Простые рецепты
Мини-тако (мексиканская закуска)
Куриное филе отварное
Сыр
Растительное масло
Кукуруза консервированная
Свежая зелень
Тортильи
Помидор
Лук
Перец чили
Соль
Перец
Традиционные тако являются оригинальной мексиканской закуской. А если приготовить их в мини-формате, получится очень хороший перекус. Получаются тако очень вкусными и сытными благодаря начинке.
Крем
Масло сливочное
Сок лимона
Сахар
Яйца
Желтки
Лимон
Соль
Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения выпечки.
Овсяные батончики с черникой
Черника
Мука
Овсянка
Тростниковый сахар
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить овсяные батончики с черникой — идеальный вариант полезного и сытного перекуса. Готовятся такие батончики мгновенно и из самых простых ингредиентов.
Тыквенные драники
Тыква свежая тертая
Масло оливковое для обжарки
Творог
Листья шпината
Яйца
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить тыквенные драники. Такие драники можно использовать в вегетарианских бургерах. А также их будет отлично подать с томатным соусом или легким острым соусом.
Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками
Ветчина
Спагетти
Грибы
Сливки
Куриный бульон
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Чеснок
Лук
Мускатный орех
Соль, перец
Петрушка
Паста «Карбонара» — одно из самых простых и одновременно вкусных блюд. Сделать такую можно всего лишь за полчаса. Рассказываю, как приготовить пасту «Карбонара» с ветчиной и сливками.
Сухой яблочный пирог
Яблоко
Овсянка
Кленовый сироп
Кукурузный крахмал
Мука
Сливочное масло
Корица
Мускатный орех
От выпечки не готов отказаться никогда и ни за что! Я уже говорил, что стараюсь теперь готовить её дома и не покупать в магазине. Делюсь простым рецептом, как приготовить сухой яблочный пирог!
Очень вкусный летний салат с помидорами и ржаным хлебом
Помидоры
Ржаной хлеб
Растительное масло
Лук
Кориандр
Соль, перец
Если в разгар сезона овощей вам надоел один и тот же салат из огурцов и помидоров, срочно смотрите, как приготовить очень вкусный летний салат с помидорами и ржаным хлебом. Необычно, но аппетитно!
Тесто для пиццы с дрожжами
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Любите пиццу, но никак не получается идеальное тесто? Тогда представляю вам рецепт, как приготовить тесто для пиццы с дрожжами. Благодаря ему получается воздушное тесто с корочкой после выпечки.
Соус для мяса
Бульон говяжий или куриный
Вино белое или красное, сидр или пиво
Масло сливочное
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Лук
Соль, перец
Мясо в любом виде лучше всего подавать с соусом. Так вкус лучше раскрывается и дополняется специями. В сочетании с соусом мясо станет более нежным и мягким. Расскажу один из своих любимых рецептов.
Салат "Мясо по-русски"
Телятина
Свинина нежирная (или говядина)
Ветчина
Каперсы
Анчоусы
Горчица
Язык говяжий копченый
Маринованный огурец
Лук
Соль, перец
Это салат соединяет в себе несколько видов мяса. Он отлично подойдет для любого торжества. Сытный, вкусный и очень простой в приготовлении! Советую, как приготовить салат "Мясо по-русски".
Подлива для макарон
Свинина или другое мясо
Вода или мясной бульон
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Укроп, петрушка, зеленый лук
Разнообразить свое меню и придать ужину пикантность может такая простая деталь как подливка. Она бывает разная, но я хочу рассказать, как приготовить подливу для макарон с мясом.
Суп для похудения с сельдереем
Бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Лук репчатый
Картофель
Сельдерей
Соль, перец
Зеленый лук
Суп состоит всего из нескольких ингредиентов. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем.
Спагетти с песто
Спагетти
Базилик
Пармезан
Оливковое масло
Кедровые орешки
Чеснок
Соль
Соус «Песто» можно подать к столу отдельно как закуску или дополнение к чипсам, к мясу. Сегодня расскажу о другом, не менее популярном, способе его применения. Вот, как приготовить спагетти с песто.
Полезные овсяные маффины с ягодами
Мука
Овсянка
Ягоды
Молоко
Сахарная пудра
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Специально для любителей полезного питания расскажу, как приготовить полезные овсяные маффины с ягодами, отличный вариант полезного перекуса! Такие маффины очень простые в приготовлении, попробуйте!
Домашнее "Орео"
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Сахар
Какао
Сливки или молоко
Разрыхлитель
Яйцо комнатной температуры
Ванилин
Соль
"Орео" — любимое печенье многих, поэтому в этом рецепте расскажу вам, как приготовить домашнее "Орео". Печенье почти что невозможно отличить по вкусу от оригинального, обязательно попробуйте!
Стейк из сёмги в духовке
Сметана
Лимонный сок
Зеленый лук
Лимонная цедра
Сушеный укроп
Стейк семги
Соль, перец
Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы – это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем и салатом.
Салат "Фасоль с сухариками"
Фасоль консервированная
Хлеб ржаной
Сыр твердый
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Это очень сытный и самодостаточный салат-закуска. К нему ничего не добавишь, не прибавишь. Если только вы сильно голодны, можно подать его с мясом. Готовится салат довольно легко и просто.
