Блюда из мяса
Сосиски в лаваше с картошкой
Картофельное пюре
Сыр твердый
Масло растительное
Лаваш тонкий
Сосиски маленькие
Такие сосиски в лаваше с картошкой в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак, лаваш уже многие семьи покупают домой вместо хлеба, ну а сосиски и вовсе есть в каждом доме. Почему не объединить?
Тушеная картошка с сосиской
Соль
Картофель
Сосиски
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Весьма незатейливое, вкусное и сытное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
Слойки с сыром и сосисками
Сыр твердый
Мука
Упаковка слоеного готового теста
Сосиски
Яйцо
Такая выпечка с любой начинкой получается очень аппетитной, но слойки с сыром и сосисками я люблю больше всего и не только за их отличный вкус, но и за простоту и экономичность, это тоже немаловажно.
Отбивные из индюшиных сердец
Сердце индюшиное
Мука
Сметана или майонез
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Использование субпродуктов может стать отличной альтернативой мясу. Рецепт приготовления отбивных из индюшиных сердец довольно простой и его под силу повторить даже начинающему кулинару.
Печень с грибами
Печень говяжья
Грибы
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Хотите побаловать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом? Вот вам рецепт приготовления печени с грибами и луком, которую можно подавать как с гарниром, так и без него.
Пельмени быстрые
Мясо
Мука
Молоко
Сало
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Не всегда приготовление пельменей - это долгий и сложный процесс, есть пару хитростей, как сделать это вкуснейшее блюдо довольно быстро и с минимальными затратами ваших сил.
Подлива мясная с мукой
Мясо
Лук репчатый
Морковь
Мука
Томатная паста
Сметана
Специи
Подлива мясная с мукой - отличное сытное и вкусное блюдо. Обжаренный на масле лук придает вкусу блюда отличный аромат, которым пропитывается мясо, пока готовится. Мясо в подливе - нежное и мягкое.
Маринованные ребрышки в духовке
Ребрышки
Зелень лука, петрушки, укропа
Масло растительное
Горчица
Соль
Сахар
Уксус 9%
Перец черный молотый
Блюдо, которое не требует особых хлопот и приготовить его может каждый. Получается всегда вкусно и замечательно!
Отбивные без яиц
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль и перец
В разных странах мира можно встретить похожий рецепт, но с другим названием. Готовить отбивные без яиц в домашних условиях можно - используйте панировочные сухари и маринад (любой, по желанию).
Отбивные под шубой в духовке
Свинина
Сыр
Майонез
Картофель
Лук
Соль и специи
Грибы
Выигрышный вариант сытного ужина 2 в 1 - это отбивные под шубой в духовке в домашних условиях. Вам не нужно стоять над плитой и всего за сорок минут на вашем столе будет потрясающее блюдо.
Отбивные из свинины по-королевски
Свинина
Майонез
Клюква
Сыр
Грецкие орехи
Зелень
Луковица
Соль
Перец
Это блюдо знакомо многим и имеет десятки различных вариаций. Предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивных из свинины по-королевски со своей особой изюминкой, делающей блюдо удивительно вкусным.
Вареники с печенью и картошкой
Печень куриная
Мука
Масло сливочное
Картофель
Яйца
Соль
Лук репчатый
Эти вареники готовятся из картофельного теста с вкусной начинкой из обжаренной куриной печени. Отличный вариант на ужин или обед. Приготовьте варенички и порадуйте своих родных и близких! Рекомендую:)
Отбивные в яйце и муке
Свинина
Сметана
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Яйцо
Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой - это невероятно аппетитные отбивные в яйце и муке в домашних условиях. Они отлично подходят к овощам и любому гарниру.
Голубцы по-армянски
Фарш
Рис
Свежая зелень
Растительное масло
Виноградные листья
Луковица
Соль
Перец
Во многих традиционных кухнях готовят похожие блюда. Предлагаю вам попробовать рецепт приготовления голубцов по-армянски, где вместо капустных используются виноградные листья.
Пирожки с печенью в духовке
Мука
Печень
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Луковица
Яйцо
Соль
Специи
Хотите побаловать себя и семью вкусной домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке. Аппетитные и сытные они подойдут также для пикника или перекуса.
Подлива для гуляша
Свинина мякоть
Вода
Масло подсолнечное
Томатная паста
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Гуляш с подливой хорош тем, что мясо получается мягким и нежным, подлива густой и к этому блюду подходит множество гарниров: картошечка, макароны... Блюдо по-настоящему получается домашним.
Гречневая каша по-купечески
Свинина
Шампиньоны
Гречка
Масло растительное
Паприка
Лук
Специи
Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы!
Жульен со свининой и грибами
Свинина
Грибы
Сыр
Сметана
Сливочное масло
Мука
Молоко
Лук
Соль и перец
Вариаций приготовления жульена огромное количество: с рыбой, морепродуктами, курицей, грибами, с фаршем, со свининой и даже с говядиной или макаронами. Принцип приготовления не меняется.
