Блюда из сельди - рецепты с фото на Повар.ру (450 рецептов сельди)

Консервированная фасоль белая Филе соленой или маринованной сельди Болгарский перец Лук красный Лимон Морковь Салат Уксус 9% Растительное масло

Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.

15 мин

–

3.9

–

Сельдь в кляре

Молоко Горчица Сельдь Яйцо Пучок петрушки Панировочные сухари Растительное масло Соль, перец

Оказывается, селедка бывает не только под шубой или в виде соленой нарезки. Её можно великолепно приготовить и в кляре. Попробуйте взглянуть на эту рыбу с другого ракурса.

2 ч.

–

4.0

166

Сельдь по-норвежски

Филе сельди соленой Масло растительное Картофель Свекла Морковь Яблоко Лимон Лук красный

Оригинальный и свежий рецепт приготовления сельди по-норвежски отлично подходит для застолий - ведь наши хозяйки любят хвастаться друг перед другом новинками, да и сама закуска выше всяких похвал!

35 мин

–

3.6

–

Сельдь по-исландски

Вино красное сухое Уксус винный Сахар Сельдь соленая Корень имбиря Гвоздика Корица Перец горошком Лавровый лист

Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе. Попробуйте!

19 ч.

–

3.4

184

Пирог с сельдью

Тесто дрожжевое Масло растительное Сельдь соленая Лук Соль Специи

Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо попробовать!

40 мин

–

5.0

228

Жареная сельдь

Масло растительное Сельдь замороженная Соль Мука

Удивительно, но жареная сельдь в домашних условиях обычно не готовится, а очень зря, - это экономно, сытно и очень вкусно! При чем это чисто "мужской" рецепт, - почему-то у мужчин получается вкуснее.

30 мин

–

3.7

284

Котлеты из сельди

Белый хлеб Масло растительное Чеснок Сельдь Яйцо Лук Соль Перец

Экономный и простой рецепт котлет из сельди придется по вкусу как всем любителям рыбных блюд, так и просто всем тем, кто желает разнообразить свой рацион. А так как блюдо недорогое, можно и рискнуть!

30 мин

–

4.4

–

Сельдь в горчичной заливке

Вода Масло растительное Соль Горчица Горчица французская в зернах Сахар Сельдь свежемороженная Лимон

Из обычной сельди можно сделать отличнейшую закуску, которая дополнит ваши повседневные блюда и подойдет для любого праздника - никто не сможет отказаться от такого лакомства.

10 ч.

–

4.5

–

Салат "Керченский"

Филе слабосоленой сельди Сухарики Майонез Сметана Картофель Яйцо Огурец

Рецепт приготовления вкусного салата из сельди, картофеля, огурцов и яиц.

1 ч.

–

3.9

–

Яичница с селедкой

Багет Масло сливочное Яйца Селедка маринованная или соленая Луковица Укроп

Яичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или маринованную.

10 мин

–

3.8

–

Паштет из молок сельди

Масло сливочное Молоки соленой сельди Яйцо Морковь Зелень

Паштет из молок сельди готовится очень просто. Молоки должны быть соленой сельди, к ним надо добавить вареную морковь, вареные яйца, масло, все перемешать, а лучше взбить блендером и готово!

30 мин

–

4.4

–

Паштет из селедки

Филе селедки Плавленый сырок Морковь Яйца Петрушка Майонез

Паштет из селедки готовится из слабосоленой сельди. В его состав также входят вареные яйца, зелень, морковь, плавленный сырок. Такой паштет замечательно будет смотреться на любом праздничном столе.

3 ч.

–

5.0

–

Селедка под яблоком

Филе сельди Майонез Яблоки Красный лук Маринованные огурцы

Необычный салат "Селёдка под яблоком" я предпочитаю делать сразу в яблочках. Очень красиво и аппетитно получается. Попробуйте.

15 мин

–

4.7

143

Салат в буханке хлеба

Селедка Консервированные ананасы Майонез Чеснок Картофель Солёный огурец Пучок укропа Чёрный хлеб кирпичиком Соль Черный молотый перец

Оригинальный сытный салат в буханке хлеба готовится с ананасами и селёдкой. Сочетание необычное, но очень гармоничное по вкусу. Попробуйте.

40 мин

–

4.6

–

Новогодняя сельдь под шубой

Сельдь слабосоленая Морковь Картофель Лук Лимон Свекла Соль Майонез

Какое одно из самых популярных блюд на праздничный стол? Конечно — сельдь под шубой. В моей семье этот салат любят не только по праздникам, но и по будням, поэтому готовлю его достаточно часто.

