Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10839 рецептов одной, двух порций)

Вода Молоко Кофе молотый Сахар

В основе почти всех кофейных напитков лежат три ингредиента: кофе, вода и молоко. Пропорции и наличие молока определяют их вид и особенности. А от кофе в составе зависит непосредственно крепость.

5 мин

–

4.4

64

"Мохито" безалкогольный клубничный

Спрайт или вода Клубника Лайм Сахар Мята

Любите коктейли домашнего приготовления? Есть очень много вариантов, простых, легких, вкусных. Одним из них я как раз спешу поделиться с вами. Запоминайте, это быстро и аппетитно. Рекомендую!

10 мин

–

4.3

–

Шоколадный соус из какао

Вода Какао Сахар Ванильный экстракт Соль

Для тех, кто любит готовить домашнюю выпечку и другие сладости, я хочу рассказать, как приготовить шоколадный соус из какао. Это базовый рецепт, который всегда пригодится вам.

10 мин

–

5.0

242

Салат с жареной семгой

Вода кипящая Кускус Масло растительное Семга Лимон Помидор Огурец Персик Соль, перец Зелень

Покажу вам оригинальное рыбное блюдо. Речь пойдет о том, как приготовить салат с жареной семгой. Кроме рыбы сюда войдет кускус, овощи и фрукты. Смотрите и готовьте, вам понравится :)

20 мин

–

5.0

–

Простой рецепт индейки

Филе индейки Мука Масло оливковое Мед Лимон Апельсин Соль

Из филе индейки можно приготовить много вкусных блюд. Познакомьтесь с одним из них: грудка индейки, тушенная в соке цитрусовых с медом. Смотрите простой рецепт индейки пробуйте его.

30 мин

–

5.0

–

Вкусная индейка

Филе индейки Масло оливковое Цукини или кабачок Болгарский перец Апельсин Розмарин Шалфей Тимьян Перец черный молотый Соль

Сегодня поделюсь с вами вариантом, как приготовить вкусную индейку. Рулетики, фаршированные цуккини и сладким перцем, травами и цедрой апельсина. Даже не представляете, какое будет вкусное блюдо.

45 мин

–

5.0

–

Стейк "Тибон"

Стейк Масло растительное Черный молотый перец Морская соль

Стейк "Тибон" - это поистине блюдо любителей сочного мяса. Рекомендую вам ознакомиться, как приготовить стейк "Тибон" по моему рецепту. Это быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

200

Пастернак, запеченный в духовке

Пастернак Масло растительное Соль Перец черный Зелень сухая

Редкий гость на наших столах пастернак — совершенно не заслуженно. Мало того, что он невероятно полезный, он еще и очень вкусный. Отличный гарнир или закуска! Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

189

Киноа каша

Вода кипяченая Киноа Изюм Корица Груша Соль

Утро лучше начинать с каши! Она зарядит вас энергией на весь день. А ещё вы всегда можете попробовать новый вариант. Достаточно выбрать основу, к которой можно что-нибудь добавить, как в этом рецепте.

30 мин

–

4.3

122

Рыба дорада

Масло оливковое Чеснок Дорада Помидоры Лук Специи

Вкусная, сытная и очень полезная к тому же! Попробуйте, а я расскажу, как приготовить рыбу дорада в домашних условиях! Это очень просто, а блюдо можно подать и по поводу, и без повода. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

151

Овсяная крупа

Овсяная крупа Грецкие орехи Зеленые оливки без косточек Мягкий сыр Шпинат Оливковое масло Тимьян Бальзамический уксус Соль

Вместо овсяных хлопьев на завтрак многие рекомендуют цельнозерновую крупу. Цельное зерно содержит полезную клетчатку. Расскажу рецепт отличного завтрака и не только, как приготовить овсяную крупу.

50 мин

–

5.0

–

Шпинат (гарнир)

Шпинат Сливочное масло Растительное масло Сок лимона Соль, перец, мускатный орех

Кроме круп и овощей отличным гарниром к мясу, рыбе и другим блюдам может стать шпинат. Пробовали его в таком варианте? Если еще не пришлось, то советую взять на заметку этот простой рецепт.

10 мин

–

5.0

201

Вьетнамская еда

Китайский шпинат Растительное масло Рыбный соус Чеснок Коричневый сахар Красный перец чили

Даже тот, кто не путешествовал, может попробовать кухни стран мира. Поскольку азиатская кухня пользуется популярностью, то продолжим знакомство с ней. Я расскажу, как приготовить вьетнамскую еду.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Лист папоротника"

Говядина Огурцы соленые Уксус столовый Майонез Луковица Соль, сахар

Вкусный, питательный и сытный салат. Идеальное блюдо для мужчин или для тех, что любят мясное, а также плотно покушать. Попробуйте и оцените вы рецепт, как приготовить салат «Лист папоротника».

