Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26415 рецептов холодного)

Быстрый кулич

Сахарная пудра Сыр сливочный Мука Сливки Изюм Белый шоколад Лимонный сок Миндаль Разрыхлитель теста Коньяк Цедра лимона Ваниль Яйцо Маргарин

Даже если у вас мало времени, выделите часок и приготовьте кулич своими руками. Именно такое блюдо подарит вам настоящее чувство праздника на столе. Рецепт быстрого кулича специально для вас!

1 ч.

–

4.3

310

Торт "Пасхальный кролик"

Сахар Сметана Мука Масло Ваниль Яйца Украшения

Пасхальный кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи. Шоколадных, а также марципановых пасхальных кроликов обычно принято подавать прямо к самому праздничному столу.

1 ч. 30 мин

–

4.8

333

Салат крабовый с сыром

Майонез Крабовые палочки Сыр твердый Помидоры Яйца Лук зеленый Укроп Соль

Салат из крабовых палочек и сыра - идеальное блюдо для праздничного стола! Хотя я готовлю его и в обычные дни, главное - делать это не часто, так как приедается. Если не пробовали - очень рекомендую!

25 мин

–

4.5

303

Профитроли с сыром

Масло сливочное Мука Вода Сыр твердый Соль Яйца

Профитроли - очень вкусная выпечка, приготовленная из соленого заварного теста. Сырная начинка придает особую пикантности профитролям. Получается отменная закуска на каждый день. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

311

Картошечка пасхальная

Печенье Миндаль Сливочное масло Шоколад Сахар Сгущенное молоко Какао-порошок Пасхальная посыпка

В Светлый праздник Пасхи каждая хозяйка готовит праздничный стол, традиционные куличи и творожные Пасхи. Предлагаю пофантазировать и дополнить стол замечательным пирожным в виде пасхальных яиц:)

40 мин

–

3.9

–

Сыр с чесноком и майонезом

Сыр Крабовые палочки Майонез Маслины Чеснок Яйца

Всем нам знакома традиционная пикантная закуска из сыра с чесноком и майонезом. И сегодня я хочу рассказать, как можно подать ее простым и оригинальным способом.

40 мин

–

4.8

259

Сыр с медом в домашних условиях

Сыр твердый Масло оливковое Мед Лимон Травы пряные Перец острый Базилик

А вы пробовали сыр в сочетании с медом? Рекомендую приготовить, тем более, что готовится такое блюдо очень просто и быстро. Сыр маринуется с лимонным соком, медом, зеленью и пряными травами.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

374

Сыр "Президент" в домашних условиях

Сметана Кефир Соль

Наверняка вы когда-нибудь покупали нежный сливочный сыр "Президент" и вкушали его, наслаждаясь каждой ложечкой? Предлагаю приготовить такой сыр самостоятельно, это просто! Пробуем!

2 дн. 9 ч.

–

3.3

217

Cыр "Альметте" в домашних условиях

Сметана

Предполагаю, что в наше время не у всех хватает бюджета, чтобы баловать себя дорогостоящими сырами. Предлагаю рецепт приготовления сыра "Альметте". Готовится, исключительно из сметаны. Пробуем!

19 ч.

–

3.2

381

Свадебный кулич

Мука Молоко Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Совместную семейную жизнь у нас принято начинать с пробы хлеба. А хлеб, который называют и куличом и караваем, принято делать очень красивым и необычным. Надеюсь, вам пригодится мой рецепт.

3 ч.

–

3.5

269

Грибы в кляре

Шампиньоны Молоко Яйца Специи Сухари панировочные

Не знаю как вам, а для меня лучшей закуской всегда были и остаются грибы в кляре в домашних условиях. Во-первых, само блюдо сочное и ароматное, а во-вторых, ни в одном заведении так вкусно не сделают!

30 мин

–

4.0

70

Сыр "Сиртаки" в домашних условиях

Молоко коровье Сметана Соль Яйца

19 ч.

–

4.4

–

Салат из огурцов и сыра

Сыр Майонез Чеснок Огурцы Яйца Зелень Соль, перец

Свежий, легкий, с насыщенным вкусом, этот салат подарит вам приятные воспоминания о лете!

30 мин

–

4.8

143

Православный кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Миндаль Изюм Цукаты Лимонный сок Свежие дрожжи Ванильный сахар Яйцо

Хочу поделиться рецептом пасхального кулича, который использую уже много лет. Куличи получаются очень вкусными, не черствеют много дней и дарят вкус настоящего праздника.

