Name: Закуски на скорую руку - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин

Фарш говяжий Лук Сыр в ломтиках Булочки для гамбургеров Горчица зерновая Помидор Маринованные огурцы Соль Перец

Кто же не любит фастфуд — такой вкусный и вредный! Увы, все мы порой не можем отказать себе в удовольствии. Да и не нужно! Просто приготовьте чизбургер сами. Это будет и вкусно и намного полезнее!

30 мин

–

4.3

–

Рапаны жареные с луком

Рапаны Масло растительное Чеснок Укроп Соль Перец Лук репчатый Лавровый лист

Рапаны — очень полезный морской моллюск, в котором содержится огромное количество полезных веществ. Если он встретится вам в продаже, обязательно покупайте и готовьте, это очень вкусно.

10 мин

–

4.6

–

Армянский лаваш с фаршем

Фарш куриный Масло растительное Лаваш Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Лаваш с фаршем всегда получается довольно сытным, поэтому его смело можно приготовить на завтрак или в качестве быстрого перекуса. Подавать к столу лаваш рекомендуется в горячем виде.

15 мин

–

5.0

302

Крабовые палочки фаршированные печенью трески

Печень трески Зелень Крабовые палочки Плавленый сыр Яйцо куриное

Крабовые палочки фаршированные печенью трески — это вкусная и сытная закуска, которая подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Тарталетки с курицей и апельсином

Куриное филе Апельсин Твёрдый сыр Майонез Перец Тарталетки Соль

Если приближается праздник, значит, самое время подумать над меню. Сегодня я вам предлагаю приготовить тарталетки с курицей и апельсином. Получается очень сочно, вкусно, аппетитно и красиво!

25 мин

–

5.0

209

Советские бутерброды со шпротами

Батон Шпроты Соленые огурцы Майонез Масло растительное Чеснок

Я не знаю ни одного человека, который был бы равнодушен к этой закуске — советские бутерброды со шпротами. Именно эта закуска всегда присутствует на праздничном столе и мгновенно улетает первой.

20 мин

–

5.0

380

Сырный паштет

Плавленый сыр Майонез Сыр твердый Чеснок Черный перец Соль

Приготовьте вкусный паштет из нескольких видов сыра. Предлагаю взять плавленый сыр и твердый. Закуска получается простой и очень вкусной.

20 мин

–

5.0

427

Бутерброды с гуакамоле

Авокадо Хлеб Помидор Лук Лимонный сок Зелень Чили Соль Перец

Сегодня приготовим бутерброды с гуакамоле — вкусные, аппетитные, полезные. Гуакомоле приготовим самостоятельно, буквально за 15 минут. Хлеб для бутербродов можно взять любой, по вашему вкусу.

20 мин

–

5.0

133

Ананас в беконе

Ананас Бекон копченый

Невероятно вкусная и сочная закуска — кусочки яркого ананаса, обжаренные в беконе. Такой кулинарный шедевр готовится всего лишь из двух ингредиентов и подается к охлажденному белому или розовому вину.

15 мин

–

5.0

–

Луковые кольца в кляре

Лук Масло растительное Мука пшеничная Куриные яйца

Луковые кольца в кляре — это аппетитная, хрустящая и очень вкусная закуска, которая подойдет для приготовления различных бутербродов, как закуска к пиву и другим напиткам. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.6

305

Перец фаршированный брынзой и зеленью

Брынза Майонез Укроп Перец болгарский Соль Перец Сухой чеснок

Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.

25 мин

–

5.0

168

Редька со шкварками

Редька Жир куриный Лук Перец Соль

Отличное сочетание яркой насыщенной редьки, хрустящих шкварок и жареного лука. Именно такую закуску мы сегодня и приготовим. Отличный бюджетный вариант, который понравится многим. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

216

Жареный сыр "Халуми"

Сыр "Халуми" Мука кукурузная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Если вы никогда не пробовали такое блюдо, то обязательно это сделайте! Подавайте сыр к столу горячим, чтобы он немного тянулся при дегустации, а панируйте его в сухарях или кукурузной муке и яйце.

10 мин

–

5.0

–

Бутерброды с яйцом и сыром

Хлеб серый Плавленый сыр Твёрдый сыр Майонез Соль Перец Сухой чеснок Куриные яйца Семена кунжута

Бутерброды готовят все! Здоровые ПП варианты, любимые из детства бутерброды с колбасой, или же как в нашем случае — простые и очень вкусные бутерброды с яйцом и сыром. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.3

–

Крабовые палочки с начинкой

Крабовые палочки Сыр плавленый Майонез Куриные яйца Соль Перец

Крабовые палочки с начинкой станут отличным вариантом блюда для праздничного стола или посиделок в кругу семьи. Красивая и очень вкусная закуска сразу привлекает внимание и первая улетает со стола.

