
Кальмары фаршированные кабачками в духовке
Кабачок
Сыр
Растительное масло
Сметанa
Кальмар
Лук
Морковь
Соль
Перец
Если любите пробовать новые и оригинальные блюда, попробуйте приготовить кальмары, фаршированные кабачками в духовке. Блюдо вроде и не замысловатое, но очень вкусное!

Салат-закуска "Оливье в ветчине"
Ветчина
Колбаса вареная
Горошек зеленый
Майонез
Листья салата
Картофель
Морковь
Огурец
Яйцо
Соль
Отличная идея подачи "Оливье" для праздничного стола. Красиво, вкусно и всегда пользуется популярностью у гостей!
Помидоры с сыром в мультиварке
Сыр
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Помидоры
Яйцо
Укроп
Соль
Перец
Быстрая, простая и очень аппетитная закуска на скорую руку. Прекрасный вариант как для любого застолья, так и для ежедневного меню.
Брускетта с базиликом
Масло растительное
Соус бальзамический
Чеснок
Базилик
Помидор
Багет
Соль
Красочные брускетты с базиликом — идеальны для подачи на фуршет или праздничный стол. Их можно приготовить как в летнее время, так и зимой. Не забывайте смазывать поджаренные тосты чесноком!
Трайфлы с персиком
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Персик
Корж для основы
Желток
Чтобы полакомиться вкусным десертом, необязательно стоять у плиты! Вам достаточно смиксовать вкусный корж, крем и персики в одной емкости: стакане или креманке, чтобы получился красочный трайфл!

Кростини с черешней
Черешня
Сыр творожный сливочный
Багет
Сладкий сироп
Масло растительное
Лимон
Кростини — закуска на основе поджаренного хлеба с начинкой, которая популярна в итальянской кухне. Существует множество разновидностей закуски, я предлагаю кростини с черешней.
Брускетты с говяжьим языком и корнишонами
Хлеб белый
Сыр сливочный
Язык говяжий
Корнишоны
Салат листовой
Сметана
Горчица зерновая
Зелень
Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!
Виноградный мусс
Виноград киш-миш
Вино белое полусладкое
Сливки для взбивания 33%
Сливки 20%
Сахар
Желатин
Предлагаю сделать в качестве десерта для праздника или девичника нежный мусс из винограда. Готовится он просто, можно убрать в холодильник до подачи. Берите рецепт на вооружение!

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками
Ветчина
Сыр плавленый
Крабовые палочки
Майонез
Укроп
Соль
Перец молотый
Яйцo
Быстрая в приготовлении, очень вкусная закуска для семейного фуршета или домашнего праздника. Берите на заметку рецепт!
Устрицы с винным соусом
Винный уксус
Сок лимона
Устрица
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Такие деликатесные моллюски, как устрицы, можно приобрести в любом рыбном супермаркете или магазине. Подают их обычно в свежем виде, приправляя ароматным соусом. Порадуйте таким блюдом своих родных!
Закусочные капкейки
Колбаса вареная
Сливки 33%
Мука пшеничная
Сливочнное масло
Сыр
Молоко
Укроп
Разрыхлитель
Яйцo
Помидор
Лук зеленый
Соль
Замечательный вариант фуршетной праздничной закуски, которую вы можете приготовить в домашних условиях. Ее можно приурочить к любому торжеству и украсить грибами, маслинами, помидорами и т.д.
Тартинки с копченым лососем и авокадо
Копченый лосось
Творожный сыр
Хлеб
Петрушка
Авокадо
Перец черный
Быстрый и простой вариант праздничной закуски — это тартинки. Самые вкусные из них — с копченым лососем и авокадо. Обязательно дополните ими свой фуршет, ведь готовятся они примерно 10 минут.
Рулетики из ветчины с сыром и орехами
Сыр твердый
Ветчина
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Салат листовой
Рулетики из ветчины с сыром — простая и очень вкусная закуска, которая готовится очень быстро. А чтобы разнообразить их, добавьте в начинку грецкие орехи. Берите идею на вооружение!
Мини-слойки с красной рыбой
Тесто слоеное
Сыр творожный
Красная рыба
Желток
Кунжут
Хочу поделиться достаточно простым и быстрым рецептом, который может стать как отличным дополнением к обеду или ужину, так и оригинальной закуской к фуршету или любому праздничному столу.
Бананы по-бразильски
Йогурт натуральный
Грецкие орехи
Какао-порошок
Банан
Киви
Апельсин
Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт-салат из фруктов и натурального йогурта. От него не откажутся ни взрослые, ни дети. Берите рецепт на вооружение!
Закуска из икры сельди
Икра сельди соленая
Сыр плавленый
Лук репчатый
Майонез
Огурец
Укроп
Перец черный
Даже из простой икры сельди можно сделать вкусную закуску буквально за считанные минуты. Получается она нежной, в меру соленой и сочной за счет свежего огурчика. Берите рецепт на вооружение!
Бутерброды с печенью трески и творожным сыром
Печень трески
Сыр творожный
Хлеб белый
Майонез
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Руккола
Замечательные закусочные бутерброды с печенью трески идеально подойдут в качестве закуски к охлажденному белому, розовому вину или пиву. Их можно дополнить свежими овощами и зеленью.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой
Тесто слоеное
Рыба красная слабосоленая
Сыр творожный
Яйцо
Зелень
Предлагаю испечь лодочки из слоеного теста и наполнить их интересной начинкой. Закуска получается не только очень вкусная и сытная, но и красивая. Блюдо вполне достойно любого праздничного стола!

