Блюда, которые подают на стол холодными
Окрошка с колбасой на квасе
Квас
Колбаса
Огурцы
Редиска
Сахар
Горчица
Лимонный сок
Яйца
Зелень
Картофель отварной
Соль
Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная освежающая окрошка!
Ветчина домашняя в ветчиннице
Фарш домашний
Фарш из птицы
Желатин
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Соль
Ветчинница - та техника, на которую вы обязательно должны обратить свое внимание, ведь она того, несомненно, стоит. Я приобрела ее совсем недавно, теперь балую семью домашней ветчиной.
Печенье "Мария"
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Ванильный сахар
Печенье "Мария" - это несладкое галетное печенье, которое имеет слоистую структуру. Если не добавлять жир в галетное печенье - получится крекер. Это лакомство подойдет к чаю и любому напитку.
Гавайский пудинг
Сахар
Пудинг ванильный
Молоко
Ананас консервированный
Детишки без ума от пудингов! Существует множество разных вариантов приготовления этого десерта, но я предпочитаю готовить гавайский пудинг с фруктами и ягодами. Быстро, вкусно и просто!
Салат с колбасой вареной
Колбаса вареная
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурцы
Яйца
Зелень
Специи
Такой салат с колбасой вареной в домашних условиях я обычно делаю в тех случаях, когда внезапно нагрянули гости, - какой-то быстрый гарнир, плюс запеченные куриные крылышки, плюс этот салат, - готово!
Пирог с овощами из фарша
Свиной фарш
Коржи вафельные
Соль
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яйца куриные
Этот пирог из фарша хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро за счёт готовых вафельных коржей, которые смазываются картофельно-мясным фаршем.
Печенье юбилейное
Мука
Маргарин
Сахарная пудра
Крахмал
Сироп
Молоко
Сода
Яйцо
Соль
Приготовить печенье юбилейное в домашних условиях по ГОСТу можно по этому рецепту. Рецепт этого печенья простой и готовится оно не дольше 2 часов. Это печенье можно вкушать с маслом и любыми напитками
Ветчина фаршированная
Ветчина
Майонез
Брынза
Грецкие орехи
Маринованные шампиньоны
Зелень укропа, петрушки
Сыр твердый
Чеснок
Яйца вареные
Великолепная закуска для любого праздничного стола. Яркая, сытная и такое разнообразие вкусов. Готовим легко и с удовольствием.
Запеканка из тыквы и яблок
Тыква
Яблоки кислые
Творог
Манка
Сахар
Сухари белые
Корица
Ванильный сахар
Яйцо
Сок лимона
Масло для смазки формы
Запеканка из тыквы и яблок - красивый и очень полезный десерт. Я точно знаю, что многие не любят или не привыкли есть тыкву, а в запеканке к тыкве нет никаких претензий. Просто, вкусно и питательно!
Салат итальянский с ветчиной
Макароны
Ветчина
Сыр
Маслины
Майонез
Растительное масло
Перец болгарский
Помидоры
Как известно - итальянцы большие любители макарон. Вот и салат этот - с макаронами :)
Салат из сосисок
Сосиски
Сыр твердый
Чеснок
Фасоль красная консервированная
Шампиньоны консервированные
Майонез
Этот салат из сосисок в домашних условиях я готовлю не так часто, как хотелось бы, не всегда в доме есть консервированная фасоль и грибы. Зато для зимних праздничных обедов и ужинов - самое то!
Мармелад в микроволновке
Сахар
Сок яблочный
Грейпфрут
Лимонная кислота
Корица
Вам наверняка не приходилось пробовать такой потрясающе вкусный мармелад. Нежный, сочный, яркий, как лучики весеннего солнца. Сам просится в рот!
Пицца с колбасой и грибами
Мука
Тёплая вода
Пюре из свежих помидоров
Мед
Рубленая петрушка
Томатная паста
Дрожжи
Соль
Молотый перец чили
Сушеный орегано
Измельченный чеснок
Оливковое масло
Сушеная колбаса (можно салями)
Грибы (можно шампиньоны)
Твёрдый сыр (можно моцарелла)
Зеленые оливки
Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром.
