Блюда, которые подают на стол холодными

Сахар Клюква Апельсин

Варенье из микса ягод и фруктов, на мой взгляд, получается удивительно вкусным. Если вы тоже любите экспериментировать с заготовками, то приглашаю вас повторить этот простой и классный рецепт.

30 мин

–

4.3

–

Конфеты с миндалем

Кокосовая стружка Горький шоколад Ванилин Соль Сгущенное молоко Миндаль солёный

Домашние конфеты — это потрясающий десерт, который совсем не похож на магазинный вариант. Свежие изделия из знакомых продуктов, а не из подозрительного состава на упаковке. И вариаций очень много.

35 мин

–

5.0

–

Карамельный сироп для кофе

Сахар Сливочное масло Сливки

Приготовление такого соуса не потребует от вас специального оборудования. Сироп варят, а затем переливают в бутылку на хранение. Рассказываю рецепт, как приготовить карамельный сироп для кофе.

20 мин

–

4.8

–

Салат "Гранатовый браслет"

Куриное филе Картофель Свекла Морковь Гранат Яйца Майонез Зелень

Салат "Гранатовый браслет" - весьма трудоемкое блюдо, но результат того стоит. Каждый, кто его приготовит, оценит салат не только за внешние качества и оформление, но и за удивительный вкус.

5 ч.

–

5.0

61

Болгарский суп

Кефир Вода холодная Растительное масло Укроп Чеснок Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию холодный болгарский суп, который еще называют "Таратор", что в переводе и значит "холодный суп". Блюдо сродни нашей окрошке, но с меньшим количеством ингредиентов.

20 мин

–

4.5

65

Компот из слив с косточками на зиму

Сливы Вода Сахарный песок

Хотя время для консервации еще впереди, хорошими рецептами стоит запасаться уже сейчас. Расскажу простой способ зимней заготовки из фруктов, как приготовить компот из слив с косточками на зиму.

2 дн. 9 ч.

–

3.9

49

Торт "Павлова" от Селезнева

Молоко Свежие ягоды и фрукты Сахар Сахар Сахарная пудра Малиновый джем Мука пшеничная Крахмал картофельный Яичные белки Соль Яйца

Легкий, воздушный десерт «Павлова» назван французами в честь русской балерины Анны Павловой. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить торт "Павлова", не менее популярный вариант от Селезнева.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Хлеб белый для духовки

Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Соль

Это, наверное, самый простой хлеб белый для духовки, который я пекла: простые ингредиенты, минимум работы, поэтому хочу поделиться рецептом с вами. Потребуется немного больше времени, чем обычно.

15 ч.

–

4.3

600

Торт с безе и бисквитом

Джем вишневый Сахар Мука Сахар Кокосовая стружка Вафельная крошка Масло подсолнечное Масло сливочное Мука Разрыхлитель Яйцо Яйцо

Прекраснейший десерт для любого праздничного стола. Вкусно и просто!

1 ч.

–

5.0

–

Мидии в белом вине

Мидии Белое вино Половинки помидоров черри Петрушка нарезанная Оливковое масло Чеснок Луковица фенхеля

Экзотическое, оригинальное и яркое блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана! Хотите удивить? Тогда этот рецепт именно для вас.

55 мин

–

4.0

–

Лук маринованный быстрый

Яблочный уксус Сахар Мелкая соль Красный лук

Не любите горький привкус лука? Маринад легко исправит этот недостаток, сделав блюдо пикантным и ароматным. Как приготовить маринованный лук? Быстрый и очень простой рецепт — специально для вас!

1 ч.

–

4.0

–

Варенье из мелких целых яблок

Райские яблочки Сахарный песок Вода Лимон

Варенье из мелких целых яблок можно запросто сварить в домашних условиях. Для этого чаще всего используются ранетки или райские яблочки. Они очень мелкие, поэтому их можно оставить в варенье целиком.

12 ч.

–

4.4

–

Слоеные коржики с заварным кремом

Тесто слоеное дрожжевое Молоко Сахар Изюм Крахмал Ванильный сахар Желток

Слоеные коржики с заварным кремом выручат вас, если вам необходимо накрыть сладкий стол. Они прекрасно подходят в качестве перекуса или же дополнения к кофе и чаю, а также нравятся деткам.

2 ч.

–

5.0

274

ПП десерт из лаваша

Творог Кокосовая стружка Орехи Лаваш Яйцо Банан Корица Подсластитель

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой и орехами!

1 ч.

–

4.8

185

Салат из щавеля с яйцом

Щавель Яйцо Зернистая горчица Майонез Зелень

Очень простой, вкусный и полезный салат из щавеля с яйцом. Традиционно он готовится из двух ингредиентов, но салат можно разнообразить зеленью (базиликом, петрушкой, зеленым луком и т. д.).

