Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2136 рецептов американской кухни)

Пшеничные отруби Обезжиренное молоко Взбитые яйца Пшеничная мука Ростки пшеницы Обезжиренный простой йогурт Изюм Овсяные отруби Мед Растительное масло Мука ячменного солода Разрыхлитель Сода Молотый имбирь

Кексы готовятся на основе пшеничных и овсяных отрубей. Выпечка получается не только необыкновенно вкусной, но и по-настоящему полезной. Кексы с удовольствием кушают взрослые и дети, попробуйте сами!

45 мин

–

4.8

–

Листовой торт Аляска

Мука Сахар Масло Вода Дробленые орехи пекан Пахта Глазурь: сливочное масло Молоко Сода Соль Ванильный экстракт Миндальный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Пачка сахарной пудры, просеянная

Рецепт приготовления листового торта Аляска. Ваши дети полюбят этот вкусный нежный торт.

1 ч. 5 мин

–

3.2

–

Лазанья из палтуса

Куриный бульон Тертый швейцарский сыр Сливки 30% Сливочное масло или маргарин Мука Сушеный тимьян Соль Фунт стейков палтуса, без костей, нарезать кубиками Зубчик измельченного чеснока Унций готовой лапши лазанья

Рецепт приготовления лазаньи из палтуса. Именно такая лазанья наиболее популярна на Аляске.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Шоколадный чизкейк из творога

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сметана Крахмал Какао Порошок для выпечки Яйцо

Если вы любите чизкейки, не проходите мимо этого простого рецепта, как приготовить шоколадный чизкейк из творога. Рассыпчатая шоколадная основа и в меру сладкая творожная начинка понравятся всем.

1 ч. 30 мин

–

4.2

310

Стейк Хаус

Говяжья вырезка Консервированные помидоры Мясной бульон Овощное ассорти Рис Растительное масло Чеснок Луковица Соль Кайенский перец

Рецепт приготовления блюда из нежной говядины с рисом и овощами.

30 мин

–

4.0

–

Южно-луизианская жареная курица

Мука Растительное масло для жарки Соль Молотый черный перец Чесночный порошок Порошок лука Целая курица, нарезать на 6 кусков Взбитые яйца Банка сгущенного молока

Рецепт приготовления южно-луизианской жареной курицы. Быстро, просто и очень вкусно.

30 мин

–

3.3

–

Цыпленок с грибами и сыром Моцарелла

Сыр Моцарелла Масло сливочное Куриная грудка Яйцо

Рецепт приготовления цыпленка с грибами и сыром Моцарелла. Вкус этого волшебного блюда запомнится Вам надолго, и Вы его приготовите не один раз! Приятного аппетита!

40 мин

–

4.8

266

Сэндвич с мясным чили

Сыр Чеддер Говядина Вода Маринованный халапеньо Порошок чили Какао Коричневый сахар Кукурузная мука Молотый кумин Чеснок Орегано Ломтики белого хлеба Сливочное масло Луковица

Рецепт приготовления сендвичей на завтрак.

50 мин

–

3.8

–

Бутерброд "Местный герой"

Сыр Моцарелла Винный уксус Гриб портабелло Ломтики баклажана Оливковое масло Соль Черный перец Фокачча Жареный красный перец Листья базилика

Рецепт приготовления бутерброда с грибами, баклажанами и сыром. Оригинальная закуска с не менее оригинальным названием.

15 мин

–

4.7

–

Бургер "Дакота"

Говядина Булочка для бургера Сливочное масло Ломтик американского сыра

Рецепт приготовления американских бутербродов на завтрак.

5 мин

–

5.0

–

Американский пирог с арахисовым маслом

Взбитый крем Сыр Сахарная пудра Корж

Рецепт приготовления популярного американского пирога с арахисовым маслом.

5 мин

–

4.3

–

Лимонный пирог Джинджерснап

Сгущенное молоко Сахар Лимонный сок Молотый имбирь Ванильный экстракт Ванильный экстракт Молотая корица Соль Яйца Яичные желтки

Рецепт приготовления американского десерта.

50 мин

–

3.7

–

Маффины с малиновым кремом

Творожный сыр Малина Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Шоколад Разрыхлитель Яйца

Рецепт понравится всем любителям необычной и вкусной выпечки! Маффины готовятся из нежного крема и воздушного малинового крема. Такую выпечку можно подавать на праздничный стол, думаю всем понравится!

45 мин

–

4.7

312

Сэндвич с курицей

Булочки Куриная грудка Приправа лимонный перец Бекон Сыр

Рецепт приготовления американского бутерброда с курицей и сыром.

30 мин

–

4.6

–

Чикен Ранч

Бекон Паприка Соль Лимон Красный перец Куриная грудка Рапсовое масло

Рецепт приготовления курицы по классическим североамериканским традициям.

2 ч.

–

4.2

390

Запеченная говяжья грудинка

Говядина Лимонный сок Жидкий дым Чеснок Банка говяжьего бульона консоме

Рецепт приготовления мясного блюда.

6 ч.

–

2.7

–

Жареная говядина

Говядина Масло Лимонная приправа Оливковое масло Соль

Как приготовить большой кусок говяжьей вырезки.

50 мин

–

5.0

–

Стейк в сырном соусе

Густые сливки Сливочное масло Сливочное масло Говяжий стейк Соль Черный перец Желтый лук

Сегодня мы приготовим стейк в сырном соусе по всем правилам Американской кухни. Мясное блюдо с невероятным ароматом и сочным вкусом.

