Name: Закуски на скорую руку - готовим по рецептам с фото
Prep time: 20 мин
Total time: 20 мин

Морковь Растительное масло Сахар Яблочный уксус Соевый соус Кунжут Чеснок Соль Кориандр

Можно купить готовый салат или сделать его самостоятельно, тем более, что это невероятно просто. Рассказываю о том, как приготовить морковный салат по-корейски. Но он не имеет отношения к Корее :)

20 мин

–

5.0

449

Яичный блинчик для роллов

Сливочное масло Яйцо Соль

Что только не используют в начинку для роллов, кроме рыбы и морепродуктов. Я хочу предложить вам очень интересный и простой вариант. Он чудесно сочетается как с рыбкой, так и с овощами. Запоминайте!

10 мин

–

5.0

178

Сырные тортильи

Пармезан Тортильи

Вашему вниманию — оригинальный, но в то же время невероятно простой рецепт сырных тортилий, которые вам обязательно понравятся! Отличная будет закуска для всей семьи, рекомендую всем!

20 мин

–

5.0

389

Лук фри

Мука Молоко Растительное масло Мука Растительное масло Соль Яйцо Лук

Прекрасный вид закуски под пиво, либо же дополнение к мясу или рыбе. Рецепт исконно американский, готовится и съедается очень быстро, потому сразу готовьте большую порцию для каждого.

25 мин

–

4.0

314

Шаурма

Куриные бедрышки Соус "Цацики" Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Листовой салат Чеснок Тмин Паприка Соль Орегано Черный молотый перец Перец красный молотый Помидоры Огурцы Пита

Уличные блюда уже давно вошли в домашнее меню на правах быстрых повседневных блюд. Шаурма одно из них! Обжаренная курица, овощи и соус, завернутые в тонкую лепешку- калорийно, но очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Селедочная закуска

Свекла отварная Сельдь малосольная Зелень укропа или зеленый лук Масло сливочное Черный перец Яйцо отварное Соль

Существует множество закусок из сельди, и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить селедочную закуску со свеклой, отварными яйцами и зеленью. Подавать закуску нужно при помощи кулинарного кольца.

25 мин

–

4.7

–

Домашний хот-дог

Сыр Чеддер Булочки для хот-дога Сосиски Бекон

Если вы хотите порадовать вашу семью на ужин, то приготовьте что-нибудь из серии фаст-фуда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашний хот-дог без труда и затрат по времени.

15 мин

–

5.0

–

Кабачковые оладушки

Растительное масло Мука Чеснок Соль Черный молотый перец Кабачки Яйцо Лук Зеленый лук перышки

Кабачок — отличный овощ. У него нейтральный вкус, и он сочетается практически со всеми продуктами. Золотистые кабачковые оладушки — отличное легкое блюдо, которое понравится и взрослым и детям.

20 мин

–

3.6

–

Тарталетки из печени трески

Сметана Банка печени трески Яйцо Зелень и листья салата Тарталетки

На вашем праздничном столе маловато закусок? Хотите придумать что-то несложное, но при этом вкусное, сытное и аппетитное? Я предлагаю взглянуть на этот вариант. Классный рецепт с минимумом хлопот.

20 мин

–

2.8

–

Бутерброды с крабовым салатом

Батон Крабовые палочки Плавленный сыр Майонез Сливочное масло Огурцы Соль, перец, укроп

Сегодня расскажу вам, как приготовить бутерброды с крабовым салатом. Поверьте, этот рецепт станет вашим фаворитом, ведь бутерброды, приготовленные таким способом, украсят любой стол!

15 мин

–

3.7

231

Сырный соус для начос

Молоко Сливочное масло Мука пшеничная Соль Плавленый сырок

Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще.

25 мин

–

5.0

156

Простые закуски

Бекон Кокосовое масло Чеснок Морские гребешки Паприка Соль, перец

Хочу вам показать, как приготовить простые закуски. Прост будет лишь процесс приготовления, а сама закуска получится достойной меню самого изысканного ресторана. Готовить будем морские гребешки.

30 мин

–

5.0

–

Очищенные вареные креветки

Креветки розовые, упаковка Сок лимона

Вы должно быть, замечали, что большинство креветок продается розового цвета? Это значит, что они уже сварены фабричным способом. Им просто нужно придать приемлемую температуру для употребления.

10 мин

–

5.0

–

Брускетта со шпинатом

Шпинат Рикотта Винный уксус Изюм Кедровые орешки Оливковое масло Чеснок Чиабатта Соль, перец

Брускетты — это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и специями.

