Блюда для фуршета

Сыровяленая ветчина Слоеное тесто Яйцо

Слоеные палочки с ветчиной - очень оригинальная, красивая и вкусная выпечка. При виде такой аппетитной палочки буквально текут слюнки. Приготовление слоеных палочек, кстати, не займет много времени.

55 мин

–

4.7

–

Тарталетки с лососем

Слоеное тесто Копченое филе лосося Сливочный сыр Листья шпината Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Яйцо Соль, черный перец Пучок петрушки

Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.

40 мин

–

4.4

–

Десерт из земляники

Земляника Йогурт Гранола Сахар Мята

Сезон земляники короткий и поэтому побалуйте себя этим вкусным, нежным и очень полезным десертом. Сочетание земляники, йогурта и хрустящего слоя гармонично дополняют друг друга. Берите на вооружение!

20 мин

–

5.0

141

Сырная и мясная нарезка

Сырная нарезка Разноцветный круглый сыр Колбаса салями Твердый оранжевый сыр (нарезкой) Оливки

Всегда приятно садиться за обеденный стол, который как-то оригинально украшен. Во многом из-за сервировки и украшений мы любим ужинать в ресторанах. Но ресторан можно устроить дома!

15 мин

–

4.5

–

Фокачча с вишней и розмарином

Вишня без косточек Свежий розмарин Соль Крупная морская соль Сухие дрожжи

Фокачча – традиционная итальянская лепешка, представляющая собой пресный дрожжевой хлеб из муки, воды и дрожжей. Фокачча является прародительницей пиццы.

3 ч.

–

5.0

53

Печенье с йогуртом и укропом

Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Мелкая морская соль Сода Яйцо

Это печенье вместе с копченым лососем, каперсами и луком станет замечательной закуской на вашем столе.

30 мин

–

5.0

–

Паштет из свиной печени с фисташками

Печень свиная Свинина Грудинка или бекон (длинными полосками) Фисташки Хлеб Молоко Коньяк Прованские травы Соль, перец

Французский вариант паштета из свиной печени с фисташками называют террин. Французы называют террином все паштеты. Этот вкусный и натуральный паштет легко может стать украшением вашего стола.

2 ч.

–

5.0

–

Овощные роллы из лепешек тортильяс

Размягченный сливочный сыр Индейка Зеленый лук или лук-резанец Петрушка Свежевыжатый лимонный сок Листья базилика Соль и перец Лепешки тортильи Морковь Огурец Лист зеленого салата Авокадо

В качестве начинки для роллов можно также использовать: бланшированную и охлажденную спаржу; листья шпинат; ветчину; ростбиф; нарезанный соломкой сладкий перец; вареные креветки.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Картофель и сыр с плесенью

Сыр с плесенью мягкий Панировочные сухари Масло оливковое Картофель Яйцо

Если у вас дома есть сухари, картофель, яйцо и кусочек сыра с плесенью, вы можете приготовить великолепное блюдо. Гости забудут о мясе и других деликатесах, когда увидят ваши хрустящие «таблетки».

30 мин

–

3.9

–

Жареный сыр Бри

Сыр "Бри" Растительное масло Пшеничная мука Панировочные сухари Яйцо

Жареный сыр – очень популярная закуска в Европе. Для ее приготовления чаще всего используются мягкие сорта сыра с белой плесенью. Жареный сыр хорошо подавать с легким салатом и брусничным соусом.

30 мин

–

4.6

–

Куриный паштет

Печень куриная Сливки Бренди, портвейн или херес Тимьян Масло сливочное Соль Перец черный молотый Луковица

Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!

1 ч.

–

4.2

–

Роллы "Филадельфия"

Лосось Рис Сливочный сыр "Филадельфия" Огурец Лист нори Икра летучей рыбы

Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия.

30 мин

–

5.0

218

Шарики из печени трески с творогом

Творог Печень трески Ядра грецких орехов Соль Салат листовой Лук зеленый

Незамысловатая, но очень вкусная и питательная закуска с печенью трески не останется незамеченной на праздничном столе. Ее можно приготовить заранее за полчаса и украсить свежей зеленью.

20 мин

–

5.0

358

Фаршированные огурцы на пару

Фарш из свинины Креветки Сладкая кукуруза Соевый соус Чеснок Соль Черный перец горошком Огурец

Рецепт приготовления огурцов, фаршированных свиным фаршем, креветками и сладкой кукурузой.

