Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16154 рецепта молочных продуктов)

Мука пшеничная Творог Молоко Сливочное масло Изюм Сливки Дрожжи сухие Сахар Соль Ванилин Яйцо Сахарная пудра

Пирожки с творогом и изюмом - это вкус моего детства. Испечь такие пирожки не слишком просто, но получается изумительно вкусно. Рекомендую!

2 ч. 20 мин

–

3.9

263

Намазка из тофу

Тофу Грецкие орехи Лимон Кунжутное масло Чеснок Соль, перец

Вегетарианцам посвящается. Постная намазка из тофу - это отличная намазка на тосты, соус или добавка к каким-то горячим блюдам.

10 мин

–

3.9

–

Пасха розовая

Творог Сметана 30% Малиновое варенье Сахар Масло сливочное Яйцо Ванилин

Пасха розовая готовится также, как и любая другая творожная пасха, только в рецепт добавляют малиновое варенье. Творог берут жирный, а варенье должно быть без сиропа. Получается красивая пасха!

19 ч.

–

5.0

–

Запеканка из тыквы с творогом

Творог Тыква Сахар Манка Сухари Сливочное масло Яйцо Лимон Ванилин Корица

Не знаете, как сделать вкусный и полезный завтрак? Тогда вот вам один замечательный вариант - запеканка из тыквы с творогом. Аппетитная, ароматная она нравится не только взрослым, но и детям.

1 ч.

–

3.7

132

Вкусные рулетики из баклажанов с сыром

Сыр Растительное масло Майонез Чеснок Баклажан Яйца Соль

Рулетики из баклажанов с сыром – отличный вариант летней закуски. Рулетики, приготовленные по этому рецепту понравятся вам и вашим гостям.

1 ч.

–

4.5

231

Творожный десерт с малиной

Сметана 30% Малиновый джем Сахар Творог Мука Сливочное масло Желатин Яичный желток Ванильный сахар

Творожный десерт с малиной простое и в тоже время сложное кулинарное творение! Если правильно приготовить творожный десерт, то от кондитерского десерта он мало чем будет отличаться!

5 ч.

–

4.7

306

Сливочный соус с грибами

Сливки Сушеные белые грибы Сливочное масло Мука

Сливочный соус с добавлением грибов очень вкусный и нежный. Хорошо подойдет к любому мясу, отварному картофелю и рису.

30 мин

–

4.4

246

Хлебные палочки с чесноком и сыром

Оливковое масло Петрушка Мед Соль Дрожжи Чеснок

Рецепт приготовления хлебных палочек с чесноком. Приготовьте, не пожалеете, порадуйте Ваших близких! Приятного аппетита!

45 мин

–

3.6

566

Горячий шоколад

Цельное молоко Шоколад Ванильный сахар

Рецепт горячего шоколада для поднятия настроения спасет вас в холодные и дождливые дни. И согревает, и позитивом заряжает - ведь научно доказано, что шоколад улучшает настроение.

10 мин

–

5.0

528

Сливочный суп с морепродуктами

Креветки Бульон Сухое белое вино Сливки Взбитые сливки Шампиньоны Сливочное масло Сельдерей Красный молотый перец Мускатный орех Зелень Соль

Когда-то такой суп был заморской редкостью. Теперь же все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете. И получить на обед вкуснейший сливочный суп. Готовим сливочный суп с морепродуктами!

40 мин

–

5.0

–

Сырный суп в мультиварке

Вода Лук порей Зелень Масло растительное Плавленый сырок Картофель Морковь Соль Перец

Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке - готовим!

1 ч.

–

5.0

113

Бануш гуцульский

Сметана домашняя Сало копченое или бекон Брынза Вода Кукурузная мука Соль

Настоящий бануш, приготовленный на костре по давним традициям гуцульской кухни. Попробуйте - это вкусно!

40 мин

–

4.4

–

Баклажаны в сметане

Сметана Сыр Растительное масло Баклажан Соль

Хотите приготовить что-нибудь вкусное и при этом достаточно простое? Тогда предлагаю вашему вниманию баклажаны в сметане.

45 мин

–

5.0

–

Маффины "Полярный мишка" на Новый год

Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желейные конфеты Мука Пахта Сливочный сыр Кокосовая стружка Сливки жирные Шоколад Ванилин Разрыхлитель Сода Соль Яйца Яичный желток

Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!

40 мин

–

4.7

–

Запеканка из макарон с курицей

Твёрдый сыр Макароны Подсолнечное масло Куриное филе Майонез Кетчуп Соль Специи Зелень

Раньше я делал только сладкие запеканки, но недавно натолкнулся на рецепт приготовления запеканки из макарон с курицей. Оказалось очень вкусно.

1 ч.

–

4.6

428

Итальянский суп с сыром

Сыр плавленный Курица копченая Масло оливковое Картофель Лук Морковь Зелень Орегано, тимьян

Когда я готовлю дома итальянский суп с сыром, все заранее потирают руки. Этот изумительно вкусный суп любят все мои едоки. Суп очень сытный и одновременно нежный. Главное - добавьте зелень и специи!

25 мин

–

5.0

151

Десерт "Дед Мороз" на Новый год

Взбитые сливки или сливочный сыр Сахарная пудра Клубника

Обычно новогоднему десерту посвящается наименьшее количество времени. У меня десерт - как раз такой. "Дед Мороз" на Новый год, вернее, целая армия дедов Морозов, готовится из клубники и сливок.

