
Рулет с лаваша с семгой
Семга слабосоленая
Сливочный сыр
Петрушка
Тонкий лаваш
Огурец свежий
Рулеты из лаваша уже заслужили популярность в качестве полноценного обеда или быстрого перекуса. Расскажу вам свои секреты, как приготовить рулет с лаваша с семгой. Отличная праздничная закуска!

Жульен классический
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен классический.

Рулеты с семгой
Твёрдый сыр
Сёмга малосольная
Творог
Зелень
Сметана
Соль
Сёмга — одна из моих любимых рыб. Она не очень дорогая, но очень вкусная. Особенно часто я её использую в простых закусках. Поэтому покупаю солёную рыбку. Всегда получаются вкусные блюда, как это.

Шоколадные конфеты "Снежки"
Белый шоколад
Сливки 30%
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Цедра лимона
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Это белый трюфель, который получается невероятно вкусным и красивым. Такие конфеты отлично подойдут для детских праздников.

Десерт на скорую руку
Рикотта
Кофейный ликер
Мёд жидкий
Какао-порошок
Фрукты или ягоды
Бывает, что вот прямо здесь и сейчас хочется чего-то сладенького! Но набивать желудок магазинными "химическими" сладостями в духе баунти, сникерсов и прочего — это, конечно, не дело. Есть выход!

Жюльен
Шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Сыр
Растительное масло
Мука
Соль
Соль, перец
Жюльен — это горячая закуска, которую подают в маленьких горшочках-кокотницах. В рецепте, как приготовить жюльен, нужны грибочки, молоко и сыр. Всё вкусное, полезное и недорогое. Попробуйте!

Рулетики из семги
Семга
Вяленые помидоры
Оливки без косточек
Базилик свежий
Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака или ужина.

Бутерброды со шпротами
Шпроты в масле
Батон
Петрушка
Авокадо
Лимон
Соль, перец
Рецепт, как приготовить бутерброды со шпротами, невероятно простой, вкусный. И каждому он по карману. В советское время без шпротов не обходился ни один праздничный стол, особенно новогодний.

Бисквитные пирожные с кремом
Вода
Мука
Сливочное масло
Сгущенка
Сахар
Ликер или коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Если вы любите заниматься выпечкой, тогда обязательно советую сделать аппетитные, нежные и почти воздушные пирожные. Сам процесс несложный, а вот результат удивительный! Готовы запоминать рецепт?

Сладкие суши
Сливки
Молоко
Рис
Кокосовая стружка
Сахар
Ванилин
Рисовая бумага
Манго
Клубника
Киви
Сегодня из чего только не делают суши! Хочу поделиться с вами интересным вариантом, как приготовить сладкие суши, которые просто обожают в моей семье. Такого вы ещё не пробовали, обещаю!


Бутерброд с паштетом
Рыбные консервы
Хлеб
Майонез
Листовой салат
Растительное масло
Соль, перец
Яйца
Лук
Бутерброд с паштетом — это не только просто и быстро, но еще сытно и вкусно. Паштет не обязательно должен быть из мяса или печени. Например, паштет из рыбных консервов — тоже отличный вариант.
Пирог "Белоснежка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Вишня
Сахар
Сметана
Миндаль
Крахмал
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Яйцо
Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней - пышный, мягкий! Два слоя теста - миндальное и шоколадное, в котором встречаются спелые вишни - сочные, с приятной кислинкой. Пальчики оближешь!


Паштет из гусиной печени
Печень гусиная
Сало свиное
Молоко
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Сейчас я вам расскажу, как приготовить очень нежный и вкусный паштет из гусиной печени. Это, конечно, не фуагра, но получится очень нежно и ароматно. идеальный паштет для завтрака или перекуса.

Тарталетки с печенью трески
Сыр
Печень трески
Яйцо
Морковь
Огурец маринованный
Соль, зелень, майонез
Тарталетки
Ищите несложную, сытную и аппетитную закуску к праздничному столу? Тогда не проходите мимо, и я научу вас, как приготовить тарталетки с печенью трески. Это вкусно, просто и красиво. Рекомендую!

Канапе с бужениной
Хлеб белый
Буженина
Майонез
Горчица в зернах
Растительное масло
Чеснок
Плавленый сырочек
Яйцо
Лук репчатый
Листья салата
На все праздники, которые собирают вокруг себя много гостей, я делаю канапе. Эта лёгкая закуска украшает стол и разогревает аппетит. А ещё вариантов её состава не пересчитать. Вот и мой вклад.


Простая закуска из сельди
Творог
Сыр твердый
Майонез
Желтки яиц
Филе сельди
Помидоры
Картофель
Укроп
Черный перец
Если блюдо простое, это не значит, что оно должно быть неказистым. Я предлагаю, как приготовить простую закуску из сельди, которую не стыдно подать на любое торжество. Вкусно, ярко, необычно.

