Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10924 рецепта одной, двух порций)

Творог Мука Сахар Яйцо Соль

Мой рецепт для всех ленивых! Шучу, конечно, не для таких, а просто для людей, которые любят вкусные и простые блюда. А ещё, конечно, быстрые и полюбившиеся всем нам уже с детства.

20 мин

–

3.8

–

Шашлык из телятины в духовке

Телячья вырезка Болгарский перец Красное вино полусухое Тимьян Розмарин Соль Растительное масло Черный молотый перец

Если так хочется горяченького и сочного мяса, но погода пока не позволяет поехать за город, то есть выход. Узнайте о том, как приготовить шашлык из телятины в духовке по моему рецепту.

3 ч.

–

5.0

–

Кофе с зефиром

Вода Кофе молотый Жевательный зефир

Кофе с зефиром – изысканное лакомство, способное сделать ваше утро особенно приятным и радостным. Он имеет неповторимый нежный вкус и манящий аромат. Попробуйте начать день с этого волшебного напитка!

15 мин

–

4.8

–

Вкусная каша с сухофруктами

Молоко Вода Сахар Овсяные хлопья Курага Чернослив Ягоды свежие Сливочное масло Соль

Не зря англичане едят по утрам овсянку. Да и уже много людей по миру соглашаются с тем, что такой завтрак очень полезный, сытный, ну, и если его правильно сделать, то ещё и вкусный.

1 ч. 10 мин

–

5.0

172

Гречневая лапша с овощами и креветками

Креветки варено-мороженые Лапша гречневая Масло оливковое Фасоль стручковая свежезамороженная Соус соевый Кунжут Шампиньоны свежие Цукини Петрушка Баклажан

Гречневая лапша с овощами и креветками – вкусное и полезное блюдо японской кухни. Такая лапша достаточно калорийна (348 Ккал на 100 г.), но считается диетической, т. к. легко усваивается организмом.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из телятины на сковороде

Телятина Растительное масло Уксус Репчатый лук Смесь итальянских трав Соль Красный молотый перец Приправа для шашлыка

Я была удивлена, когда узнала, как приготовить шашлык из телятины на сковороде. Даже не думала, что мясо получится настолько вкусным, т.к. готовится не на костре, а на сковороде.

7 ч.

–

5.0

180

Салат из брокколи с апельсином

Йогурт Мягкая горчица Капуста брокколи Апельсин Оливки Сахар, соль и перец

Капуста брокколи приближена по вкусу к белокочанной капусте. Салат получается постным и невероятно вкусным. Особую пикантность ему придает йогуртово-горчичный соус. Пробуем!

1 ч.

–

5.0

–

Коктейль с вишневым соком

Кофе Сок Сливки Мороженое Сахар коричневый Лед Шоколад темный Вишня

В летний знойный день или вечер лучше всего дарит прохладу охлаждающий коктейль с натуральным кофе и вишневым соком. Он тонизирует и поднимает настроение, поэтому будет лучшим выбором для всех.

10 мин

–

5.0

122

Творожно-ягодный десерт

Ягоды Творог Маскарпоне Сахар Ванильный экстракт

Хочу поделиться с вами очень простым, но при этом действительно потрясающим вариантом, как приготовить творожно-ягодный десерт. Легкий, аппетитный и невероятно вкусный!

10 мин

–

5.0

195

Пицца с сыром сулугуни

Шампиньоны Сыр сулугуни Чеснок Майонез Помидоры черри Заготовка для пиццы

Обычно пиццу готовят с твердым сыром, но недавно я попробовал заменить его сулугуни. Должен признаться, что в таком варианте пицца стала еще насыщеннее и сытнее. Рекомендую её приготовить!

1 ч.

–

4.0

–

Котлеты без лука

Растительное масло Мука Сметана Майонез Чеснок Куриное филе Яйцо Соль Черный молотый перец

Среди моих знакомых и друзей очень мало любителей жареного или варёного лука. Да и я сама скорей откажусь от него в рецепте, чем использую. Либо сильно его измельчу, чтобы он был не виден.

20 мин

–

3.4

464

Курица по Дюкану

Чеснок Имбирь Куриная грудка Луковица Чили Лимон Паприка Карри Растительное масло

Даже на диете питание должно быть не только полезным и низкокалорийным, но и аппетитным. Предлагаю вам простой и весьма пикантный вариант, как приготовить курицу по Дюкану.

30 мин

–

4.4

59

Уха с брокколи

Брокколи Красная рыба Зеленый лук Зелень Растительное масло Картофель Морковь Лавровый лист Соль Репчатый лук

Приготовьте своим родным легкую уху с брокколи - это очень вкусное, полезное и ароматнаое первое блюдо. А еще такая уха готовится очень быстро и легко, так что вся семья без труда будет накормлена.

1 ч.

–

4.0

–

Запеканка из яиц

Масло сливочное Зелень Лук Болгарский перц Помидоры Перец чили Специи Яйца

Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень!

