Простые рецепты
Соус Ремулад
Майонез
Огурцы маринованные
Горчица
Зелень
Каперсы
Ремулад (франц. Remoulade) – универсальный соус эмульсионного типа, который подают к мясным, рыбным блюдам и морепродуктам. Соус ремулад готовят на основе майонеза.
Соус Песто
Масло оливковое
Орехи кедровые
Пармезан
Чеснок
Соль
Базилик свежий зеленый (пучок)
Песто (итал. Pesto) – популярный итальянский соус, который принято подавать с мясом, рыбой и пастой. Классика итальянской кухни. Рассказываю, как приготовить соус песто в домашних условиях.
Запеканка с фаршем в мультиварке
Фарш
Вода
Рис
Молоко
Яйцо
Соль, перец, специи, зелень
Растительное масло
Всем счастливым обладательницам мультиварок посвящается мой супер легкий и очень вкусный рецепт - великолепная запеканка с фаршем в мультиварке.
Курица в соусе в мультиварке
Сметана
Фета
Твёрдый сыр
Растительное масло
Курица
Свежая зелень
Соль, перец
Приправы
По данному пошаговому рецепту курица в соусе в мультиварке получается очень вкусной и сочной, при этом сохраняет свои полезные качества. Готовится блюдо очень легко и просто. Пробуем?
Паста с сушеными помидорами
Спагетти
Сушеные на солнце помидоры
Вино белое сухое
Грецкие орехи
Пармезан тертый
Лимонный сок
Чеснок
Базилик (листья)
Соль, перец
Паста с сушеными помидорами - простое в приготовлении итальянское блюдо, которое готовится буквально в два счета и может стать прекрасным блюдом для быстрого и легкого обеда или ужина.
Постный майонез
Растительное масло
Овощной бульон
Крахмал
Лимонный сок
Горчица
Соль, сахар, перец
Зелень петрушки и укропа
Обыкновенный майонез во время поста есть нельзя, потому предлагаю приготовить постный майонез в домашних условиях. Готовится он буквально в два счета, а получается гораздо вкуснее, чем магазинный.
Перепелиные яйца, фаршированные икрой
Пармезан
Красная икра
Майонез
Кинза
Руккола
Перепелиные яйца
Перепелиные яйца, фаршированные икрой - невероятно эффектная, красивая и вкусная закуска для праздничного стола. Особенно органично эта закуска будет смотреться на новогоднем застолье.
Салат с кальмарами "Лассо"
Сметана 10%
Тушка кальмара
Морковь
Огурец соленый
Яйца
Укроп
Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".
Салат "Цезарь" с семгой
Семга слабосоленая
Салат Айсберг
Сыр Пармезан
Помидоры черри
Крутоны
Заправка для Цезаря
Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой.
Салат Вкусняшка
Кукуруза консервированная
Ветчина
Яйца
Перец болгарский
Огурец
Укроп свежий
Майонез
Соль
Салат Вкусняшка не имеет какого-то конкретного рецепта, каждый готовит его по-своему. Представляю на ваш суд свой простой рецепт салата Вкусняшка. Ручаюсь - получается действительно
Салат из говяжьей печени
Печень говяжья
Огурцы маринованные
Морковь
Луковица
Майонез
Соль, перец
Салат из говяжьей печени - очень сытный и тяжелый в плане калорийности салат с нежной текстурой и приятным печеночным вкусом. Простой рецепт салата из говяжьей печени - сытного салата на каждый день.
Помидоры, сушеные в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Соль, перец
Красный перец молотый
Базилик свежий
Помидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением.
Салат Нежный с курицей
Куриное филе
Виноград
Орехи
Майонез
Яблоко
Соль, перец
Салат Нежный с курицей - это волшебное сочетание куриной грудки, винограда, яблок, орехов и майонеза. Салат получается действительно нежным. Рассказываю, как приготовить салат Нежный!
Салат из редьки с морковью
Редька
Морковь
Масло оливковое
Заправка "Для свеклы и редьки"
Кинза
Салат из редьки с морковью - дешевый, легкий и полезный овощной салатик, который можно подавать и отдельно, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Простой рецепт салата из редьки с морковью - для вас!
