Праздничные блюда
Блины на айране
Айран
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Сода пищевая
Блины — уникальное блюдо. Из чего их только не готовят! И каждый может найти себе по вкусу. Например, моей семье очень понравились блины на айране. Простота во всем, от продуктов, до приготовления.
Салат "Министерский" с блинчиками
Свинина
Соленые огурцы
Синий лук
Вода
Уксус 9%
Майонез
Крахмал
Куриные яйца
Соль
Перец
Специи
Приготовим сытный и питательный салат "Министерский" с блинчиками, мясом, маринованным луком и солеными огурцами. Результат просто невероятный, блюдо подойдет для праздника, гости оценят!
Ажурные блинчики на воде
Вода тёплая
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
По этому рецепту блинчики получаются ажурными, тонкими и очень вкусными. Подать их можно с вареньем, сгущенкой или просто с каким-нибудь сладким напитком.
Салат с креветками и тунцом
Тунец
Креветки
Кальмары
Помидоры черри
Красный лук
Масло растительное
Перец
Соль
Готовим шикарный салат с креветками и тунцом — вариант однозначно для праздничного стола, понравится всем ценителям морских деликатесов. Утяжелять салат майонезом не будем, добавим немного масла.
Картофельные блины на кефире
Кефир
Картофель
Лук
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Куриные яйца
Готовим отменные и аппетитные картофельные блины на кефире — вкусно, сытно и красиво! Блины обязательно понравятся как деткам, так и взрослым. Рецепт простой и без заморочек. Обязательно пробуйте!
Блинчики из фасоли
Минеральная вода
Фасоль
Мука пшеничная
Морковь по-корейски
Бекон сырокопченый
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Сметана
Яблочный уксус
Для перекуса или пикника можно приготовить закусочные блинчики. Как вариант, предлагаю фасолевые блинчики с начинкой. Они мягкие, сытные и вкусные. Готовим!
Блинчики с плавленым сыром
Молоко
Мука пшеничная
Плавленый сыр
Масло растительное
Сметана
Сухой чеснок
Соль
Перец
Куриные яйца
Куриные яйца
Блинчики с плавленым сыром — шикарный вариант закуски который однозначно украсит праздничный стол. Блины с начинкой получаются бесподобными. Берите на заметку рецепт!
Морковный торт с рикоттой
Рикотта
Мука пшеничная
Сахар
Морковь
Масло растительное
Сахарная пудра
Яблочное пюре
Изюм
Орехи
Масло сливочное
Шоколадная стружка
Дрожжи сухие
Яйца куриные
Корица молотая
Соль
Морковный торт можно смело отнести к классике жанра, он знаком и любим всеми с детства. Но попробую вас всё же удивить и рассказать рецепт весьма необычного бисквита с лёгким кремом из рикотты.
Блины на теплом кефире
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Очень нежные и мягкие блины на теплом кефире — идеальное блюдо для завтрака или полдника. Они просто тают во рту и вы можете подать их с различными ягодными или фруктовыми джемами, вареньем, соусами.
Блинчики с курицей и огурцом
Молоко
Филе курицы
Мука пшеничная
Масло растительное
Огурец
Соль
Перец
Куриные яйца
Приготовим сегодня блинчики с курицей и огурцом — это отличный вариант для закуски, который можно предложить не только на праздничный стол, но и в качестве перекуса либо основного приема пищи.
Миндальный бисквит "Раффаэлло"
Сахарный песок
Мука пшеничная
Мука миндальная
Яйца
Соль
Экстракт миндаля
Любителям конфет "Раффаэлло" этот бисквит точно придётся по вкусу. В приготовлении он элементарен, поэтому с ним справится даже новичок. Бисквит умеренно влажный, пористый и послушный в работе.
Блины с рыбными консервами
Молоко
Рыбные консервы
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные блины с рыбными консервами. Подавать блины можно к обеду или ужин, дополнив любимыми овощами или соусом. Консервы выбирайте любые, которые вам нравятся.
