Напитки - рецепты с фото на Повар.ру (3348 рецептов напитков)

Вода Закваска из ржаной муки Сахар Квас сухой

Квас готовится на домашней закваске из ржаной муки без использования дрожжей. Получается отличный прохладительный напиток, утоляющий жажду и спасающий от летней жары.

19 ч.

–

5.0

–

Медовуха без дрожжей

Холодная вода Мед Изюм

Этот напиток готовили еще в XIX веке наши предки. Медовуха имеет приятный цветочный аромат, обладает бодрящими свойствами, что особо актуально в летний период, когда мучит жажда.

47 дн. 12 ч.

–

3.1

363

Нектариновый напиток

Вода Нектарины Сахар

Вкусный, освежающий напиток на основе нектаринов прекрасно утоляет жажду и является кладезью витаминов. Готовится такой напиток очень просто. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

10

Квас из пшена

Пшено Сахар Хлеб черный

Когда в квасе происходит процесс брожения, образуется множество полезных бактерий. При ежедневном употреблении кваса из пшена у вас улучшиться пищеварение и укрепиться иммунитет.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

–

Компот из клубники в мультиварке

Вода Клубника Сахар

Вкусный, освежающий компот в летнюю жару - лучше всяких покупных соков. Смотрим рецепт компота из клубники в мультиварке и утоляем жажду всей семьей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

41

Квас из банановой кожуры

Вода Сахар Сметана Бананы

Оказывается, что банановый квас - это прекрасное средство, помогающее при онкологических заболеваниях, нормализующее обмен веществ, способствующее снижению веса и оздоровлению организма!

11 дн. 2 ч.

–

3.5

–

Квас из пшеничной муки

Вода Солод ржаной Мука пшеничная Дрожжевая закваска Изюм

Белый квас, приготовленный на основе муки, отлично подойдет для приготовления окрошки и всяческих похлебок. Я уже молчу о том, что это прекрасный самостоятельный напиток. Вкусно и полезно!

1 дн. 14 ч.

–

3.0

–

Квас из пшеницы

Вода Сок Сахар Сухофрукты

Квас из пшеницы оберегает нас от всевозможных болячек, всячески поддерживая наш иммунитет. Предлагаю приготовить этот "здоровый" напиток в домашних условиях, ничего сложного, поверьте.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

30

Квас из муки

Вода Мука ржаная

Готовится такой квас из ржаной муки. Очень хорошо утоляет жажду и позитивно воздействует на иммунную систему человека.Из этого кваса также очень часто готовят всеми любимую окрошку.

2 дн. 9 ч.

–

4.0

27

Квас из закваски

Вода Сухари Сахар Закваска

В летнюю пору квас приобретает особую актуальность. Так почему бы не приготовить его в домашних условиях? Предлагаю простой рецепт кваса, сделанного на основе закваски.

19 ч.

–

3.9

367

Квас из молочной сыворотки

Молочная сыворотка Черный хлеб Сахар

Если вы любите в жару попить кваску, но обычный хлебный квас нельзя, обратите внимание на этот рецепт. Квас на сыворотке намного полезнее, хотя имеет не совсем обычный вкус. Берите рецепт на заметку!

1 дн. 0 ч.

–

5.0

200

Квас из варенья

Вода Варенье Сахар Дрожжи

Вы удивитесь, но из варенья получается замечательный и ароматный квас. Готовится этот напиток очень быстро, здесь ничего сложного. Кроме того, квас - это кладезь полезных витаминов!

10 ч.

–

4.5

242

Квас из виноградных листьев

Вода Виноградные листья Сахар

Из листьев винограда можно приготовить чудесный квас. Вам всего лишь нужно нарвать листьев, затем добавить необходимые ингредиенты и настоять квас несколько дней. В итоге получается вкусный квас!

3 дн. 4 ч.

–

4.9

56

Квас из березового сока

Березовый сок Сахар Изюм Яблоки сушеные

Сейчас я расскажу вам, как приготовить квас из березового сока. Это просто кладезь витаминов, а как освежает этот вкуснейший напиток! Весь процесс займет три дня, но от вас потребуется всего 10 минут.

2 дн. 9 ч.

–

4.8

378

Квас из крапивы

Вода Сахар Крапива

Полезные напитки, не всегда вкусные и приятные. А вот в случае с квасом из крапивы, все наоборот. Получается очень хороший напиток, помогающий укрепит иммунитет и "победить" простуду!

2 дн. 9 ч.