15 мин

–

4.0

–

Шоколадные капкейки со сливочным кремом

Мука Сливки Пиво темное Масло сливочное Шоколад Сахар Сахарная пудра Ликер сливочный Какао порошок Коньяк Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Если не хочется возиться с тортом на праздник или фуршет — эти капкейки отлично подойдут. Внутри воздушных, нежных капкейков спрятана шоколадная начинка, а украшены они сливочной шапочкой. Забирайте!

2 ч.

–

5.0

333

Беконовые чашечки с яйцом

Бекон Хлеб Яйца Соль и перец

Рецепт приготовления запеченных чашечек из бекона с хлебом, сыром и яйцами.

30 мин

–

4.3

–

Волованы с деликатесами

Мука пшеничная Маргарин Икра рыбная Вода Масло сливочное Соль Яйцо Лимонная кислота Огурец Помидор Свежий укроп

Волованы пришли к нам из Франции, vol-au-vent - это дословно «полет на ветру». Эта пикантная закуска из слоенного теста и рыбы станет прекрасным дополнением вашего праздничного стола

2 ч.

–

5.0

–

Заливное из курицы "Сердце"

Курица Бульон Желатин Болгарский перец Огурец Лимон Яйца

Рецепт очень красивого куриного заливного, которое сможет украсить любой праздничный стол.

1 ч.

–

3.3

88

Слоеные ушки

Готовое слоеное тесто Сахар Шоколад

Слоеные хрустящие ушки – одно из любимых блюд детей и взрослых. Они не сложны в приготовлении и подходят как к праздничному столу, так и к теплому семейному ужину.

40 мин

–

4.6

338

Огуречный джин-тоник

Тоник Джин "Хендрикс" Огурец свежий Лед кубики

Если у нас огурец ассоциируется с алкоголем, то только в соленом виде! Вот избалованная Европа и шикарная Америка часто используют свежий огуречный привкус для того, чтобы выпить оригинальный коктейль

10 мин

–

4.4

–

Пряные сырные палочки

Кунжут Мак Семена фенхеля Соль Кайенский перец Слоеное тесто Мука для раскатывания теста

Рецепт приготовления палочек из слоеного теста с сыром Чеддер, кунжутом, маком, фенхелем и кайенским перцем.

25 мин

–

4.2

461

Крабовые палочки фаршированные

Зелень Майонез Чеснок Крабовые палочки Плавленый сыр Яйцо куриное

Фаршированные крабовые палочки - это легкий и быстрый вариант закуски, которая отлично украсит любой праздничный стол. Берите на заметку!

25 мин

–

4.7

225

Новогодние канапе

Крекеры Креветки или крабовые палочки Сливочное масло Острый красный перец Сладкий болгарский перец

Очень нарядный, вкусный и простой в приготовлении. Притягивает к себе яркостью оформления и попробовав хоть одну штучку, рука сама тянется за добавкой. Без тяжести в желудке :)

15 мин

–

4.4

–

Клафути из креветок

Креветки Молоко Мука Шампиньоны Чеснок Соль Мускатный орех Яйца Сода на кончике ножа Петрушка Кунжут

Рецепт приготовления клафути из креветок. По данному рецепту клафути с креветками получается необыкновенно вкусным.

1 ч.

–

4.8

–

Тарталетки с лимонной начинкой

Кукурузный сироп Свежие панировочные сухари Ледяная вода Сахарная пудра Сливки 30% Молотый имбирь Соль Лимон (сок и цедра)

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из кукурузного сиропа, цедры и сока лимона, молотого имбиря и панировочных сухарей. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков тарталеток.

2 ч.

–

4.5

–

Фаршированные яйца

Филе горбуши Зелень Яйца Майонез

Рецепт приготовления фаршированных яиц. Основными ингредиентами блюда являются яйца и филе горбуши. Фаршированные яйца получаются очень вкусными, майонез и зелень добавляются по вкусу.

35 мин

–

4.7

147

Коктейль "Лимончелло с шампанским"

Шампанское холодное Листочки мяты Лимонный ликер Сахар Лимон

Если и существуют дамские коктейли, то этот точно один из них! Однако и сильная половина человечества с удовольствием приложится к божественному напитку, так что запасайте достаточно ингредиентов!

20 ч.