15 мин

–

4.6

–

Скумбрия в духовке с майонезом

Грецкие орехи Сыр Майонез Горчица Сок лимона Скумбрия

Скумбрию легче всего запекать или готовить на мангале.Позвольте и мне показать и рассказать как приготовить скумбрию в духовке с майонезом - очень вкусное блюдо, с румяной корочкой и сюрпризом внутри.

30 мин

–

4.4

256

Тирамису по Дюкану

Творожная масса Заварной кофе Кукурузный крахмал Какао Заменитель сахара Разрыхлитель Яйцо

Если вы загрустили на диете, самое время приготовить невероятно вкусный диетический тирамису. Воздушный десерт с изумительным вкусом нежного крема и горького кофе понравится всем без исключения.

4 ч.

–

4.2

–

Кулич в хлебопечке "Мулинекс"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Яйцо Цедра цитрусовых Ваниль Соль

Современная техника поможет справиться не только с ежедневными блюдами, но и с праздничной выпечкой. Яркий тому пример - простой рецепт кулича в хлебопечке "Мулинекс".

4 ч.

–

2.4

296

Жареный сулугуни без панировки

Масло оливковое Кедровые орешки Сулугуни Веточки тимьяна и розмарина

Если вы бережете фигуру, но любите жареный сыр, то лучше готовить это блюдо не в панировке, а совсем без нее. Просто добавьте немного оливкового масла — и прекрасная закуска к вину и пиву готова!

10 мин

–

4.3

–

Кулич тяжелый

Мука Вода Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль Сухофрукты и цукаты

На заметку любителям кулинарных экспериментов предлагаю весьма простой вариант, как приготовить кулич тяжелый безопарный. Очень вкусный и невероятно ароматный получается, пробуйте!

12 ч.

–

5.0

233

Весенний кулич

Мука Молоко Масло или маргарин Сахар Изюм Грецкие орехи Дрожжи Соль Яйца Кардамон

Вкусный и сладкий кулич с сухофруктами и орешками порадует ваших близких в светлый праздник Пасхи. Смотрите и записывайте рецепт приготовления весеннего кулича уже сейчас!

3 ч.

–

5.0

–

Пасха со вкусом крем-брюле

Творог Сливочное масло Банка вареной сгущенки Цукаты, сухофрукты

К праздничному столу рекомендую попробовать повторить этот несложный, но очень классный рецепт приготовления пасхи со вкусом крем-брюле на основе творога или творожного сыра.

19 ч.

–

5.0

744

Коктейль "Казанова"

Водка Сливки Бренди Клубничные леденцы Мята

Почему этот коктейль так называется? Да потому, что ни одна девушка не устоит перед мужчиной, который умеет делать такие шикарные коктейли! Вкусный и нежный, он перенесет вас в райские грезы!

1 ч.

–

5.0

–

Свекольные котлеты в мультиварке

Свекла Манка Чеснок Репчатый лук Специи Масло растительное Манка для панировки

Очень полезные свекольные котлетки вы можете приготовить не только в духовке или на сковороде, но и в мультиварке! Позвольте поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут сделать это блюдо.

1 ч.

–

4.0

70

Апельсиновый фреш в блендере

Апельсины Вода

Питательная ценность свежевыжатого сока очень велика, особенно он полезен всем тем, кто следит за фигурой и здоровым питанием. По аналогии можно приготовить фреш из любых других мягких фруктов

20 мин

–

5.0

36

Горячие суши

Рис круглозернистый Лосось копчёный Уксус винный белый Соус соевый Васаби Водоросли нори Огурцы

Горячие суши с копченым лососем – очень вкусное и полезное блюдо с легким ароматом копченостей. Попробуйте приготовить этот «зимний» вариант такого популярного в последнее время яства японской кухни.

35 мин

–

4.6

163

Крем-суп из брокколи без сливок

Бульон или вода Брокколи Шпинат Чеснок Оливковое масло Луковица Лимон Соль

На обед для детей и взрослых предлагаю вам отличную идею - простой рецепт крем-супа из брокколи без сливок. Аппетитный, полезный и очень вкусный супчик получается. Веселый зеленый цвет радует глаз.

25 мин

–

4.4

52

Творожная пасха фисташковая

Творог Фисташки очищенные Сахар Масло сливочное Ванилин Яйца

Как сделать творожную пасху еще вкуснее? Добавьте в нее фисташек! Получается невероятно нежная и вкусная пасха, похожа даже больше на десерт. Рекомендую всем рецепт творожной пасхи фисташковой!

12 ч.

–

4.9

–

Банановая коврижка в мультиварке

Мука Масло сливочное Сахар Шоколад Разрыхлитель Яйцо Банан

Предпочитаете выпечку на быструю руку? Тогда очень рекомендую вам попробовать этот аппетитный и очень простой вариант, как сделать банановую коврижку в мультиварке с шоколадом.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Каша из ржи

Вода Хлопья ржаные Сахар Сок апельсина Натуральный йогурт Какао Корица Ягоды Орешки

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге даже дети.