–

4.8

–

Квас из ячменя

Вода Сахар Ячмень

Хотите приготовить хороший и полезный напиток на каждый день - приготовьте квас. Натуральный ячменный квас, получается в результате брожения, имеет красивый светлый оттенок и ободряющий вкус!

3 дн. 4 ч.

–

5.0

399

Квас из апельсинов

Вода кипяченая Сахар Дрожжи Лимонная кислота Апельсин

Освежающий и ободряющий апельсиновый квас легко приготовить в домашних условиях. Напиток имеет экзотический вкус и приятный аромат. Квас зарядит вас бодростью и энергией на целый день!

19 ч.

–

4.5

254

Квас из сусла

Сахар Сусло квасное Дрожжи сухие Хлеб черный

Особенно хочется кваса, когда температура воздуха неприлично высокая, голова плохо соображает и мучает жажда. Этот тонизирующий и ободряющий напиток способен привести вас в чувства, попробуйте!

19 ч.

–

4.1

–

Квас из квасного сусла

Вода Сахар Квасное сусло Солод Дрожжи сухие Изюм

А помните вкус кваса из бочки? Так вот, квас приготовленный по этому рецепту, как раз напоминает тот бочковой темный квас. Сахар регулируйте по вкусу, каждый любит по своему. Пробуем!

19 ч.

–

4.0

–

Квас из хрена и меда

Вода Ржаные сухари Мед Хрен Изюм Пшено Сахар Дрожжи свежие

Он умеет отлично утолить жажду в летнюю жару. Кроме того, квас их хрена и меда станет прекрасной основой для всеми любимой окрошки. В любом случае, стоит хотя бы раз попробовать, чтобы оценить!

1 дн. 14 ч.

–

4.8

–

Квас из дрожжей и сахара

Хлеб белый или батон Хлеб черный Сахар Дрожжи быстродействующие

Летом от жары спасают традиционные напитки вроде компота или кваса. Приготовить квас по данному рецепту очень просто, так как не нужно делать хлебную закваску. Напиток получится очень вкусный, газированный, с выраженным квасным ароматом.

12 ч.

–

4.1

–

Квас из черного хлеба

Вода Черный хлеб Сахар Дрожжи сухие

Если у вас остался черный хлеб - используйте его правильно! Приготовьте вкусный, ободряющий квас. Рецепт - очень даже простой, вы сможете насладится холодненьким квасом уже через сутки!

19 ч.

–

3.8

269

Квас из концентрата

Вода кипяченая Сахар Концентрат Дрожжи сухие

Лето, жара, много хлопот и мало времени, а так хочется на секундочку остановится и чем-нибудь взбодриться. Предлагаю рецепт кваса из концентрата, быстро и без лишних заморочек!

19 ч.

–

4.0

–

Квас из ржаного солода

Вода Сахар Солод ржаной Дрожжи сухие

Хочу поделиться рецептом домашнего кваса на ржаном солоде. Напиток получается ядреным, пенящимся и очень вкусным! Квас хорошо утоляет жажду, поэтому особенно будет актуален в летнюю жару.

12 ч.

–

3.8

318

Квас из ржаной муки

Вода Мука ржаная Сахар Изюм Мята Ржаной хлеб

Летом нас спасают от жажды лишь прохладительные напитки. Почему бы не приготовить один из таких напитков самостоятельно? Конечно же, я имею в виду холодненький и ободряющий квас из ржаной муки!

1 дн. 14 ч.

–

4.5

324

Квас из овса

Вода холодная Овес Сахар

Овес - это очень полезно! Приготовленный из него квас прекрасно регулирует обмен веществ в организме, избавляет от шлаков, понижает уровень сахара в крови и прекрасно утоляет жажду в жаркое время!

2 дн. 9 ч.

–

4.3

–

Квас из меда

Вода Сахар Изюм Мед Дрожжи сухие Хлеб бородинский

Этот квас по вкусу напоминает тот, что продавали когда-то из бочек. Он такой же насыщенный и в меру сладкий, с приятным ободряющим ароматом. Напиток спасет вас от летний жары и уж точно не пропадет!

19 ч.

–

3.8

393

Квас из хлеба

Вода горячая Хлеб черный Сахар Дрожжи Лимон

В летнюю пору часто нас очень мучает жажда, так почему бы собственноручно не приготовить прохладный и вкусный квас? Поверьте, в этом нет ничего сложного, стоит лишь раз попробовать!

8 ч.