Пицца-бургер
Фарш
Моцарелла
Маринара
Колбаса пепперони
Маслины
Грибы
Итальянские специи
Пармезан тертый
Булочки для бургера
Красный лук
Перец болгарский
Соль, перец
Что будет, если скрестить пиццу и бургер? Получится очень оригинальный пицца-бургер - внешне неотличимый от американского бургера, по вкусу очень напоминающий итальянскую пиццу. Вкусно!
Эскалопы из индейки
Панировочные сухари
Масло сливочное
Паприка сладкая
Чеснок
Индейка (эскалопы)
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Эскалопы из индейки - пример того, как горячее второе блюдо, состоящее при этом не из овощей, может быть не слишком калорийным и вполне диетическим. Простой рецепт эскалопов из индейки - для худеющих.
Лимонный керд
Сахарная пудра
Масло сливочное
Лимоны
Яйца
Лимонный керд - очень простой в приготовлении завтрак, который порадует всех ваших домашних от мала до велика. Попробуйте - рецепт лимонного керда очень прост!
Тыквенный суп-пюре
Тыква
Вода
Сливки
Мука
Кубик куриного бульона
Соль, перец
Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен.
Салат Домашний
Картофель
Помидоры
Майонез
Колбаса
Маринованные огурцы
Яйца
Петрушка
Простой и вкусный домашний салат - смесь вареного картофеля, помидоров, маринованных огурчиков, яиц и колбасы.
Салат "Морковка"
Вареная морковь
Вареный картофель
Шампиньоны
Вареная колбаса или ветчина
Зеленый лук
Растительное масло
Пучок укропа
Вареные яйца
Майонез
Оригинальный салат с морковью и грибами к праздничному столу. Салат Морковка получается не только красивым и вкусным, но еще и полезным, ведь в моркови содержится много витаминов.
Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
Листья салата
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Помидоры черри
Пучок зелени
Сладкий перец
Лимон или лайм
Салат с горчичной заправкой и помидорами - это мой любимый летний салат. Ни одно сочетание продуктов не нравится мне так, как это. Любимые овощи, шикарная заправка - и отличный салат у вас на стол.
Салат "Каприз"
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Помидор
Листья базилика
Молотый черный перец
Простой рецепт приготовления популярного салата "Каприз".
Салат "Хрустик"
Фасоль красная
Кукуруза
Сухарики
Майонез
Чеснок
Этот салат я попробовала в гостях и влюбилась в него, проще салата я не видела по приготовлению.
Коктейль "Кровавый январь"
Кубики льда
Красный перец
Помидоры
Свежий зеленый перец чили
Сок одного лайма
Соль и молотый черный перец
Сельдерей
Рецепт приготовления безалкогольного коктейля "Кровавый январь".
Бутерброды ассорти
Хлеб
Творог 20%
Масло сливочное
Колбаса салями
Ветчина
Листья салата
Сливки 33%
Зелень
Масло растительное
Сок лимона
Хрен тертый
Чеснок
Шампиньоны
Перец сладкий
Яйцо
Соль
Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.
Панцанелла
Сыр "Фета"
Масло оливковое
Винный уксус
Чеснок
Орегано сушеный
Горчица крупнозернистая
Французский багет
Огурцы
Болгарский перец
Помидоры
Синий лук
Соль, перец черный
Панцанелла - итальянский салат с хлебом из Тосканы. Готовить его нужно из сезонных овощей и фруктов и обжаренного белого или черного хлеба. Все просто, быстро и сытно. Пробуем!
Рис с ананасом
Рис отварной
Орехи кешью
Горошек зеленый замороженный
Масло растительное
Бульон
Рыбный соус
Изюм
Чеснок
Сахар
Ананас
Лук-шалот
Перец чили
Яйцо
Карри (порошок)
Лук зеленый
Рис с ананасом - это традиционный гарнир во многих экзотических и восточных кухнях, однако правильно готовить его умеют не все. Что ж, латаем дыры в знаниях - рассказываю, как готовить рис с ананасом.
Индюшиная голень с чесноком и розмарином
Сливки 30%
Чеснок
Индюшиная голень
Веточка розмарина
Соль, перец
Индюшиная голень с чесноком и розмарином - тривиальное блюдо, но стоит приготовить его один раз, и вы будете готовить его постоянно.
Омлет с грибами
Оливковое масло
Сметана
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Яйца
Луковица
Шампиньоны
Соль, перец
Омлет - это идеальный завтрак. Быстро, сытно и питательно. Делюсь рецептом омлета с грибами - одной из сотен вариаций приготовления этого классического утреннего блюда.