–

4.4

–

Коктейль "Клубничная Маргарита"

Газировка содовая Кокосовый ром Белый ром Сахарный сироп или сахар Клубника Лайм Кубики льда

"Клубничная Маргарита" готовится на основе рома - белого и кокосового. Добавляем лайм, клубнику, сироп и наслаждаемся. Коктейль лучше готовить в сезон клубники, тогда он получается сногсшибательным!

15 мин

–

4.8

–

Фаршированные крабовые палочки

Крабовые палочки Майонез Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Необычная холодная закуска из крабовых палочек может быть подана и на праздничный стол. Готовится она за считанные минуты, главное — знать небольшой секрет, без которого вы ее не сможете сделать!

10 мин

–

4.8

171

Салат из курицы с ананасом

Куриное филе Креветки вареные Майонез Специи для курицы Стебель сельдерея Ананас Соль, перец черный

Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу.

30 мин

–

4.2

–

Творожные шарики

Творог Укроп Петрушка Чеснок Соль

Любителям вкусных закусок понравится мой рецепт. Узнайте, как приготовить творожные шарики с чесноком и зеленью. Такие шарики прекрасно будут смотреться даже на званом ужине.

15 мин

–

3.9

118

Сырные палочки из острого сыра

Мука Сливочное масло Молоко Сливки Соль Красный перец хлопьями

Рецепт приготовления палочек из острого сыра Чеддер с красным перцем.

35 мин

–

3.7

–

Классический Дайкири

Лед кубиками Ром Сахарный сироп Лайм

Классический Дайкири содержит ром, лайм, сироп и лед. Название этот алкогольный напиток получил от одноименного пляжа близ Сантьяго. Дайкири, кстати, был любимым напитком Дж. Кеннеди и Э. Хемингуэя.

15 мин

–

4.0

–

Французский Мартини

Водка Ликер "Chambord" Ананасовый сок Лайм

Хотите подать на праздник или вечеринку напиток с французским шармом? Обратите внимание на этот рецепт! Этот изысканный коктейль не зря любят во всем мире за его аромат и красоту. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

150

Зимняя Сангрия

Вишня Бренди Сахар или мед Вода Тертый имбирь Чеснок Тертый мускат Бутылка вина "Сангрия" Апельсин Палочки корицы

Рецепт приготовления ароматного горячего напитка из вина «Сангрия», который согреет вас зимой и напомнит о жарких летних деньках.

30 мин

–

4.5

–

Закуска с лососем и каперсами

Сыр творожный Лосось Майонез Каперсы Соль Перец черный Крекеры

Быстрая, вкусная и совсем несложная закуска, которая отлично выручит, когда нужно быстро что-нибудь подать на стол. Ее можно подать к вину, в качестве перекуса, вместо бутерброда к чаю. Берите идею!

15 мин

–

5.0

253

Пунш Аэлин

Газированный напиток со вкусом лимона или лайма Ананасовый сок Абрикосовый нектар Концентрат лайма

Рецепт приготовления деликатного на вкус безалкогольного пунша, который очарует каждого, кто пригубил его.

30 мин

–

4.3

–

Бутерброды с тунцом

Тунец консервированный Хлеб Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый

Вкусный и почти диетический рецепт бутербродов. Подать такую закуску можно в качестве перекуса, а можно и на праздничный стол, для фуршета — просто идеально!

25 мин

–

4.6

–

Коктейль с игристым вином

Белое вино игристое Сок ананасовый Малиновый сироп Сахар

Хочу поделиться легким рецептом коктейля на основе игристого вина. Готовится он просто и быстро, но при этом смотрится эффектно! Напиток получается сладким, бодрящим и заряжающим.

5 мин

–

4.6

–

Салат из горбуши горячего копчения

Горбуша Майонез Отварной рис Сыр Луковица Яйца Банка маслин Красный болгарский перец Соль

Рецепт приготовления салата с горбушей горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус.

40 мин

–

4.0

–

Канапе рыбное Ассорти

Масло сливочное Рыба Черная икра Красная икра Яйцо Петрушка и укроп

Рецепт ассорти рыбное - приготовление закуски канапе из морепродуктов с зеленью.

20 мин

–

4.1

350

Дип из сыра фета

Сметана Сыр фета Майонез Вустерширский соус Уксус Соль Специи

Рецепт приготовления соуса-закуски из сыра фета. Дип - это очень популярный в Америке и европейских странах соус, в который можно макать что угодно - чипсы, овощи, сыр и другие закуски.

15 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт