Простые рецепты
Рыба по-тайски
Филе белой морской рыбы
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Соевый соус
Корень имбиря
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Перец чили
Пучок зеленого лука
Пучок мяты
Пучок базилика
Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.
Фарш по-флотски
Говядина
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Фарш по-флотски - это любимое блюдо многих, и не только моряков. Его приготовление не является сложным, а значит каждый сможет сделать это блюдо дома.
Рыба по-португальски
Филе рыбное
Рис длиннозернистый
Вино белое сухое
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Пучок петрушки
Тимьян сушеный
Соль
Гвоздика
Вкусное, легкое и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Рассказываю, как приготовить рыбу по-португальски с рисом и томатным соусом!
Рыба по-узбекски
Рыба
Лук репчатый
Кориандр молотый
Пучки укропа
Лавровый лист
Пучок кинзы
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Перец душистый горошком
Узбекская кухня широко известна прежде всего благодаря плову. Но узбеки не только мясо и рис умеют вкусно готовить - думаю, рецепт рыбы по-узбекски вас в этом убедит. Делюсь.
Киш с луком
Сыр Чеддер
Сливки 30%
Сливочное масло
Репчатый лук
Ломтики бекона
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Киш - достаточно распространённый вид пирога, делается со многими начинками. Я предпочитаю киш с луком, очень вкусный и сытный, и что немаловажно - бюджетный. Рекомендую!
Рыба по-министерски
Рыба
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю, как приготовить.
Сэндвич с тунцом
Консервированный тунец
Майонез
Ломтики чёрного хлеба
Яйцо
Огурец
Репчатый лук
Соль
Листья салата
Свежая зелень
Сэндвич с тунцом можете приготовить на себе работу, детям в школу и как закуску, перед горячим обедом. Делаются они с варёным яйцом и консервированным тунцом.
Рыба по-лугански
Рыба
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Узнав, как приготовить рыбу по-лугански, даже начинающая кулинарка сможет быстро и просто соорудить вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Делюсь рецептом!
Рыба по-китайски
Рыба
Вода или рыбный бульон
Масло растительное
Соевый соус
Крахмал
Имбирь свежий
Острая перечная паста
Уксус 6%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец чили свежий
Зеленый лук
Китайская кухня - одна из самых популярных в мире. При этом многие не знают, что она богата еще и рыбными деликатесами. Простой рецепт рыбы по-китайски - тому яркое доказательство.
Маринад для ребрышек на мангале
Растительное масло
Кетчуп
Сливки
Мед
Чеснок
Соль
Соус табаско
Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым.
Итальянская закуска на Рождество
Помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик
Соль
Перец черный
В Европе и Америке перед Рождеством на двери вешают рождественские венки. Их обычно делают из вечнозеленых растений и красных цветов, ягод или бантиков. А мы сделаем закуску на Рождество в виде венка.
Рыба по-грузински
Рыба
Грецкие орехи
Рыбный бульон
Винный уксус или гранатовый сок
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Кориандр
Уцхо-сунели
Корица молотая
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Перец стручковый
Свежая зелень
Если вы неравнодушны к яркой и пряной кавказской кухне, если вы любите знаменитый соус сациви, то этот простой рецепт приготовления рыбы по-грузински вам обязательно понравится!
Рыба по-еврейски
Рыба речная
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Законы кашрута запрещают евреям употреблять в пище некоторые виды мяса - наверное, именно поэтому еврейская кухня так богата замечательными блюдами из рыбы. Простой рецепт рыбы по-еврейски - тому подтверждение!
Рыба по-итальянски
Сардины
Лук репчатый
Масло оливковое
Винный уксус
Мука
Кедровые орешки
Изюм
Сахар
Лавровый лист
Перец красный горошком или молотый
Соль
Надеюсь, узнав, как приготовить рыбу по-итальянски, вы станете часто радовать этим простым и удивительно вкусным блюдом своих родных и близких! Лучше всего так готовить сардину.
Рыба по-английски
Филе трески или другой белой рыбы
Картофель
Пиво темное
Мука
Масло растительное
Сода
Соль
Перец черный молотый
Если мы привыкли перекусывать пирожками да булками, а американцы - хот-догами, то англичане не знают фаст-фуда вкуснее, чем "фиш-энд-чипс". Предлагаю вам простой рецепт рыбы по-английски!
Рыба по-карельски
Рыба
Картофель
Масло подсолнечное или сливочное
Сметана
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Пучок зелени
Карелия богата реками и озерами, а карельская кухня - вкуснейшими рыбными блюдами. Думаю, этот простой рецепт рыбы по-карельски найдет своих поклонников и среди жителей других регионов нашей страны!
Рыба по-фински
Лосось
Укроп
Соль
Сахар
Крепкий алкоголь
Перец черный молотый
Перец белый молотый
Как приготовить рыбу по-фински? Да проще простого! Понадобится кусок лосося, пучок укропа, соль, сахар, немного перца - и через пару суток на вашем столе появится великолепная рыбка по-фински.
Омлет по-американски
Бекон
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Помидор
Соль
Зелень
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины.
Рыба по-деревенски
Рыба
Мука
Масло сливочное или растительное
Соль
Перец черный молотый
Как бы не любила я изысканные рыбные блюда европейской кухни, как бы не восхищалась кулинарной фантазией французов и итальянцев, а все равно простой рецепт рыбы по-деревенски для меня - один из любимых!
