
Оладьи обыкновенные
Молоко
Мука пшеничная
Йогурт греческий
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ваниль
Масло растительное
Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!

Твердый сыр
Молоко
Соль
Лимонная кислота
Жидкий сычужный фермент
Сыр - одна из незаменимых закусок на любом столе. Он полезный, питательный и вкусный. Сегодня я расскажу вам, как приготовить твердый сыр. Будет вкусно!

Печенье воздушное
Мука
Сахар
Молоко
Сухое молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Домашнее печенье — скорее изыск, чем будничный десерт к чаю. Редко его пекут дома, ведь в магазинах разных видов печенюшек в изобилии. Я люблю печенье воздушное и хрустящее, пеку его самостоятельно.


"Бешамель" для лазаньи
Молоко
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Лазанья - отличное блюдо итальянской кухни! Главный секрет этого блюда - использовать правильный соус "Бешамель". Густой и ароматный соус придаст лазанье отличный сливочный вкус. Запоминайте рецепт!

Сыр деревенский
Молоко
Сычужный фермент и закваска мезофильная
Соль и специи
Давно мечтаете научиться самостоятельно варить сыр? Предлагаю начать с очень простого варианта, который всегда отлично получается даже у абсолютных новичков. Рекомендую рецепт на заметку!

Рецепт бабушкиных блинов
Лимонад
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахарная пудра
Творог
Яйцо
Соль
Яйцо
Ну, у кого могут получиться самые вкусные блинчики, если не у бабушки. Этот вкус детства, я уверена, знаком каждому. Своим секретам бабушка, конечно же, научила маму, ну а та — меня.

Соус для лазаньи
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Мускатный орех, соль
Я обожаю готовить лазанью! Ни одна лазанья не обходится без своего оригинального соуса и сегодня я расскажу, как приготовить соус для лазаньи "Бешамель". Приступим к приготовлению!

Молочный коктейль из молока и мороженого
Молоко
Мороженое (пломбир)
Ягоды, фрукты
Его любят и дети, и взрослые! Сладкоежкам однозначно придет по вкусу. С удовольствием делюсь с вами рецептом молочного коктейля!

Суп-пюре
Томаты в собственном соку
Молоко
Томатный соус
Сушеная петрушка
Сахар
Сливочное масло или маргарин
Сода пищевая
Концентрированный куриный бульон
Молотый белый перец
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот.

Соус белый основной
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный молотый
Соль
Соус белый основной готовится на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ. Такой соус может превратить любое блюдо в кулинарный шедевр, поэтому делюсь, как его приготовить.
Мясные котлеты без яиц
Фарш
Молоко
Хлеб белый
Сухари панировочные
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Котлеты могут получаться очень сочными и вкусными даже без яиц.
Готовятся они быстро и очень просто. По вкусу такие котлетки будут напоминать школьные котлеты из столовой, вкус ностальгии.

Рецепт калмыцкого чая с молоком
Молоко
Вода очищенная
Зеленый чай (в брусках)
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Лавровый лист
Черный перец горошком
Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.

Кекс в силиконовых формочках с изюмом
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Корица, имбирь, ванилин, соль
Изюм, грецкие орехи
Яйца
Этот рецепт понравится всем сладкоежкам. Сегодня расскажу, как приготовить кекс в силиконовых формочках с изюмом. Кексики получатся очень нежными, вкусными и ароматными, потому не теряем ни минуты!

Запеканка из геркулеса
Молоко
Геркулес
Изюм золотой
Сахар коричневый
Сливочное масло
Корица
Яблоко
Мускатный орех
Соль крупная
Кто-то в детстве любил есть запеканку? Я лично нет. Особенно творожную, которую подавали в садике и школе. Но вкусы со временем меняются, да и рецепты тоже. Например, от этого я просто в восторге!

Творог из молока
Нестерелизованное молоко
Йогурт (живой)
Творог для многих – это обязательный пункт ежедневного рациона. Сегодня я расскажу, как приготовить творог из молока.



