Name: Постные булочки - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.
Cuisine: Китайская

Маньтоу

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие

Маньтоу или просто паровые пампушки - это китайские булочки из дрожжевого теста, приготовленные на пару. Традиционный вид хлеба на севере Китая.

2 ч.

6

5.0

–

Жаворонки из постного теста

Мука Вода Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Ванильный сахар Изюм Кунжут

Сегодня вы познакомитесь с одной традиционной славянской выпечкой. Её делают как раз в марте, а точнее на 22 марта. А что это за блюдо и почему его готовят именно в это время, узнаете ниже.

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Постные пампушки

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Специи Чеснок

Удивительно нежные, воздушные и очень аппетитные постные пампушки в домашних условиях - прекрасное дополнение не только к первым блюдам, но и к утреннему кофе, например.

2 ч.

2

4.2

–

Безглютеновые булочки без дрожжей

Зеленая гречка Вода Масло кокосовое Псиллиум Яблочный уксус Разрыхлитель Соль Сода

Делюсь рецептом безглютеновых булочек без дрожжей. Они готовятся на основе зеленой гречки, без муки. Булочки получаются очень мягкими, воздушными и упругими, долго не черствеют.

45 мин

1

5.0

256

Слоеные булочки с кардамоном и корицей

Тесто слоеное Сахар тростниковый Сливочное масло Цедра апельсиновая Корица Кардамон

Рецепт быстрых слоеных булочек с кардамоном и корицей. Маленькие, пряные и хрустящие. Получается очень вкусно! Отличный вариант для семейного чаепития.

45 мин

1

5.0

336

Пшеничные булки с тмином и кунжутом

Пшеничная мука высший сорт Вода комнатной температуры Закваска (опара) Пшеничный стартер Соль Кунжут Тмин

Давно хотели приготовить пористые булочки с тонкой хрустящей корочкой? Посмотрите этот вариант, как приготовить пшеничные булки с тмином и кунжутом — одни из самых пышных и легких булок на закваске.

5 ч.

1

5.0

178

Постные дрожжевые булочки

Мука Вода Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Сначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите!

2 ч. 20 мин

1

4.2

–

Булочки из псиллиума

Нут Вода Кунжут Псиллиум Масло кокосовое Уксус яблочный Паприка Разрыхлитель Соль Хмели-сунели Сода

Делюсь рецептом необычных булочек с писиллиумом — шелухой из семян подорожника. Они получаются мягкими, упругими и хорошо насыщают. В составе нет яиц, глютена и молочных продуктов.

9 ч.

–

5.0

277

Веганские булочки для бургеров

Мука Растительное молоко Кунжут Масло растительное Сахар Сироп топинамбура Дрожжи сухие инстантные Соль

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, предлагаю рецепт веганских булочек для бургеров. Готовятся они без молочных продуктов и яиц.

3 ч.

–

5.0

–

Булочки с карри

Вода Лук репчатый Картофель Мука пшеничная Морковь Мука пшеничная цельнозерновая Тэмпура Карри порошок Соль Имбирь Чеснок Масло растительное Сахар тростниковый Дрожжи быстрые сухие Перец болгарский

Готовим азиатские булочки с овощной начинкой карри. Если вы любите вкус карри, то этот рецепт не оставит вас равнодушными! На вкус булочки получаются пряными, пикантными, с хрустящей корочкой.

2 ч.

–

5.0

–