Найти идеальный рецепт

Пирог в виде рыбы
1 ч.
6

Пирог в виде рыбы

Проявить фантазию и побаловать гостей необычным блюдом за праздничным столом можно, приготовив пирог в виде рыбы. Слоеное тесто отлично сочетается с красной рыбой и картофелем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 штуки
  • Слоеное тесто 500 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Филе красной рыбы 500 грамм
  • Зелень По вкусу

Калорийность

163 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Обычно для такого пирога я беру уже готовое слоеное тесто. 500гр будет вполне достаточно. Раскатываем пласт и вырезаем из него форму рыбы. Сверху выкладываем картофельное пюре (толчем без добавления молока или воды) и нарезанную красную рыбу. Отлично сочетается с картофелем лосось и семга.

Шаг 2

2. Закрываем сверху вторым слоем теста и декорируем нашу рыбу.

Шаг 3

3. Смазываем сырым яйцом и отправляем заготовку в разогретую до 200 градусов духовку. Поскольку все ингредиенты в пироге уже готовые, а слоеное тесто готовится быстро, за приготовлением прога нужно постоянно следить. У меня на его выпекание ушло около 30 минут (температура духовки была 180 градусов).

Шаг 4

4. Пирог получается не только вкусный, но еще и красивый!

Видео рецепт "Пирог в виде рыбы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог в виде рыбы
Оценить рецепт
5.0 15

Похожие рецепты

Пирог из форели
Филе рыбное Мука пшеничная Вино белое сухое Сыр творожный Молоко Масло сливочное Зелень Сахар Крахмал картофельный Сода Яйцо куриное Соль
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить пирог из форели. Для его приготовления я использовала филе этой замечательной рыбки. Тесто можно готовить самостоятельно, а можно брать уже готовое.
1 ч.
5.0
×