–

5.0

277

Квас из дрожжей

Вода Сухой квас Сахар Дрожжи прессованные

Квас - полезный и вкусный напиток. Что не менее важно, готовить его совсем просто, хоть это и занимает намало времени. Предлагаю вам рецепт приготовления кваса из дрожжей с фото.

2 дн. 9 ч.

–

2.8

187

Квас из лимона

Вода Лимон Сахар Изюм Дрожжи

Квас, как и сок, можно приготовить практически из чего угодно. В этом рецепте будет описано, как приготовить квас из лимона в домашних условиях.

8 ч.

–

2.4

–

Квас из клюквы

Вода Клюква Сахар Дрожжи Мята Ванилин

Недавно увидел в интернете рецепт приготовления кваса из клюквы. Как оказалось, гораздо полезнее, вкуснее и дешевле приготовить квас самостоятельно, чем покупать соки с консервантами.

2 дн. 9 ч.

–

4.6

–

Малиновый лимонад

Содовая Малина Сок лимона

Малиновый лимонад из свежей или замороженной малины всегда горячо приветствуется за столом. Во-первых, красивый яркий цвет, который украсит любой стол. Во-вторых, волшебный вкус, свежесть и польза.

30 мин

–

5.0

46

Кисель из свежей вишни

Вода Вишня Сахар Крахмал Лимонный сок

Кисель - старинное славянское блюдо. Вишневый кисель - любимое лакомство моего детства. Сейчас кисели незаслуженно забыты. И совершенно зря! Кисель можно делать из свежей и замороженной вишни.

20 мин

–

3.8

–

Сбитень ржаной

Вода Хлеб ржаной Мед Корица Бадьян Гвоздика Мускатный орех

Этот сбитень готовится на основе ржаного хлеба. Неизменным ингредиентом является - мёд. Ну и конечно же, ароматности напитку придадут пряности: корица, бадьян, гвоздика, мускатный орех и имбирь.

50 мин

–

4.6

174

Сбитень столбушинский

Мед цветочный Сахар Имбирь Кардамон Гвоздика Корица Лавровый лист

Этот ароматный медово-имбирный сбитень обладает чудесными согревающими свойствами. Приготовление сбитня не требует особых навыков, все предельно просто. Зато, с ним вы точно будете здоровее!

40 мин

–

2.5

–

Сбитень пряный

Вода Яблоки Мед Корица Гвоздика целая Цедра апельсина Чабрец

Сбитень - это исконно русский напиток обладающий согревающим и противовоспалительным действием. Именно поэтому, сбитень лучше всего употреблять в холодное время года, когда необходимо согреться.

40 мин

–

4.4

–

Напиток из манго

Содовая Манго Лимон Мята

Напиток из манго может понравится вам своим тонким вкусом, если, конечно, у вас будут спелые плоды. Очень освежающий и приятный, а также полезный напиток несомненно порадует вас в жаркий летний день.

20 мин

–

5.0

71

Грог из вина

Вино Сахар Корица Корень имбиря Бадьян Кардамон Гвоздика Перец душистый Мускатный орех

Рецепт винного грога очень напоминает всеми любимый глинтвейн. Этот напиток лучше всего употреблять в холодную пору года, когда на улице мороз и так хочется согреться чем-то горячим и вкусненьким!

40 мин

–

5.0

363

Компот из замороженной вишни

Вода Вишня Сахар

Компот из замороженной вишни я варю перед началом нового сезона, чтоб освободить морозильник для новых ягод. Это очень вкусный и ароматный компот, всегда приятного насыщенного цвета.

20 мин

–

4.3

–

Грог классический

Ром темный Сахар коричневый Чай черный Гвоздика Лимон Корица в палочках

Грог состоит из заварного чая смешанного с ромом. Аромата добавляют специи смешанные с лимоном и сахаром. Этот напиток обладает согревающими свойствами, к тому же он отлично поднимает настроение!

15 мин

–

4.6

168

Сок из помидоров на зиму

Помидоры Соль Сахар

Томатный сок любят и взрослые, и дети! Но, к сожалению, то, что продают в магазине, очень далеко от настоящего сока. Давайте приготовим настоящий, натуральный томатный сок. Это совсем несложно!

30 мин

–

5.0

20

Чайный грог

Ром темный Сахар коричневый Чай черный Гвоздика Лимон Корица в палочках

Как вы уже, наверное, догадались, этот напиток готовят на основе чая, с добавлением рома и пряностей. Подают чайный грог в горячем виде, он имеет приятный вкус и обладает целебными свойствами.

15 мин

–

4.5

–