Рецепты на скорую руку
Паштет из лосося
Копченый лосось
Сливочный сыр
Лимонный сок
Черный перец свежемолотый
Красный перец горошинами консервированный
Паштет из лосося готовится очень быстро и просто. На вкус и вид он чудесен. А вариантов подачи паштета - не счесть. Все, что вам надо, - блендер. Обязательно приготовьте паштет лосося дома.
Цыганский шницель
Ветчина
Сыр
Панировочные сухари
Масло растительное
Мука
Яйца
Цыганский шницель - это своего рода псевдошницель из ветчины и сыра. Это - быстрая горячая закуска, сытная и очень вкусная. Она идеально подойдет тем, кто спешит. Жарится он также, как и его соратник.
Салат со шпинатом и сыром
Твёрдый сыр
Бекон
Оливковое масло
Пучок шпината
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
В салат со шпинатом и сыром я добавляю обжаренные кусочки бекона. Попробуйте.
Рис по-шанхайски
Рис
Варёные сосиски
Зеленый горошек
Креветки
Листья салата
Зелёный лук
Чеснок
Соевый соус
Молотый белый перец
Молотый белый перец
Соль
Рис по-шанхайски может быть прекрасным сытным обедом. Готовится рис с сосисками, зелёным горошком и другими овощами. Попробуйте, рис по-шанхайски полюбится вам с первой ложки.
Салат "Лесная красавица"
Маринованный зеленый горошек
Майонез
Сельдерей
Красный винный уксус
Оливковое масло
Свекла
Картофель
Красный лук
Пучок зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
Салат "Лесная красавица" готовится с картофелем и свеклой. Вкусно и очень просто.
Салат "Спящая красавица"
Изюм
Грецкие орехи
Морковь
Апельсин
Салат "Спящая красавица" готовится из моркови, орехов и апельсиновой цедры. Очень вкусный и полезный!
Салат "Русская красавица" с ветчиной
Ветчина
Твёрдый сыр
Растительное масло
Помидор
Огурец
Болгарский перец
Красный лук
Свежая зелень
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и простой в приготовлении салат "Русская красавица" с ветчиной я делаю со свежими овощами. Получается потрясающе.
Салат "Русская красавица" с курицей
Оливковое масло
Куриная грудка
Болгарский перец
Морковь
Пучок салата
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Лёгкий салат "Русская красавица" с курицей готовится с яблочком и листьями салата. Попробуйте.
Салат "Рыжая красавица"
Кускус
Кипяченая вода
Финики
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Красный лук
Огурец
Лимон
Пучок кориандра
Соль
Черный молотый перец
Салат "Рыжая красавица" можно смело отнести к восточным блюдам. Делается он с кускусом и финиками.
Салат с дыней и огурцом
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Лимонный сок
Дыня
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Редис
Нежный и оригинальный салат с дыней и огурцом удивит ваших гостей! Всего два ингредиента - дыня и огурец. А получается шедевр! Приступим.
Cалат с фетой и оливками
Оливки
Сыр фета
Растительное масло
Салат Айсберг
Репчатый лук
Свежая зелень
Соль
Салат с фетой и оливками отлично подходит к мясным блюдам. Особенно, к жаренным на гриле. Поэтому подавайте его, как гарнир или закуску. Приступим к приготовлению.
Салат "Любимый" с черносливом
Крабовые палочки
Майонез
Чернослив без косточек
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Грецкие орехи
Яйца
Свежая зелень
Я обожаю чернослив. И добавляю его в десерты, горячие блюда и салаты. Он прекрасно сочетается с крабовыми палочками, сыром и варёными яйцами. Попробуйте.
Салат "Любимый" с ветчиной
Ветчина прошутто
Козий сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Мед
Инжир
Пучок салата
Пучок свежего базилика
Салат "любимый" с ветчиной прошутто - изысканое блюдо! Я готовлю его с инжиром и листьями салата.
Салат "Любимый" с курицей
Куриное филе
Огурец
Вяленые помидоры
Растительное масло
Уксус 6%
Болгарский перец
Листья салата
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.
Салат "Любимая женщина"
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Помидор
Яблоко
Соль
Рецепт салата "любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.
Салат "Сердце любимого"
Клубника
Сметана
Сахар
Миндаль
Мак
Винный уксус 6%
Пучок салата
Когда я приготовила салат "сердце любимого" в первый раз, я выложила его в форме сердечка. Что ж, это очень романтично, но повторяться не стала. Клубника, главный ингредиент, итак в форме сердца.
Плотва в духовке
Лимон
Оливковое масло
Плотва
Картофель
Репчатый лук
Сушеная зелень
Соль
Черный молотый перец
Плотва готовится очень быстро. Чтобы приготовить плотву в духовке у вас уйдёт 30 минут. Блюдо с картофелем, луком и лимоном.
Плотва жареная
Мука
Плотва
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Если у вас мало времени, то плотва жареная подходящее блюдо для вас. Жарится быстро, хорошо пропекается. Сочетается с любым гарниром.
Котлеты из плотвы
Плотва
Картофель
Репчатый лук
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Плотва, как небольшая рыбка, обрабатывается проще, чем другие. Расскажу вам простой рецепт котлет из плотвы.
Налим жареный
Филе налима
Мука
Сметана
Куриные яйца
Репчатый лук
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Вкусный и сытный налим жареный отлично сочетается с такими гарнирами, как картофельное пюре или салат из свежих овощей.