Суши-торт закусочный
Вода
Рис
Красная рыба
Крабовые палочки
Сыр сливочный
Сливки 20%
Красная икра
Уксус рисовый (яблочный)
Кунжут
Соль
Сахар
Листы нори
Авокадо
Огурец
Маринованный имбирь
Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят :) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта — только желание!

Запеченное яблоко
Мягкий козий сыр
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
Соль, перец
Бекон
Мы привыкли к тому, что запеченные яблоки – это десерт. Обычно их делают с медом, творогом или корицей. Но я покажу, как приготовить запеченное яблоко в качестве несладкой закуски с беконом и сыром.

Закуска с маринованными огурцами
Копченое мясо или ветчина
Сыр
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Маринованные огурцы
Зелень
Очень оригинальный вариант простой и вкусной закуски хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять близких и гостей интересными идеями, тогда точно стоит обратить внимание на этот рецепт.

Перепелиные яйца маринованные
Томатное пюре
Оливковое масло
Морская соль
Сахар
Розмарин
Перец молотый
Перепелиные яйца
Маринованные перепелиные яйца – закуска с изысканным привкусом розмарина, которая займет первое место в вашем праздничном меню. И приготовить их очень легко.
Креветки очищенные жареные
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Соль
Чеснок сушеный измельченный
Креветки очищенные
Перец
Яичный белок
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить креветки очищенные жареные. Будем использовать крупные королевские креветки и обжарим их в панировке. Пробуйте и угощайтесь! Это просто и вкусно.


Эклеры в духовке
Сливки для взбивания
Вода
Мука
Сливки
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Ванильный экстракт
Сахарная пудра
Многие любители домашней выпечки боятся браться за эклеры, считая их слишком сложными или капризными. Предлагаю навсегда развеять этот миф и повторить этот классный рецепт на своей кухне.

Закусочные пирожные из сельди
Филе сельди
Фасоль
Оливковое масло
Зелень
Красная икра
Яйцо
Хлеб ржаной
Соль, перец
Хочу поделиться с вами очередным рецептом праздничного блюда, как приготовить закусочные пирожные из сельди. Это холодная вкусная закуска из сельди и необычным кремом в оригинальной, красивой подаче.

Закуска "Изумрудная" из сельди
Плавленый сыр
Масло сливочное
Укроп
Сельдь
Картофель
Яйца
Соль, перец
Гранат
Сегодня расскажу оригинальный способ, как приготовить закуску с сельдью "Изумрудную". Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! Удивите их не только нежным вкусом, но и особенной подачей блюда.

Рулетики из индейки с сыром
Филе индейки
Сыр твердый
Панировочные сухари
Сахар
Шалфей
Оливковое масло
Чеснок
Фенхель
Соль, перец
Лавровый лист
Бекон
Блюдо по рецепту, как приготовить рулетики из индейки с сыром, можно сделать заранее, потому как весь процесс занимает много времени. К столу рулетики подаю уже хорошо остывшими, так гораздо вкуснее.



Рулетики из рыбы
Красная рыба солёная
Сыр плавленый мягкий
Лаваш
Зелень
Как кулинар со стажем, я могу утверждать, что не только главное блюдо следует выбирать со всей тщательностью. Не забудьте также о салатах и закусках. Можно выбрать простые, но очень вкусные варианты.

Салат с креветками в тарталетках
Креветки
Оливковое масло
Пекинская капуста
Лист теста фило
Огурец
Авокадо
Лимон
Соль, перец, зелень
Думаете над закусками к праздничному столу? Присмотритесь к этому невероятно аппетитному варианту, как приготовить салат с креветками в тарталетках из нежного теста фило. Рекомендую повторить!

Фаршированные шампиньоны в сметане
Брокколи
Сметана
Ветчина
Растительное масло
Петрушка
Сливочное масло
Мука
Соль
Шампиньоны
Картофель
Репчатый лук
Мускатный орех
Черный молотый перец
Фаршированные шампиньоны в сметане — это великолепная и сытная закуска, которая очень красиво смотрится на праздничном столе и не требует огромных усилий для приготовления. Очень советую приготовить!

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Зелень укропа или петрушки
Майонез
Шпроты в масле
Соленые огурцы
Яйца вареные
Батон
Соль
Перец черный молотый
Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами.

Грибы, фаршированные орехами и сыром
Сыр твердый
Грецкие орехи
Укроп
Чеснок
Шампиньоны
Мускатный орех
Смесь острого перца
Соль
Тем, кому нужна новая идея праздничной закуски, хочу рассказать, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Это вкусная, дешевая, красивая и невероятно простая в приготовлении закуска.