
Бараньи ребрышки в аэрогриле
Бараньи ребрышки
Пиво
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лимон
Базилик сушеный
Ароматная и вкусная баранина без особых хлопот с помощью аэрогриля.

Котлеты из шампиньонов
Шампиньоны
Мука
Картофель
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Обожаю грибы за тот удивительный аромат, который они придают каждому блюду. Не могу не поделиться рецептом котлеток, приготовленных из грибов шампиньонов.
Балык из говядины
Говяжья вырезка
Соль
Яблочный уксус
Сахар
Черный молотый перец
Кориандр
В классическом понимании балык - это засоленный и провяленный на воздухе хребет рыбы. Однако мы будем готовить балык из говядины, который чем-то напоминает мне (по форме) настоящий балык.


Вареники с рыбой
Мука
Филе горбуши
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Вареники с различными сладкими начинками, а также картошкой и капустой можно отнести к повседневной кухне, в то время как приготовление этих вареников с рыбой станет настоящим праздником вкуса.

Отбивные рубленые
Куриное филе
Мука
Сметана
Растительное масло
Горчица
Яйцо
Соль и специи
Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!


Пудинг из печени говяжьей
Печень говяжья
Лук
Масло сливочное
Молоко
Манка
Мука
Соль
Яйца
Такой пудинг из печени говяжьей в домашних условиях получается просто-таки нежнейшим! Даже те, кто обычно не относят себя к любителям блюд из печени, уж точно не откажутся от такого угощения! Вкусно!


Подлива для перца фаршированного
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук
Пучок тимьяна
Соль
Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.

Печень с луком и сметаной
Печень говяжья
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт печени с луком и сметаной, которая буквально тает во рту. Подавать блюдо можно с гарниром или овощами на обед и ужин.

Соус для каннеллони
Томатный соус или паста
Растительное масло
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Соль
Перец
Если вы решили попробовать аппетитное итальянское блюдо, тогда вам обязательно пригодится этот простой рецепт соуса для каннеллони на основе овощей и томата.

Пирожки с печенью в духовке
Мука
Печень
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Луковица
Яйцо
Соль
Специи
Хотите побаловать себя и семью вкусной домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке. Аппетитные и сытные они подойдут также для пикника или перекуса.

Лимонный пудинг
Молоко
Сахар
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Масло сливочное
Яйца
Спешу поделиться с вами уникальным рецептом приготовления лимонного пудинга! Я раньше делала лимонные пироги, они получались вкусными, но не настолько! В общем, всем фанатам цитрусовых рекомендую!

Подлива для куриных котлет
Масло оливковое
Крахмал картофельный
Сок лимона
Сахар
Соль
Апельсин
Помидоры
Смесь перцев
Предлагаю вам подливу с необычным сочетанием томатов и апельсина. Такой соус отлично подойдёт к мясным блюдам или птице. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу.

Винегрет с кальмарами
Кольца кальмара
Свекла
Зеленый горошек
Маринованные огурцы
Лук
Масло растительное, специи
Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!

Омлет на пару в мультиварке
Ветчина
Сыр твердый
Яйца
Зелень
Специи
Масло сливочное
Молоко
Делюсь с вами оригинальным и простым рецептом омлета на пару в мультиварке. Получается нежнейшее суфле, очень вкусное, да еще и полезное, даже деткам можно давать! Попробуйте такой полезный завтрак!


Отбивные из утиной грудки
Утиное филе
Сухари
Растительное масло
Яйцо
Соль и специи
Несмотря на то, что мясо утки жесткое, отбивные из нее получаются великолепными. Перед жаркой мясо можно замариновать в лимонном соке или в сметане. Отбивные получаются мягкими и вкусными.

Подлива для гуляша
Свинина мякоть
Вода
Масло подсолнечное
Томатная паста
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Гуляш с подливой хорош тем, что мясо получается мягким и нежным, подлива густой и к этому блюду подходит множество гарниров: картошечка, макароны... Блюдо по-настоящему получается домашним.

Жульен с фаршем и грибами
Фарш
Грибы
Йогурт
Плавленый сыр
Соевый соус
Оливковое масло
Лук
Соль, перец, зелень
Простое в приготовлении и достаточно быстрое блюдо. Однако это никак не умаляет его вкусовых качеств. Обязательно попробуйте – просто, сытно и вкусно.

Винегрет с рыбой
Капуста белокочанная
Капуста морская
Рыба копченая
Клюква
Горошек консервированный
Огурец
Помидор
Свекла
Морковь
Специи, зелень
Интересный салат, который прекрасно подходит для холодной закуски. Вместо традиционной колбасы - рыба, но не обычная селедка, а тунец. Смотрим уже сейчас рецепт винегрета с рыбой!

Куриная грудка с сыром в сухарях
Сыр мягкий
Куриная грудка
Мука
Панировочные сухари
Соль, черный перец
Яйцо
Мои домашние любят блюда из курицы. Но часто они получаются суховатой в силу особенностей этого мяса. Я нашла способ приготовить грудку таким образом, чтобы она оставалась сочной и вкусной!

Голубцы по-украински
Капуста
Фарш
Рис
Томатная паста
Специи и соль
Лук
Мука
Варианты приготовления голубцов разные, но всегда это - великолепное и вкусное блюдо из капусты и фарша с рисом. Готовятся голубцы по-украински в домашних условиях традиционным способом, с соусом.

Вареники с сырой картошкой
Мука
Молоко холодное
Вода холодная кипяченая
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Мне на самом деле нравятся вареники с пюре, но готовить это блюдо с сырой картошкой намного проще и быстрее. Да и вкус у таких вареников выходит очень насыщенный и яркий, картофельный.


Пудинг для чизкейка
Творог
Ванильный сахар
Корж шоколадный
Яйцо
Лимонная цедра
Сахар
Фрукты
Часто наши хозяйки забывают о том, что пудинг можно подавать не только в чашках, но и как дополнение к выпечке! Вот вам, например, простой рецепт пудинга для чизкейка, попробуйте обязательно! Вкусно!

Вареники с курицей
Мука
Кефир 3%
Сметана
Лук
Масло растительное
Куриные бедра
Яйцо
Специи
Вашему вниманию предлагаю вареники с курицей в домашних условиях. Блюдо достаточно простое, справятся даже новички! Обычно, правда, с тестом лень возиться, но здесь крайне оно удачное, не липнет!


Вареники с капустой и грибами
Шампиньоны
Мука
Вода ледяная
Масло растительное
Масло сливочное
Капуста молодая
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Наверное, для любого из нас капуста с грибами - это самая любимая и самая вкусная начинка для вареников, особенно она нравится мужчинам, поэтому давайте порадуем их сегодня таким вкусным блюдом.


Подлива из помидоров
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Чеснок
Помидор
Лук
Зелень
Специи
Подлива из помидоров отлично подойдет к макаронам, гречке, картофелю, спагетти и, конечно, к мясу. Острая ароматная подлива из помидоров готовится только из очень спелых, сочных помидоров.



Вареники на молоке с картошкой
Мука
Картофель
Молоко
Шампиньоны
Масло растительное
Яйца
Специи
Хочу рассказать, как приготовить вареники на молоке с картошкой по рецепту моей мамы. Конечно, они готовятся чуть дольше, чем вареники из теста на воде или полуфабрикаты, но они того стоят! Вкусно!

Голубцы из мангольда
Мясо
Рис
Томатная паста
Листья мангольда
Соль
Перец
Если вы любите эксперименты с любимыми блюдами, тогда попробуйте рецепт приготовления голубцов из мангольда. Сочные и нежные листья могут стать достойной альтернативой капустным.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные