Салат из морковки
Разнообразить свое привычное меню предлагаю вам простым, но очень аппетитным, ароматным и легким салатиком. Нежная морковочка в сочетании с кориандром — это потрясающе вкусно! Попробуйте обязательно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 4-5 Штук
- Винный уксус 1 Чайная ложка
- Чеснок 1 Зубчик
- Кориандр 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Чайных ложки
- Луковица 1 Штука
- Перец 1 Щепотка
Шаг 1
1. Вот такой недорогой и небольшой набор ингредиентов.
Шаг 2
2. Очистите морковь и натрите на терке. Лук измельчите кубиками.
Шаг 3
3. В глубокой мисочке соедините морковь, соль, сахар, кориандр, уксус, пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте как следует.
Шаг 4
4. Растительное масло разогрейте на сковороде и выложите лук. Обжарьте его на среднем огне до румяности. Добавьте по вкусу перец. Переложите лук к моркови и еще раз как следует перемешайте.
Шаг 5
5. Оставьте морковный салатик на часик перед подачей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из морковки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0, всего
1