Печеные яблоки с хрустящими мюсли
Сливочное масло
Мука
Овсянка
Сахар
Тростниковый сахар
Холодное сливочное масло
Мороженое
Карамельный сироп
Корица
Яблоки
Соль
Отличным вариантом диетического и вкусного десерта являются печеные яблоки, но и их можно сделать еще лучше! Поэтому расскажу, как приготовить печеные яблоки с хрустящими мюсли, сладкие и нежные!
Бэлеш (рецепт теста)
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Татарская выпечка богата всевозможными пирогами и пирожками, ведь мучные блюда занимают почетное место в этой кухне. Особо славится большой бэлеш – пирог с начинкой из мяса, картофеля или крупы. Поделюсь, как приготовить бэлеш и дам рецепт теста, которое готовится быстро и просто.
Салат с крабами
Крабовое мясо отварное
Сок лайма
Петрушка или кинза
Персик или манго
Красный лук
Перец болгарский
Соль, перец
Авокадо
Хотите удивить гостей необычным салатом? Или просто любите морепродукты и ищете новый вкус? Хочу рассказать, как приготовить салат с крабами, который придется по вкусу и вам, и вашим близким.
Рыба в сметане в духовке
Сметана
Пармезан
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный
Лимонная цедра
Красный перец чили
Филе белой рыбы
Зеленый лук
Лимон
Рыбное филе в сметанном соусе — это вкусный деликатес. Рыбу необходимо есть не реже, чем мясо, она пополнит организм нужными микроэлементами. Вот рецепт, как приготовить рыбу в сметане в духовке.
Оливье-роллы
Смесь для "Оливье"
Слабосоленая семга
Укроп
Перепелиные яйца
Лук-шалот
Соль
Перец
Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит ваш стол.
Пирог с картошкой и фаршем
Мясной фарш
Тесто слоеное
Соль
Специи для фарша
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Хочу поделиться нашим семейным рецептом и рассказать вам, как приготовить пирог с картошкой и фаршем. Блюдо это нравится всем без исключения. Обязательно попробуйте и вы приготовить его дома.
Ленивые беляши на кефире с фаршем
Кефир
Мясной фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Лук
Кто не любит проводить лишнего времени на кухне, но, тем не менее, любит вкусно покушать, просто обязан знать, как приготовить ленивые беляши на кефире с фаршем. Очень вкусное и сытное блюдо.
Пряная салатная заправка
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Душистый перец
Острый перец
Иногда очень хочется приготовить пряный салат в качестве дополнения к основному блюду, но сделать это без помощи пряной заправки почти что нереально. А сегодня вы узнаете рецепт такой заправки!
Чаудер с лососем
Вода
Суповой куриный набор
Рыбное филе
Кукуруза консервированная
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Перец
Обязательно посмотрите этот рецепт, если вы еще не знаете, как приготовить чаудер с лососем, невероятно ароматный и аппетитный суп ярко-желтого цвета! Он с легкостью может стать вашим любимым супом.
Салат из кальмаров с шампиньонами
Консервированные шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Соль
Кальмар
Морковь
Сушеный базилик
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Интересное и необычное сочетание кальмаров с шампиньонами в простом и несложном в приготовлении салате. Блюдо получается сытным и с экзотическим вкусом. Его смело можно подавать на праздничный стол.
Кексики на сметане с конфетами
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Конфеты ирис
Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек
Галета со сливами
Ледяная вода
Мука
Сливочное масло
Сахар
Жареный миндаль
Соль
Сливы
Если вы любите экспериментировать на кухне, этот рецепт для вас! Здесь вы узнаете, как приготовить галету со сливами, невероятно вкусный открытый пирог, начинку которого можно сделать и фруктовой.
Спагетти "Карбонара" со сливками
Спагетти
Бекон
Сливки
Белое сухое вино
Пармезан
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Мускатный орех
Любите сытно и вкусно покушать, но не любите стоять подолгу у плиты? Тогда рецепт блюда, как приготовить спагетти «Карбонара» со сливками, вам обязательно понравится и пригодится на кухне.
Соус для фунчозы
Говяжий фарш
Растительное масло
Соевый соус
Кинза
Лимонный сок
Чеснок
Помидоры
Лук
Морковь
Болгарский перец
Красный перец чили
Огурец
Соль, перец, тмин
Фунчоза — это крахмальная вермишель из бобовой или кукурузной муки. Сама по себе она безвкусна, поэтому важно знать рецепт, как приготовить соус для фунчозы, который оживит блюдо, сделает его вкусным.
Пицца с маршмеллоу
Маршмеллоу
Мука
Тёплая вода
Нутелла
Шоколад
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Популярной альтернативой традиционной пицце среди детей является сладкая пицца, поэтому расскажу, как приготовить пиццу с маршмеллоу. Для приготовления такой пиццы необходим минимум ингредиентов.
Мексиканский салат с курицей
Сыр "Пеппер Джек"
Помидоры черри
Кукуруза
Черные бобы
Сальса
Смесь салатных листьев
Красный лук
Сметана
Яблочный уксус
Мед
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Чеснок
Соль
Кайенский перец
Соль
Филе курицы
Красные болгарские перцы
Авокадо
Кукурузная лепешка (тостадо)
Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый.
Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.