25 мин

–

4.8

220

Диетические начинки для лаваша

Тунец Сыр сулугуни Сыр Сметана Чеснок Лимонный сок Лаваш Огурец Яйцо Авокадо Соль Перец черный молотый Укроп

Рулетики из лаваша — это отличный вариант закуски как для будней, так и для любого праздничного стола. Начинка может быть самая разнообразная. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Фаршированные крабовые палочки

Крабовые палочки Майонез Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Необычная холодная закуска из крабовых палочек может быть подана и на праздничный стол. Готовится она за считанные минуты, главное — знать небольшой секрет, без которого вы ее не сможете сделать!

10 мин

–

4.8

171

Болгарские рулетики

Перец болгарский Творожный сыр Майонез Соль Перец Куриные яйца Зелень

Вариант очень вкусной и аппетитной закуски, которая идеально подойдет для праздничного стола или на каждый день — болгарские рулетики. Помимо отменного вкуса, рулетики имеют шикарный внешний вид.

1 ч.

–

5.0

161

Пескадо

Рыба Вино белое сухое Растительное масло Уксус винный Цедра цитрусовых Чеснок Тимьян Лук Лавровый лист Сахар Соль Перец

Пескадо — это блюдо испанской кухни. С течением времени рецепт конечно претерпел изменения и вариантов маринада теперь и не счесть. Скажу одно — это очень вкусно! Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

208

Соус для роллов

Соевый соус Растительное масло Арахисовая паста Рисовый уксус Сироп агавы Чеснок Имбирь Перец черный молотый Перец чили молотый

Хочу поделиться своим любимым рецептом орехового соуса для роллов. Он подойдет для запеченных роллов, овощных или спринг роллов. Во вкусе очень гармонично сочетается кислое, сладкое и острое.

10 мин

–

4.3

403

Помидоры с базиликом

Помидоры черри Масло оливковое Сыр Пармезан Базилик зеленый Бальзамический соус Соль Лимонный сок

Делюсь рецептом быстрого салата с помидорами и базиликом. Несмотря на простоту приготовления, на вкус он получается пикантным и ароматным. Базилик и сладкие томаты отлично сочетаются друг с другом.

10 мин

–

4.6

202

Плацинды из лаваша

Творог Лаваш тонкий Растительное масло Зелень Яйца куриные Специи

Простые и быстрые в приготовлении плацинды из лаваша понравятся вам и вашим близким. Для начинки возьмите творог и зелень.

15 мин

–

5.0

–

Салат с бужениной и огурцом

Буженина Огурец Сыр Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Вкусный, сытный и сочный салат на скорую руку. Подойдет и для питательного перекуса, и когда гости на пороге. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

203

Лаваш с курицей и помидорами

Куриное филе Помидоры Лаваш Сыр Сметана Специи

Быстрая и вкусная закуска получается из лаваша. Для начинки возьмите курицу и помидоры. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.

35 мин

–

5.0

190

Оливки в слоеном тесте

Слоеное тесто Оливки Кунжут Масло растительное Перец Куриные яйца Соль

Готовим сегодня отличный вариант закуски, которую можно подавать на фуршет, праздничный стол, либо просто для дружеской компании — оливки в слоеном тесте. Аппетитно, хрустяще, очень вкусно и красиво!

30 мин

–

5.0

274

Авокадо фаршированное креветками

Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Перец Авокадо Куриные яйца Креветки Соль

Готовим сегодня авокадо фаршированное креветками, с добавлением сыра и яиц. Это простая и очень вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Закуска довольно сытная, благодаря авокадо.

25 мин

–

5.0

273

Бутерброды по-сахалински

Красная рыба Хлеб белый Лимон Сыр творожный Красная икра Укроп Петрушка Салатный лист

Сахалин славится икрой и обилием рыбы. Взяв за основу эти ингредиенты, в советское время, в ресторанах подавали бутерброды по-сахалински. Давайте и мы попробуем приготовить эту закуску.

