
Лаваш с творожным сыром
Творог 5%
Майонез
Болгарский перец
Зелень (пучок)
Зеленый лук
Соль, специи
Лаваш тонкий
Вкусно и практически никакой возни. Лаваш с творожным сыром хорошо хранится в холодильнике, его можно подать на праздничный стол или взять с собой на работу.

Салат с говядиной и сыром
Говядина отварная
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Петрушка
Грецкий орех
Оливковое масло
Горчица с зернами
Болгарский перец
Вкусный салат без майонеза. Красочный и яркий. Приготовьте на праздничный стол или порадуйте домашних в будни.

Салат "Ундина"
Говядина отварная
Петрушка
Зеленый лук
Оливковое масло
Горчица с зернами
Болгарский перец
Соль, перец
Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.

Еврейская закуска из сыра
Сыр твердый
Майонез
Грецкий орех
Чеснок
Соль и перец
Сыр плавленый
Морковь отварная
Яйцо отварное
Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.

Салат оригинальный
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Майонез
Изюм
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Перец
Куриное филе
Яйцо отварное
Репчатый лук
Попробуйте салат оригинальный. Изюм в таком блюде действительно изюминка. Очень вкусно.

Салат быстро и вкусно
Язык отварной
Капуста белокочанная
Огурец соленый
Оливковое масло
Зеленый лук
Бальзамический крем
Соль и перец черный молотый
Яйцо отварное
Бальзамический крем - сладковатый. Делает невероятные вещи во вкусе. Не скрою, салат - на любителя!

Салат в бокале
Капуста белокочанная
Оливковое масло
Лук, зелень
Сахар
Соль и черный молотый перец
Язык отварной
Хочу представить вашему вниманию быстрый и полезный салатик. Подавать такой салат рекомендую в бокале. Выглядит потрясающе!

Салат легкий и вкусный
Майонез
Свекла отварная
Язык отварной
Картофель
Яйцо куриное
Приготовим слоеный салат с языком и свеклой. Он - легкий и вкусный, а приготовите вы его очень быстро. Смотрим рецепт.

Салат с языком и сыром
Сыр твердый
Майонез
Свекла
Огурец соленый
Язык говяжий вареный
Язык - один из немногих деликатесов, который годится на все. Его используют в супах, во вторых блюдах, в закусках и в салатах.

Салат с печенью трески и яйцом
Горошек консервированный
Сыр твердый
Печень трески консервированная
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Соль и черный молотый перец
Вкусный салат. Состав спонтанный, но вкус оказался потрясающим. Им можно наполнить тарталетки, его можно подать порционно на праздничный стол или в общем салатнике. Вполне праздничный салат.

Яйца с начинкой
Сыр твердый
Сметана
Белый хрен
Соль, черный молотый перец
Яйца куриные
Зеленый лук, зелень любая
Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен.

Баклажанные рулетики с сыром
Баклажаны
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Масло растительное
Соль
Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.

Краковский салат
Белокочанная капуста
Краковская колбаса
Зеленый лук
Растительное масло
Майонез
Соль и черный молотый перец
Морковь
Шампиньоны маринованные
У этого салата нет особо интересной истории. Просто в состав салата входит краковская колбаса. Если такой нет, купите свиную колбасу и она отлично впишется в салат по вкусу.
Закуска с сыром и чесноком
Брынза
Майонез
Чеснок
Яйца
Соль, перец черный
Зелень измельченная
Вафельные лодочки или хлеб
Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.

Лаваш с плавленым сыром и зеленью
Майонез
Лаваш армянский тонкий
Плавленый сырок
Петрушка
Лук зеленый
Соль и молотый перец
Армянский тонкий лаваш - универсальный вид хлеба. Кроме того, это один из видов хлеба, с участием которого можно приготовить великое множество разных блюд.

Овощной салат с маринованными грибами и индейкой
Индейка (филе отварное)
Шампиньоны маринованные
Майонез
Морковь отварная
Лук зеленый
Маринованные огурцы
Большинство салатов под майонезом люди по привычки определяют в подвид "Оливье", но я не соглашусь. Этот салат не такой, попробуйте и убедитесь!

Салат-коктейль с ветчиной
Ветчина
Майонез
Сыр
Огурцы
Яйцо
Сладкий перец
Зелень
На праздничный стол всегда хочется подать не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку рецепт приготовления салата-коктейля с ветчиной и овощами.
Сельдь по-русски
Масло растительное
Уксус 6% или сок лимона
Перец горошком
Сельдь филе
Лук
Лавровый лист
Сельдь по-русски - простая, но замечательная закуска. Как говорится, и в пир, и в мир. Готовить ее предельно просто. Главное - купить хорошую жирненькую сельдь из бочки. Добавим лучка и готово!

Кабачки в кляре в духовке
Пармезан
Панировочные сухари
Яичный белок
Кабачки
Специи
Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы.

Безе с клубникой
Клубника
Сахарная пудра
Сливки
Уксус бальзамический
Сахар тростниковый
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Белки яичные
Ваниль
Клубничное безе - прекрасный десерт, пользующийся огромной популярностью на праздничном столе. Готовится на основе яичных белков с сахаром и крахмалом, с начинкой из клубники и заливкой из сливок.

