Быстрые блюда

Куриные бедрышки (филе) Масло подсолнечное Хлебные крошки Мука Взбитые яйца Соль, перец

Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно.

30 мин

2

4.7

–

Рыба на пару с травами

Красная рыба Оливковое масло Зелень (любая) Лимонный сок Соль, перец

Рыба на пару с травами - быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.

25 мин

2

5.0

–

Кабачки в кляре

Мука Растительное масло Молоко Кабачок Яйцо Соль

Здесь я покажу, как приготовить кабачки в кляре — прекрасный осенний рецепт, который выручит, когда кабачков очень много, а идей их приготовления гораздо меньше. Быстро, просто и вкусно. Пробуйте!

25 мин

2

3.9

113

Гарнир из брокколи

Брокколи Морковь Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Лимон Пучок петрушки Соль

Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.

30 мин

2

5.0

70

Чесночный крем-суп

Чеснок Соль, перец Зелень Лапша

Классический средиземноморский чесночный крем-суп - это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто раз о нем услышать. Готовится весьма просто.

2 ч.

2

4.4

–

Клубника с молоком

Молоко Клубника Сливки Сахар

Клубничный период такой короткий. Надо успеть насладиться ароматом этой великолепной ягоды. Клубника с молоком – это не совсем коктейль. Это блюдо готовится немного по-другому.

30 мин

2

3.6

–

Овсяные маффины с изюмом

Топленое сливочное масло Корица Сода Разрыхлитель Соль Мускатный орех Яйца

Выпечку можно сделать более полезной и диетической, если добавить в нее овсяные хлопья, орехи и изюм. Наши маффины – отличное тому подтверждение.

30 мин

2

5.0

432

Соус чили

Острый перец чили Уксус Сахар Растительное масло Соль Крахмал Чеснок, небольшая головка

Если вы любите острые блюда, то вам очень понравится этот соус. Те, кто острое не очень признает, могут использовать соус чили в маленьких доза. Но любители острой пищи оценят его по достоинству.

30 мин

2

4.5

–

Салат из курицы с сыром

Сыр твердый Майонез Уксус яблочный Окорочок куриный Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!

15 мин

2

3.8

243

Луковые котлеты

Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Черный перец Соль

Луковые котлеты — это доступное и вкусное блюдо из элементарных ингредиентов. Такие котлеты понравятся даже детям! Берите на заметку рецепт!

20 мин

2

4.7

195

Печенье "Курабье"

Мука Размягченное сливочное масло Сахарная пудра Белок Ванильный сахар Абрикосовый джем или яблочное повидло

Курабье – знаменитая восточная сладость, блюдо азербайджанской кухни из песочного теста. Особенностью приготовления печенья курабье является тщательное взбивание масла с сахарной пудрой.

30 мин

2

4.1

–

Салат из риса, помидоров и огурцов

Рис Майонез Рафинированное подсолнечное масло Укроп и лука Растительное масло Лимонный сок Помидоры Свежий огурец Яйца вкрутую Соль и черный молотый перец Маслины для украшения

Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.

30 мин

2

3.6

–

Торт "Пинчер"

Мука Сметана Сахарная пудра Сахар Молоко Шоколад Сливочное масло Какао Крахмал Сода Яйца Банка сгущенного молока Ванилин

Рецепт приготовления шоколадного торта со сметанным кремом и шоколадной глазурью.

2 мин

2

4.7

–

Лимонные маффины с черникой

Лимонный сок Ванильный экстракт Сода Соль Цедра лимона Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с цедрой лимона, лимонным соком, черникой, ванильным экстрактом и сахарной посыпкой.

30 мин

2

4.1

126

Лососина жареная или печеная

Лосось Сливочное масло Оливковое масло Соль Перец Луковица

Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.

30 мин

2

3.8

372

Салат из кабачков

Кабачок Яблоко Огурец Пучок зеленого лука Пучок зелени укропа Растительное масло, сметана или майонез

Рецепт приготовления салата из кабачков, яблока, огурцов и зелени.

30 мин

2

4.1

–

Творожники традиционные

Творог домашний Растительное масло Сметана Сахар Мука Мука Яйцо Ваниль Соль

Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!

30 мин

2

4.4

369

Грибы жареные

Свежие грибы Мука Подсолнечное масло Петрушка Соль

Рецепт приготовления жареных свежих грибов.

20 мин

2

4.4

139

Ежевичный коблер

Ежевика Молоко Мука Сахар

Рецепт приготовления ежевичного коблера.

30 мин

2

5.0

–

Макароны с грибами

Макароны Шампиньоны Овощной бульон Растительное масло Чеснок Базилик Перец и соль Репчатый лук

Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.

20 мин

2

4.1

145

Яблочные оладьи

Яблоко Мука Сливочное масло Лимонный сок Сахарный песок Разрыхлитель Корица Яйца

Рецепт приготовления яблочных оладий с корицей.