30 мин

–

4.6

–

Американский бутерброд с говядиной

Говяжий фарш Сливочное масло Томатная паста Сахар Чеснок Порошок чили Сухая горчица Красный перец Соус табаско Соль Черный перец Булочки Сливочное масло Луковица Зеленый перец Соус "Вустершир"

Рецепт блюда для быстрого перекуса. Эти бутерброды можно подавать к завтраку, обеду и ужину.

30 мин

–

4.2

258

Кремовый торт с малиной

Малиновый йогурт Ванильный пудинг Сливочное масло Сахар Шоколадное печенье

Рецепт кремового торта со свежей малиной.

10 мин

–

4.6

–

Текс-Мекс Квесо

Американский сыр Молоко Сливочное масло Зеленый перец

Рецепт приготовления Американского сырного соуса к картофельным либо кукурузным чипсам.

15 мин

–

5.0

–

Стейк с соусом Сальса-Верде

Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Соус "Вустершир" Соль Чеснок Молотый красный перец Говяжья вырезка Базилик Мята Черный перец

Большие куски прожаренного мяса в зеленом соусе Сальса-Верде.

40 мин

–

4.2

–

Харди Стью

Говяжий фарш Соль Тмин Черный перец Луковица Приправа "Хидден-Ранч Валли" Приправа "Тако" Помидоры Хомини Фасоль пинто Красная фасоль Зеленый чили

Кулинарный рецепт приготовления блюда из говядины с томатами и фасолью.

1 ч.

–

3.7

–

Калифорнийский сэндвич с киви

Козий сыр Оливковая паста Киви Красный перец Хлеб

Рецепт приготовления фруктовых бутербродов на завтрак. Американская кухня.

10 мин

–

3.0

–

Коктейль "Городской пройдоха"

Коньяк Трипл-сек Лимонный сок

Рецепт приготовления алкогольного коктейля из коньяка, ликера и лимонного сока.

5 мин

–

4.8

–

Курица с картофелем и тушеной колбасой

Куриное филе Колбаса Оливковое масло Чеснок Картофель Луковица Томаты Орегано Лавровый лист Соль Черный перец Сахар

Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

1 ч.

–

4.6

152

Сэндвичи с рыбой и капустой

Филе лосося Ананасовый сок Майонез Сыр Морковь Лимон Соль Черный перец Хлеб

Приготовление бутербродов с капустой и рыбным филе. По рецепту получится 4 сэндвича.

1 ч.

–

3.8

–

Пивной суп

Светлое пиво Вода Черный хлеб Взбитые сливки Сахар Цедра лимона

Настоящий мужской суп. Содержит кладезь витаминов группы В. Побалуйте своих героев!

5 ч.

–

5.0

–

Жареный стейк

Говядина Вода Соль Кумин Черный перец Кориандр Яйца

Простой рецепт приготовления жареного стейка с пошаговыми фотографиями. Американская кухня.

40 мин

–

4.1

216

Ванильный торт со взбитыми сливками

Мука Молоко Растительное масло Порошок для выпечки Ваниль Яйца

Простой рецепт приготовления ванильного торта со взбитыми сливками.

1 ч.

–

4.2

319

Суп из тыквы

Тыква Овощной бульон Сливки Пармезан Сливочное масло Растительное масло Сахар Лук-порей Грецкие орехи Корица Соль, перец

Рецепт приготовления супа из тыквы.

1 ч.

–

3.4

63

Канапе из яиц на завтрак

Сливочное масло Перепелиные яйца Хлеб Ветчина Лук резанец Соль Перец

Вы узнаете как приготовить вкусную закуску на завтрак из яиц и ветчины. Пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

4.4

–

Чипсы из сыра

Сыр Черный перец Паприка Петрушка

Простой пошаговый рецепт приготовления чипсов из сыра.

30 мин

–

2.9

–

Шоколадный торт

Мука Сливочное масло Орехи Сахар Сахар Сахар Сливочное масло Какао Сметана Какао Желток Белок Цедра лимона

Рецепт приготовления шоколадного торта.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог ягодный полосатый

Мука Сливочное масло Сметана Черешня Сахарная пудра Крахмал Сахарный песок Соль Малина и ежевика Зеленое яблоко

Рецепт приготовления ягодного пирога

3 ч.

–

5.0

–

Корзиночки с черешней

Черешня Творог Мука Сливочное масло Сметана Сахар Сахар Желатин Яйца Соль

Рецепт приготовления замечательного десерта.

45 мин

–

4.7

–

Шарики из капустных листьев

Кочан молодой капусты Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Морковь Пучок кинзы или петрушки Соль, перец

Рецепт приготовления блюда из овощей.

40 мин

–

4.0

–

Коктейль "Лимон Луи"

Лимонный лимонад Лимонный йогурт Замороженный лимон Замороженный банан Замороженное яблоко

Рецепт приготовления летнего коктейля "Лимон Луи".

10 мин

–

5.0

–

Коктейль из лайма и киви

Сок лайма Тертая цедра лайма Киви Банан Кубики льда Сыр рикотта

Рецепт приготовления фруктового коктейля из киви и лайма.

10 мин

–

4.8

–

Утренний коктейль

Обезжиренное молоко Замороженный концентрат яблочного сока Молотая корица Зеленое яблоко Кубики льда

Рецепт приготовления утреннего коктейля из яблок. Для отличного начала дня.

5 мин

–

4.2

–

Яблочный коктейль с персиками

Мед Яблоко Абрикосы Банан Кубики льда

Рецепт приготовления яблочного коктейля. Напиток из свежих яблок.

10 мин

–

3.7

84

Клюквенный коктейль

Сок ягодный Йогурт натуральный Клюква

Рецепт приготовления клюквенного коктейля с добавлением мороженных ягод.

5 мин

–

3.3

–