Бутерброды с красной икрой
Батон
Сливочный крем сыр
Красная икра
Креветки королевские
Зелень
Вариантов приготовления бутербродов существует очень много. Сегодня я вам предлагаю сделать аппетитные и вкусные бутерброды с красной икрой. Праздничный вариант, который понравится всем без сомнения.
Бутерброды со шпротами и киви
Майонез
Шпроты
Киви
Луковица
Батон или белый хлеб
Масло сливочное
Бутерброды со шпротами и киви - невероятно вкусная закуска к праздничному столу. Согласитесь, шпроты и киви - довольно необычное и странное сочетание, тем не менее, бутерброды получаются отменные!
Кабачки с фаршем и помидорами
Фарш
Сыр
Растительное масло
Кабачки
Помидор
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Выкладываю здесь рецепт приготовления кабачков с фаршем и помидорами, потому что я недавно попробовал, и мне очень понравилось.

Салат "Козел в огороде"
Капуста
Кукуруза консервированная
Отварное мясо или колбаса
Сметана
Растительное масло
Горчица
Свежая зелень
Свекла
Морковь
Картофель
Соль
Свое удивительное название салат "Козел в огороде" получил благодаря овощам, которые входят в его состав в свежем виде.

Салат "Ирина"
Курица копченая
Грибы маринованные
Майонез
Яйца
Огурец свежий
Луковица
Соль, перец
Петрушка
Салат "Ирина" является слоеным, праздничным, вкусным, украшать его можно, используя входящие в состав ингредиенты. Этот салат - легкий, красивый, обязательно украсьте его цветами, пусть и из яиц.
Бутерброды с сардиной
Сардины
Батон
Майонез
Хрен столовый
Лук зеленый
Соль
Перец
Яйца вкрутую
Огурец свежий
Бутерброды всегда и везде выручат. И к завтраку, и к перекусу, и на закуску. А бутерброд с острым майонезом и нежной сардинкой, украшенный яйцом, огурцом и зеленым луком и гостям подать не стыдно.

Брускетта с сельдью
Моцарелла
Сельдь маринованная, филе
Масло оливковое
Багет
Свежая зелень
Маринованный болгарский перец
Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.

Брускетта с песто
Песто
Творожный сыр
Масло оливковое
Багет
Помидоры черри
Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

Вареные баклажаны
Сыр тертый
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Петрушка
Соль
Для меня нет лучшей закуски, чем вареные баклажаны с чесноком и тертым сыром. Эта холодная закуска шикарно сочетается с мясными блюдами - рекомендую попробовать!

Салат "Корзинка с цветами"
Редис, пучок
Стебель сельдерея
Лук (шнитт), пучок
Цветная капуста, соцветия
Брокколи, соцветия
Салат "Корзинка с цветами" можно трансформировать в вазу с цветами, в зависимости от того, куда вы наш салат поставите. А готовить его - очень просто. Такой салат станет украшением стола 8 Марта.

Холодец в мультиварке "Поларис"
Соль
Перец черный горошком
Ножки свиные
Свиная лопатка
Курица
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Отличной закуской - сытной и очень вкусной, которую можно заготовить впрок является холодец. А облегчить его приготовление поможет мультиварка "Поларис". Купите ингредиенты, выложите в чашу и все!

Холодец в скороварке
Говяжья голяшка
Курица
Соль
Перец черный горошком
Свиные уши
Лук
Лавровый лист
Морковь
Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится очень вкусный!
Холодец из свиных ножек
Вода
Чеснок
Перец горошком черный
Соль
Свиные ножки
Окорочок куриный
Крыло куриное
Лук
Лавровый лист
Любимое праздничное (и не только праздничное) блюдо - холодец из свиных ножек. Благодаря свиным ножкам холодец отлично застывает, он крепкий, прекрасно режется на кусочки. Пробуйте!

Пицца без сыра на сковороде
Мука
Сметана
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
Колбаса
Помидор
Пицца без сыра на сковороде готовится в течение 10 минут. Тесто для пиццы готовится на основе сметаны, майонеза и муки. Такую пиццу можно приготовить на быстрый ужин или как закуску для гостей.

Пицца с сосиской и сыром
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Сосиски
Помидор
Орегано
Из сосисок, муки и сыра можно приготовить большую и вкусную пиццу. Сосиски лучше использовать молочные, хотя это - дело вкуса. Такая пицца с сосиской и сыром хороша и в качестве холодной закуски.

Маффины с сосисками
Мука кукурузная
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сосиски
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус.
Пицца с колбасой и сыром
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный свежемолотый
Базилик сушеный
Пицца - быстрое и вкусное блюдо, которое можно подать как на горячее, так и на холодное. Пицца с колбасой и сыром - еще и сытная. К тому же, приготовить ее можно из колбасы и сыра разных сортов.

Хрустящие куриные палочки
Куриное филе
Панировочные сухари
Оливковое масло
Яйца
Специи
Каждый раз хрустящие куриные палочки я подаю с разными соусами. Куриные палочки готовить очень просто. Вы можете сделать их за 30 минут до прихода гостей и приятно их удивить.

Запеченные томаты
Оливковое масло
Тимьян
Базилик
Черный молотый перец
Томаты
Соль
Вместо обычной овощной нарезки подайте на стол запечённые томаты - отличный гарнир и закуску. Готовятся они с тимьяном и базиликом. Рецепт запеченных томатов я привез из солнечной Италии.