Рагу с брокколи
Кабачок
Помидор
Брокколи
Шампиньоны
Лук репчатый
Перец болгарский сладкий
Морковь
Масло растительное
Фасоль стручковая
Перец горький
Зелень свежая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Хотите, я расскажу вам, как можно поднять себе настроение, обогатить организм витаминами и приготовить вкуснейший ужин одновременно? Тогда дочитайте этот рецепт до конца, ведь сегодня мы готовим рагу.
Рагу овощное с болгарским перцем
Петрушка
Чеснок
Перец болгарский
Кабачок
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Яблоко
Морковь
Сельдерей стебель
Перец острый зеленый
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Самый лучший гарнир к любому блюду - это сочное и ароматное овощное рагу с болгарским перчиком. Оно не только невероятно вкусное, но и безумно красивое, ведь в нем все краски спелых летних овощей.
Спагетти с копченостями
Спагетти
Топлёное сливочное масло
Пармезан
Белое вино
Сливки
Сливочное масло
Семена мака
Лук-шалот
Перо зеленого лука
Ломтики "Прошутто"
Ломтики салями
Соль
Черный молотый перец
Тонкие ломтики бекона называются прошутто. Итальянцы используют их для спагетти, добавляя кусочки салями. Предлагаю вам этот замечательный рецепт спагетти с копчёностями.
Пенне с грибами
Свежие грибы
Макароны пенне
Сливки
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Пучок кинзы
Пучок петрушки
Для быстрого и сытного обеда всегда подойдут макаронные изделия. Например, пенне с грибами готовится недолго, получается вкусным, вы насытитесь до самого ужина. Приготовьте пасту пенне и грибы.
Рыба в пергаменте с овощами
Филе палтуса
Оливковое масло
Помидоры черри
Цукини
Кабачок
Листья свежего базилика
Соль
Черный молотый перец
Я запекаю рыбу с кабачками, помидорами, цукини или тыквой, свежими листьями базилика. Рыба в пергаменте с овощами - полноценный сытный обед и прекрасный ужин. Попробуйте.
Канапе с селедкой
Сельдь
Хлеб
Томатный соус
Сливочное масло
Чеснок
Острый перец
Соль
Обычный и любимый многими продукт иногда хочется подать к столу оригинально. Если вам кажется, что канапе с селедкой - это скучно, то предлагаю вам просто попробовать это блюдо и сделать выводы.
Омлет по-домашнему
Растительное масло
Колбаса
Хлеб
Молоко
Сыр
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Рецепт омлета по-домашнему - для тех, кто любит плотно позавтракать, однако подолгу вертеться у плиты в начале дня не желает. Вкусный и сытный омлет приготовите без больших усилий!
Куриное филе в сухарях
Белый хлеб
Луковая приправа
Чесночная приправа
Куриная грудка
Приправа для куриных блюд
Соль, перец
Яйца
Куриное филе в сухарях готовится за считанные минуты. Прекрасное блюдо для праздничного обеда, которое украсит ваш стол. Попробуйте, и вы точно захотите приготовить его снова!
Тушеная капуста с тмином
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Тмин
Кочан капусты
Репчатый лук
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Моя бабушка часто тушила капусту. Она подавала её, как гарнир, к мясным блюдам. Недавно она рассказала мне рецепт тушёной капусты с тмином. Он оказался очень простым, готовится блюдо быстро. Делюсь.
Картофель с сыром и грибами
Картофель
Грибы
Сыр
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Свежая зелень
Картофель с сыром и грибами - это блюдо, которое можно приготовить как на праздничный ужин, так и на повседневный обед. Ароматный, пикантный картофель в прекрасном сочетании с грибами и нежным сыром.
Шоколадные кексы с вишней
Сливочное масло
Коричневый сахар
Темный шоколад
Вишня без косточек
Мука
Кокосовая стружка
Ванилин
Яйца
Сахарная пудра
В шоколадные кексы, которые рекомендую вам я, вишня добавляется не как начинка, а замешивается прямо в тесто. Это очень вкусно! Кексы получаются сочными и сладкими.
Картофель по-украински
Картофель
Грудинка или сало
Свежая зелень
Соль
Традиционное, любимое многими блюдо - картофель по-украински. Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, который можно использовать на вашей кухне.
Итальянский овощной салат
Оливковое масло
Винный уксус
Соль
Черный молотый перец
Вяленые помидоры
Очень красивый, сытный и одновременно полезный итальянский овощной салат. Это блюдо можно всячески по своему дополнять, оно дает огромное пространство для вашего воображения.
Мясо по-южному
Свинина
Бульон
Пахта
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Не самый оригинальный и не самый сложный способ приготовления свинины - мясо по-южному. Обязательно стоит попробовать это ароматное и очень вкусное блюдо.
Мясо по-цыгански
Свинина
Свежая зелень
Растительное масло
Соль
Перец
Почему это блюдо называется мясо по-цыгански? Скорее всего из-за простоты его приготовлении, которая так свойственна этому народу. Это простое блюдо вполне осилит даже начинающий кулинар.
Салат "Оливье" настоящий
Майонез домашний
Каперсы
Картофель
Огурцы свежие
Пучок листового салата
Оливки
Раковые шейки
Яйца
Филе куриное или грудка
Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.