Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26303 рецепта четырех порций)

Шампиньоны Растительное масло Чеснок Баклажаны Перец болгарский Лук Морковь Зелень петрушки Соль и специи

Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, можете приготовить тушеные баклажаны с грибами в домашних условиях. Это блюдо очень легкое, вкусное, простое и недорогое.

1 ч.

–

5.0

63

Фаршированная рыба, запеченная в духовке

Вино белое сухое Пеленгас Кабачки Морковь Лук Специи

Конечно же, этот простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке, - всего лишь один из многих, но мне вот он очень нравится. Получается рыбка как бы сразу с овощным гарниром - просто и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Форель, фаршированная грибами

Шампиньоны Форель речная Морковь Кабачок Лук Кукуруза консервированная Специи

Такая форель, фаршированная грибами в домашних условиях, готовится быстро и просто, а по вкусу получается просто божественной! Кроме того, за счет минимального использования жиров - это полезная еда!

35 мин

–

3.0

–

Белковый салат с курицей

Творог нежирный Пекинская капуста Кукуруза консервированная Куриная грудка Зелень Йогурт несладкий

Поделюсь с вами простым рецептом белкового салата с курицей. Мне его в свое время подсказал тренер в спортзале, и я вам скажу, это действительно не только полезно, но и вкусно, и сытно! Попробуйте!

30 мин

–

4.3

–

Пирог из лаваша с рыбой

Сыр Лаваш Филе рыбы Лук Морковь Соус для рыбы

Интересный рецепт приготовления пирога с рыбой. В данном рецепте используется лаваш вместо листов лазаньи и специальный соус для рыбы.

2 ч.

–

5.0

177

Вкусные рыбные котлеты

Батон Минтай Лук Морковь Яйцо Панировочные сухари Специи

Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!

30 мин

–

4.1

–

Тушеные куриные грудки

Майонез Сметана Куриная грудка Соль и перец

Тушеные куриные грудки - простое, сытное блюдо, которое у нас в семье пользуется огромной любовью и популярностью! Куриные грудки сочетаются с овощами и любыми гарнирами, приготовьте и убедитесь сами!

1 ч.

–

4.0

526

Запеканка из филе рыбы

Филе Рис Сливки Зелень Сыр Сливочное масло Соль Перец Специи

Предлагаю для разнообразия меню приготовить удивительное блюдо - запеканка из филе рыбы в домашних условиях. Довольно просто, весьма сытно и очень вкусно.

1 ч.

–

4.5

310

Кета копченая

Филе кеты Вода Соль Уксус Черный перец горошком Лавровый лист

Кета – это крупная рыба с красным мясом, отличающаяся приятным вкусом. Основной секрет её приготовления в копченом виде – это правильная засолка. Подробнее – смотрите рецепт.

19 ч.

–

5.0

–

Cалат деревенский с курицей

Куриное филе Масло растительное Капуста пекинская Руккола Яйца

Знаете, я этот салат попробовала в весьма дорогом ресторане. Теперь же такой салат деревенский с курицей в домашних условиях готовлю часто, - он вкусный, полезный, не калорийный, но при этом сытный!

30 мин

–

5.0

47

Шейка копченая

Свиная шейка Головка чеснока Соль, перец

Свиная шейка идеально подходит для копчения – мясо тут в меру жирное, мягкое. Домашнее приготовление сделает это блюдо на порядок дешевле чем на рынке. Да и вкуснее!

19 ч.

–

5.0

343

Рыбный пирог на майонезе

Мука Молоко Майонез Рис Сахар Дрожжи Соль Филе морской рыбы Лук Специи

Такой рыбный пирог на майонезе от способа приготовления практически ни чем не отличается от традиционного. Майонез в данном случае выполняет дополнительную роль - он добавляется в тесто и в начинку.

2 ч.

–

5.0

–

Копченая скумбрия с жидким дымом

Соль Сахар Скумбрия Перец Жидкий дым

Копченая скумбрия – это очень вкусная рыба, которою я просто обожаю. Но так трудно найти на наших рынках по-настоящему качественный продукт. Поэтому пришлось приловчиться готовить самостоятельно.

19 ч.

–

3.7

190

Рыба заливная в томате

Филе белой рыбы Лук репчатый Помидоры в собственном соку Овощи ассорти Специи

Рыба заливная в томате - насыщенное и пикантное блюдо, которое можно приготовить не только на каждый день, но и подать к праздничному столу с любимым гарниром. Подавать можно холодным или горячим.

1 ч.

–

3.0

43

Закусочный пирог с рыбой

Дрожжевое тесто Красная рыба Яйцо Зеленый лук

Такой закусочный пирог с рыбой в домашних условиях готовить очень просто, тем более, если взять готовое тесто. Пирог послужит отличной закуской к праздничному столу.

2 ч.

–

5.0

199

Салат "Королевский" с курицей

Грибы Курица Вода Мука Масло растительное Майонез Яйца Лук Специи

Этот салат "Королевский" с курицей в домашних условиях готовится очень просто и, как показывает практика, готовить его можно как на праздничный стол, так и просто чтобы порадовать своих домочадцев!

30 мин

–

4.0

–

Салат "Разбойничий" с курицей

Курица отварная Кукуруза консервированная Лимонный сок Капуста пекинская Морковь Соль Йогурт несладкий Зелень

Вот уж не знаю, почему этот диетический салат так называется! Моя подруга сказала, что разбойники обычно питались тем, что поймают. Так что представим, что они поймали курицу и сделали вкусный салат!

