Рецепты на скорую руку

Филе куриной грудки Майонез Ананас консервированный Чеснок Яйцо Сыр плавленый

Прочтите этот рецепт и узнайте, как приготовить салат "Куриная грудка с ананасами", вкусный и легкий, который наверняка понравится гостям вашего дома и придется по вкусу родным. Все просто и быстро!

30 мин

–

4.9

257

Вкусный соус для тефтелей

Соевый соус Мирин Сахар Вода Крахмал

У меня в семье все любят тефтели, особенно дети. Фарш я обычно делаю сама, да и про подливу никогда не забываю. В этот раз пошла на настоящий эксперимент в азиатском стиле. Смотрите и пробуйте!

10 мин

–

5.0

189

Салат из морского коктейля с яйцом

Морской коктейль Руккола Оливковое масло Яйцо Маринованный огурец Помидор Соль, перец, майонез

Если вы любите легкие, полезные и изысканные салатики, вроде тех, что подают в ресторанах, тогда стоит обратить внимание на этот несложный вариант, как приготовить салат из морского коктейля с яйцом.

30 мин

–

5.0

110

Макароны с песто

Макароны Кешью Оливковое масло Базилик Кинза Чеснок Имбирь Лимонный сок Соль, перец

Есть несколько вариаций приготовления этого знаменитого соуса. Сегодня расскажу о проверенном мной рецепте, как приготовить макароны с песто. Блюдо вкусное, сытное и выглядит очень аппетитно.

20 мин

–

3.8

–

Соленый творог

Творог Сметана Измельченная зелень Чеснок Соль

Отличной альтернативой сладкому завтраку станут соленые тосты с намазками. Сейчас я расскажу, как приготовить соленый творог на завтрак. Прекрасная полезная и нежная закуска с зеленью. Попробуйте!

10 мин

–

4.7

–

Спагетти с песто

Спагетти Базилик Пармезан Оливковое масло Кедровые орешки Чеснок Соль

Соус «Песто» можно подать к столу отдельно как закуску или дополнение к чипсам, к мясу. Сегодня расскажу о другом, не менее популярном, способе его применения. Вот, как приготовить спагетти с песто.

20 мин

–

5.0

–

Сметанный соус для мяса

Сметана Майонез Лимонный сок Соль Сушеный чеснок Перец черный молотый Базилик сушеный Орегано Перец красный молотый

Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.

30 мин

–

3.0

413

Драники из картошки без яиц

Чеснок Мука пшеничная Картошка Соль Паприка Подсолнечное масло

Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.

30 мин

–

5.0

78

Салат из горошка

Зеленый горошек Редис Лук зеленый Масло растительное Сок лимона Горчица французская в зернах Яйцо перепелиное Соль, перец

Салат из горошка прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. В него входят различные ингредиенты. Все они смотрятся очень ярко. В таком салате много витаминов и мало калорий, обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Простой маринад для курицы

Майонез Соевый соус Горчица французская в зернах Молотая паприка Чеснок

Простой маринад для курицы пригодится вам, если вы решили запечь птицу в духовке или же сделать из нее шашлык. Это очень простой рецепт, который обязательно приживется в вашей кулинарной книге.

20 мин

–

4.5

–

Соус с сыром "Дор Блю"

Дор Блю Вустерский соус

Приготовление сырного соуса не займет у вас много времени. Он универсальный, подходит как для мясных или рыбных блюд, так и для макарон или овощей. Рассказываю, как приготовить соус с сыром "Дор Блю".

20 мин

–

5.0

340

Кекс в микроволновке (в чашке)

Мука Сахар Какао Подсолнечное масло Молоко Кофе растворимый Экстракт ванили Разрыхлитель Яйца

Сегодня очень популярны кексы-пятиминутки, которые выпекают с помощью микроволновой печи. Готовятся они очень быстро и просто. Расскажу о том, как приготовить кекс в микроволновке (в чашке).

10 мин

–

5.0

399

Сэндвич с красной рыбой

Хлеб Красная рыба Майонез Зелень лука Измельченный кориандр Лук Сахар Соль Черный перец Лимон Перец чили Помидор Чеддер

Предлагаю вам, как приготовить сэндвич с красной рыбой, который можно взять с собой на работу или природу. Внутри сочная, аппетитная начинка, а снаружи золотистый хрустящий тост. Питательно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Биточки из риса

Рисовая каша Яйца Манка Сахар Подсолнечное масло

Простые в приготовлении, оригинальные и очень вкусные рисовые биточки. Они станут прекрасной альтернативой привычному и приевшемуся гарниру из каши. Рассказываю, как приготовить биточки из риса.