2 ч. 30 мин

–

4.6

157

Гренки с помидорами и сыром в духовке

Молоко Сыр Хлеб Яйцо Помидор Укроп, соль, растительное масло

Гренки с помидорами и сыром в духовке можно приготовить буквально за несколько минут. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое оценят все ваши домашние. Его можно подать на завтрак или на полдник.

20 мин

–

5.0

115

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Молоко Сыр "Грюйер" Оливковое масло Масло сливочное Салат "Айсберг" Хлеб цельнозерновой Яйцо куриное Морская соль Черри

Что может быть вкуснее и ароматнее гренок с сыром и свежими помидорами? Это блюдо станет идеальным завтраком, который украсит ваш стол. Всего несколько минут — и сытный завтрак для всей семьи готов.

10 мин

–

5.0

–

Суп из кукурузы

Вода Оливковое масло Кукурузная мука Черный молотый перец Кукуруза Зеленый лук Соль

Надоели привычные супы и борщи? Ломаете голову над приготовлением первого блюда для обеда? Попробуйте вкусное, необычное, но простое блюдо по рецепту, как приготовить суп из кукурузы.

30 мин

–

5.0

–

Овсянка в банке (с какао)

Какао-порошок Молоко Овсяные хлопья Натуральный йогурт Мед Банан Шоколадная крошка

Всем привет! Рецепт этого завтрака понравится тем, кто не располагает большим количеством времени с утра. Сегодня расскажу, как приготовить овсянку в банке с какао. Приступаем к приготовлению.

30 мин

–

3.5

–

Бедро индейки без кости

Белое сухое вино Панчетта Зелень Тимьян Бедро индейки Лук Грибы Красный перец Соль, перец

Сегодня расскажу вам о том, как приготовить бедро индейки без кости, которое фарширую овощами и запекаю в духовке. Можете купить готовые бедра без костей или с легкостью обрезать их самостоятельно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

103

Жареный картофель

Масло растительное Лимонный сок Тимьян Картофель Соль

Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.

35 мин

–

5.0

188

Паста из морепродуктов

Макароны Моллюски Мидии Креветки очищенные Белое сухое вино Помидоры черри Шнитт-лук Масло растительное Петрушка измельченная Чеснок Перец чили Лимон

Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.

30 мин

–

5.0

143

Тесто для пиццы быстро

Мука Вода Разрыхлитель Масло растительное Соль

Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить тесто для пиццы быстро и без особых усилий. Готовится оно без дрожжей всего за 20 минут. Отличный вариант для быстрой выпечки!

20 мин

–

5.0

200

Каша из геркулеса

Вода Молоко Овсяные хлопья Сахар

Приготовить вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей вам поможет этот простой рецепт. Каша из геркулеса варится очень быстро, смотрите, как приготовить ее правильно.

10 мин

–

5.0

56

Каре баранины

Чечевица Оливковое масло Чеснок Каре ягненка Картофель Лук Соль Розмарин, душица

Любимое блюдо в странах Западной Европы. Итальянцы и французы наизусть знают, как приготовить каре баранины, чтобы идеально сохранить деликатный вкус и тонкий аромат мяса.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат из блинов

Вода Мука пшеничная Майонез Масло растительное Сердце свиное Яйцо куриное Соль Огурец свежий Шампиньоны Лук зеленый

Блинный салат отлично дополнит собой стол не только в будни, но и в праздники. Блюдо получается очень вкусным и сытным, благодаря румяной выпечке. Заправлять его нужно только майонезом, а не сметаной.

20 мин

–

4.8

239

Омлет из 3 яиц

Растительное масло Яйцо Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Один из самых популярных завтраков во всём мире — омлет. Простые ингредиенты, быстрое приготовление и большая вариация вкусов делают это блюдо таким любимым. Вот вам один из его вариантов.

10 мин

–

3.7

237

Вкусный суп-пюре

Картофель Перец болгарский Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.

40 мин

–

3.7

129

Глазурь на торт

Сахарная пудра Какао-порошок Молоко Инвертный сироп

Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить глазурь на торт. Он очень прост. Необходимо всего лишь 4 ингредиента - вы получите универсальную глазурь для торта, пирожных и любых других десертов.

10 мин

–

5.0

330

Треска розовая

Филе розовой трески Мука Молоко Вода Соль Сода Масло растительное

Розовая треска — очень нежная и сочная рыбка. Готовится она легко. Предлагаю вариант, как приготовить розовую трску, обжаренную на сковороде в кляре. Будет очень вкусно, а приготовление — на раз-два.