30 мин

2

3.8

161

Яблоки в карамели

Сахар Вода Сок лимона Яблоки

Необычный десерт, который вы можете приготовить в любое время года при наличии всего лишь 2-3 ингредиентов. Выбирайте небольшие яблоки кисло-сладких сортов и добавляйте в карамель лимонный сок.

15 мин

2

4.6

–

Коктейль Космополитен

Цитрусовая водка Клюквенный сок Цитрусовый ликер "Cointreau" Сок лайма

Рецепт приготовления ставшего безумно популярным во сей Америке коктейля. Придайте вашей вечеринке шик большого города!

10 мин

2

4.5

–

Кукурузные маффины с сыром Чеддер

Сыр Чеддер тертый Пахта Кукурузная мука Сахар или мед Сливочное масло Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Зелёный лук

Рецепт приготовления кукурузных маффинов с сыром Чеддер, кукурузными зернами и свежим зеленым луком.

20 мин

2

4.8

–

Простые кукурузные булочки

Мука пшеничная Вода Мука кукурузная Сыр колбасный Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яичный желток Кунжут

Рецепт приготовления любимого всеми европейцами лакомства – воздушных и сладких кукурузных булочек.

1 ч. 30 мин

2

4.7

303

Фасоль стручковая жареная

Стручки фасоли Растительное масло Соль Молотый черный перец Луковица Лимон

В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.

25 мин

2

3.7

–

Паста с сыром

Паста Сыр Соль, перец

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной.

20 мин

2

4.3

242

Жареная сельдь с укропом и горчицей

Горчица Укроп Лимонный сок Масло или маргарин Сельдь

Рецепт жареной сельди с укропом - для всех любителей рыбных блюд. Это блюдо является одним из классических блюд голландской традиционной кухни.

25 мин

2

3.9

180

Креветки с луком и картофелем

Картофель Большие очищенные креветки Оливковое масло Порошок карри Зеленый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареных креветок с карри, зеленым луком и хрустящим картофелем.

30 мин

2

4.6

–

Шашлыки из ягненка с помидорами и мятой

Помидоры черри Мясо ягненка Лимонная цедра Молотый кориандр Молотая корица Соль и молотый перец Мята

Существует множество вариантов шашлыков, и я предлагаю вам еще один. Мясо молодого ягненка маринуется с лимонной цедрой и специями, получается нежное и сочное, с тонким ароматом мяты.

1 ч.

2

5.0

–

Полента с тимьяном

Вода Кукурузная мука Масло Листья тимьяна Соль Перец

Полента – блюдо североитальянской кухни, которое представляет собой кашу из кукурузной муки. Полента богата углеводами и малокалорийна. Может служить заменой привычным гарнирам.

25 мин

2

4.0

–

Домашние чипсы

Растительное масло Картофель Крупный корень пастернака Молотый белый перец Соль

Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.

30 мин

2

4.3

–

Соус Камберленд

Желе из красной смородины Портвейн Горчица Красный винный уксус Сахарная пудра Лимон Апельсин Молотый имбирь Кайенский перец Соль

Камберленд (Cumberland sauce) – классический столовый соус с пикантным вкусом и насыщенным ароматом. Этот соус является отличной приправой к птице и мясу. Его очень легко приготовить.

30 мин

2

4.0

109

Куриные шницели

Куриная грудка Яйца Соль Масло

Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель – это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено.

20 мин

2

5.0

157

Картофельные блины

Масло растительное Чеснок Соль Картошка Яйцо Луковица Перец черный

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.

30 мин

2

4.4

–

Афганские печенья

Изюм Курага Сахар Мука Молоко Яйца

Рецепт приготовления афганского печенья с сухофруктами очень простой и доступный. Нет сомнений, - печенье понравится всем членам вашей семьи, а также сотрудникам, гостям, и всем, кого вы угостите!

30 мин

2

4.4

–

Французские тосты "Крок-месье"

Молоко Сыр тертый Белый ферментный хлеб Ветчина Масло сливочное Мука Соль

Один из наиболее популярных французских тостов "Крок-месье" готовится из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. Мы слегка усложним и приготовим тост на основе соуса бешамель.

30 мин

2

4.2

–

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчина Хлеб Вода Сыр Кетчуп Майонез Масло растительное

Горячие бутерброды - идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно.

15 мин

2

5.0

–

Домашние пирожки c капустой

Мука Молоко Растительное масло Растительное или сливочное масло Томатная паста Дрожжи прессованные Сахар Соль Капуста Лук Морковь Соль, перец черный молотый Яйцо

Предлагаю простой рецепт домашних пирожков с капустой. Он подходит для духовых пирожков, кто любит жареные, смотрите МК тут - https://povar.ru/recipes/pirojki_s_kapustoi_master-klass-60869.html.

2 ч.

2

3.8

–