3 ч.

–

5.0

287

Куриные палочки в кляре

Куриная грудка Крахмал Масло оливковое Яйца Специи

Если на пороге гости, и нужно их угостить чем-то легким и вкусным - рекомендую сделать куриные палочки в кляре в домашних условиях! Быстро и легко готовить, зато закуска получается отличная!

30 мин

–

4.6

158

Кулич монастырский

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Изюм Молоко Цветной сахар Дрожжи Соль Яйца

Пасха - главный праздник Православной Церкви, к которому принято готовить куличи. Обязательно приготовьте его своими руками, вложив в кулич всю свою любовь, добро и веру.

3 ч.

–

5.0

–

Cыр "Хохланд" в домашних условиях

Молоко Сливки Сметана

Сыр "Хохланд" имеет множество разновидностей, лично мне, очень нравится сливочный сыр. Предлагаю вам замечательный рецепт подобного сыра, приготовленного на основе молока, сметаны и сливок.

19 ч.

–

5.0

–

Лаваш с сыром и зеленью

Плавленый сыр Лаваш Зеленый лук Укроп Лимон

Отличная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Отличный вариант для сытного и вкусного завтрака.

1 ч.

–

5.0

300

Рождественский кулич

Мука Сахар Цукаты и изюм Молоко Сливочное масло Апельсиновый ликер Коньяк Сухие дрожжи Цедра апельсина Яичный желток Палочка ванили Соль

У нас принято готовить куличи на Пасху, а вот французы аналогичное блюдо готовят на Рождество. И добавляют в него свои изюминки, делающие рождественский кулич по-особенному вкусным.

4 ч.

–

5.0

–

Вафельные рожки для мороженого

Мука Вода Сахар Растительное масло Сода гашеная Ваниль Соль

Рожки можно приготовить на основе разных продуктов и чаще всего в состав входят яйца. По этому рецепту можно приготовить рожки без яиц и весьма быстро. Наполните их любым мороженым и наслаждайтесь!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с сыром и горошком

Зеленый горошек Соус Сыр Мясо Лук-порей Черри

Всем хорошего дня!:) Сегодня я хочу показать вам симпатичный салат к праздникам. По желанию состав можно менять, а сам рецепт взят из венгерской кухни.

30 мин

–

5.0

81

Сливочный сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Йогурт натуральный Сметана Соль

Прекрасный аналог знаментого сливочного сыра "Филадельфия", приготовленный в домашних условиях. Сыр готовится на основе домашнего йогурта и сметаны. Получается очень нежным и невероятно вкусным!

2 дн. 9 ч.

–

3.4

147

Тесто с сыром

Мука Тёплая вода Сыр Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо Соль

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рулетики из плавленого сыра

Лаваш Сыр плавленый Семга Масло сливочное

Рулетики из плавленого сыра - превосходная закуска, хоть на каждый день! Готовятся такие рулетики очень просто, можно использовать разнообразную начинку. Я предпочитаю готовить рулетики с рыбой.

20 мин

–

4.1

–

Салат из печени и сыра

Печень трески Сыр Майонез Чеснок Яйца Зелень Соль, перец

Хочу предложить вам нетрадиционный салат из печени и сыра. Этот салат прост в исполнении, а вкус у него - просто потрясающий. Попробуйте!

20 мин

–

4.4

408

Семга с сыром "Филадельфия"

Семга Сыр "Филадельфия" Соус соевый Кунжутные семечки

Семга с сыром "Филадельфия" - прекрасная закуска на праздничный стол или фуршет. Готовится блюдо очень просто и быстро. Невероятное сочетание семги и сливочного сыра не оставит никого равнодушным!

20 мин

–

4.3

254

Креветки с сыром

Креветки Сыр Моцарелла Красная икра Яйца Перец болгарский Чеснок Тарталетки Майонез Соль

А вы знали, что креветки превосходно сочетаются с твердым сыром? Предлагаю приготовить отличное блюдо! Вареные креветки подаются в тарталетках с сыром, яйцами, перцем и майонезом. Очень вкусно!