20 мин

–

5.0

–

Бутерброды с селедкой

Сельдь слабосоленая Хлеб Растительное масло Майонез Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Бутерброды с селедкой — отличная закуска для любого стола. Готовятся бутерброды из простых и доступных продуктов, а получается и вкусно, и очень аппетитно! Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Запеченный камамбер с клюквенным соусом

Сыр "Камамбер" Клюква Вода горячая Хлеб белый Сахар Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это просто невероятно вкусно! От такого блюда не откажется ни один сырный гурман. Запеченный камамбер идеально подходит для того, чтобы скоротать вечер с семьей!

15 мин

–

5.0

–

Бутерброды с молоками сельди

Черный хлеб Молоки сельди Помидоры Лук красный Яйца куриные Специи Зелень

Необычные и очень вкусные бутерброды с молоками сельди понравятся вам и вашим родным. После того как съели селедку, используйте молоки для закуски. Добавьте также лук и помидоры.

15 мин

–

5.0

–

Брускетты с печенью трески

Печень трески Масло растительное Майонез Огурец свежий Хлеб белый Соль Укроп

Если гости на пороге, а у вас в холодильнике ничего нет, кроме баночки печени трески и хлеба — лучше не придумаешь! За 5 минут вы приготовите вкусные и аппетитные брускетты, добавляя ломтики овощей.

10 мин

–

5.0

–

Бутерброды "Дорожные знаки"

Вареная колбаса Батон Сыр Кетчуп Перец Огурцы Помидоры Листья салата

Возьмем простую вареную колбасу, немного сыра, любимый кетчуп, ломтики батона и приготовим аппетитные бутерброды "Дорожные знаки". Такие бутерброды особенно понравятся деткам, берите на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Шампиньоны с моцареллой в духовке

Шампиньоны Моцарелла Черри Соль Перец

Отличный вариант простой и вкусной закуски — шампиньоны с моцареллой в духовке. Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок. Помимо грибов и сыра предлагаю добавить немного помидоров.

35 мин

–

5.0

81

Закусочные рулетики из блинов

Молоко Колбаса Мука Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо

Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.

1 ч.

–

5.0

–

Мексиканский сэндвич

Грибы Масло растительное Колбаса Сыр Майонез Горчица зернами Чеснок Мини-багет Перец черный молотый

По этому рецепту можно очень быстро приготовить потрясающий по вкусу мексиканский сэндвич. В качестве начинки подойдут те продукты, которые больше всего нравятся. Подавать его нужно в горячем виде.

5 мин

–

5.0

–

Ленивые пирожки с начинкой

Колбаса Сыр Растительное масло Майонез Лаваш Яйцо

Эти ленивые пирожки съедаются очень быстро, как и готовятся. Вкусный и простой перекус понравится и детям, и взрослым. Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

383

Малосольные огурцы в пакете

Укроп Соль Огурец свежий

Малосольные огурцы — идеальная закуска. Причем вы можете их приготовить сразу в пакете и вам не придется пачкать посуду. Главное — добавляйте свежую зелень и соль по вкусу.

20 мин

–

5.0

18

Баклажаны по-грузински

Масло растительное Грецкие орехи Чеснок Травы Соль Перец Баклажаны Сладкий перец Кинза

Готовим аппетитные и вкусные баклажаны по-грузински. Особый акцент делаем на специях и добавках — грецкие орехи, кинза. К баклажанам добавим сладкий перец. Готовое блюдо получается очень вкусным!

30 мин

–

4.7

151

Рулетики из ветчины с творожным сыром

Ветчина Творожный сыр Сметана Зелень Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим шикарный вариант закуски для праздничного стола — рулетики из ветчины с творожным сыром, зеленью и чесноком. Получается очень вкусно, красиво и аппетитно! Гости будут в восторге!

20 мин

–

5.0

225

"Капрезе" с соусом песто

Помидоры Моцарелла Масло оливковое Сыр Кедровые орешки Базилик и петрушка Чеснок Соль Перец

Готовим очень вкусный, легкий и невероятно колоритный по вкусу салат "Капрезе" с соусом песто. Соус также приготовим самостоятельно, результат понравится многим. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные зеленью

Майонез Зелень Чеснок свежий Яйца куриные

Яйца фаршированные зеленью — очень простая в приготовлении закуска из самых простых ингредиентов. Подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

191

Яйца фаршированные орехами

Грецкие орехи Сыр Майонез Чеснок Яйца куриные Зеленый лук

Нафаршируйте вареные яйца пикантной острой начинкой с орехами. Закуска идеально подходит для праздничного застолья. Перед подачей охладите.

25 мин

–

5.0

343