Желе из молока и какао
Молоко топленое
Вода
Сахар
Какао порошок
Желатин пищевой
Это желе - излюбленное лакомство моих подруг, поэтому я всегда делаю его перед их приходом. Да и кому может не понравиться потрясающее сочетание молочного и кофейного желе, его все просто обожают.
Винегрет с майонезом
Свекла
Капуста квашеная
Картошка
Морковь
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец маринованный
Лук
Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонезом!
Подлива для гречки без мяса
Грибы
Сливки 30%
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Подливу для гречки без мяса можно сделать, например, с грибами. Эта подлива отлично подойдет не только к гречке, но может быть компонентом сложного гарнира блюда с мясом или заправкой для пасты.
Мармелад бутербродный
Лук
Вино белое сухое
Сахар
Оливковое масло
Веточка розмарина
Веточка сельдерея
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Соль, перец
Необычный мармелад, который даже не назовешь десертом. Это скорее закуска из лука, которую можно намазать на хлеб и отлично разнообразить меню бутербродов.
Пудинг из тапиоки
Кокосовое молоко
Кокосовая стружка
Сахар
Тапиока
Манго
Яйцо
Ванильный сахар
Лимонный сок
Такой классический рецепт пудинга из тапиоки на кокосовом молоке и с пюре манго - настоящий привет нам из Бразилии! Я так думаю, иногда можно себе позволить чуть потратиться и получить лето зимой!
Балык из говядины
Говяжья вырезка
Соль
Яблочный уксус
Сахар
Черный молотый перец
Кориандр
В классическом понимании балык - это засоленный и провяленный на воздухе хребет рыбы. Однако мы будем готовить балык из говядины, который чем-то напоминает мне (по форме) настоящий балык.
Лимонный пудинг
Молоко
Сахар
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Масло сливочное
Яйца
Спешу поделиться с вами уникальным рецептом приготовления лимонного пудинга! Я раньше делала лимонные пироги, они получались вкусными, но не настолько! В общем, всем фанатам цитрусовых рекомендую!
Подлива для куриных котлет
Масло оливковое
Крахмал картофельный
Сок лимона
Сахар
Соль
Апельсин
Помидоры
Смесь перцев
Предлагаю вам подливу с необычным сочетанием томатов и апельсина. Такой соус отлично подойдёт к мясным блюдам или птице. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу.
Винегрет с кальмарами
Кольца кальмара
Свекла
Зеленый горошек
Маринованные огурцы
Лук
Масло растительное, специи
Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!
Винегрет с рыбой
Капуста белокочанная
Капуста морская
Рыба копченая
Клюква
Горошек консервированный
Огурец
Помидор
Свекла
Морковь
Специи, зелень
Интересный салат, который прекрасно подходит для холодной закуски. Вместо традиционной колбасы - рыба, но не обычная селедка, а тунец. Смотрим уже сейчас рецепт винегрета с рыбой!
Пудинг для чизкейка
Творог
Ванильный сахар
Корж шоколадный
Яйцо
Лимонная цедра
Сахар
Фрукты
Часто наши хозяйки забывают о том, что пудинг можно подавать не только в чашках, но и как дополнение к выпечке! Вот вам, например, простой рецепт пудинга для чизкейка, попробуйте обязательно! Вкусно!
Рисовый пудинг в мультиварке
Вода
Сахар
Рис
Масло сливочное
Ягоды
Ванильный сахар
Яйца
Яблоки
В детстве меня таким полезным и вкусным десертом кормила бабушка. Только тогда это была запеканка, так как слова "пудинг" тогда не было. А я вот вам расскажу, как сделать рисовый пудинг в мультиварке!
Подлива к макаронам на зиму
Помидоры
Томатная паста
Сахар
Перец
Чеснок
Паприка
Орегано
Лук
Веточка базилика
Подлива к макаронам на зиму - очень удобная заготовка для быстрого приготовления дежурного блюда. В Италии макароны заправляют не сливочным маслом, а томатной подливой, это гораздо полезней и вкуснее.