Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10967 рецептов одной, двух порций)

Салат из свеклы и вареной моркови с луком

Масло растительное Уксус яблочный 5% Свекла Морковь Лук репчатый Соленые огурцы Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт салата из вареной свеклы и моркови с луком. Готовится из простых и доступных продуктов, на вкус получается сочным, пикантным и ароматным. Особенно он хорош в зимнее время.

1 ч. 30 мин

–

5.0

49

Салат из авокадо с креветками без майонеза

Креветки Авокадо Томаты черри Огурец Оливковое мaсло Сок лимона Пармезан Шпинат Перец молотый Соль

Полезный, вкусный и аппетитный салат из авокадо с креветками, понравится всем, кто следит за своим питанием и фигурой. Салат готовим без майонеза, для заправки берем оливковое масло.

15 мин

–

5.0

82

Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке

Колбаса копченая Молоко Масло растительное Яйца Томаты Соль Лук зеленый

Если у вас в наличии только мультиварка, то можно порадовать семью на завтрак вкусным и аппетитным омлетом с колбасой и помидорами. Готовится он очень просто и быстро. Подавайте его со сметаной.

15 мин

–

5.0

141

Теплый салат с грудкой и кабачком

Куриная грудка Кабачок Масло оливковое Бальзамический соус Руккола Специи для курицы Помидор Шампиньоны Соль Перец молотый

Теплые салаты актуальны в любой сезон. Сегодня предлагаю приготовить теплый салат с грудкой и кабачком, с добавлением грибов, томатов и рукколы. Особую нотку задаст бальзамический соус.

20 мин

–

5.0

153

Спаржевая фасоль в яйце с сыром

Спаржевая фасоль Сыр Масло оливковое Яйца Помидоры черри Соль Молотый перец Паприка Итальянские травы

Простой в приготовлении и аппетитный, сытный и полезный завтрак, который может быть и гарниром к мясу, птице — спаржевая фасоль в яйце с сыром. Быстрое приготовление и польза, что может быть лучше!

25 мин

–

5.0

213

Лобио из зеленых стручков фасоли по-грузински

Фасоль зеленая стручковая Помидоры Лук репчатый Вода Болгарский перец Орехи грецкие Масло растительное Кинза Уксус яблочный 5% Чеснок Хмели-сунели Черный молотый перец Острый молотый перец Паприка Кориандр семена Соль

В грузинской кухне много традиционных овощных блюд, но лобио, пожалуй, одно из самых известных. Обычно лобио готовят из отварной фасоли, а я хочу предложить приготовить его из стручков зеленой фасоли.

30 мин

–

5.0

74

Жареная картошка на оливковом масле

Картофель Масло оливковое Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю пожарить картошку на оливковом масле. Это простое, но такое вкусное блюдо, которое мало кого оставляет равнодушным! А оливковое масло добавляет картофелю дополнительный интересный вкус.

30 мин

–

5.0

156

Булгур с овощами на плите

Вода Помидоры Булгур Лук репчатый Болгарский перец Морковь Масло растительное Соль Черный молотый перец

Если хотите разнообразить свое повседневное меню, то обязательно попробуйте приготовить булгур с овощами. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира.

45 мин

–

5.0

77

Паста с окунем в сливочном соусе

Паста Сливки Сок лимона Растительное масло Чеснок Окунь морской Лук Соль Специи

Вкусное блюдо, в котором паста пропитывается вкусом и ароматом сливочного соуса. Для приготовления лучше использовать жирные сорта рыбы. А вот пасту можно взять любую.

30 мин

–

5.0

188

Зелёный смузи с киви и медом

Йогурт Шпинат Киви Яблоко зеленое Мед

Зеленые смузи — самые полезные, ведь так вы легко можете получить суточную норму клетчатки и минералов из зелени. Предлагаю приготовить зеленый смузи с киви и медом.

10 мин

–

5.0

54

Суп из индейки с зеленым горошком

Вода Филе индейки Горошек зеленый Приправа для курицы Картофель Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Диетический и вкусный суп из индейки оценят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед. По желанию можно добавить при варке немного риса или другой крупы — тогда первое станет более сытным!

40 мин

–

5.0

71

Жареные грибы с луком и морковью на сковороде

Шампиньоны Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Жареные шампиньоны с луком и морковью — простое и сытное блюдо, которое готовится из самых доступных ингредиентов. Оно отлично подойдет для постного меню, если жарить грибы на растительном масле.