Тушеная капуста с томатной пастой
Томатная паста
Кочан белокочанной капусты
Красный лук
Репчатый лук
Морковь
Оливковое масло
Сушеный базилик
Сушеный майоран
Молотый мускатный орех
Молотый имбирь
Сушеный орегано
Соль
Черный молотый перец
Тушёная капуста с томатной пастой может послужить как гарниром, так и основным блюдом. Особенно понравится тем, кто хочет похудеть. Давайте приготовим вместе.
Диетическая гранола
Овсяные хлопья
Семечки
Миндаль
Растительное масло
Кокосовая стружка
Изюм
Финики
Клюква
Семена кунжута
Семена льна
В советские времена гранолу называли "голливудским салатом красоты". Сейчас диетическая гранола - самый главный завтрак для тех, кто обеими руками за здоровое питание. Делюсь рецептом.
Ананасы в кляре
Мука
Панировочные сухари
Ананас
Яйца
Растительное масло
Отличная сладкая закуска - ананасы в кляре. Готовятся очень просто, кляр самый обыкновенный. Ананасы получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте.
Вегетарианский бешамель
Миндальное молоко
Оливковое масло
Мука нута
Сушеный розмарин
Душица
Кубик овощного бульона
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Многие вегетарианцы не употребляют молочные продукты и яйца. Именно для них я написала рецепт вегетарианского бешамеля. Но этот соус такой вкусный! Рекомендую его и мясоедам.
Печенье без глютена
Рисовая мука
Сахар
Маргарин
Соевое молоко
Корица
Ванильный экстракт
Порошок для выпечки
Соль
Даже такое маленькое лакомство, как печенье, можно приготовить без глютена. Вкусное и хрустящее печенье без глютена. Делюсь рецептом.
Салат из цветных макарон
Цветные макароны
Ветчина
Заправка для салата
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Огурец
В салат из цветных макарон с ветчиной, огурцом и болгарским перцем. Салат особенно нравится детям. Он яркий и аппетитный. Подходит как для обедов и ужинов, так и для праздников.
Вегетарианский майонез
Соевое молоко
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Для того, что приготовить вегетарианский майонез, вам понадобится соевое молоко и лимонный сок. Они прекрасно сочетаются и взбиваются в майонез, консистенции нежирной сметаны. Попробуйте.
Омлет по-мексикански
Молоко
Сыр Чеддер
Бекон
Сливочное масло
Яйца
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак.
Суши "Филадельфия"
Слабосоленый лосось
Рис для суши
Сыр "Филадельфия"
Лист водорослей нори
Огурец
Авокадо
Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори ещё идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!
Картофель барбекю
Оливковое масло
Черный молотый перец
Картофель
Красный лук
Пучок свежей петрушки
Соль
Соль
Лучший гарнир к жаренному мясу - картофель барбекю. Его легко можно приготовить дома на специальной барбекю сковороде. Давайте сделаем его вместе.
Салат с яблоками и орехами
Грецкие орехи
Нежирные сливки
Лимонный сок
Яблоки
Черный молотый перец
Соль
Салат с яблоками и орехами хорошо подходит для постящихся и для тех, кто следит за фигурой. Он очень полезный, а благодаря орехам, ещё и сытный. Советую всем.
Цветочки из яиц
Майонез
Ростки пшеницы
Белый уксус
Горчица
Молотый перец чили
Специи
Перья зеленого лука
Соль
Яйца
В ожидании весны хочется чего-то необычного. И даже такую простую закуску, как варёные яйца, можно подать очень оригинально! Зелень, специи и фантазия - всё, что вам понадобится!
Лосось с миндалем
Лосось
Миндаль
Панировочные сухари
Мука
Укроп
Яйцо
Белый молотый перец
Соль
Растительное масло
Лосось с миндалём - блюдо для настоящих гурманов. Я готовлю его для романтических ужинов. Попробуйте и вы.
Яйца в луковых кольцах
Репчатый лук
Яйца
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Отличное блюдо, не требующего особенного внимания и труда. Яйца в луковых кольцах можно подать на завтрак, быстро и вкусно.
Равиоли с лососем
Копченый лосось
Мука
Козий сыр
Перья зеленого лука
Яйца
Соль
Равиоли с лососем будут отличным обедом. Готовятся быстро, в течении получаса. В это время входит и приготовление теста. Попробуйте.
Креветки с карри
Креветки
Кипяченая вода
Корень имбиря
Молотый кориандр
Молотый тмин
Томатная паста
Чеснок
Смесь специй "Гарам Масала"
Карри
Репчатый лук
Помидоры
Палочка корицы
Семена кардамона
Бутончики гвоздики
Зеленый перец чили
Креветки с карри готовятся очень быстро. Я делаю их с помидорами и луком. Очень вкусно, блюдо подходит к любому гарниру.
Паста с овощами
Макароны
Грибы
Нежирные сливки
Сыр Пармезан
Брокколи
Сливочное масло
Чеснок
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль
Паста с овощами готовится с болгарским перцем, луком и грибами. Вкусная и сытная паста с овощами выручит вас в будний день, готовится она очень быстро и легко.
Салат из свежих овощей с майонезом
Помидоры черри
Листья салата
Твёрдый сыр
Майонез
Лимонный сок
Листья базилика
Шпинат
Огурец
Соль
Я люблю красиво украшать блюда. Особенно салаты. Салат из свежих овощей можно очень оригинально украсить обычным майонезом.
Конфеты "Рафаэлло"
Сухое молоко
Кокосовые стружки
Сахар
Сливочное масло
Ванильные вафли
Миндальный орех
Экстракт миндаля
Мои конфеты "Рафаэлло" отличаются от обычных. Они готовятся без выпечки и без крема, но получаются очень вкусными и аппетитными! Попробуйте этот элементарный рецепт конфет "Рафаэлло".