Быстрые блюда
Мохито из арбуза
Арбуз
Белый ром
Коричневый сахар
Листья мяты
Лайм
Кубики льда
Листья базилика
Листья тимьяна
К счастью, в наше время возможно достать арбуз даже зимой. Предлагаю вашему вниманию рецепт мохито из арбуза! С мятой и белым ромом! :) Отличная версия популярного коктейля для вечеринки с друзьями.
Клюквенный соус к утке
Клюква
Сахар
Коричневый сахар
Апельсин
Палочка корицы
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Клюквенный соус к утке, как в ресторане! Этим рецептом со мной поделился один добрый шеф-повар :) Делюсь с вами! Рецепт клюквенного соуса к утке с фото ;)
Запеченный болгарский перец
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Красный болгарский перец
Молотый белый перец
Соль
Лимон
Смело могу назвать болгарский перец своим любимым овощем. Вкус запечённого перца зависит от используемых приправ. Вот мой рецепт запечённого болгарского перца - надеюсь, вам понравится!
Салат с фенхелем и яблоком
Руккола
Сыр фета
Орехи пекан
Оливковое масло
Белый винный уксус
Горчица
Мед
Яблоко
Фенхель
Соль
Перец
Лимон
Я готовлю салат с фенхелем и яблоком для себя любимой. Конечно, он хорошо идёт и для общего семейного или праздничного обеда :) Просто мне этот салат очень полюбился. Готовится легко и быстро!
Греческий салат без перца
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый (лучше красный)
Маслины или оливки
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Орегано
Свежая зелень или салат листовой
В нашей стране сладкий перец является одним из основных компонентов этого блюда, но традиционный рецепт греческого салата - без перца! И от этого он не становится хуже ;) Пробуем?
Салат греческий с бальзамическим уксусом
Фета
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Свежая зелень
Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!
Пюре из зеленого горошка
Свежий зеленый горошек
Листья мяты
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль
Перец
Советую всем, кто стремится к идеальной фигуре, или хочет сохранить свою фигуру, пюре из зелёного горошка. Впервые я попробовала его в вегетарианском кафе - и была в полнейшем восторге!
Салат греческий с маслинами
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.
Курица с клубникой
Клубника
Белое вино
Масло сливочное
Масло оливковое
Сахар
Винный уксус
Тархун (эстрагон)
Куриное филе (грудки)
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кухня - отличное место для творчества. Здесь рождаются новые вкусы, сочетания, блюда. Иногда хочется чего-то яркого, необычного, как курица с клубникой. Выглядит блюдо - обалдеть, а вкус - чудо!
Сырный дип
Твёрдый сыр
Белое сухое вино
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Свежемолотый черный перец
Соль
Рецепт сырного дипа, которым я хочу с вами поделиться, необычен. Сырный дип получается вкусным, воздушным и изысканным. Он делается с белым вином и разнообразными приправами. Божественный вкус!
Овощной салат с тыквенными семечками
Тыквенные семечки
Сметана
Майонез
Винный уксус
Семена кунжута
Молоко
Семена сельдерея
Сахар
Соль
Перец
Краснокочанная капуста
Белокочанная капуста
Морковь
Красный лук
Зеленый лук
Свежевыжатый лимонный сок
Сытный овощной салат с тыквенными семечками - для тех, кто любит разнообразие. :) Очень вкусный, а главное, полезный овощной салат! Тыквенный семечки и кунжут придают салату потрясающий вкус.
Баклажаны по-сингапурски
Баклажаны
Масло растительное
Куриный бульон
Имбирь измельченный
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Мука
Кунжутное масло
Соевый соус
Лук зеленый
Чили
Баклажаны по-сингапурски можно готовить по-разному. Мне нравится рецепт баклажанов по-сингапурски со вкусом рыбы. Хотя ничего "рыбного" в рецепте нет, но вкус получается очень насыщенный и интересный.
