Простые рецепты
Бигус с мясом
Капуста квашеная
Мясо
Капуста свежая
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Классическое блюдо из капусты славянской и прибалтийской кухни. С чем его только не готовят... Предлагаю попробовать бигос с мясом - это и сытно, и полезно, и вкусно!
Борщ с галушками
Вода
Курица
Капуста
Мука
Сало
Зелень свежая
Томатная паста
Уксус 9%
Соль
Сахар
Картофель
Свекла
Морковь
Лук
Яйцо
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить на обед вкусное блюдо - борщ с галушками. Если в доме не оказалось хлеба - самое время освоить новый рецепт!
Бешбармак с картошкой
Мясо
Мука
Зелень
Соль
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Готовится это блюдо очень легко и просто. По сути своей - это мясо с тестом и картошкой. Очень сытное, вкусное и ароматное. Изумительный результат при минимуме усилий со стороны повара:)
Салат "Метёлка" для похудения
Капуста
Свекла
Морская капуста
Чернослив
Морковь
Яблоко
Лимонный сок
Растительное масло
Этот волшебный салат будто бы метлой очищает ваш кишечник от шлаков! Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом "Метёлка" дней на 7-10, и вы заметно похудеете.
Картофель под сыром
Картофель
Жирное молоко или сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.
Курица с картофелем в фольге
Картофель
Курица
Лук
Соевый соус
Лимонный сок
Соль
Специи
Курица с картофелем в фольге получается нежная, сочная. Главное не надо долго стоять со сковородками над плитой. Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту. Главное - подобрать специи.
Пасха творожная в мультиварке
Творог
Сливки
Цукаты
Сахарный песок
Масло сливочное
Яйца
Ванилин
Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника.
Драники без муки
Чеснок
Картофель
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное
Драники - универсальное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и в постный день, а так же для вегетарианского стола, в зависимости от их состава. Сегодня готовим легкие драники без муки.
Постный крабовый салат
Готовое крабовое мясо или крабовые палочки
Йогурт
Винный или яблочный уксус
Лимон
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Синий лук
Огурец
Петрушка
Соль, перец
Авокадо
Постный крабовый салат можно приготовить из крабового мяса или постных крабовых палочек, добавим к ним зелени, овощей, легкий йогурт. Получится вкусно, сытно, ярко, красиво и оригинально. Пробуем!
Постный борщ в мультиварке
Вода
Масло растительное
Свекла
Морковь
Луковица
Капуста
Болгарский перец
Картошка
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Постный борщ в мультиварке готовится из овощей в течение двух часов. Получается очень вкусный густой борщ, наполненный ароматами овощей. В мультиварке они замечательно раскрываются и сохраняют форму.
Паштет из куриной грудки
Куриная грудка
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Морковь
Молотый мускатный орех
Черный молотый перец
Паштет из куриной грудки делается из варёного куриного мяса. Попробуйте, очень вкусный паштет получается.
Жюльен в сковороде
Грибы
Куриное филе
Сметана
Твёрдый сыр
Мука
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Жюльен в сковороде - коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.
Отбивные с ананасами и сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Ананасы консервированные
Лук репчатый
Соль
Перец
Оливки
Отбивные с сыром и ананасом. Это блюдо просто нужно попробовать! Удивительно, насколько гармонируют между собой мясо, будь это свинина, курица или любое другое, ананас и сыр. Остальное - дело времени.
Хот-дог "Такса"
Мука
Тёплая вода
Сахар
Сухие дрожжи
Теплое молоко
Растительное масло
Соль
Вкусная и оригинальная детская выпечка! Хот-дог "Такса" стоит готовить с детьми, им будет интересно испечь такой необычный хот-бог. Просто и вкусно.
Овсяный йогурт
Фильтрованная вода
Овсяные хлопья
Свежевыжатый лимонный сок
Овсяный йогурт делается из лимонного сока и овсяных хлопьев. Получается очень вкусный и полезный йогурт к завтраку или на ужин. Попробуйте.
Банановый суп
Сметана
Мука
Сливочное масло
Помидоры черри
Банан
Кубик говяжьего бульона
Черный молотый перец
Соль
Пучок петрушки
Кажется, что искушённых гурманов уже ничем не удивишь. А вы пробовали банановый суп? Не сладкий, а с говяжьим бульоном и помидорами! Попробуйте.
Паста "Альфредо"
Макароны
Сливки 30%
Оливковое масло
Белое вино
Куриная грудка
Репчатый лук
Пучок базилика
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.