Голубцы ленивые с грибами
Сметана
Мясной фарш
Рис
Шампиньоны
Растительное масло
Томатная паста
Итальянская приправа
Чеснок
Шафран
Морковь
Репчатый лук
Капуста белокочанная
Куриное яйцо
Сахар
Соль
Черный перец
Предлагаю рецепт голубцов для ленивых кулинаров или для занятых хозяек. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо получается очень вкусным. По принципу готовки напоминает привычные всем котлеты.
Голубцы ленивые в казане
Капуста
Фарш
Рис
Сметана
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Морковь
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, занимаясь едой, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в казане. Вкус любимого блюда с наименьшими усилиями - это просто и аппетитно.
Манты в скороварке
Баранина
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Специи
Хочу вам предложить рецепт приготовления мант в скороварке. Всю технологию мы сохраним в классическом виде, но скорововарка поможет сделать их, во-первых, быстрее, а во-вторых, - вкуснее и полезней!
Голубцы по-закарпатски
Мясо
Грибы
Томатная паста
Сметана
Капуста
Лук
Соль и приправы
На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.
Манты из дрожжевого теста
Мука
Фарш
Вода
Дрожжи живые
Масло растительное
Сахар
Лук
Специи
Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!
Голубцы по-грузински
Фарш
Рис
Масло для жарки
Чеснок
Мята
Виноградные листья
Лук
Соль и специи
Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и заморожены.
Свинина в аэрогриле в фольге
Свиная шея
Чеснок
Соль
Перец
Паприка
Лавровый лист
Розмарин
Масло оливковое
Если у вас имеется аэрогриль, то с запеканием мяса проблем возникнуть не должно! В данном случае в аэрогриле запекается свинина. Мясо готовится с чесноком и специями. Получается очень вкусно и сытно!
Долма из овощей
Бараний фарш
Кефир
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Баклажаны
Помидоры
Перец красный
Болгарский перц
Куркума
Соль
В Азербайджане готовят очень вкусную долму из овощей! Так почему бы не приготовить такую долму в домашних условиях? Перец, помидоры и баклажаны фаршируются вкусной начинкой и тушатся на сковороде.
Буженина в микроволновке
Свинина
Горчица
Сушеный перец
Аджика
Чеснок
Морковь
Сахар
Соль
Аппетитное и сочное запеченное мясо можно сделать не только в духовке. Предлагаю на заметку рецепт приготовления буженины в микроволновке - идеальный вариант для завтрака или основного блюда.
Бефстроганов из свинины со сливками
Свинина
Сливки
Мука
Аджика сухая
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.
Голубцы из болгарского перца
Мясо
Рис
Болгарский перец
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Если под рукой нет капусты, или не хочется возиться с разделением ее на листочки, тогда можно просто использовать рецепт приготовления голубцов из болгарского перца.
Паста карбонара без яиц
Спагетти
Сливки
Бекон
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Базилик
В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, "Пармезан" и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин.
Картошка в одежке
Сметана
Чеснок
Картофель
Полоски сырокопченого бекона
Черный молотый перец
Розмарин
Зелень
Соль
Это блюдо привлекательно во многих отношениях: быстро готовится, вкусное, сытное, оригинальное и очень красивое. Его можно приготовить на скорую руку для семейного ужина, а можно - на праздничный стол
Бефстроганов из свинины с грибами
Свинина
Сливки
Шампиньоны
Огурцы соленые
Лук репчатый
Масло растительное
Лук зеленый
Специи
В данном рецепте для приготовления бефстроганова используется свинина и шампиньоны. Мясо тушится с грибами в сливках. Особую изысканность придают соленые огурцы, привнося в блюдо кислинку.
Картофельные зразы с сосиской
Картофель
Сосиски
Яйца
Лук репчатый
Мука
Масло растительное
Специи
Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!
Баранина с помидорами и луком
Баранина
Помидоры в собственном соку
Базилик свежий измельченный
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
На самом деле с бараниной сочетаются многие овощи, но все же помидоры лучше других оттеняют вкус этого мяса и делают его насыщеннее и ярче, с ними баранина получается просто восхитительная.
Фрикадельки с овощным рагу
Фарш
Мука
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Такие фрикадельки с овощным рагу в домашних условиях готовятся просто и быстро, а блюдо получается "два в одном". Ведь тут, с одной стороны, мясное блюдо, а с другой - овощной вкусный гарнир. Пробуем!
Фрикадельки из свинины
Свиной фарш
Хлебные крошки
Вино рисовое
Масло растительное
Чеснок сушеный
Имбирь тертый
Соль
Перец
Крахмал
Яйца
Зелень
Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится. Попробуйте!
Маринад для телятины
Телятина
Вино красное сухое
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин сушеный
Тимьян сушеный
Лук репчатый
Соль адыгейская
Как замариновать свинину или говядину знают практически все, однако если вы решили приготовить шашлык из телятины, то к этому мясу нужен особый подход, и вот вам отличный вариант маринада для него.