20 мин

–

5.0

–

Польский соус к рыбе со сметаной

Масло сливочное Сметана Свежая зелень петрушки Лимон Яйца куриные Соль

Хочу рассказать вам о том, как приготовить польский соус к рыбе со сметаной. На сегодняшний день я встречала множество его вариаций, но эта, на мой взгляд, самая гармоничная. Попробуйте сами!

20 мин

–

5.0

–

Гарнир к оладьям

Помидор Болгарский перец Плавленый сыр Майонез Зелёный лук

Многие дети не любят овощи, но я в детстве уплетала их за обе щеки, что и продолжаю делать. Особенно часто делаю с ними салаты и гарниры, подавая совершенно к любым блюдам. Делюсь одним из рецептов.

10 мин

–

5.0

185

Шоколадная глазурь для пончиков

Какао Вода

Пончики — это удивительная выпечка, которая особенно популярна в Америке, да и у нас. А необычна она потому, что её можно украсить совершенно по-разному, и она будет каждый раз новой.

15 мин

–

3.6

373

Украинские клецки

Мука Вода Маргарин Растительное масло Репчатый лук Яйцо Соль

Клёцки или галушки — это простые мучные изделия, которые мы привыкли видеть в качестве дополнения к наваристым супам. Но их можно подавать и в качестве гарнира. Только прочитайте мой рецепт.

25 мин

–

3.7

–

"Оладьи" на сметане с яблоками

Сметана Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль Яблоки

С удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить "оладьи" на сметане с яблоками! Это довольно оригинальный и легкий завтрак. Ваши домочадцы будут приятно удивлены такому блюду! Попробуем?

30 мин

–

3.6

243

Канапе с бужениной

Хлеб белый Буженина Майонез Горчица в зернах Растительное масло Чеснок Плавленый сырочек Яйцо Лук репчатый Листья салата

На все праздники, которые собирают вокруг себя много гостей, я делаю канапе. Эта лёгкая закуска украшает стол и разогревает аппетит. А ещё вариантов её состава не пересчитать. Вот и мой вклад.

15 мин

–

5.0

–

Салатик "Солнечный" (слоями)

Колбаса "Докторская" Майонез Соль, перец Репчатый лук Яйца отварные Свекла отварная

Приготовить вкусный салат на "скорую руку"... Об этом задумываются многие кулинары. И я вам предлагаю рецепт, как приготовить салатик "Солнечный" (слоями). Он вкусный и простой, а это главное.

1 ч.

–

5.0

194

Жареные шампиньоны

Вино белое сухое Масло растительное Чеснок Шампиньоны коричневые Петрушка Соль, перец

Шампиньоны являются абсолютно универсальными грибами. Их можно добавлять в самые разные блюда. Я покажу, как приготовить жареные шампиньоны. Это быстрая и вкусная горячая закуска или гарнир к мясу.

20 мин

–

4.3

–

Форель, запеченная в духовке

Петрушка Укроп Масло сливочное Форель Лимон Соль, перец

Кто хоть раз ел форель, точно знает, насколько это нежная и сочная рыба. Я покажу, как приготовить форель, запеченную в духовке. Сюда не нужна гора специй, лишь сочный лимончик, зелень и маслице.

30 мин

–

5.0

113

Быстрый салат

Рапсовое масло Лимонный сок Мед Цедра лимона Огурец свежий Латук красный Соль, перец

Весной мы хотим, чтобы наш организм был в тонусе, поэтому я вам предлагаю посмотреть, как приготовить быстрый салат из огурца и зелени. Эти ингредиенты очищают организм и насыщают витаминками.

10 мин

–

2.7

–

Банановый коктейль

Молоко Банан Сливочное мороженое Ванильная эссенция

Покажу вам классический рецепт, как приготовить банановый коктейль с молоком и мороженым. Вам понадобится миксер или блендер и всего пара минут времени, чтобы создать этот сладкий освежающий напиток.

5 мин

–

4.1

73

Вареные сырники из творога

Молоко Творог Мука Сметана 20% Сахар Сливочное масло Яйцо Соль

Диетические десерты часто готовят из творога. Этот полезный и одновременно сытный продукт подойдёт для питания детей и тех, кто следит за фигурой. Мой рецепт вам в помощь. Простой и быстрый!