Соевые блины
Соевое молоко
Мука пшеничная
Мука соевая
Растительное масло
Соль
Перед Масленицей я опробовала много рецептов веганских блинов, и соевые блины мне понравились больше всего. Они получаются тонкими, мягкими, а вкус больше всего напоминает классические блины.
Блины треугольником с начинкой
Молоко
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочно подать блины с начинкой можно в виде треугольников — для этого сами блины обрезать необязательно. Их даже можно заморозить как полуфабрикаты и обжаривать при разморозке.
Яичные блинчики с ветчиной
Ветчина
Масло растительное
Крахмал картофельный
Паприка
Куркума
Яйца куриные
Соль
Готовим очень простые, но невероятно вкусные яичные блинчики с ветчиной. Такие блины пекутся мгновенно, они получаются тонкими, эластичными, очень вкусными. Непременно попробуйте рецепт!
Тонкие блины на кефире без дырочек
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Для создания тонких блинов без дырочек необязательно использовать молоко, их можно приготовить на кефире любой жирности. Главное – выпекать блины на минимальном нагреве.
Блины на кефире с содой
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Блины по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. По своей структуре они и не очень тонкие, и не толстые. Идеально подойдут и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня.
Дрожжевые блины на простокваше
Мука
Простокваша
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Если у вас молоко скисло, не отчаивайтесь. Расскажу, как приготовить дрожжевые блины на простокваше. Нежные, румяные и очень вкусные!
Плов с гранатом
Вода
Баранина
Рис
Масло растительное
Специи для плова
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Гранат
Ароматный плов можно сделать еще вкуснее, если при его приготовлении добавить зерна граната. Блюдо получит легкую кислинку, которая идеально будет сочетаться с мясом и подчеркнет весь букет специй.
Блинчики из овсяной муки на молоке
Молоко
Вода
Овсяная мука
Масло растительное
Соль
Пакетик ванильного сахара
Яйцо
Блинчики могут быть из самой разной муки, например, из овсяной. Готовить точно так же, как и обычные блинчики, но есть нюансы, делюсь рецептом.
Сибирские блины
Кипяченая вода
Мука
Молоко
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
У каждого любителя сибирских блинов есть свой рецепт. Предлагаю свою версию вкуснейших блинов на молоке.
Овсяные блины на кефире
Овсяные хлопья
Кефир 2,5%
Сахар
Масло растительное
Сода пищевая
Соль
Яйца
Если вам надоела привычная каша на завтрак, замените ее овсяными блинами. Это отличный вариант питательного перекуса. Приготовление не займет много времени, ведь тесто можно сделать с вечера.
Торт "Наполеон" со сливочным кремом
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Уксус 9%
Соль
Яичный желток
Торт "Наполеон" — один из самых известных и популярных десертов. Необыкновенно нежный и вкусный, его пекут на большие праздники. Сегодня он у меня со сливочным кремом.
Наполеон с кремом "Пломбир"
Сметана
Сливочное масло
Мука
Сахар
Вода
Мука
Уксус 9%
Яйцо
Ванилин
Торт "Наполеон" обычно готовят на заварном креме. Но я хочу вам предложить приготовить его с кремом "Пломбир". Новый вкус классического торта. Попробуйте новинку!
Тонкие блины без дырочек
Простокваша
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные тонкие блины без дырочек приготовить не сложно, если у вас под рукой есть все необходимое. Главное – не слишком раскалять сковороду, чтобы тесто плавно разливалось по ней.
Блины "Вологодское кружево"
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Рецепт этих блинов обязательно должен быть у каждой хозяйки. Блинчики получаются тоненькие, с красивым узорным кружевом. Готовить их быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Блинчики из кокосовой муки
Кокосовое молоко
Рисовая мука
Сахар
Кокосовая мука
Растительное масло
Соль
Делюсь рецептом ароматных блинчиков из кокосовой муки. Это сладкие блины, которые можно подавать со сгущенкой, вареньем или шоколадной пастой на завтрак.
Салат "Обжорка" с блинчиками
Колбаса
Сыр
Майонез
Крахмал
Вода
Яйцо
Огурец
Чеснок
Соль
Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола.