Суп с лососем
Бульон куриный
Лосось
Молоко
Оливковое масло
Томатная паста
Тимьян
Майоран
Лук
Сельдерей
Зеленый перец
Картошка
Паприка
Соль
Вы можете сделать такой суп по-быстрому, на это уйдет не более 30-40 минут. Наваристый и сытный рыбный суп порадует вас своим вкусом. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп с лососем.


Молочно-сливочное желе с ягодами
Молоко
Клубника
Сливки от 25% жирности
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Легкий десерт с ягодами — лучшее летнее лакомство, поэтому рекомендую вам узнать, как приготовить молочно-сливочное желе с ягодами. В этом нет ничего сложного, но десерт получается невероятно вкусным.

Русские блины
Молоко
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Лучшее классической блюдо к любому столу по любому случаю. Блюдо, к которому можно придумать любую начинку и подавать во многих вариациях. Это может быть и основное блюдо, и нежный десерт, и закуска.


Торт "Медовик" с заварным кремом
Молоко
Сливочное масло
Мука
Мед
Сахар
Уксус
Сода
Ваниль
Яйца
Желток
Печенье
Ягоды
У этого популярного и всеми любимого торта есть множество вариантов приготовления. Сегодня расскажу один из них, как приготовить торт «Медовик» с заварным кремом в классическом варианте.

Сдобное дрожжевое тесто для булочек
Мука
Мука
Молоко
Сахар
Вода
Маргарин
Растительное масло
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Для многих людей выпечка кажется чем-то страшным, однако это ошибочное мнение. И сегодня я расскажу вам, как приготовить сдобное дрожжевое тесто для булочек, которые станут вашими любимыми.

Пирожки в духовке с мясом
Мука пшеничная
Фарш
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Лук
Соль, перец
Что может быть вкуснее пирожков? С повидлом, с маком, с творогом, с яблоками, с капустой.....этот список я, как заядлый любитель пирожков, могу продолжать вечно. Сегодня поговорим о пирожках с мясом.

Оладьи из муки и манки
Молоко
Кефир
Мука
Манная крупа
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

Тесто на блины
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца
Соль
Я люблю печь тонкие блинчики и потом заворачивать в них разнообразные сладкие и несладкие начинки. Хочу поделиться универсальным рецептом, как приготовить тесто на блины, которым я пользуюсь годами.

Блины на молоке дрожжевые
Молоко
Мука
Сахар
Сметана
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
Соль
Дрожжевые блины получаются нежные, мягкие и воздушные. Их можно дополнить джемом или сметаной. Их преимущество в том, что они долго не сохнут и сохраняют свою пушистость.

Гренки с молоком и яйцом
Хлеб для тостов
Молоко
Масло сливочное
Яйца
Корица молотая
Соль
Для того чтобы начать день хорошо, нужно хорошо позавтракать. Предлагаю вспомнить, как готовить гренки с молоком и яйцом. Этот быстрый и легкий рецепт идеально подходит и для перекуса.

Мороженое сливочное
Молоко
Сливки высокой жирности
Сахар
Ванильный сахар
Яичные желтки
Мороженое — сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольствие.

Тесто жидкое
Мука
Молоко 2,5%
Вода
Масло оливковое
Сахар
Соль
Яйца
Расскажу вам, как приготовить тесто жидкое в домашних условиях. Оно идеально подойдет для приготовления блинов. Думаю, этот вариант можно назвать классическим. Попробуйте и возьмите на заметку!

"Наполеон" классический
Молоко
Сливочное масло
Мука
Сахар
Вода
Сок лимона
Яйцо
Яичный желток
Ванилин
Классическая выпечка является хорошим выбором на праздничный стол. Её вкус проверен временем и имеет разных поклонников. Это касается многих рецептов. Например, в моём вы узнаете о знакомом десерте.