще раз блендером до однородности.

Шаг 7

Овсяные сливки готовы!

Видео рецепт "Овсяные сливки"

Видео рецепт Овсяные сливки
Оценить рецепт
4.2 11

Похожие рецепты

Гуляш из сейтана
Вода Сливки овсяные Глютен сухой пшеничный Тофу Зеленый горошек Масло растительное Томатная паста Пищевые дрожжи Мука Чеснок Соль Паста мисо Мускатный орех Лавровый лист Лук репчатый Морковь Перец черный молотый
Сейтан — это продукт, который готовят из пшеничного белка. Особенно он популярен в веганской кухне, потому что используется как заменитель мяса во многих рецептах.
2 ч.
4.2
×