30 мин

–

5.0

157

Пасха с цукатами и шоколадом

Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Цукаты и сухофрукты Сливки Шоколад горький Коньяк Дрожжи свежие Соль Ванилин Яйца

Практически каждая хозяйка к празднику Пасхи печет куличи. Рецептов такой выпечки существует масса. Это один из самых вкусных. В него входят цукаты, а сверху кулич полит черным шоколадом.

3 ч.

–

5.0

–

Соус для шавермы

Сметана 30% Майонез Томатная паста или кетчуп Аджика

Знакомая всем шаверма или шаурма готовится в разных вариациях. Есть любители острых вкусов, другим нравится вегетарианский состав, а кто-то предпочитает классическое сочетание. Но соус нужен всегда.

5 мин

–

5.0

308

Хлеб с отрубями в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Отруби пшеничные Сахар Растительное масло Молоко Дрожжи свежие Соль Кориандр семена

Хочу поделиться интересным и полезным рецептом, как приготовить хлеб с отрубями в духовке. Такой хлеб очень полезен для пищеварения и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

257

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом

Кунжутное масло Имбирь Семена кунжута Морковь Стебель сельдерея Соль и перец

Полезных, вкусных, витаминных блюд просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Для разнообразия хочу предложить вам идею, как приготовить салат из моркови и сельдерея с кунжутом.

15 мин

–

5.0

142

Шоколадный трюфель

Шоколад горький Сливки высокой жирности Какао Ром

Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт. Не проходите мимо и приготовьте замечательные конфетки в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких невероятно вкусным десертом.

1 ч.

–

4.3

471

Трепанг с медом

Мед Трепанг

Трепанг с медом широко применяется в народной медицине. С его помощью можно избавиться от многих заболеваний, в том числе и хронических. Он продается в готовом виде, но вы можете приготовить его сами.

47 дн. 12 ч.

–

3.0

–

Сухой бисквит

Мука пшеничная Сахар Яйца

Как основу для торта или как самостоятельный вид выпечку можно приготовить бисквит. Сам по себе этот коржик можно кушать с маслом или медом, а если смазать кремом, то получится шикарный торт.

40 мин

–

3.8

–

Самогон из яблок в домашних условиях

Вода Ароматные яблоки Сахар Дрожжи

Самогон из яблок в домашних условиях может приготовить каждый. Для этого нужно запастись временем и терпением. Такой крепкий напиток можно подавать к горячим рыбным, овощным или мясным блюдам.

15 дн. 20 ч.

–

3.7

–

Салат из свеклы с сельдью и яблоком

Свекла Яблоко зеленое Репчатый лук Селедка соленая, филе Растительное масло Горчица зерновая Уксус

Салат с селёдкой часто готовят на Новый год и Рождество. Почти все знакомы со знаменитой "Шубой". А если вам хочется попробовать новую вариацию с ней, то время прочитать мой рецепт. Необычный и яркий.

2 ч.

–

4.7

–

Паштет

Шампиньоны Сухарики Масло сливочное Лимонный сок Чеснок Петрушка рубленая Розмарин порошковый Лук репчатый Соль, перец

Я очень люблю всякие "помазушки" на хлеб и тосты. Предлагаю вам рецепт, как приготовить паштет на основе грибов и сливочного масла. Это один из моих любимых вегетарианских паштетиков.

30 мин

–

5.0

–

Варенье из клюквы с апельсинами

Сахар Клюква замороженная Апельсин

Варенье из клюквы с апельсинами — это отличное угощение. Оно понравится всем сладкоежкам. Варенье можно подавать к чаю в вазочке или же добавлять его в другие кондитерские изделия (торты, кексы).

1 ч.

–

5.0

–

Соус шашлычный

Кинза Растительное масло Томатная паста Чеснок Помидоры Соль Сахар Красный перец

Лето! Тепло! Пора выбираться на природу! Нет ничего вкуснее, чем шашлык на свежем воздухе с овощами, свежим хлебом… Конечно, шашлычный соус играет не последнюю роль, поэтому научу вас его готовить.

15 мин

–

5.0

63

Палочки "Савоярди"

Мука Сахарная пудра Сахар Ваниль Соль Белки Желтки

Всем хорошо известен десерт «Тирамису», а у многих – это любимая сладость. Сегодня расскажу о том, как приготовить палочки "Савоярди". Оказывается, это очень просто и гораздо дешевле, чем покупные.

25 мин

–

5.0

364

Блины из кислого молока

Кислое молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Мускатный орех Корица Пищевая сода Яйца

Многие любят блины и готовят их на кефире, на молоке. Но мало кто знает, как приготовить блины из кислого молока. Сегодня я вам расскажу, как сделать это легко и просто. Следуйте рецепту!