Бадриджани
Баклажаны
Грецкие орехи
Петрушка
Чеснок
Хмели-сунели
Черный перец молотый
Соль
Гранат
Бадриджани — это популярное грузинское блюдо. Закуска из баклажанов и грецких орехов на вкус пряная, немного острая и ароматная. Берите на заметку рецепт!
Шоколадные блины на кефире
Кефир
Мука
Какао
Сахар
Растительное масло
Яйцо куриное
Масленица является одним из любимых праздников многих народов. Наши предки считали, что чем больше напечь блинов, тем быстрее светило начнет обогревать землю.
Салат из пекинской капусты с морепродуктами
Пекинская капуста
Креветки
Семга
Кальмары
Масло оливковое
Черри
Лук красный
Яйца куриные
Соль
Перец
Сок лимона
Приготовим сегодня салат из пекинской капусты с морепродуктами — очень вкусный, сытный, питательный, красивый и аппетитный! Салат идеально украсит как праздничный стол, так и повседневный.
Домашние конфеты из какао
Какао порошок
Сахар
Сливки
Семена льна
Семечки тыквы
Грецкие орехи
Масло сливочное
Масло кокосовое
Домашние конфеты намного вкуснее и полезнее фабричных вариантов. Посмотрите на перечень ингредиентов, только натуральные продукты, много орехов и семечек. Идеально для детского меню, попробуйте!
Жареные кальмары в соевом соусе
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Мед
Соль
Перец черный молотый
Кальмар
Лук
Простое, вкусное и полезное блюдо, отличное разнообразие повседневного меню. Подавать кальмары можно как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеально подойдет отварной рис. Попробуйте!
Кулич с меренгой
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Яичный белок
Куличи — один из символов замечательного праздника Пасхи. Предлагаю их украсить красивой меренгой. Такая выпечка выглядит очень нарядно.
Пирог "Яблочный спас"
Мука
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Сок лимона
Корица
Яйцо
Ванильный сахар
Яблоки
Соль
Чем хороши яблочные пироги, так это тем, что их можно готовить круглый год. Несмотря на то, что этот пирог называется "Яблочный спас", рекомендую его приготовить. Он очень вкусный и простой!
Веганские блины на овсяном молоке
Овсяное молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Яблочный уксус
Ванильный экстракт
Делюсь рецептом веганских блинов на овсяном молоке. Если вы считаете, что хорошие блины не приготовить без яиц, то спешу вас разубедить! По этому рецепту получаются очень вкусные, красивые и сладкие блинчики. Их можно подавать с вареньем, ягодами или шоколадной пастой. Все варианты хорошие, обязательно попробуйте!
Румяные блинчики
Простокваша
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и румяные блинчики – самый ожидаемый десерт на завтрак, полдник. Они улетают с тарелок за один миг, особенно если вы подадите их с джемом, вареньем, повидлом, топпингом, медом или сиропом.
Жареные королевские креветки с чесноком
Масло растительное
Чеснок
Королевские креветки
Лавровый лист
Лимон
Соль
Готовим сегодня жареные королевские креветки с чесноком — очень вкусно, ароматно и аппетитно! Жареные креветки понравятся всем, поверьте, от такого блюда отказаться сложно!
Салат с рисом и красной рыбой
Красная рыба
Рис
Майонез
Зеленый лук
Яйцо куриное
Соль
Сытный и аппетитный салат с рисом и красной рыбой станет изюминкой вашего стола. Готовится он легко и быстро, если вы заранее отварите рис и куриные яйца. Заправлять блюдо лучше всего майонезом.
Блины на рисовом молоке без яиц
Рисовое молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Делюсь рецептом настоящих веганских блинчиков без яиц. Лучше всего такие блины получаются на растительном молоке. Предлагаю использовать рисовое, оно доступное, нейтральное и недорогое. Получаются очень вкусные блины золотистого цвета, которые можно подавать как со сладкими, так и несладкими начинками.
Блины на рисовом отваре
Вода
Мука
Рис
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Делюсь рецептом очень вкусных блинов на рисовом отваре. Это веганский рецепт, в составе нет яиц и молока. Блинчики получаются красивого золотистого цвета, мягкие и не рвутся.