Жареная сельдь
Удивительно, но жареная сельдь в домашних условиях обычно не готовится, а очень зря, - это экономно, сытно и очень вкусно! При чем это чисто "мужской" рецепт, - почему-то у мужчин получается вкуснее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Сельдь замороженная 1 штука
Калорийность
284 ккал
Калорийность
14 г
Белки
26 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Селедку очищаем от чешуи, и можете разрезать вдоль и удалить внутренности.
Шаг 2
2. Теперь режем уже поперечно, не очень толстыми кусочками. Натираем солью.
Шаг 3
3. Теперь обваливаем кусочки в муке, или же просто жарим, чуть потрусив мукой каждый кусок.
Шаг 4
4. Переворачиваем, жарим с другой стороны. Готово!
Оценить рецепт
3.7
16
Похожие рецепты
Селедка жареная
Свежая сельдь
Горчица
Мука
Лимонный сок
Панировочные сухари
Соль
Растительное масло для жарки
Рецепт приготовления жареной сельди в панировке.
Сельдь в кляре
Молоко
Горчица
Сельдь
Яйцо
Пучок петрушки
Растительное масло
Соль, перец
Панировочные сухари
Оказывается, селедка бывает не только под шубой или в виде соленой нарезки. Её можно великолепно приготовить и в кляре. Попробуйте взглянуть на эту рыбу с другого ракурса.
Жареная картошка с жареной селедкой
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Картошка
Селедка
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт пригодится любителям жареной рыбки с картошкой. Селедка не только в соленом виде очень вкусная, жареная на сковороде она просто бесподобна!
Сельдь под толстой шкурой
Майонез
Картошка
Морковь
Свекла
Сельдь
Яйцо вареное
Лук репчатый
Не так много времени осталось до Новогодних праздников! Предлагаю приготовить cеледку под толстой овощной "шкурой". Это старое блюдо на новый манер! Вкусно, просто, быстро и очень вкусно!
Селедка на картофельной подушке
Картофель
Сливки 33-38%
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сахар
Селедка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Кто же из нас не любит селёдочку с картофелем? Сочетание продуктов на все времена. Ещё к ним лучка – и просто идеально получается… Поэтому я смело взяла эти ингредиенты и сделала новое блюдо.
Сельдь в сырном соусе
Майонез
Сметана
Сыр твердый
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Сельдь
Лук
Лук зеленый
Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Селедка в майонезе с луком
Майонез
Соль
Сельдь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Вкусная и сочная селедка в майонезе с луком — идеальная закуска не только в будни, но и для праздничного стола. Рыбка, приготовленная в таком маринаде получается нежной на вкус, с луковым ароматом.
Рождественская сельдь
Сельдь
Вода
Растительное масло
Уксус столовый
Сахар
Перец душистый
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Рыба, как символ Рождества, непременно должна быть среди прочих постных блюд на рождественском столе. Предлагаю приготовить "Рождественскую сельдь". Закуска очень вкусная! Обязательно попробуйте!
Рубленая селедка
Сметана
Картофель
Лук
Сельдь
Сливочное масло
Яйцо
Мускатный орех
Соль
Перец
Панировочные сухари
Это блюдо очень простое, поэтому любят его многие. Вкусно и сытно! Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рубленую селедку.
Сельдь по-шведски
Вода
Уксус 9%
Укроп
Сахар
Морковь
Сельдь соленая
Лук красный
Лавровый лист
Перец горошком
Для любителей селедки эта закуска станет настоящим лакомством, остановиться просто невозможно, особенно с вареной картошечкой. Обязательно готовьте!
Селедка по-голландски
Сахар
Соль
Лук
Морковь
Лимон
Сельдь
Лавровый лист
Просто восхитительная закуска на все случаи жизни! Рекомендую не только записать, но и поделиться с друзьями рецептом селедки по-голландски.