20 мин

–

5.0

–

Таглиателли

Таглиателли Сливки Белые грибы Бекон Чеснок Растительное масло Черный молотый перец Соль Тимьян

Сколько видов макаронных изделий вы знаете? Спагетти, лапша, фунчоза, рожки...это то, что вспоминается сразу. А если вы знаете итальянские разновидности? Например, в этом рецепте их я и использовала.

30 мин

–

5.0

–

Каша из семян льна

Вода Семена льна Банан

Если вы приверженец здорового питания, то ваш день наверняка начинается с каши. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу из семян льна быстро и легко. Такая каша прекрасно дополнит ваш день.

15 мин

–

4.0

–

Салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами

Листья салата Хлеб Растительное масло Куриное филе Соль и перец Перепелиные яйца Соус для "Цезаря"

Довольно простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами, хочу предложить вам на заметку. В домашних условиях это то, что нужно! Запоминайте рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Салат из консервированного тунца с фасолью

Фасоль белая консервированная Тунец консервированный Оливковое масло Консервированный нут Маслины Морковь Сладкий красный перец Соль

Салат из консервов — частый гость на наших застольях. Сегодня предлагаю интересный рецепт — салат из консервированного тунца с фасолью. Легкий, но достаточно сытный салат обязательно вам понравится.

10 мин

–

5.0

141

Cалат "Альпийский"

Говядина Грибы маринованные Растительное масло Картофель Маринованный огурец Соль, перец, майонез, зелень

Чудесный салат: несложный, сытный и аппетитный! Сочетание мяса и грибов с маринованным огурчиком - это классика, которая обычно нравится всем. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

162

Корж для пиццы

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сок лимона Разрыхлитель Соль Сахар Сода

Я редко готовлю пиццу, так как боюсь работать с тестом. Но с этим рецептом, как приготовить корж для пиццы без дрожжей, у меня все вышло с первого раза. И это было даже неожиданно после многих неудач.

3 ч.

–

5.0

301

Запеченная рыба с овощами

Соевый соус Лук зеленый Морковь Перец красный сладкий Филе белой рыбы Перец черный молотый

Запеченная рыба с овощами очень полезна, она подойдет в качестве легкого ужина. Для тех, кто следит за своим рационом и фигурой, такое блюдо будет просто незаменимым. Оно богато белком и клетчаткой.

1 ч.

–

5.0

–

Эскалоп индейки

Абрикос Оливковое масло Фруктовый сок Сахар Уксус бальзамический Базилик Паприка Эскалоп Луковица Соль

Эскалоп готовят не только из индейки, тут подходит свинина, говядина, курица и другие виды мяса (вырезка или филе). Расскажу о полезном и вкусном способе, как приготовить эскалоп индейки.

40 мин

–

5.0

–

Вырезка телячья на сковороде

Телячья вырезка Сливки Грибы Бульон Белое сухое вино Сливочное масло Чеснок Розмарин Лук Тимьян Соль, перец

Блюдо изысканное и очень вкусное. Мясо получается невероятно нежным, ароматным и сочным, с красивой золотистой корочкой. Расскажу вам о своем рецепте, как приготовить вырезку телячью на сковороде.

1 ч. 50 мин

–

5.0

89

Салат "Цезарь" с отварной семгой и спаржей

Спаржа Отварное филе семги Салат "Романо" Авокадо Соль, перец, заправка для "Цезаря"

Если у вас есть кусочек вареной рыбки, то всего за 15 минут предлагаю вам сделать аппетитный, легкий, полезный и очень вкусный салатик. Чудесный вариант перекуса с минимумом хлопот. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

–

Яблочный фреш

Яблоко Имбирь Корица Лимонный сок Мед

В натуральных свежевыжатых соках содержится огромное количество витаминов. К тому же, это очень вкусно! Так что если хотите побаловать себя или близких, приготовьте освежающий фреш.

10 мин

–

3.8

63

Капустный салат с колбасой

Колбаса Капуста Вода Болгарский перец Лук Винный уксус Горчица Масло авокадо Чеснок Тимьян Соль Перец Зеленый лук

Этот простой теплый салат из капусты с обжаренной колбасой напоминает мне европейскую домашнюю кухню. Он готовится менее чем 30 минут, поэтому он идеально подойдет для быстрого ужина или обеда!

20 мин

–

4.7

159

Тесто для настоящей итальянской пиццы

Мука пшеничная Тёплая вода Оливковое масло первого отжима Сухие дрожжи Соль Сахар

Любите пиццу точно так же, как люблю ее я? А я ее обожаю! Сегодня хочу показать вам, как приготовить тесто для настоящей итальянской пиццы. От вас потребуется всего немного усилий. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.5

–