Кольца кальмаров в кляре с соусом
Кальмары
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Луковый порошок
Чесночный порошок
Соль
Яйцо
Почти во всех ресторанах в закусочном меню сейчас присутствуют кольца кальмаров в кляре. И, возможно, это уже одна из ваших любимых закусок! Приготовьте её дома! Себя побаловать и семью порадовать.
Яйца по-немецки
Масло растительное
Сыр
Горчица
Яйца
Сухари панировочные
Соль
Перец
Яйца по-немецки – это очень вкусное и интересное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на закуску. Готовим!
Бутерброды с кальмарами
Батон
Мука
Майонез
Кальмары
Оливковое масло
Помидор
Недавно я узнала, что кальмары прекрасно сочетаются с батоном. Мой друг сделал для меня бутерброды с кальмарами. Удивительно - просто и вкусно. Попробуйте!
Простой салат с фасолью
Фасоль красная консервированная
Кукуруза консервированная
Сухарики ржаные
Майонез
Чеснок
Если времени на готовку ну совсем нет, а гостей нужно чем-то кормить, вам явно понравится этот простой салат с фасолью в домашних условиях. Всыпать и смешать, - всего 5 минут и готово, засекайте.
Борщ с квашеной капустой
Говядина на косточке
Капуста квашеная
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец душистый горошком
Сахар
Классический рецепт борща с квашеной капустой порадует вас не только богатым вкусом и ароматом этого популярного блюда, но и обилием витаминов в каждой ложке!
Рис с баклажанами
Рис
Растительное масло
Вода
Соевый соус
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Морковь
Черный перец молотый
Душистый молотый перец
Орегано
Соль
Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!
Баклажаны с творогом и чесноком
Творог
Растительное масло
Йогурт натуральный
Чеснок
Баклажаны
Пряная зелень
Соль
Перец душистый молотый
Я - фанат баклажанов в любых видах и проявлениях. Простой рецепт баклажанов с творогом и чесноком освоила еще школьницей и с тех пор обращалась к нему сотни раз. Готова научить и вас!
Салат "Горошек"
Вареная колбаса
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Соленые огурцы
Яйца
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
Кулфи
Молоко
Сгущенное молоко
Сахар
Фисташки
Порошок мускатного ореха
Кулфи — замороженный десерт. Подаётся охлаждённым. Делается из сгущённого молока и орехов. Попробуйте, уверена, вам очень понравится!
Заливное из свинины
Мясной бульон
Свинина
Желатин
Свежая зелень
Морковь
Яйца
Вкусное и нежное заливное из свинины придётся по вкусу всем вашим гостям и домочадцам. Расскажу вам, как просто приготовить заливное из свинины с морковью и яйцом.
Говядина в кляре
Говядина
Молоко
Мука
Масло для жарки
Перец острый
Молотый тмин
Перец черный
Паприка
Яйцо
Соль
Говядина в кляре - очень простое, можно сказать - дежурное блюдо. Я еще в детстве видела, как мама жарит мясо именно таким способом. Говядина получается очень вкусной в красивой золотой корочке.
Запеканка с картофелем и грибами
Грибы свежие или замороженные
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Говорят, укладывать остатки ужина слоями в форму, засыпать тертым сыром и отправлять в духовку придумали французы. Возможно и так, но простой рецепт запеканки с картофелем и грибами - это по-русски!
Рис с брокколи
Брокколи
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Лук
Морковь
Красный перец молотый
Кориандр
Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи.
Запеканка из моркови
Кефир
Манная крупа
Масло сливочное или маргарин
Сахар
Лимонный сок или уксус
Соль
Сода
Морковь
Яйца
Запеканка из моркови - это нежное и вкусное блюдо, которое обычно очень нравится детям, несмотря на то, что оно - из моркови. Впрочем, и взрослым оно тоже нравится - вкусное и полезное.
Подливка из грибов со сметаной
Грибы
Сметана
Молоко или вода
Мука
Растительное масло
Соль
Эта вкусная подливка улучшит вкус любого блюда. Готовится просто, съедается быстро. Даю рецепт подливки из грибов со сметаной - надеюсь, вам он понравится!
Печенье на майонезе
Мука
Майонез
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Сода
Уксус или лимонный сок
Яйцо
Ванильный сахар
Печенье на майонезе - это рассыпчатое, легкое и вкусное печенье из моего детства. В процессе готовки могут участвовать дети, поскольку рецепт предельно прост.