15 мин

–

4.8

–

Молочный десерт в мультиварке

Молоко Сахар Крахмал Какао Ванилин

Невероятно вкусный, ароматный молочный десерт в мультиварке будет готов уже через 20 минут. Не любите кипяченое молоко? Вы явно не пробовали его в такой вариации!

20 мин

–

5.0

386

Омлет с сыром и овощами

Сыр Чеддер Яйца Болгарский перец Шампиньоны Помидор Авокадо Соль Черный молотый перец Растительное масло

Омлет с сыром и овощами можете подавать и в обед. Очень вкусно сочетается с рисом, если вы подадите его, как гарнир.

30 мин

–

4.4

129

Мусс сливочный

Жирные сливки Шоколад Растительное масло Сахар Красное вино или ликер Экстракт ванили Соль Черный перец свежемолотый

Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить.

30 мин

–

4.8

–

Творожный мусс

Творог Сахарная пудра Сливки Экстракт миндаля Абрикосы Соль Мед

Творожный мусс - истинное наслаждение. А если подать его на абрикосе или персике, то у вас получится нежнейший десерт - воздушный, сочный, с кислинкой. Обязательно приготовьте такой легкий десерт.

25 мин

–

3.8

–

Карамельный мусс

Сливки жирные Сахар коричневый Желатин Соль Яичные желтки Ванилин

Карамельный мусс готовится около трех часов. Два из них мусс надо охлаждать в холодильнике. Карамель мы приготовим в домашних условиях из коричневого сахара. Нам также понадобится желатин и сливки.

3 ч.

–

4.5

343

Мусс сметанный

Сметана Сахар Сливки 30% Вода холодная Желатин Ром Ванилин Клубника

Мусс сметанный отлично подходит для шикарного десерта. Готовить его просто и голову ломать не надо - сметана, обычно, есть в холодильнике каждой хозяйки. Десерт на 4-х приготовим за полчаса.

30 мин

–

4.8

–

Слоеный салат "Праздничный"

Фасоль белая консервированная Фасоль стручковая Бекон Сыр твердый желтый Майонез Масло растительное Кабачок или патиссон Помидоры черри Салат Соль, перец

Слоеный салат "Праздничный" надо подавать в огромной стеклянной салатнице или порционно в стеклянных креманках или стаканчиках. Таким образом можно видеть все семь слоев этого вкусного салата.

30 мин

–

4.8

–

Кекс на кефире в мультиварке

Мука Сахар Кефир Сливочное масло Разрыхлитель Цедра апельсина Ванилин Яйцо Соль

Любите домашнюю выпечку? Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный кекс на кефире в мультиварке.

1 ч. 15 мин

–

4.1

300

Свинина с пармезаном

Оливковое масло Сливочное масло Свиная отбивная Яйцо Соль, перец

Приготовление свинины с пармезаном не отнимет много времени. Нужно только панировочные сухари, специи, мясо и пармезан. Конечно, это вкусно! Сначала даже кажется, что вам подают котлетки, а там мясо!

30 мин

–

5.0

452

Торт "Бабочка"

Сахар Мука Масло сливочное Молоко сгущенное Джем Разрыхлитель Яйца Лакричные конфеты Лимон Краска кондитерская

Торт "Бабочка" готовится из бисквитной основы, джема, крема, лакричных конфет. Крем можно купить готовый или приготовить на основе сливочного масла и сахарной пудры. Понадобится и кондитерская краска.

2 ч.

–

4.2

–

Суфле из кабачков

Молоко Сыр желтый Мука Масло сливочное Кабачок Яичные белки Яичные желтки Соль, перец, специи

Суфле из кабачков - нежное блюдо, которое просто тает во рту. Готовится суфле из свежих кабачков, молока и яиц, запекается в духовке. Нам понадобятся порционные формочки для суфле.

40 мин

–

4.0

–

Лазанья с сыром

Лазанья Сыр твердый Ветчина Мука Молоко Петрушка Соль Перец

Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда.

50 мин

–

3.0

220

Сырбушка

Вода Сыворотка Мука кукурузная Лук репчатый Морковь Картофель Корень петрушки Кориандр Лавровый лист Перец черный горошком Зелень свежая Соль

На улице потрясающая погода, от этого поднимается и настроение, а чтобы оно было еще лучше надо приготовить на обед что-нибудь вкусное и необычное - сегодня у нас в меню сырбушка!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырные булочки Эмменталь

Мука Сливки обезжиренные Сыр Сахар Оливковое масло Укроп Соль Дрожжи Яйцо

Рецепт приготовления булочек из сыра.

2 ч.

–

4.8

–

Бануш

Сливки или домашняя сметана Кукурузная мука или крупа мелкого помола Сахар Соль

Бануш или банош - кукурузная каша, разновидность мамалыги родом с Западной Украины. Вкусно, сытно и можно подавать с разными подливами.

30 мин

–

3.7

–

Чупе из морепродуктов по-чилийски

Сливки Молоко Филе белой рыбы Креветки Хлеб Мясо краба Мидии Сыр твёрдый (гауда) Сыр пармезан тертый Сливочное масло Сыр рокфор Чеснок Репчатый лук Соль, перец

Очень вкусное и сытное блюдо, по вкусу и консистенции напоминает жульен. В Чили чупе потребляется как горячая закуска или как основное блюдо.

30 мин

–

5.0

–