Тарталетки с сыром и помидорами
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kovaliova

Тарталетки с сыром и помидорами

Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Натуральный йогурт 200 Миллилитров
  • Козий сыр 60 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Помидоры черри 25 Штук
    Желательно на веточках.
  • Соль 1 Щепотка
  • Тимьян 1 Щепотка
  • Базилик 1 Щепотка
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Мука 80 Грамм
  • Сливочное масло 35 Грамм
Количество порций

Калорийность

142 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сначала сделаем тесто. Смешайте муку, сливочное масло и желток одного яйца. Главное, чтобы все ингредиенты были холодными, тогда тесто получится хрустящим:)

Шаг 2

У вас получится рассыпчатая однородная масса.

Шаг 3

Распластайте тонко тесто в формочках для тарталеток.

Шаг 4

Запеките их в разогретой на 180 градусов духовке. Примерно 10 минут.

Шаг 5

Теперь начинка. Смешайте козий сыр с натуральным йогуртом.

Шаг 6

Добавьте к йогурту и сыру два яйца, оливковое масло и приправы. Посолите. Всё хорошенько перемешайте.

Шаг 7

Полейте тарталетки получившейся массой.

Шаг 8

Украсьте их помидорами Черри и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут.

Шаг 9

Ваши тарталетки с сыром и помидорами готовы:)

Видео рецепт "Тарталетки с сыром и помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тарталетки с сыром и помидорами
Оценить рецепт
4.8, всего 11

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×