Пышные панкейки
Такие панкейки можно быстро приготовить на завтрак или полдник. Они очень вкусны со сметаной или ягодным соусом. Тесто для их приготовления используется блинное, только более густое.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Молоко 1 Стаканов
- Мука 1,5 Стакана
- Соль 1 Щепоток
- Сода 1 Щепоток
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Ванилин 1 Щепоток
Количество порций
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром.
Шаг 2
Добавьте молоко и растительное масло.
Шаг 3
Всыпьте муку, соль, соду и ванилин. Замесите однородное тесто.
Шаг 4
Немного теста налейте на горячую сковороду и испеките с двух сторон.
Шаг 5
Небольшие по размеру, пышные блинчики готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