25 мин

–

3.0

–

Пасхальный кулич в мультиварке "Редмонд"

Мука Топленое молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Соль Ванилин Яйцо

С помощью кухонной техники можно приготовить не только горячие или первые блюда. Предлагаю вам обратить внимание на этот вариант, как сделать пасхальный кулич в мультиварке "Редмонд".

13 ч.

–

4.4

–

Сибас с розмарином и лимоном

Чеснок Сибас Розмарин Лимон Соль Оливковое масло

Эта рыба не обладает особыми специфическими качествами, поэтому ее не нужно обрабатывать особыми кулинарными изысками. Достаточно веточки розмарина и лимона. Удивлены? А вы попробуйте!

1 ч.

–

5.0

43

Блинный торт сладкий

Молоко Мука Шоколад Нутелла Сливки Какао Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда хочется чего-нибудь к чаю, но нет времени и желания долго заниматься выпечкой, на выручку придет такой простой рецепт блинного торта сладкого, насыщенно-шоколадного и очень вкусного.

1 ч.

–

5.0

–

Кай Джи Му Сап

Фарш свиной Соевый соус Рис бурый Кунжутное масло Масло сливочное Яйца Специи Лук Морковь

Перед вами рецепт приготовления Кай Джи Му Сап! Это такое блюдо тайской кухни, которое нравится и гурманам, и просто тем, кто не прочь сытно покушать: фарш, рис и яйца здесь очень интересно соединили!

35 мин

–

4.1

202

Коктейль "Зелёная миля"

Водка Ликёр "Дыня" Ананасовый сок Ликёр "Куантро" Лед Лайм

Коктейль получается довольно-таки сладким, благодаря ликеру и ананасовому соку. Подходит для жарких дней. Как и большинство коктейлей, делается легко и быстро. О чем я? О коктейле "Зеленая миля"!

3 мин

–

5.0

–

Коктейль "Майами"

Спрайт Джин Ром Водка Сок лимона Блю Кюрасао Лед

Любите превращать свою кухню в настоящий бар? Возможно, вам придется по вкусу этот достаточно простой вариант, как приготовить коктейль "Майами" в домашних условиях.

5 мин

–

5.0

–

Рикотта с вишней

Рикотта Вишня Йогурт или сливки Шоколад Сахар Ванильный сахар

Этот традиционный итальянский продукт чаще всего используется в десертах. Вот и мы приготовим такой десерт — рикотта с вишней. Простой, вкусный, легкий в приготовлении. Понравится и детям, и взрослым.

1 ч. 15 мин

–

4.1

–

Коктейль "Медведь"

Светлый ром Просекко Алоэ с медом Сок лайма Мармеладный медвежонок

Этот пьянящий и вкусный алкогольный коктейль родом из Испании. На родине он носит название El Oso, что в переводе означает "Медведь". Если вы планируете вечеринку, то обязательно приготовьте El Oso.

10 мин

–

3.5

–

Коктейль "Ураган"

Лед Темный ром Светлый ром Сок лайма Сироп маракуйи Гренадин Апельсин

Изобретен коктейль в США во время второй мировой войны, и с тех пор его популярность не падает. Приятный алкогольный коктейль как нельзя лучше подходит для дружеской вечеринки, приготовить его легко.

15 мин

–

4.0

–

Суп-пюре из брокколи с курицей

Вода Филе курицы Брокколи Лук-порей Специи

Легкий, ароматный и почти что диетический суп-пюре из брокколи с курицей в домашних условиях должен быть приготовлен хоть раз в сезон. Молодая брокколи очень полезна, и суп из нее получится отменный!

40 мин

–

4.5

30

Сулугуни, жаренный в сухарях

Вода Сулугуни Сухари панировочные Мука Свежая зелень Помидоры Соль Соус чили Листья базилика

Для всех любителей сыров предлагаю очень простой, но невероятно аппетитный вариант, как приготовить сулугуни, жаренный в сухарях. Сочный внутри и с хрустящей корочкой - просто объедение!

10 мин

–

5.0

116

Пасха со вкусом топленого молока

Творог Вареная сгущенка Сливочное масло

В поисках новых рецептов на праздничный стол прошу обратить ваше внимание на этот интересный вариант, как приготовить пасху со вкусом топленого молока. Ароматная и очень аппетитная.

19 ч.

–

4.0

475

Котлеты с овсяными хлопьями

Чеснок Овсянка Морковь Лук Яйцо Бульонный кубик Панировочные сухари

Для любителей полезного питания рекомендую попробовать эти чудесные оригинальные котлеты с овсяными хлопьями - с морковкой и лучком эти котлетки станут прекрасной альтернативой на ужин!

45 мин

–

5.0

62