Китайские весенние роллы с рисом и грибами
Грибы
Капуста
Соевый соус
Рис
Лук зеленый
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Яйцо
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Бумага рисовая
Спринг-роллы (Spring rolls) — одно из самых известных блюд китайской кухни. Весенние роллы можно подавать как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Очень вкусно!

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром
Свекла отварная
Филе селедки
Сливочный сыр
Кукурузный крахмал
Укроп
Масло растительное
Соль
Куриные яйца
Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью и нежным сливочным сыром — это очень вкусно!

Брускетта с грибами и грушей
Чиабатта
Шампиньоны
Сливочный сыр
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Груша
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт брускетты с грибами и грушей. Мне очень понравилось такое сочетание. Хрустящая чиабатта со сладкой грушей, сливочным сыром и обжаренными до золотистого цвета шампиньонами.

Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
Сыр творожный
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Чеснок
Шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт фаршированных творожным сыром шампиньонов с зеленью и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска. Она получается пикантной, ароматной и сочной!

Кокосовая панна котта с манго
Молоко кокосовое
Манго
Сахар
Вода
Агар-агар
Масло кокосовое
Лайм
Ванильный ароматизатор
Панна котта — классический итальянский десерт на основе сливок. Есть множество вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать панна котту на основе кокосового молока.

Закуска "Шпроты в огурце"
Шпроты
Сливочный сыр
Огурец свежий
Куриные яйца
Свежий укроп
Соль
Черный молотый перец
Интересный вариант подачи закусочных рулетиков со шпротами в огурце. Приготовление рулетиков не займет много времени, поэтому можно придумать несколько своих оригинальных начинок.
Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками
Креветки
Сыр творожный
Майонез
Петрушка
Тарталетки
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Изюминкой фуршета или праздничного стола станут красочные тарталетки с авокадо и креветками. Обязательно приготовьте такую холодную закуску, но начиняйте ее в тарталетки непосредственно перед подачей!

Канапе с селедкой и помидорами
Сельдь малосольная
Багет тонкий
Майонез
Огурец соленый
Помидоры черри
Картофель
Укроп
Отличная закуска для домашнего торжества, приготовленная за считанные минуты. Все просто, быстро и очень вкусно!

Закуска "Сельдь по-фински"
Свекла вареная
Сельдь малосольная
Лук репчатый
Сыр сливочный
Уксус 6%
Укроп
Соль
Перец
Потрясающе вкусная закуска из селедки со свеклой для любителей салата "Сельдь под шубой", только готовится проще и быстрее. Берите на заметку рецепт!

Канапе с селедкой и плавленым сыром
Сельдь малосольная
Хлеб ржаной
Сыр плавленый
Майонез
Яйцо куриное
Маслины
Быстрое в приготовлении, сытное и очень вкусное канапе с селедкой — отличная закуска для домашнего застолья из простых и недорогих продуктов. Берите на заметку рецепт!

Салат с тунцом и кукурузой в тарталетках
Тунец консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец соленый
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Тарталетки
Сочный и красочный рыбный салат можно подать к столу в порционных тарталетках. Такая подача будет смотреться празднично и аппетитно. Украсьте их свежей зеленью или ягодами клюквы.

Канапе с моцареллой, помидорами черри и маслинами
Багет тонкий
Моцарелла в шариках
Помидоры черри
Маслины
Петрушка
Простое и быстрое в приготовлении канапе из любимых всеми продуктов. Оно украсит любой праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

Бутерброды со сливочным сыром, киви и крабовыми палочками
Сыр творожный
Багет тонкий
Крабовые палочки
Киви
Соль
Перец
Быстрые в приготовлении мини-бутерброды с киви и крабовыми палочками — отличная закуска под белые и игристые вина. Берите на заметку интересную идею!

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках
Вешенки
Мягкий творожный сыр
Майонез
Морковь по-корейски
Лук репчатый
Огурец соленый
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата из грибов и моркови по-корейски, который можно подать в тарталетках. Он готовится из простых и доступных ингредиентов, но получается вкусным и сытным.
Колбасная нарезка «Собачка»
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Салями
Сыр твердый
Петрушка кучерявая
Майонез
Маслины
Если вам надоело подавать обычные нарезки к праздничному столу, обратите внимание на такую озорную подачу! Нарезка "Собачка" понравится и взрослым, и детям! Все захотят по кусочку колбаски!

Фаршированные яйца с малосольным лососем
Лосось малосольный
Сыр плавленый
Майонез
Каперсы
Яйцо куриное
Соль
Перец
Петрушка (веточка)
Сочетание продуктов в этих фаршированных яйцах одно из самых удачных. Если вы любите соленую рыбу, тогда обязательно должны попробовать приготовить такую закуску на праздничный стол.