30 мин

–

4.7

–

Салат "Подарок" с копченой курицей

Копченая куриная грудка Сметана Сыр твердый Томаты Огурцы Специи

Свежий, сочный, вкусный и невероятно легкий салат "Подарок" с копченой курицей в домашних условиях готовится очень просто, так что рекомендую вам его приготовить! Отличное угощение для гостей!

30 мин

–

4.1

193

Желе из морошки

Морошка Сахар

Морошка - очень полезная ягода, которая отличается богатым спектром витаминов, минералов и элементов. Ягода не только полезна, но и очень вкусная, а потому желе из морошки - настоящая сладкая находка!

1 ч.

–

4.1

215

Салат из куриного рулета

Ананасы консервированные Сыр твердый Куриный рулет Майонез Специи

Вообще, такой салат из куриного рулета в домашний условиях я приготовила впервые случайно (просто не оказалось куриного филе), но о своем эксперименте не пожалела ничуть! Вкусно, сочно и оригинально!

30 мин

–

4.2

197

Копченая картошка

Картофель Соль

Рецепт для выхода на природу. Что только мы не коптим над огнем – и мясо всевозможных видов, и овощи различные. Неплохо кстати получается картофель. Обязательно попробуйте.

45 мин

–

5.0

77

Царский салат с курицей

Курица Шампиньоны Чернослив Сыр Грецкие орехи Лук Майонез Специи Зелень

У вас скоро день рождения, крестины или свадьба? Мне кажется, этот классический рецепт царского салата с курицей отлично подойдет практически к любому застолью! Вкусно, сытно и нежно! Советую!

30 мин

–

5.0

214

Салат слоеный с копченой колбасой

Колбаса копченая Майонез Сыр твердый Чеснок Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата слоеного с копченой колбасой, блюдо получается сытное и вкусное. Так что такой салат можно и для домочадцев сделать, и гостям подать на праздник!

30 мин

–

3.6

394

Салат с тунцом копченым

Копченый тунец Оливковое масло Горчица Лимонный сок Помидор Огурец Авокадо Пучок салата Соль, перец

Мне очень нравится этот салат. Легкий, вкусный и сытный он заменяет полноценный ужин. А горчичная заправка придает особую пикантность.

20 мин

–

5.0

–

Копченые раки

Пиво Раки Укроп ветки Укроп семена Соль

Такой рецепт приготовления копченых раков - довольно простой и под силу каждому. Но зато результат вас точно приятно удивит - получаются вкусными и необыкновенно сочными! Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Пикша копченая

Пикша Соль

Копченая рыба – это вкусная и сытная закуска, которая всегда найдет свое место на столе. Она и на праздник пойдет, и на пикник и в качестве ингредиента к другим блюдам.

15 ч.

–

5.0

–

Морской коктейль с овощами

Коктейль из морепродуктов Смесь овощей Зелень Растительное масло Чеснок Соевый соус Соль Перец

Если вы не представляете своей жизни без морепродуктов на столе, тогда разнообразить уже испробованные блюда поможет этот простой рецепт морского коктейля с овощами.

25 мин

–

4.0

–

Быстрый салат с куриной грудкой

Куриная грудка Ананас консервированный Огурец Кукуруза консервированная Майонез Сыр твердый Специи Зелень

Если планируете проводить летом какой-то праздник с застольем, советую приготовить гостям этот быстрый салат с куриной грудкой в домашних условиях. Минимум усилий и максимум полученных комплиментов!

30 мин

–

4.3

121

Грибы, фаршированные ветчиной и сыром

Сметана Ветчина Сыр Майонез Масло сливочное Чеснок Шампиньоны Зелень

Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте!

30 мин

–

4.8

379

Пирог в виде рыбы

Слоеное тесто Филе красной рыбы Картофель Яйцо Зелень

Проявить фантазию и побаловать гостей необычным блюдом за праздничным столом можно, приготовив пирог в виде рыбы. Слоеное тесто отлично сочетается с красной рыбой и картофелем.

1 ч.

–

5.0

163

Салат "Восточный" с курицей

Миндаль Капуста Перец красный Огурец Рисовая лапша китайская Куриная грудка Специи Заправка

Это очень оригинальный, но в то же время и простой рецепт салата "Восточный" с курицей. Получается сочное и невероятно вкусное дополнение к любому "восточному" гарниру, вроде риса. Попробуйте, вкусно!

30 мин

–

4.5

–

Салат "Рахат"

Отварная говядина Пекинская капуста Бальзамический уксус Красный болгарский перец

Хоть салат и выглядит легким, на самом деле он очень сытный и имеет необычный вкус. Попробуйте и не пожалеете!

20 мин

–

3.0

96

Желе из вишни без желатина

Вишня Сахар Лимонный сок

Это блюдо не только очень простое, но также безумно вкусное и полезное! Готовое желе можно употреблять как в виде самостоятельного десерта, так и как добавку к выпечке.

2 ч.

–

4.1

–

Фунчоза с морским коктейлем

Морепродукты Креветки очищенные Фунчоза Соевый соус Оливковое масло Чеснок Луковица Кабачок Сладкий перец Стебель сельдерея Корень имбиря Перец чили Специи

Если вы питаете особую слабость к азиатской кухни, тогда этот рецепт приготовления фунчозы с морским коктейлем и овощами обязательно придется вам по вкусу.

30 мин

–

4.0

79