20 мин

–

5.0

204

Лимон под шоколадом

Твёрдый сыр Грецкие орехи Шоколад Лимон

Если вам нужна закусочка для застолья под коньяк или шампанское, то используйте рецепт, как приготовить лимон под шоколадом. Такое традиционное сочетание вкусов очень взбодрит ваших гостей.

10 мин

–

4.3

319

Салат "Бородинский" с сыром и оливками

Бородинский хлеб Сыр твердый Чеснок Оливки без косточек Черный перец и специи

Если вам нужен очень простой салат, который быстро делать, советую, как приготовить салат "Бородинский" с сыром и оливками. Он легкий и вкусный, хорошо подойдет для посиделок с друзьями в выходной.

30 мин

–

2.7

–

Салат с семгой, овощами и ароматными травами

Запеченная семга Яблочный сок Бальзамический уксус Мед Масло оливковое Дижонская горчица Тимьян свежий Ромэн Шампиньоны Красный перец Оливки "Каламата" Соль, перец

Я поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить салат с семгой и ароматными травами, которые дарят этому блюду свежесть и очень приятный аромат. Обязательно попробуйте этот салат и вы!

15 мин

–

5.0

–

Мужской салат с сыром по-каталонски

Колбаса сырокопченая Колбаса копченая Пармезан Оливковое масло Листья салата Яйца Помидоры Лук Соль, перец

Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то вы нашли именно то, что нужно. Это рецепт, как приготовить мужской салат с сыром по-каталонски. Он очень сытный, при этом простой и красивый. Супер!

15 мин

–

4.2

256

Кексики

Мука Масло растительное Шоколадные капли Сахар Сметана Сода Разрыхлитель Банан Яйцо

Я вам покажу, как приготовить кексики. Это маленькая сладкая выпечка, от которой ваши дети будут в восторге. Для выпечки будем использовать форму для мини-кексов. Готовится все просто.

20 мин

–

4.8

405

Гречка со свининой

Свинной фарш Горячая вода Гречневая крупа Кетчуп Чеснок Соль Черный перец Луковица Морковь Лавровый лист

Сегодня я расскажу вам один моих самых любимых способов, как приготовить гречку со свининой. Блюдо получается очень сытным и вкусным. К тому же это не отнимет у вас много времени и сил!

30 мин

–

5.0

–

"Улитки" с корицей из слоеного теста

Сахар Сливочное масло Корица Молоко Слоеное тесто Ваниль

Благодаря рецепту, как приготовить «Улитки» с корицей из слоеного теста, вам удастся сделать вкуснейшие булочки всего за двадцать минут или даже меньше. Побалуйте себя ароматной и свежей выпечкой.

20 мин

–

4.8

–

Тесто на блинчики

Сахар Масло растительное Яйца

Я не сразу научилась печь хорошие, тонкие блинчики, а ведь блины – почти самое простое блюдо, просто нужно знать некоторые приемы при приготовлении теста. Поэтому, хочу рассказать, как приготовить тесто на блинчики, которое никогда не подведет.

20 мин

–

5.0

368

Простой и вкусный салат

Капуста кале Клюква сушеная Миндальные хлопья Масло растительное Винный уксус Морковь

Я люблю капусту кале, и здесь хочу вам показать, как приготовить простой и вкусный салат на ее основе. Нам понадобится минимум ингредиентов, а получим мы максимум пользы и витаминов. Вкусно!

20 мин

–

5.0

256

Салат из фасоли

Бальзамический уксус Кинза Сок лайма Фасоль консервированная черная Помидор Кукуруза консервированная Лук репчатый Водяной каштан консервированный

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и других полезных овощей с легкой заправкой. Идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса или ужина. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Cалат с яйцами

Майонез Зеленый лук Горчица Паприка Яйца Соль, перец Зелень

Хочу вам показать, как приготовить салат с яйцами, самый простой и быстрый. Но в качестве составляющей заправки мы используем горчицу, это что-то новенькое, не так ли? Хотите попробовать? Читайте!

20 мин

–

5.0

233

Салат с треской горячего копчения

Молодой картофель Филе трески горячего копчения Руккола Масло оливковое Петрушка Вода Уксус рисовый Лимонный сок Пармезан тертый Мед Перец черный молотый Соль Перец сладкий болгарский Огурец свежий

Салат с рыбой горячего копчения может служить в качестве легкого ужина, он получается очень вкусным и ароматным. Продукты используются самые простые, главный ингредиент – это, конечно, рыба.

30 мин

–

5.0

–