Тефтели в микроволновке
Фарш говяжий
Хлеб белый
Горчица
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится :) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит!
Салат по-французски
Масло оливковое
Уксус винный
Дижонская горчица
Чеснок
Пучок салата листового
Лук красный
Мята свежая
Перец черный молотый
Соль
Кто-то искренне считает, что типичный французский салат - это "Оливье". Кто-то думает, что французская кухня слишком сложна для российских условий. И те, и другие ошибаются - простой рецепт салата по-французски тому подтверждение!
Сливочный дип
Сливки
Тертый сыр чеддер
Майонез
Чеснок
Репчатый лук
Свежий базилик
Соль
Перец
Сливочный дип, приготовленный по этому нехитрому рецепту, отлично подойдёт к любому блюду в качестве соуса. Хорошо сочетается с чипсами, крекерами и хлебными палочками. Получается острым.
Жареные кольца кальмаров
Молоко
Кальмары
Мука
Панировочные сухари
Мука
Киви
Яйца
Жареные кольца из кальмаров - потрясающая закуска с любым соусом. Она отлично идёт к пиву и к другим напиткам. Универсальная, так сказать. Делюсь рецептом ;)
Итальянская брускетта
Помидоры черри
Сливочное масло
Свежий базилик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Итальянский хлеб
Сыр Моцарелла
Соль
Перец
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах.
Овощной соус для макарон
Помидоры
Томатная паста
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Орегано (душица)
Петрушка
Сушеный орегано
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Лавровый лист
Если вы так же, как и я, не доверяете магазинным кетчупам и соусам, то овощной соус для макарон вам очень понравится! В него идут свежие морковь, сельдерей, зелень, чеснок и помидоры. Попробуйте!
Гарнир из листовой капусты
Чеснок
Оливковое масло
Сок лайма
Листовая капуста
Соль
Перец
Хоть я и называю это гарниром, вы так же можете подавать его, как самостоятельный салат. Гарнир из листовой капусты особенно понравится любителям острого, так как делается с чесноком.
Оладьи с черникой
Молоко
Черника
Мука
Порошок для выпечки
Яйцо
Соль
Оливковое масло
Подсолнечное масло
Оладьи с черникой - это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Я делаю их на молоке, поднимаются они так же хорошо, как и на простокваше. Рассказываю, как приготовить оладьи с черникой!
Курица по-деревенски
Курица
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Молотый черный перец
Рецепт курицы по-деревенски однозначно заслуживает внимания. Блюдо подойдёт для пикника на природе или просто обеда для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром, который вы любите.
Салат с арахисом
Арахис
Арахисовое масло
Рисовый уксус
Мед
Сахар
Соевый соус
Кунжутное масло
Белокочанная капуста
Краснокочанная капуста
Зеленый лук
Пучок кинзы
Огурец
Авокадо
Лёгкий салат с арахисом содержит множество других ингредиентов, от чего получается очень вкусным и необычным. Впрочем, при желании состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению.
Паста с брюссельской капустой и беконом
Паста (спагетти)
Каштаны вареные
Сыр пармезан тертый
Бекон
Сливочный сыр
Масло оливковое
Брюссельская капуста
Шампиньоны
Лук-шалот
Паста с брюссельской капустой - очень яркое и насыщенное по вкусу блюдо, к тому же полезной и быстрое в приготовлении. Подается с сыром "Пармезан". В блюдо добавим сливочный сыр, орехи (или каштаны).
Кускус с цукини
Куриный бульон
Кускус
Сливочное масло
Белое сухое вино
Чеснок
Луковица
Цукини
Кускус с цукини - нежный и восхитительный гарнир, который готовится очень быстро. Он популярен во многих восточных странах. Это идеальное сочетание кускуса с овощами!
Салат "Антипасто"
Помидоры черри
Макароны
Шампиньоны
Брокколи
Салями
Базилик
Винный уксус
Чеснок
Оливковое масло
Этот салат "Антипасто" является прекрасным дополнением к любому пикнику, также он является очень сытным салатом, поэтому может подаваться как отдельное блюдо.