40 мин

–

5.0

–

Мармелад на агар-агаре, как в магазине

Ягоды или фрукты Вода Агар-агар Сахар

Нежный, яркий фруктовый мармелад нравится и взрослым, и малышам. Но вот состав покупных сладостей весьма далек от натурального. Именно поэтому предлагаю рецепт его приготовления в домашних условиях.

1 ч.

–

3.6

–

Ананас с банановым кремом

Кокос, слайсы Молоко миндальное Мед Ананас Банан

Как же я люблю свежие фрукты! Пытаюсь есть их каждый день, а иногда делаю десерты. Если у вас будет возможность купить тропические плоды, то попробуйте потрясающее, но простое блюдо на сладкое.

15 мин

–

5.0

–

Жареные креветки (острые)

Креветки Соевый соус Растительное масло Коричневый сахар Рисовый уксус Семена кунжута Имбирь Чеснок Острый соус Зелень

Если вы тоже безумно любите морепродукты и всегда с удовольствием пробуете новые рецепты, тогда не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить острые жареные креветки в маринаде. Безумно вкусно!

15 мин

–

4.6

126

Крылышки в духовке

Куриные крылышки Имбирь Соевый соус Растительное масло Сливочное масло (топленое) Чеснок Кайенский перец Перец черный молотый Соль

Куриные крылышки — любимое лакомство всей моей семьи. И сегодня я расскажу вам, как приготовить крылышки в духовке. Не сомневайтесь, будет очень вкусно! обилие специй делает блюдо очень ароматным.

1 ч.

–

5.0

–

Водка на клюкве

Водка Клюква Сахар Вода

Во время праздничного застолья хочется удивить гостей не только вкусными блюдами, но и оригинальными алкогольными напитками. В такие моменты становятся актуальными всяческие настойки и наливки.

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Тунец консервированный

Тунец Вода Масло оливковое Соль Перец

Этот рецепт был изобретен еще много столетий назад, когда моряки привозили настолько много рыбы, что ее приходилось заготавливать впрок. Консервированный тунец, приготовленный в масле, очень вкусный!

8 ч.

–

4.8

–

Печенье на дрожжах

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Кунжутные семечки Сухие дрожжи Соль

Печенье на дрожжах требует несколько большего времени для приготовления. Но оно того стоит. Чем-то печенье напоминает пресные хлебные палочки, поэтому его можно подавать не только к чаю, но и к супам.

2 ч.

–

5.0

277

Рулет со сливочным кремом

Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Разрыхлитель теста Сода Соль Яйцо куриное Бананы Ванилин

Рулет со сливочным кремом можно подавать к праздничному столу или к чаепитию с друзьями. Благодаря нежнейшей начинке и воздушным коржам, он получается легким и невесомым. Обязательно попробуйте!

4 ч.

–

5.0

–

Пирог из моркови и ржаной муки

Мука ржаная Сахар Подсолнечное масло Сливочный сыр Сливочное масло Сахарная пудра Корица Разрыхлитель Морковь Соль Экстракт ванили Желток куриный

Такой пирог может не получиться с первого раза (у меня было именно так), не поленитесь попробовать еще раз — и вы будете приятно удивлены. Рассказываю, как приготовить пирог из моркови и ржаной муки.

50 мин

–

4.5

–

Холодный суп-пюре из кабачков

Бульон куриный Кабачки Картофель Сливки 33% Оливковое масло Чеснок Зелень Лук репчатый Соль, перец

Холодный суп-пюре из кабачков будет кстати в полуденный зной. Это отличное первое блюдо, которое утолит голод в обед летом. Суп получается густым и приятным на вкус. Его можно подавать с зеленью.

1 ч.

–

4.2

–

Кабачки на зиму

Кабачки Томатный сок Сахар Масло растительное Уксус Чеснок Сладкий перец Горький перец

Кабачки в летний период — очень распространенный овощ. Поэтому многие хозяйки с удовольствием запасаются такой вкусняшкой на зиму и закатывают кабачки в банки в виде салатов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Окрошка на сметане с мясом

Вода охлажденная Куриные сердечки Сметана 20% Редис Картофель отварной Огурец свежий Яйцо отварное Мята Соль Лимонный сок

Предлагаю вам узнать еще один рацепт всеми любимой окрошки, а именно сейчас расскажу, как приготовить окрошку на сметане с мясом и зеленью. Получается такое блюдо очень нежным, вкусным и освежающим.

30 мин

–

4.2

–

Домашний соус "Песто"

Оливковое масло Сыр "Пармезан" Орехи кедровые Базилик Чеснок Петрушка Соль

Настоятельно рекомендую вам узнать, как приготовить домашний соус "Песто" — невероятно красивый соус измрудного цвета с ярким освежающим вкусом, который подойдет для тостов, закусок и салатов!

15 мин

–

4.2

572

Найти идеальный рецепт