Свиные ребрышки с грибами
Мягкая, ароматная свинина на ребрышке с шампиньонами в соусе станет отличным блюдом в будни и праздники. Подавайте это блюдо с любым гарниром, соленьями и свежими овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Шампиньоны 200 грамм
- Ребра свиные 400 грамм
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 20 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Лавровый лист 1 штука
Калорийность
176 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления свиных ребер с грибами.
Шаг 2
Свиные ребрышки помойте, обсушите и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
Налейте рафинированное подсолнечное масло и обжарьте ребра до легкой, золотистой корочки.
Шаг 4
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю к ребрам.
Шаг 5
Налейте 500 мл. воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо на среднем огне до мягкости.
Шаг 6
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте, но не очень мелко. Добавьте к ребрышкам.
Шаг 7
Мясо с грибами посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
Шаг 8
Перемешайте ребрышки с грибами и тушите еще 10 минут.
Шаг 9
Ребрышки с грибами готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
Оценить рецепт
4.8
5
Похожие рецепты
Гороховый суп с грибами
Бульон
Ребра
Горох
Морковь
Шампиньоны
Сельдерей корневой
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец черный
Зелень
Если у вас есть желание сварить необыкновенный суп из простых продуктов, тогда посмотрите этот рецепт и узнайте, как приготовить гороховый суп с грибами на свиных ребрах, сытный и ароматный.
Мясо с грибами
Свинина
Шампиньоны консервированные
Масло растительное
Имбирь
Креветки королевские
Лук-шалот
Соль, перец
Вы когда-нибудь пробовали сочетание свинины с креветками. Сомневаетесь, что это может быть вкусно? Тогда смотрите, как приготовить мясо с грибами и креветками. Изумительный и необычный вкус. Пробуйте!
Мясо под грибочками
Свиная корейка
Грибы
Сливки
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это невероятно сытно, вкусно! Рецепт по достоинству оценят не только хозяйки, но и мужчины! Смотрите, как приготовить мясо под грибочками.
Ребрышки свиные на сковороде
Свиные ребрышки
Растительное масло
Сметана
Мука пшеничная
Томатная паста
Паприка молотая
Соль
Острый перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли?
Мясо с грибами на сковороде
Свинина
Грибы шиитаке
Крахмал или мука
Лук
Морковь
Яйца
Соевый соус
Соль, перец, зелень
Мясо с грибами на сковороде по данному рецепту очень простое, но вкусное и сочное блюдо. Готовить его будем из свинины и грибов шиитаке (их легко заменить шампиньонами).
Мясо с грибами и сыром в духовке
Говядина
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Каждый раз, готовя что-то мясное, хочется поймать удачу за хвост и приготовить нечто нереальное.
Именно так я и поступила в этот раз. Получилось очень вкусно. Гарнир к такому мясу подойдет любой.
Грибной суп с мясом
Свиные ребрышки
Грибы белые
Зелень свежая
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.
Свинина в сливочно-грибном соусе
Свинина
Шампиньоны
Сливки 20%
Чеснок
Зелень
Лук репчатый
Специи
Это вкусное блюдо из свинины можно приготовить и для праздничного стола. Нежнейший соус на сливках придает мясу неповторимый вкус и аромат. Рецепт из разряда проверенных, которые всегда идут на ура!
Жареная свиная корейка с грибами и помидорами
Филе свинины без костей
Помидоры
Грибы
Оливковое масло
Сушеный орегано
Молотый тмин
Молотый кориандр
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной свиной корейки с грибами, помидорами, тмином и кориандром. Вместо тмина и кориандра вы можете использовать столовую ложку порошка чили.
Жаркое со свиными ребрышками
Свиные ребрышки
Картофель
Масло растительное
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Можно приготовить и на семейное торжество.
Свиные ребрышки с овощами
Свиные ребрышки
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Лук репчатый
Морковь
Соевый соус
Соль
Перец
Специи
Свиные ребрышки, тушенные с овощами – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить! Подойдет и на обед, и на ужин!