

Мышки на крекерах
Перец красный сладкий
Оливки без косточек
Петрушка
Перец черный горошком
Сыр (треугольнички)
Крекер соленый
Для праздничного детского стола можно приготовить симпатичных мышек! Сделать их очень легко, а сыр выбирайте на свой вкус. Я купила сыр с грибами, зеленью, ветчиной и салями.

Севиче с тунцом и арбузом
Арбуз
Мед
Стейк тунца
Апельсин
Лимон или лайм
Красный лук
Зеленый чили
Соль, перец, зелень
Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.

Рулетики с сыром и колбасой
Томатный соус
Моцарелла или другой сыр
Сосиски или колбаса копченые
Оливковое масло
Тесто фило квадратиками
Моя любовь к солёным закускам неизмерима. Делаю их почти каждый вечер. Поэтому в моём арсенале часто появляются новые рецепты. Знакомлю вас с одним из последних. Блюдо понравится всем. Читайте!

Домашний трюфель
Шоколад
Сливки жирные
Кокосовая стружка
Какао
Орехи
Ром
Ликер
Кофе
Сливочное масло
Соль
Самодельные конфеты «Трюфель» - это десерт на все случаи в жизни, он прекрасно впишется в тематику любого праздника или фуршета. Просто, вкусно и много. Рассказываю, как приготовить домашний трюфель.

Домашние кексы в формочках
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Горячий кофе
Мука
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Кофейный ликер
Яйца
Шоколадная стружка мелкая
Если вы предпочитаете магазинным сладостям домашние, но волнуетесь, что сделать такие вам не по карману, то есть экономный и очень простой рецепт, как приготовить домашние кексы в формочках.

Кексы "Красный бархат" с глазурью
Мука
Сахарная пудра
Сахарный песок
Растительное масло
Сливочный сыр
Сметана
Сливочное масло
Какао-порошок
Красный пищевой краситель
Уксус
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйца
Уже делал подобный торт, а в этот раз решил сделать вот такие симпатичные кексики в формочках. Расскажу подробно, как приготовить кексы «Красный бархат» с глазурью, которую делаю из сливочного сыра.

Шоколадный десерт в микроволновке
Молоко
Шоколадные дропсы
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Желтки
Соль
Всем любителям простых и быстрых десертов хочу предложить на заметку этот рецепт. Минимум усилий и времени, никакой выпечки в духовке и потрясающий результат в конце. Заинтригованы уже? Запоминайте!

Мятные макароны
Сахарная пудра
Миндальные лепестки
Сливки жирные
Темный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мятный экстракт
Лимонный сок
Яичный белок
Соль
Пищевой краситель зелёный
Такие красивые, элегантные и яркие французские пирожные макароны. Никогда не думала, что смогу их сделать дома. Но, всё-таки решилась. Нашла подходящий оригинальный рецепт. Он вас точно поразит!

Карибские креветки
Замороженные сырые креветки
Кокосовая стружка
Мука
Пиво
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Смесь специй
Креветки – это универсальная закуска. Любят ее все, они хорошо сочетаются с другими ингредиентами в салатах и прочих блюдах. Расскажу об интересном варианте, как приготовить «Карибские» креветки.


Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Аранчини из кускуса с цукини и моцареллой
Растительное масло
Панировочные сухари
Кускус
Цукини
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Соль
Яйца
Моцарелла
Лук репчатый
Перец черный молотый
Аранчини традиционно готовят из риса, но кускус прочно занял свою нишу в меню итальянцев, и во многих блюдах рис успешно заменяется кускусом. Готовим аранчини — вкусные шарики, жаренные во фритюре.

Конфеты из печенья "Орео"
Сливочное масло
Молочный шоколад
Белый шоколад
Печенье "Орео"
Кондитерская посыпка
Печенье "Орео" - это и так сам по себе вкусный десерт к чаю, но из него делают другие сладости. Я сама несколько раз к этому прибегала, и опять нашла интересный рецепт. Он очень простой, попробуйте!

Груша, запечённая в сиропе
Гранатовый сок
Сахар
Гранатовые зерна
Лимонный сок
Груша большая
Палочка корицы
Гвоздика
Хотите научиться готовить изысканные рецепты? Тогда вам без хорошей инструкции не обойтись. А ещё нужно привыкнуть к новым сочетаниям и решениям. Но вы справитесь, внимательно читайте и пробуйте!

Салат со спаржей, орехами и фетой
Спаржа
Фета
Листочки мяты
Оливковое масло
Грецкие орехи
Рисовый уксус
Листья салата
Чеснок
Мед
Красная лук
Соль и перец
Простой и легкий, аппетитный и ароматный - такой салатик однозначно разнообразит ваше привычное меню. Для всех поклонников спаржи рецепт – настоящая находка. Запоминайте!

Молочный коктейль с алкоголем
Ванильное мороженое
Молоко
Кофейный ликер
Водка
Шоколад
Наверное, почти все дети любят молочные коктейли. Постоянно их готовлю на праздники. А что, если этот напиток сделать взрослым? Добавить в него чуток алкоголя? Должно быть интересно, нужно пробовать!

