Рецепты на 1-2 порции
Бефстроганов из курицы с грибами
Куриное филе
Сливки
Шампиньоны
Лук репчатый
Мука
Масло растительное
Соль
Перец
Всеми любимый бефстроганов готовят по-разному, как правило, используя говяжью вырезку. Что же делать, если нет говядины? Предлагаю заменить говядину куриным филе, блюдо получается очень вкусным!
Баранина с яблоками
Баранина
Сидр
Бульон
Лук-порей
Морковь
Яблоко
Масло сливочное
Мука
Специи
Делюсь с вами оригинальным рецептом приготовления баранины с яблоками. Блюдо из французской кухни, на основе сидра! Вы точно еще такого не пробовали, рекомендую настоятельно! Вкусно и ароматно!
Омлет с перцем и помидорами
Молоко
Сыр твердый
Яйцо
Помидоры
Перец болгарский
Масло растительное
Зелень
Соль
Специи
Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки - помидоры, перец. Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.
Бефстроганов из индейки в мультиварке
Индейка филе
Йогурт натуральный
Томатная паста
Мука
Лук репчатый белый
Масло оливковое
Традиционно бефстроганов готовят из говяжьего мяса, но давайте сделаем исключение из правил и приготовим блюдо, использовав нежное филе индейки. Вместо сметаны можно использовать легкий йогурт.
Яичница в хлебе в духовке
Вода
Хлеб белый
Сметана
Масло сливочное
Мука
Яйцо
Специи
Зелень
Хочу вам рассказать, как сделать яичницу в хлебе в духовке. Я буду делать такой завтрак на двоих, но вы можете взять целую буханку хлеба и много яиц - и сделать вкусное блюдо для всей семьи!
Омлет с кабачками и помидорами
Сметана
Кабачок
Помидоры
Лук репчатый
Лук зеленый
Яйца
Масло оливковое
Соль
Перец
Чтобы сделать сочный и насыщенный омлет, добавьте в него несколько овощных ингредиентов, а именно - кабачки и помидоры. Омлет отлично подходит для завтрака или легкого ужина. Рекомендую приготовить!
Стейк из кеты
Помидоры черри
Кета
Морковь
Лук репчатый
Маринад для рыбы
Стейк из кеты, запеченный в духовке, - красивое и невероятно вкусное блюдо! Рыбное филе маринуется, а затем запекается вместе с овощами в духовке. Блюдо подойдет для праздничного ужина или обеда!
Омлет с крабовыми палочками
Молоко
Крабовые палочки
Сыр твердый
Яйца
Лук зеленый
Масло растительное
Соль
Этот рецепт, в первую очередь, понравится любителям экзотических блюд и сочетаний. Омлет готовится с крабовыми палочками, зеленью и сыром. Получается очень необычно, красиво, а главное - очень вкусно!
Омлет с сыром в мультиварке
Молоко
Горошек
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Приготовление омлета в мультиварке - процесс простой и довольно быстрый. Омлет готовится на основе яиц и молока с добавлением сыра, лука, помидоров и зеленого горошка. Попробуйте!
Пикша в духовке в фольге
Пикша
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Шампиньоны
Базилик
Соль
Перец
Пикша - очень полезная и вкусная рыба, которая отлично подходит для диетического и детского питания. Предлагаю запечь пикшу в духовке с овощами. Блюдо очень самодостаточное и в то же время легкое!
Яичница в мультиварке
Колбаса
Топлёное масло
Болгарский перец
Яйца
Соль, специи
Зелень
Мультиварка – универсальный инструмент современной хозяйки. С её помощью можно приготовить что угодно, например яркую и вкусную яичницу на завтрак.
Ризотто с шафраном
Мясной или куриный бульон
Рис
Сливочное масло
Пармезан
Лук
Шафран
Соль
Перец молотый
Полезный и вкусный продукт - шафран, является одним из основных ингредиентов в рецепте приготовления ризотто с шафраном.
Утиные ножки в рукаве для запекания
Сметана
Горчица
Чеснок
Утиные ножки
Яблоки кислые
Лук
Картофель
Специи
Если вам предстоит приготовить чудный романтический ужин, - думаю, мой рецепт приготовления утиных ножек в рукаве для запекания отлично вам подойдет! Блюдо ароматное, нежное, но и сытное, попробуйте!
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом
Сливки 33%
Шоколад темный
Сушеная клюква
Ром темный
Лайм (сок и цедра)
Клюква
Топпинг шоколадный
Мята
Яйцо
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы.
Свинина в сливовом соусе
Свинина
Масло оливковое
Мята сухая
Базилик
Уксус столовый
Сахар
Лаванда сухая
Горчица
Сливы
Петрушка
Гвоздика
Соль
Перец
Перец острый
Помидоры
Свинина - это всегда вкусно! А если мясо предварительно замариновать - так вообще сказочно хорошо получится! Свиные стейки зажариваются на сковороде и подаются к столу с ароматным сливовым соусом!
Пюре с рыбой
Филе лосося
Консервированная белая фасоль
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чеснок
Паприка
Соль
Черный перец
Рыба очень хорошо подходит в качестве второго. А адекватным гарниром к рыбе, без сомнения, является пюре. Поэтому ниже вы увидите рецепт приготовления пюре с рыбой.
Бифштекс из куриной грудки
Чеснок
Специи
Соль
Масло оливковое
Куриная грудка
Уксус бальзамический
Сочный и вкусный кусочек мяса всегда актуален! Предлагаю чудесный рецепт приготовления бифштекса из куриной грудки. Куриная грудка маринуется в уксусе с чесноком, а затем жарится на сковороде-гриль.
Овощные канапе
Горошек замороженный
Сыр твердый
Картофель
Свекла
Редис
Специи
Мука
Такие овощные канапе в домашних условиях я обычно готовлю деткам, - как правило, они не особо в восторге от полезной еды в виде отварных овощей, а вот в виде оригинальных канапе съедают все мигом!
Паста со свининой
Томатный соус
Спагетти
Свинина
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
У стройте себе небольшой праздник и приготовьте вкусную пасту со свининой в томатном соусе. Рецепт настолько простой, что и не придется особо мучиться с приготовлением. Настоятельно рекомендую!
Филе курицы в горшочках
Грибы
Сыр
Сметана
Филе курицы
Лук
Морковь
Зелень
Соль, приправы
Необычное приготовление филе курицы в горшочках в домашних условиях - с картофелем и овощами. Таким блюдом можно угостить даже нежданных гостей и побаловать домашних.
Ризотто с фаршем
Помидоры консервированные
Фарш мясной
Шпинат
Рис Арборио
Вино белое
Сыр "Пармезан"
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец
Даже из самого банального и простого на первый взгляд блюда можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Ризотто с мясным фаршем, томатной пастой и шпинатом под сыром "Пармезан". Попробуйте!
Яичница по-деревенски
Молоко
Яйца
Картофель
Соль
Масло сливочное
Петрушка
Еда в деревне всегда вкусная! Вот и яичница по-деревенски получается очень насыщенной, аппетитной и красивой! Яйца с картофелем обжариваются на сковороде с добавлением молока или сливок.