Салат с яблоком и черносливом
Предлагаю вам рецепт приготовления салата с яблоком и черносливом. Это легкий и диетический салат, который, тем не менее, добавит вам энергии и насытит на несколько часов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 4 Штуки
- Зеленое яблоко 1 Штука
- Чернослив 10 Штук
- Грецкие орехи 0,5 Стакана
- Лимон 1 Штука
- Домашняя сметана 100 Грамм
- Укроп По вкусу
- Сахарная пудра По вкусу
Шаг 1
Моем морковь в холодной воде, чистим кожуру, натираем соломкой на терке.
Шаг 2
Яблоко моем в холодной воде, очищаем от кожуры, семян, хвостика. Режем на дольки.
Шаг 3
Режем лимон напополам. Выдавливаем сок на яблоки. То, что останется или вытечет выливаем в отдельную миску.
Шаг 4
Чернослив промываем в холодной воде и замачиваем минут на 10. После чего удаляем косточки, если есть, и нарезаем на 2-3 части.
Шаг 5
Грецкий орех измельчаем скалкой или пропускаем через мясорубку.
Шаг 6
Смешиваем ингредиенты, добавляем сахарную пудру, заправляем салат сметаной и перемешиваем. Даем соусу впитаться и подаем к столу.
Видео рецепт "Салат с яблоком и черносливом"