Салат "Мексиканский" с авокадо
Помидоры черри
Подсолнечное масло
Зеленый лук
Кинза
Сок лайма
Рисовый уксус
Чеснок
Початок кукурузы
Перец халапеньо
Авокадо
Красный лук
Соль, перец
Сливочное масло
В этом салате сочетается великолепная гармония ароматов. Почувствуйте этот тропический восторг даже в серые будни. Итак, рецепт мексиканского салата с авокадо!
Салат по-тоскански
Помидоры
Хлеб
Масло оливковое
Уксус винный
Соль
Перец сладкий (лучше разноцветный)
Оливки
Анчоусы
Каперсы
Базилик
Перец красный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата по-тоскански и убедиться в том, что из вчерашнего хлеба и нескольких помидоров можно соорудить изысканное итальянское блюдо!
Салат по-тайски
Масло растительное
Сахар
Манго
Лук репчатый
Перец чили
Пучок зеленого лука
Пучок петрушки
Пучок кинзы
Лимон
Соль
Перец душистый
Классический рецепт салата по-тайски поможет вам быстро и без хлопот организовать великолепное сопровождение для запеченной или жареной рыбы. Прекрасно подходит и к мясу.
Тефтели из курицы
Фарш куриный
Томатный соус
Рис
Масло растительное
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Тефтели из курицы в домашних условиях получаются не такими жирными, как мясные, но зато и более здоровыми, да еще и готовятся на порядок быстрее. Вкус у них нежный,так что подавать можно к чему угодно
Гречневые тефтели
Шампиньоны
Гречневая крупа
Кетчуп
Мука
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Если хочется вкусностей на диете, или в пост, предлагаю узнать, как приготовить гречневые тефтели, - нежное и сочное дополнение к любому гарниру без лишних финансовых затрат и долгой готовки! Пробуем?
Треска под соусом
Треска
Петрушка
Белое сухое вино
Сливочное масло
Мука
Свежий укроп
Чеснок
Луковица
Лавровый лист
Черный перец
Соль, перец
Приправа для морепродуктов
Это - рецепт трески под соусом, однако по этому рецепту вы можете приготовить филе любой белой рыбы. Блюдо получается очень нежным сочным. Никогда бы не подумала, что это может быть так вкусно!
Картофельные пампушки с творогом
Сливки 30%
Картофель
Творог
Сливочное масло
Соль, перец
Картофельные пампушки с творогом здорово подходят при подаче к любому супу, в особенности к борщу. Также их можно просто подавать со свежими овощами. Очень вкусно - попробуйте!
Cалат с брокколи и цветной капустой
Помидоры черри
Цветная капуста
Вареная колбаса
Майонез
Красный болгарский перец
Яйца
Соль, перец
Этот красочный салат с брокколи и цветной капустой полон свежести и яркости! Прекрасный вариант для праздничных застолий, который также может служить как легкий гарнир.
Грузди соленые со сметаной
Грузди соленые
Сметана
Лук репчатый
Пучок укропа
Черный перец молотый
Эта старинная русская закуска, которой когда-то отдавали дань и и в трактирах, и во дворцах, нравится вегетарианцам и мясоедам. Рассказываю, как приготовить грузди соленые со сметаной!
Капустный салат
Яблочный уксус
Зеленый лук
Дижонская горчица
Лимонный сок
Укроп
Семена сельдерея
Качан капусты
Морковь
Майонез
Сливки
Сахар
Соль, перец
Очень простые ингредиенты полезного витаминного салата делают его удивительно легким. Капустный салат - один из мною любимых свежих салатов, капуста получается сладкой и хрустящей!
Картошка на гриле
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Картошка на гриле – это очень простой в приготовлении гарнир, но, тем не менее, он отличается невероятным вкусом, особенно, когда приготовлен на свежем воздухе.