20 мин

–

5.0

–

Арахис в кокосовой глазури

Арахис Сахарная пудра Сахар Молоко кокосовое

Из арахиса можно приготовить разнообразные вкусные снэки, острые, соленые и сладкие. Поделюсь, как приготовить арахис в кокосовой глазури, любимое лакомство и детей, и взрослых. Для более богатого вкуса, вы можете добавить в глазурь готовый кокосовый крем.

30 мин

–

5.0

503

Начинка для лаваша (со шпротами и сыром)

Твёрдый сыр Майонез Чеснок Лист лаваша Шпроты в масле (банка) Отварные яйца

Если вы хотите узнать очередной рецепт легкой и быстрой закуски, то этот рецепт вам очень понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить начинку для лаваша со шпротами и сыром. Будет вкусно!

1 ч.

–

3.8

–

Сливочный сыр (крем чиз)

Молоко 3,6% Сливки 25-36% Лимонный сок Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.

30 мин

–

5.0

–

Кольца кальмаров

Кальмары Панировочные сухари Молоко Мука Соль Яйца

Мне это блюдо напомнило популярную закуску из луковых колец, что обжариваются во фритюре. Рассказываю, как приготовить кольца кальмаров, которые подаю с томатным соусом к холодному пиву или сидру.

30 мин

–

3.0

–

Баклажаны, маринованные быстро

Вода Баклажаны Уксус 6% Растительное масло Сахар Соль Чеснок Зелень

Маринование всегда считалось довольно долгим процессом, но с помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить баклажаны, маринованные быстро, лишь за 30 минут. Получаются они ароматные и аппетитные.

30 мин

–

5.0

64

Маринованные помидоры за 12 часов

Помидоры Петрушка Укроп Базилик Растительное масло Уксус 6% Сахар Чеснок Соль Перец острый

Часто хочется порадовать гостей вкусными и оригинальными закусками, но не всегда есть время для их приготовления. Поэтому расскажу, как приготовить маринованные помидоры за 12 часов. Быстро и просто!

12 ч.

–

5.0

–

Сосиски в соусе

Куриный бульон Карри Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Имбирь тертый Томатная паста Чеснок Гарам масала Сосиски Лук Лавровый лист

Нужно приготовить быстрый перекус из минимума продуктов? Не проблема! Рекомендую сделать сосиски в соусе карри. Очень вкусное блюдо. А с гарниром такие сосиски составят полноценный обед.

30 мин

–

5.0

142

Корзинки из лаваша с салатом

Майонез Зелень Лаваш Яйцо Огурец Крабовые палочки Соль Перец

Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду.

30 мин

–

4.2

193

Тарталетки с икрой

Плавленый сыр Красная икра Майонез Перец Тарталетки Куриные яйца Соль

Если приближается праздник и вы находитесь в поиске вкусных, легких и красивых рецептов, предлагаю вашему вниманию отличный вариант! Готовим шикарные тарталетки с икрой!

20 мин

–

5.0

289

Овсяные палочки

Овсяные хлопья (мелкие) Мука Пиво Масло сливочное Твёрдый сыр Соль Куркума Перец чили молотый

Иногда очень хочется взять на работу быстрый и полезный перекус, и именно поэтому расскажу, как приготовить овсяные палочки. Они подойдут не только в качестве перекуса, но и как закуска к пиву.

1 ч.

–

4.3

–

Бургеры

Фарш говяжий Сыр твердый Булочка для бургера Помидоры Листья салата Лук красный Огурцы малосольные

Что может быть вкуснее для перекуса, чем бургеры? Я лично их очень люблю. Только вот не нравится мне их покупать. Больше по душе свои, домашние, приготовленные на своей кухне, из качественного мяса.

20 мин

–

4.0

131

Закуска из сельди с маринованным луком

Вода Зелень Фруктовый уксус Сладкий лук Сельдь Ломтики хлеба

Если вы любите готовить быстрые закуски на праздничный стол, обязательно узнайте, как приготовить закуску из сельди с маринованным луком, невероятно простую в приготовлении, но очень вкусную!

20 мин

–

5.0

–

Закуска для фуршета (фаршмак из селедки)

Филе сельди Плавленый сыр Сливочное масло Картофель Лук репчатый

Чтобы придумать качественные и несложные закуски для фуршета, зачастую приходится ломать голову. Сегодня вы узнаете, как приготовить закуску для фуршета (фаршмак из селедки) просто и быстро.

30 мин

–

5.0

195

Жареные королевские креветки

Петрушка Сливочное масло Растительное масло Чеснок Королевские креветки Соль, перец

Удивительный рецепт, который отличается простой и уникальным вкусом. Если вы хотите узнать, как приготовить жареные королевские креветки по этому рецепту, внимательно следуйте шагам.

