Блюда на обед
Кролик в пиве
Тушка кролика
Пиво светлое
Лук репчатый
Соль
Специи
Еще одно замечательное сочетание вкуса мяса кролика и пива, которое обязательно найдет своих поклонников. Итак, устроим небольшой праздник и приготовим это восхитительное блюдо.
Салат с зелёным консервированным горошком
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Простой в приготовлении и очень вкусный салат с зелёным консервированным горошком прекрасно подходит к мясным блюдам. Готовится он с луком и чесноком. Попробуйте.
Свёкла в фольге
Соевый соус
Уксус бальзамический
Дижонская горчица
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Смесь "Прованские травы"
Свекла
Веточки тимьяна
Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и рыбе или станет вкуснейшей самостоятельной закуской. Надеюсь, простой рецепт свёклы в фольге приятно разнообразит ваше повседневное меню!:)
Котлеты с яйцом внутри
Мясной фарш
Молоко
Белый хлеб
Горчица
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Специи
Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!
Свинина по-кубински
Филе свинины
Томатное пюре
Масло растительное
Лук репчатый
Апельсин
Банан
Лавровый лист
Соль
Тимьян
Перец черный молотый
Открывайте двери пошире, ведь солнечная Куба уже стучится в вашу дверь!!! Это яркое, сочное, по-настоящему летнее блюдо принесет праздник в ваш дом и подарит отличное кубинское настроение.
Запеканка с картофелем и грибами
Грибы свежие или замороженные
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Говорят, укладывать остатки ужина слоями в форму, засыпать тертым сыром и отправлять в духовку придумали французы. Возможно и так, но простой рецепт запеканки с картофелем и грибами - это по-русски!
Сыр в кляре
Сыр
Молоко
Сухари панировочные
Панировка фабричная
Яйцо
Это универсальная закуска, которая подойдет к любому случаю, и к торжественному фуршету, и к встрече с друзьями, - очень вкусная и сытная, и невероятно легкая в приготовлении.
Грибной суп из сушеных грибов
Грибы сухие
Рис
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибов всегда выручает меня зимой, когда хочется ароматной, горячей похлебки - не из пресных магазинных шампиньонов, а с настоящим запахом леса!
Колбаса в кляре
Колбаса
Мука
Масло для жарки
Молоко
Яйцо
Соль
Колбаса в кляре - дежурное блюдо, можно сказать студенческое. Простой набор продуктов, а получается вкусно. Главное купить вкусную колбасу и найти горстку муки.
Суп с сельдереем и курицей
Вода
Растительное масло
Куриные бедра
Картошка
Луковица
Морковь
Стебли сельдерея
Петрушка
Соль
Перец
Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ.
Овощное рагу со шпинатом
Цукини
Сыр фета
Оливковое масло
Кунжутное масло
Листья шпината
Морковь
Красный перец
Соль
Я готовлю овощное рагу со шпинатом по особенному рецепту моей мамы. Добавляю туда сыр фета, цукини и другие овощи. Попробуйте, очень вкусно.
Грибной суп в горшочке
Грибы
Молоко
Сливки жирные
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Хлеб
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт грибного супа в горшочке - вкус у него просто бесподобный, а подача в горшочках делает его вполне достойным праздничного стола!
Котлеты по-министерски
Куриная грудка
Батон
Панировочные сухари
Масло для жарки
Лук
Яйцо
Соль, перец
Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам мой рецепт!
Свинина по-польски
Свинина нарезная
Мука
Томаты в собственном соку
Молоко
Зелень свежая
Лук репчатый
Лук-порей
Перец болгарский
Перец горошком
Яйцо
Соль
Специи
В польской кухне свинина всегда занимала почетное место, поэтому традиционные польские блюда всегда были немного калорийные, но при этом они настолько вкусные и сытные, что от них трудно отказаться.
Треска в горшочках
Филе трески
Сливки 10%
Сыр
Картофель
Лук
Свежая зелень
Соль
Специи
Нет ничего лучше, чем треска, запеченная с картофелем и луком в глиняном горшочке. Это отличное сытное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин.
Свинина с грибами в горшочках
Свинина
Сметана
Шампиньоны
Сыр
Картофель
Соль
Специи
Отличное блюдо, в котором есть все то, что мы все так любим: мясо, грибочки и картошечка. А, если приготовить все это в глиняном горшочке, то мы получим великолепный вкус домашней кухни.
Пицца с мясом и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Сыр
Мясо (готовое)
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с мясом и помидорами - универсальное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым, которое можно подавать и на будничный стол, и на праздничный. Рассказываю, как его сделать правильно!
Котлеты в панировке
Говядина
Свинина
Молоко
Сухари панировочные
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Рецепт приготовления котлет в панировке я узнала от одной знакомой тысячу лет назад, и с тех пор периодически к нему прибегаю. Думаю, любители хрустящей корочки и сочного фарша тоже его оценят.
Салат капустный с уксусом
Капуста
Растительное масло
Укроп
Уксус
Соль
Перец душистый молотый
Предлагаю вспомнить всем известный, но ныне подзабытый рецепт приготовления капустного салата с уксусом — блюда простейшего, но при этом очень вкусного и очень актуального в сезон молодых овощей.
Лимонная курица
Мука
Куриный бульон
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Куриная грудка
Яйца
Лимон
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Рецепт лимонной курицы я вычитала в журнале. Попробовала приготовить. Блюдо получилось вкусным и нежным. И это с первого раза! Лимон прекрасно дополняет пресный вкус курицы. Попробуйте.
Пицца с брынзой и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Брынза
Томатный соус
Сыр
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с брынзой и помидорами вряд ли распространена на солнечных Апеннинах, ведь там брынза популярностью не пользуется. Однако народы, любящие брынзу, изобрели вот такой очень удачный вид пиццы.
Говядина с помидорами в духовке
Говядина
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Вашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на "ура", ведь говядина - нежирное мясо.
Палтус с картошкой
Картошка
Оливковое масло
Стейк из палтуса
Лук
Лимон
Соль, перец
Приправы
Свежая зелень
Палтус с картошкой - очень вкусное блюдо, которое всегда приводит меня и мою семью в восторг. Что может быть прекрасней вкусно приготовленной рыбы? Только очень вкусно приготовленная рыба!
Телятина в горшочке
Телятина
Картофель
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Если вы ищете вкусное, нежное и ароматное блюдо из мяса, то предлагаю вам отличный рецепт - телятина в горшочке. Блюдо можно готовить даже на праздничный стол, ведь это не только вкусно, но и красиво.
Такитос
Куриное филе
Твёрдый сыр
Соус сальса
Сметана
Чеснок
Сушеный орегано
Тортилья
Листья салата
Репчатый лук
Такитос делается со сметаной и соусом сальса, чтобы сохранить гармонию вкусов. Можете взять неострую сальсу и обойтись без сметаны. Выберите тортильи и готовьте такитос с удовольствием!
Свинина по-милански
Свинина порционная
Яйцо
Мука или панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Специи
Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое вы приготовите без особого труда. Подберите к свинине по-милански ваш любимый гарнир, тогда вам будет обеспечен сытный ужин в итальянском стиле.
Картофель с мясом и грибами
Картофель
Мясо
Грибы
Сыр
Сметана или майонез
Томатный соус
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Морковь
Луковица
Ищите вкусное и праздничное блюдо? Картофель с мясом и грибами под пикантной заправкой обязательно станет украшением любого стола.
Паста с курицей и томатами
Макароны
Томатный соус
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Сметана
Куриный бульон
Оливковое масло
Соль
Сушеный розмарин
Чесночный порошок
Репчатый лук
Паста с курицей и томатами - это красивое сытное и вкусное блюдо. Прекрасный обед на скорую руку. Понравится всем вашим домочадцам.
Помидоры по-кубански
Помидоры
Перец болгарский
Сельдерей
Соль
Чеснок
Сахар
Морковь
Перец чили
Рецепт приготовления помидоров по-кубански - очень простой, хотя маринование продолжается сутки. Но в итоге - экономная, вкусная и оригинальная закуска на все случаи жизни! :)
Картофель в горшочках с сыром
Молоко
Сыр
Зелень
Чеснок
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Картофель в горшочках с сыром может подаваться в качестве гарнира, а может быть самостоятельным блюдом. Готовится просто, вкус удивительно нежный и сочный.
Запеканка куриная с картофелем
Куриный фарш
Ветчина
Манная крупа
Зелень укропа, петрушки
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Яйца
Лук
Картофель
Перец черный молотый
Оригинальная запеканка из куриного фарша с ломтиками картофеля. Выглядит необычно и очень аппетитно. Сытное и вкусное блюдо. Уверена, вы оцените этот рецепт куриной запеканки с картофелем!
Рулетики по-итальянски
Кленовый сироп
Дижонская горчица
Бекон
Куриная грудка
Кабачок
Лимонный сок
Кайенский перец
Соль, перец
Если вы действительно хотите удивить своих гостей, приготовьте им вот эти рулетики по-итальянски. Вкус просто божественный - ваши гости языки проглотят от удовольствия!
Алу паратха
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый перец чили
Картофель
Репчатый лук
Алу паратха — это индийская лепёшка с картофелем. Прекрасное дополнение к супу или мясному блюду. Обязательно попробуйте!
Салат "Мужской" с говядиной
Вареная говядина
Майонез
Вода
Салат "Ромен"
Зеленый лук
Яйцо
Соль
Перец
Когда мы слышим слово "салат", то представляем гарнир из свежих или варёных овощей. Салат "Мужской" с говядиной по праву может стать для вас основным блюдом на обед или ужин.
Картофель по домашнему
Картофель
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Делюсь рецептом, как приготовить картофель по домашнему без задействования множества кухонных приспособлений типа аэрогриля и т.д. Здесь же все просто, быстро и экономно, а результат тот же! Вкусно!
Запеченные помидоры с грибами
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Этот классический рецепт запеченных помидоров с грибами понравится всем любителям легких оригинальных закусок. Он готовится просто и с гарантированно хорошим результатом. Справятся и новички!
Картофель по-министерски
Говядина
Сметана или майонез
Сыр
Вода
Соль
Уксус или лимонный сок
Перец черный молотый
Зелень свежая или сухая
Лук репчатый
Картофель
Картофель по-министерски - блюдо, достойное того, чтобы стать украшением праздничного стола. Гости будут сыты и довольны, а хозяйка тем более!
Кальмары с чесноком
Кальмары
Белое вино
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Мед
Лимонный сок
Кальмары с чесноком - простое, но тем не менее, вкусное и изысканное блюдо. Оно великолепно разнообразит ваше меню в постные дни.
Курица фаршированная фаршем
Курица
Рис
Фарш
Оливковое масло
Кетчуп
Чеснок
Соль, специи
Лук
Если у вас есть свободное время и творческий потенциал, попробуйте приготовить курицу фаршированную фаршем. Вкусно, необычно и очень нарядно.
Курица с шампиньонами в горшочке
Куриное филе
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт приготовления курицы с шампиньонами в горшочке не может считаться авторским, но все-таки я рискну поделиться им с вами. Уж очень вкусное блюдо получается.