Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Деруны в духовке

1 ч.

2

Деруны в духовке

Деруны в духовке будем запекать в форме для печенья или маффинов. Таким образом запеченные они ссхранят одинаковую форму и отлично сгодятся в качестве горячей закуски на фуршет. Подайте их с семгой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3-4 штук
Луковица 1 штука
Яйцо 1 штука
Мука 1 ст. ложка
Сыр твердый тертый 1/4 стакана по желанию
Зеленый лук 4 штуки
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Описание приготовления:

Как приготовить деруны в духовке?
1. Картофель очистите и натрите на терке или при помощи комбайна и насадки мандолина. Затем надо отжать сок. Для этого картофель выложите в марлю, снизу поставьте миску. Отжатый сок сразу не выливайте. Погодите, пока осядет крахмал. Верните его в картошку. Луковицу также натрите.
2. Смешайте тертый картофель, лук, мелко нарезанные перышки зеленого лука (или другой зелени - укропа, петрушки), муку, соль, перец и тертый сыр (если используете). Вбейте яйцо. Все тщательно перемешайте.
3. Выложите тесто в смазанные маслом формочки для маффинов.
4. Запекайте деруны в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотисто-коричневого цвета.
5. Вытащив деруны из духовки, оставьте на минут 10 в форме. Затем подавайте со сметаной.
Деруны в духовке готовы!
Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Деруны по-селянски

Картофель Грибы Мясо (свинина) Лук Молоко Сметана Масло растительное Мука Яйцо Соль, перец

Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.

1 ч.

4.5

–

Деруны из тыквы "Оригинальные"

Фета Мука Зелень Чеснок Тыква Яйца Соль и специи

В Белоруссии драники считаются национальным блюдом, однако, там их готовят из картофеля. Можно использовать и другие овощи. Например, тыкву. Готовим?

45 мин

5.0

–

Драники в горшочках с мясом

Картофель Фарш мясной Мука пшеничная Сливки Растительное масло Репчатый лук Соль, перец Яйцо Морковь

Драники с мясом в горшочках - интернациональное блюдо. Оно встречается в русской, украинской, белорусской и других кухнях. Вкусно и ароматно. Существует много разнообразных рецептов на эту тему.

20 мин

4.3

–

Вкусные картофельные драники

Сыр твердый Масло для жарки Мука пшеничная Чеснок Соль Паприка копченая Перец черный молотый Картофель Яйцо Лук зеленый

Кто же не любит горячие картофельные драники со сметаной? А когда классический рецепт приелся, то на помощь придет мой вариант драников с сыром, зеленым луком и чесноком. Берите на заметку!

40 мин

5.0

204

Деруны с сыром

Сыр твердый тертый (Пармезан) Мука Растительное масло Картофель Яйцо Зеленый лук Луковица Соль, перец

Деруны с сыром можно приготовить на новый лад - в форме для маффинов, например. А в тесто - замешать тертого Пармезана. Получится очень вкусное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Пробуем!

1 ч.

5.0

–

Деруны с мясом

Мясной фарш Масло растительное Мука Картофель Яйцо Луковица Соль, перец Специи для мяса

Сочетание картошки с мясом для русского человека - классическое. А румяные деруны с мясом обожают все, кто их когда-либо пробовал. Мясо подойдет любое - свинина, говядина, даже курятина. Вкуснятина!

40 мин

5.0

–

Драники с фаршем в духовке

Картофель Фарш мясной Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим сегодня аппетитные, румяные и сытные драники с фаршем в духовке. Драники получаются золотистыми, с румяной корочкой, с вкусной начинкой внутри. Драники можно подавать как отдельное блюдо.

1 ч.

4.1

172

Деруны

Мука Картофель Яйцо Соль Растительное масло Луковица

Рецепт деруны - приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно!

15 мин

4.6

79

Деруны с творогом (драники с начинкой из творога)

Картофель Творог Мука Лук Яйца Перец, соль

Чаще всего драники готовят без начинки, это картофельные оладьи. Но я хочу поделиться, как приготовить драники с начинкой из творога. Необычный вариант традиционного рецепта, порадуйте себя и родных.

30 мин

4.9

112

Драники (Колдуны)

Свиной фарш Мука Растительное масло Соль Черный перец Картофель Лук Яйцо

У этого вкусного блюда белорусской кухни много всяких названий: деруны, драники, а еще их называют колдуны. Колдуны готовят с мясом, впрочем, не только в Беларуси, но и в Украине и в России.

40 мин

4.7

176

Деруны картофельные

Картофель Мука Масло растительное Лук репчатый Сметана Яйца Соль, перец, специи

Сегодня мы с вами наглядно обсудим, как приготовить деруны картофельные вкусно и без лишних забот. Как вы понимаете, это те же драники, просто под другим названием. Готовятся же они почти одинаково.

1 ч.

4.5

295

Постные деруны

Масло растительное Мука Картошка Соль, перец Зелень свежая

Деруны обожаю! Особенно с соусом цацики и соленой семгой. Если у вас есть электрическая терка, то деруны вы сможете приготовить за полчаса. Постные деруны готовим из картошки, муки, специй, без яиц.

30 мин

4.9

–

×