Слойки с крем-сыром и ягодами
Слоеное тесто
Крем-сыр
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Ягоды
На завтрак, полдник, на десерт или перекус эта идея, как приготовить слойки с крем-сыром и ягодами, придется по душе и малышам, и взрослым. Очень вкусно, просто и нереально аппетитно. Рекомендую!


Фаршированный авокадо в духовке
Готовое куриное мясо
Сыр твердый
Чеснок
Авокадо
Грибы
Соль и перец
Очень люблю авокадо. Этот фрукт очень полезный и вкусный, если он, конечно, спелый. Очень часто его фаршируют разными начинками. Расскажу о том, как приготовить фаршированный авокадо в духовке.

Канапе из блинов
Копченый лосось
Молоко теплое
Мука грубого помола
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочный хрен
Укроп
Дрожжи
Соль
Яйцо
Черный перец
Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.

Тартины с мясом лобстера
Лобстер
Майонез
Кукуруза
Лимонный сок
Укроп
Кетчуп
Красный лук
Сельдерей
Ломтики багета
Чили
Табаско
Тартинами называют небольшие открытые сандвичи. Это очень популярный в Бельгии, да и вообще в Европе завтрак. Делюсь с вами рецептом тартин с мясом лобстера. Изысканно, просто и очень вкусно!


Хрустящие кольца кальмаров
Кальмар
Молоко
Масло растительное
Майонез
Мука
Кукурузная мука
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Соль, перец
Любимая закуска во время посиделок в больших компаниях друзей! Все просто и вкусно: обжарьте кольца кальмаров в кляре во фритюре или на сковороде и вуаля - закуска готова!


Десерт "Ириска с шоколадом"
Шоколадные капли или шарики
Сливочное масло
Сахар коричневый
Молочный шоколад, пачка
Ванильный экстракт
Соль
Крекеры
Посыпка и кокосовая стружка
Если у вас плохое настроение, вы ищете новых впечатлений и вам не хватает энергии, то пора заглянуть на кухню и сделать этот рецепт! Он точно победит вашу депрессию и подарит ударную дозу счастья!

Фаршированные яйца по-французски
Оливковое масло
Бекон
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Лук-шалот
Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!

Тапенад
Черные оливки без косточек
Оливковое масло
Каперсы консервированные
Анчоусы консервированные
Лимон
Первый раз в жизни узнала о таком блюде как тапенед. Это густой французский соус на основе каперсов, оливок и анчоусов. Вы представляете, какой сильный и оригинальный вкус получите? Нужно пробовать!

Сливочный мильфей
Слоеное тесто
Молоко
Сливки
Сахарная пудра
Вода
Шоколад
Кукурузная мука
Мука пшеничная
Сахар
Яичный желток
Мильфей - пирожное "тысячи лепестков", как говорят французы. Сегодня его можно заказать в любом из парижских кафе, но особенно хороши мильфеи, которые сделаны на домашней кухне.

Клубника с шоколадным муссом
Клубника
Шоколадные капельки
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Желтки
Нужен аппетитный и легкий десерт? Я покажу подробно, как приготовить клубнику с шоколадным муссом, от которой не смогут оторваться ни взрослые, ни детки :) Если нравится идея, запоминайте рецепт.

Сангрия ни сидре
Сидр яблочный
Красное вино
Виноград
Апельсиновый ликер
Бренди
Сахар
Ванилин
Яблоко
Груша
Гвоздика
Палочка корицы
Душистый перец
Сангрия — один из моих любимых алкогольных коктейлей. Ни в коем случае не покупайте её в магазине, домашний напиток всегда самый вкусный. Основой всегда является вино, но можно ещё кое-что добавить.

Парфе с арахисовым маслом и шоколадом
Шоколадные капельки
Взбитые сливки
Сливочный сыр
Крекеры
Молоко
Сахарная пудра
Изумительный французский десерт для фанатов шоколада и арахисового масла. Очень простой в приготовлении десерт, который делается за считаные минуты. Блюдо это очень вкусное, ароматное, нежное.

Фаршированные яйца с авокадо и луком
Панировочные сухари
Мята
Имбирь
Масло сливочное
Перец молотый
Чеснок
Лимонный сок
Куркума
Яйцо вареное
Лук
Авокадо
Соль
Яйцо
Растительное масло
Если хотите удивить гостей и близких интересной закуской, приготовьте фаршированные яйца. Я предлагаю наполнить яйца начинкой из желтков, пряностей и авокадо, а затем все обжарить. Пробуем!

Трубочки с сыром и колбасой
Пепперони
Тортилья
Моцарелла
Растительное масло
Соус для пиццы
Вы ищете рецепт интересной, но простой и недорогой закуски? Можно сделать вот такие трубочки, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Для вас рецепт, как приготовить трубочки с сыром и колбасой.