30 мин

–

5.0

350

Тарталетки по-японски

Тунец Сыр Ветчина Горчица Майонез Сливки Слоеное тесто Лук-шалот Лимонный сок Черный молотый перец Желток

Вкусная закуска, что всегда пригодится и будет уместна к праздничному или повседневному столу. Рассказываю, как приготовить тарталетки по-японски из слоеного теста и консервированного тунца.

30 мин

–

5.0

257

Цуккини, жаренные с чесноком

Растительное масло Пармезан Чеснок Цукини Соль и перец Зелень

В сезон свежих цуккини хочется столько всего из них приготовить, согласны? Но если нет времени на разные изыски, то на выручку придет этот простой и всегда идеальный рецепт. Запоминайте и повторяйте!

20 мин

–

4.7

46

Сырные вафли (ПП завтрак)

Сыр Рисовая мука Цельнозерновая мука Кефир Зелень Яйцо Соль Перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сырные вафли (ПП завтрак), невероятно простой и быстрый вариант завтрака. Это блюдо также можно взять в качестве перекуса на работу или в школу.

5 мин

–

5.0

–

Паштет

Шампиньоны Сухарики Масло сливочное Лимонный сок Чеснок Петрушка рубленая Розмарин порошковый Лук репчатый Соль, перец

Я очень люблю всякие "помазушки" на хлеб и тосты. Предлагаю вам рецепт, как приготовить паштет на основе грибов и сливочного масла. Это один из моих любимых вегетарианских паштетиков.

30 мин

–

5.0

–

Жареные креветки (острые)

Креветки Соевый соус Растительное масло Коричневый сахар Рисовый уксус Семена кунжута Имбирь Чеснок Острый соус Зелень

Если вы тоже безумно любите морепродукты и всегда с удовольствием пробуете новые рецепты, тогда не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить острые жареные креветки в маринаде. Безумно вкусно!

15 мин

–

4.6

126

Торнадо-доги

Дрожжевое тесто Майонез Мед Сладкая горчица Острая горчица Сосиски Винный уксус Паприка Соль Перец

Специально для любителей фастфуда расскажу, как приготовить торнадо-доги, очень вкусную сосиску с тестом на палочке, которую необходимо выпекать в духовке и подавать с острым вкусным соусом.

20 мин

–

5.0

–

Оливье-роллы

Смесь для "Оливье" Слабосоленая семга Укроп Перепелиные яйца Лук-шалот Соль Перец

Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит ваш стол.

15 мин

–

5.0

–

Омлет в пакете

Молоко Сыр Соль Яйца Зелень

Если вы не знаете, как приготовить омлет в пакете, я детально расскажу. Несмотря на то, что готовится он на воде 30 минут, ожидания оправдывают результат! Преимущество такого блюда — отсутствие масла.

40 мин

–

5.0

156

Съедобные учебники (сэндвичи)

Колбаса Сыр Майонез Лаваш или тортилья Красители

20 мин

–

5.0

–

Огурчики во фритюре

Масло для жарки Мука Молоко Панировочные сухари Майонез Сметана Паприка Разрыхлитель Маринованные огурцы Яйцо Сушеный укроп Соль

Снэки очень удобно брать с собой на работу, но хочется каждый день пробовать новый вариант перекуса. Поэтому расскажу вам, как приготовить огурчики во фритюре, очень оригинальное и вкусное блюдо.

30 мин

–

5.0

–

Креветки, жаренные с чесноком

Креветки Сливочное масло Куриный бульон (вода) Чеснок Петрушка Соль, перец Лимон

Креветки – это вкуснейшая закуска не только к пиву, но и на фуршет или для праздничного стола. Их можно сварить, обжарить или запечь. Рассказываю, как приготовить креветки, жаренные с чесноком.

30 мин

–

5.0

–

Фруктовые спринг-роллы

Темный шоколад Мед Сливки Сок лимона или лайма Вода Рисовая бумага Клубника Киви Яблоко Груша Манго Банан

Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также вариант перекуса.

20 мин

–

3.7

–

Спринг-роллы с креветками

Креветки Соус томатный Кинза Листья салата Рисовая бумага Огурец Красный перец Морковь Зеленый манго

Скоро лето, а это означает, что необходимо искать новые интересные рецепты летних блюд! Предлагаю вам узнать, как приготовить спринг-роллы с креветками, идеальный вариант закуски для летнего стола.

15 мин

–

4.0

–

Кальмар жареный

Кукурузное масло Очищенный кальмар Мука Халапеньо Лимон Соль Перец Осьминог

Легкое в приготовлении и вкусное блюдо средиземноморской кухни. Готовится путем обжаривания в масле запанированных колец кальмара. Читайте подробнее, как приготовить кальмар жареный, в этом рецепте.

20 мин

–

3.8

–

Закуски на скорую руку

Найти идеальный рецепт