30 мин

–

5.0

173

Хлеб с сыром

Мука Молоко Сыр твердый Сахар Манка Масло растительное Дрожжи сухие Соль Паприка

Такой хлеб можно приготовить в домашних условиях, используя для этого хлебопечку. Сыр придает выпечке особый вкус, а паприка добавляет хлебу пикантности. Получается очень вкусно, сытно и ароматно!

1 ч.

–

4.8

–

Печенье рассыпчатое

Мука Маргарин Сахарная пудра Коньяк Крахмал

Чтобы печенье было рассыпчатым, в него нужно не жалеть маргарина. И в домашних условиях печенье рассыпчатое получается очень вкусным и одновременно нежным.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажанные рулетики с сыром

Баклажаны Майонез Сыр твердый Чеснок Масло растительное Соль

Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.

35 мин

–

4.6

119

Красивая нарезка колбасы и сыра

Колбаса и мясо Сыр твердый

Красивая нарезка колбасы и сыра на праздничном столе выглядит просто супер! Согласитесь, изысканная подача даже самого простого блюда всегда привлекает повышенное внимание гостей! Рекомендую!

25 мин

–

4.6

–

Тушеная капуста с шампиньонами

Грибы Растительное масло Капуста Морковь Лук Помидоры Соль и специи

Легкий вариант ужина и великолепное решение во время поста. Такая тушеная капуста с шампиньонами - полезное и недорогое блюдо, которое готовится просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

47

"Мимоза" с маслом и сыром

Рыбные консервы в масле Рис отварной Сыр твердый Масло сливочное Яйца Лук зеленый Майонез Соль

Все мы знаем, что вариантов приготовления этого салата - не сосчитать. В классическом варианте салата всегда присутствует рыбная консерва, яйца и майонез. Также я добавляю масло и твердый сыр.

40 мин

–

5.0

–

Сыр в мультиварке в домашних условиях

Молоко Вода Соль Сок лимона Яйца

При помощи вашей мультиварки можно приготовить замечательный домашний сыр, напоминающий всем знакомую брынзу. Сыр готовится очень быстро, что особо актуально, если готовите закуску к праздникам.

10 ч.

–

4.6

–

Рулет из говядины в фольге

Говядина Курага Соль Специи Итальянские травы

Рулет из говядины в фольге - замечательное блюдо для праздничного стола! Говядина сворачивается в рулет и запекается с курагой в духовке. Курага хорошо сочетается с говядиной, придавая приятный вкус.

2 ч.

–

3.7

–

Закуска с колбасой

Сметана 15% Мука Колбаса Сыр твердый Масло растительное Яйца Сода Специи

Гости на пороге, а вы все еще не знаете, чем их угощать? Предлагаю очень быстрый и простой рецепт закуски с колбасой в виде пирога! Такая вкуснятина готовится легко и из доступных продуктов! Советую!

30 мин

–

4.4

–

Печенье "Пасхальные яйца"

Абрикосы консервированные в соку, половинки Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Яичные желтки

40 мин

–

4.4

–

"Российский" сыр в домашних условиях

Молоко Творог Масло сливочное Соль Сода Яйцо

Приготовления сыра - очень интересный процесс! Я готовлю сыр по данному рецепту уже очень давно, результат превосходный! Сыр напоминает магазинный "Российский" сыр и идеально подходит для нарезки!

2 ч.

–

3.8

–

Салат с грибами жареными слоями

Куриное филе Грибы Майонез Сметана Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Яйцо Соль Перец Травы

Ищите простой и оригинальный вариант праздничного салатика? Любите не только вкусно готовить, но и красиво подавать блюдо? Тогда приготовьте салат с грибами жареными слоями в домашних условиях.

1 ч.

–

4.4

189

Помидоры с сыром моцарелла

Масло оливковое Чеснок Помидоры Сыр Моцарелла Базилик Соль Перец

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!

10 мин

–

4.5

203

Яблочно-морковное пюре

Яблоки Морковь

Вкус, знакомый многим из детства - яблочно-морковное пюре в домашних условиях. Готовить его можно вручную, а можно использовать блендер для сокращения времени. Это отличное лакомство.

2 ч.

–

5.0

41

Канапе с сыром

Виноград без косточек Сыр бри Сыр "Маасдам" Брынза

Организовали фуршет для гостей или небольшой праздничный стол для семьи? Отлично, думаю будет актуально приготовить небольшие вкусные канапе с разными видами сыра и виноградом. Быстро, и очень сытно!

10 мин

–

5.0

–