Жареные котлеты в мультиварке

Что моет быть лучше и вкуснее, чем сочные котлетки сделанные своими руками?! Ну а так как мы идем в ногу со временем, то котлеты мы приготовим в мультиварке - быстро и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий 400 Грамм
Лук репчатый 0,5 Штуки
Картофель 1 Штука
Хлеб белый 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Молоко 2 Ст. ложки
Масло растительное По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

175 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Фарш выкладываем в глубокую миску, добавляем к нему перетертый на мелкой терке репчатый лук.

Шаг 2

Картофель чистим и так же трем на мелкой терке, выкладываем в миску с фаршем.

Шаг 3

Хлеб необходимо предварительно замочить в молоке.

Шаг 4

Теперь перекладываем размоченный хлеб в миску, солим и перчим фарш.

Шаг 5

Добавляем одно яйцо.

Шаг 6

Теперь фарш необходимо тщательно вымешать, чтобы он получился нежный и воздушный.

Шаг 7

В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла, устанавливаем программу "Выпечка" и время 45 минут.

Шаг 8

Руки мочим в холодной воде и приступаем к формирования котлет.

Шаг 9

Котлеты выкладываем в мультиварку и жарим под закрытой крышкой до румяной корочки, переворачивая каждые 10 минут. Пока они готовятся, вы можете сделать гарнир на ваш вкус. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.0, всего 38

Комментарии к рецепту

Наталия Безюкова

26.09.2015 17:01

хороший рецепт, есть грешок люблю жаренные котлеты больше чем на пару, приготовлю по Вашему рецепту в мультиварке с мастерфраем, там сковородка хорошая масла минимум надо, да и переворачивать поудобнее.