1 ч.

–

5.0

70

Селедка под шубой без лука

Филе сельди Картофель Свекла Яйца Майонез Морковь

Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!

1 ч.

–

5.0

87

Селедка под шубой с огурцом

Филе сельди Огурец Луковица Свекла Яйца Майонез Морковь

Одна из моих самых любимых версий этого салата - селедка под шубой с огурцом. Как по мне, сочность огурца идеально дополняет вкус этого всеми любимого салата. Готовим!

1 ч.

–

4.6

75

Селедка под шубой без картошки

Филе сельди Луковица Свекла Яйца Майонез Морковь

Собираетесь накрывать праздничный стол? Рецепт селедки под шубой без картошки - то, что вам нужно. Изучите его - и как минимум один вкусный салат на вашем столе гарантирован.

1 ч.

–

5.0

84

Селедка с луком

Горчица в зернах Сельдь слабосоленая Лук репчатый Майонез Перец черный молотый

Это довольно простая закуска, которую мы немного разнообразим, понравится абсолютно всем. А самое замечательное здесь то, что она отлично подойдет и для обычного ужина, и для праздничного стола.

2 ч.

–

4.2

144

Рыба по-немецки

Вода Уксус столовый 5% Горчица сладкая Сельдь слабосоленая Корнишоны маринованные Лук репчатый красный Смесь перцев Лавровый лист Гвоздика

Немецкая кухня известна в первую очередь своими блюдами из мяса. Однако в этой стране умеют готовить не только колбасы и рульки! :) Рассказываю, как приготовить рыбу по-немецки или рольмопс.

1 ч.

–

4.5

–

Канапе с селедкой

Сельдь Хлеб Томатный соус Сливочное масло Чеснок Острый перец Соль

Обычный и любимый многими продукт иногда хочется подать к столу оригинально. Если вам кажется, что канапе с селедкой - это скучно, то предлагаю вам просто попробовать это блюдо и сделать выводы.

20 мин

–

4.5

–

Сельдь с яблоками

Масло растительное Горчица французская Уксус Сельдь Яблоко Лук репчатый Зелень

Рецепт приготовления сельди с яблоками разнообразит ваше меню закуской с пряным ароматом и пикантным вкусом. Можно подавать как праздничный, так и на будничный стол.

40 мин

–

4.7

162

Салат по-норвежски

Каперсы Масло растительное Уксус винный Сельдь соленая Свекла Яблоко кисло-сладкое Лук репчатый красный Пучок зеленого лука

Вашему вниманию - простой рецепт салата по-норвежски. Совершенно точно знаю, что в Норвегии такой салат пользуется большим спросом. Рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

–

4.1

–

Селедка под шубой с яблоком

Майонез Сельдь Картошка Свекла Морковь Яблоко Лук репчатый

Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.

1 ч.

–

4.2

128

Вкусная селедка

Морковь Натуральный томатный соус Селедка Лук

Вкусная селедка - это кодовое название селедки под морковкой. Очень простое блюдо, балансирующее между закуской и салатом. Готовится очень легко, а название блюда красноречиво говорит само за себя.

30 мин

–

2.9

–

Сельдь с гарниром

Соленая сельдь Картофель Морковь Свекла Консервированный зеленый горошек Репчатый лук Растительное масло Варёное яйцо Огурец Зелень

Рецепт приготовления соленой сельди с гарниром из вареного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, огурцов и зелени.

40 мин

–

4.1

–

Рулет с сельдью на Старый Новый год

Масло растительное Картофель Желтки Сельдь Морковь Соль Репчатый лук Свекла Упаковка майонеза Лимон

Рецепт приготовления рулета с сельдью к Старому Новому году. Данный рецепт – один из вариантов всем известного салата сельди под шубой.

40 мин

–

4.7

–

Селедка жареная

Свежая сельдь Горчица Лимонный сок Мука Панировочные сухари Соль Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления жареной сельди в панировке.

20 мин

–

3.5

–

Сельдь рубленая с гарниром

Сливочное масло Пшеничный хлеб Сливочное масло Уксус 3% Соленая сельдь Лук Сахар Яйца вкрутую Огурец Помидор Зеленый лук Зелень петрушки Яблоко

Рецепт приготовления рубленой сельди с гарниром из яиц и овощей.

10 мин

–

5.0

–

Засолка сельди По-вилковски

Дунайская сельдь Соль Перец Сушеный укроп Базилик Кориандр

Рецепт засолки сельди по-вилковски. Нежная селедочка способствует улучшению работы всей системы организма человека.

2 ч.

–

4.2

–