30 мин

–

5.0

78

Гороховая каша с морковью и луком в мультиварке

Вода Горох Масло растительное Масло сливочнoe Лук репчатый Морковь Соль

Если хотите разнообразить вкус обычной гороховой каши, то добавьте овощную зажарку из моркови и лука. А чтобы долго не возиться у плиты, предлагаю приготовить кашу в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

99

Бульон на сахарной кости

Кости для бульона Вода горячая Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный горошек Соль

Бытует мнение, что именно бульон на кости получается самым ароматным и вкусным! Чтобы это проверить, обязательно приготовьте такое горячее блюдо, если у вас есть в наличии сахарные косточки.

2 ч.

–

5.0

35

Салат с папоротником

Папоротник Майонез Яйцo Лук репчатый

Предлагаю приготовить вкусный и пикантный салат с добавлением соленого папоротника. Всего несколько ингредиентов и салат на столе, если не считать время на вымачивание. Берите рецепт на вооружение!

6 ч.

–

5.0

136

Плов с айвой и говядиной

Кипяток Говядина Рис Масло растительное Приправа для плова Чеснок Айва Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Если вы ни разу не пробовали ароматный плов с айвой, то обязательно это исправьте! Приготовьте его с говядиной или телятиной — ее вкус отлично дополняет фруктовый аромат. Подавайте плов горячим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

120

Яйцо пашот в силиконовой форме

Масло растительное Яйцo Соль Перец черный

Простой и быстрый способ приготовить яйцо пашот. Для этого вам не нужно их разбивать в лунку с горячей водой. Достаточно воспользоваться силиконовыми формочками! Это очень удобно!

5 мин

–

5.0

157

Тунец с кабачками в духовке

Кабачок Тунец Сыр Лук красный репчатый Майонез Масло растительное Соль Перец черный

Предлагаю приготовить вкусное и легкое блюдо из свежего тунца и молодого кабачка. Делается все просто и довольно быстро, майонез и сыр дает нужную сливочную нотку и объединяет рыбу с овощами. Начнем!

35 мин

–

5.0

–

Замороженная стручковая фасоль на сковороде

Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Морковь Соль Черный молотый перец

Стручковая фасоль на сковороде — отличный вариант для гарнира к мясу или рыбе. Замороженная фасоль быстро готовится, низкокалорийная и полезная.

10 мин

–

5.0

–

Творог с мацони

Творог Мацони Сухофрукты и цукаты Сахар

Творог — для многих обычный завтрак. Но его можно сделать еще полезнее, если добавить в него свежий и густой мацони. А для вкуса добавим сухофрукты и сахар. Берите идею на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Дикий рис в мультиварке

Вода Рис дикий Масло растительное Соль

Дикий рис — хороший вариант для гарнира. По пользе он в несколько раз превосходит белый, в первую очередь из-за высокого содержания фолиевой кислоты и клетчатки.

9 ч.

–

5.0

36

Зеленый чай с ягодами годжи

Вода Лимон Ягоды годжи Чай зеленый Мята Подсластитель жидкий

Обязательно попробуйте заварить зеленый чай с ягодами годжи! Напиток получается ароматным и душистым. В нем очень вкусно сочетается чуть терпкий вкус зеленого чая и сладковатые ягоды годжи.

15 мин

–

5.0

11

Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом

Крем-чиз Моцарелла Шпинат Масло сливочнoe Чеснок Масло растительное Индейка Соль Перец черный Прованские травы

Обычно белое мясо птицы после приготовления суховато, но только не по этому рецепту. Грудка получается нежной, сочной, делается очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

398

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами

Картофель Квашеная капуста Огурцы соленые Лук репчатый Масло оливковое Горчица зерновая французская Соль Черный молотый перец

Попробуйте картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами. Он готовится из простых доступных продуктов и получается не только вкусным, но и сытным.

45 мин

–

5.0

50

Морская капуста сушеная с кимчи

Грибной бульон Тофу Кимчи Шиитаке сушеные Морская капуста сушеная Масло оливковое Чеснок Яблочный уксус Мисо паста Мед Кунжут жареный Корень имбиря Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт блюда в азиатском стиле из морской капусты и кимчи. Вкус получается пикантным, насыщенным, а еще блюдо хорошо насыщает и согревает. Подавать его можно с рисом или азиатской лапшой.

50 мин

–

5.0

62